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conservation des fruits et légumes |


Conservation des pommes : quels sont les effets du cirage ? / Caroline Even in Arboriculture Fruitière, 718 ([01/03/2018])
[article]
Titre : Conservation des pommes : quels sont les effets du cirage ? Type de document : Article Auteurs : Caroline Even Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 12-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes
[Thesagri] exportation
[Thesagri] maladie physiologique
[Thesagri] pomme (fruit)Résumé : Effets du cirage des pommes sur leur conservation, principalement en vue d'exportations. Note de contenu : photogr.
in Arboriculture Fruitière > 718 [01/03/2018] . - p. 12-13[article] Conservation des pommes : quels sont les effets du cirage ? [Article] / Caroline Even . - 2018 . - p. 12-13.
Langues : Français (fre)
in Arboriculture Fruitière > 718 [01/03/2018] . - p. 12-13
Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes
[Thesagri] exportation
[Thesagri] maladie physiologique
[Thesagri] pomme (fruit)Résumé : Effets du cirage des pommes sur leur conservation, principalement en vue d'exportations. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013343 718 - 01/03/2018 Revue Archives sur place Documentaires Disponible La conservation des pommes en station : AC dynamique, une nouvelle technique efficace / Claude Coureau ; Christine Tessier ; Vincent Mathieu-Hurtiger in Infos. CTIFL, 267 ([01/12/2010])
[article]
Titre : La conservation des pommes en station : AC dynamique, une nouvelle technique efficace Type de document : Article Auteurs : Claude Coureau ; Christine Tessier ; Vincent Mathieu-Hurtiger Article en page(s) : 32-36 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Présentation de nouvelles techniques de stockage.
in Infos. CTIFL > 267 [01/12/2010] . - 32-36[article] La conservation des pommes en station : AC dynamique, une nouvelle technique efficace [Article] / Claude Coureau ; Christine Tessier ; Vincent Mathieu-Hurtiger . - 32-36.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 267 [01/12/2010] . - 32-36
Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Présentation de nouvelles techniques de stockage. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00001789 267 - 01/12/2010 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Conservation des pommes en station fruitière : efficacité d'un traitement au froid contre la mouche méditerranéenne / Vincent Mathieu-Hurtiger in Infos. CTIFL, 364 ([01/09/2020])
[article]
Titre : Conservation des pommes en station fruitière : efficacité d'un traitement au froid contre la mouche méditerranéenne Type de document : Article Auteurs : Vincent Mathieu-Hurtiger ; Claire Weydert ; Pascale Westercamp Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 42-49 Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes
[Thesagri] pomme (fruit)
[Thesagri] ravageur
[Thesagri] technologie de conservation (agroalimentaire)Résumé : Etude démontrant l'efficacité du traitement au froid des fruits pour éradiquer la mouche méditerranéenne : son efficacité sur les oeufs, les larves et les pupes de cératite. Les enjeux liés aux exportations à travers l'exemple de la Thaïlande sont également présentés. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr.
in Infos. CTIFL > 364 [01/09/2020] . - p. 42-49[article] Conservation des pommes en station fruitière : efficacité d'un traitement au froid contre la mouche méditerranéenne [Article] / Vincent Mathieu-Hurtiger ; Claire Weydert ; Pascale Westercamp . - 2020 . - p. 42-49.
in Infos. CTIFL > 364 [01/09/2020] . - p. 42-49
Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes
[Thesagri] pomme (fruit)
[Thesagri] ravageur
[Thesagri] technologie de conservation (agroalimentaire)Résumé : Etude démontrant l'efficacité du traitement au froid des fruits pour éradiquer la mouche méditerranéenne : son efficacité sur les oeufs, les larves et les pupes de cératite. Les enjeux liés aux exportations à travers l'exemple de la Thaïlande sont également présentés. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015021 364 [01/09/2020] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Conservation post-récolte : une réflexion d'ensemble (dossier : conservation : un gain de précison notable) / Olivier Lévêque in Arboriculture Fruitière, 704 ([01/09/2016])
[article]
Titre : Conservation post-récolte : une réflexion d'ensemble (dossier : conservation : un gain de précison notable) Type de document : Article Auteurs : Olivier Lévêque Article en page(s) : p. 14-15 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Compte rendu d'une journée d'échanges visant à assurer une parfaite conservation des fruits jusqu'à leur commercialisation.
in Arboriculture Fruitière > 704 [01/09/2016] . - p. 14-15[article] Conservation post-récolte : une réflexion d'ensemble (dossier : conservation : un gain de précison notable) [Article] / Olivier Lévêque . - p. 14-15.
Langues : Français (fre)
in Arboriculture Fruitière > 704 [01/09/2016] . - p. 14-15
Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Compte rendu d'une journée d'échanges visant à assurer une parfaite conservation des fruits jusqu'à leur commercialisation. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00011813 704 - 01/09/2016 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Conservation du potimarron : trouver les bons leviers / Frédérique Rose in Biofil, 118 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Conservation du potimarron : trouver les bons leviers Type de document : Article Auteurs : Frédérique Rose Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 44-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] conservation des fruits et légumes
[Thesagri] filière fruits et légumes
[Thesagri] légumeRésumé : Résultats des essais réalisés par l'Itab (Institut technique de l'agriculture biologique) sur la conservation du potimarron qui fait émerger plusieurs facteurs : l'influence des variétés, le type de stockage, l'importance de la date de la récolte. Note de contenu : photogr.
in Biofil > 118 [01/07/2018] . - p. 44-45[article] Conservation du potimarron : trouver les bons leviers [Article] / Frédérique Rose . - 2018 . - p. 44-45.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 118 [01/07/2018] . - p. 44-45
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] conservation des fruits et légumes
[Thesagri] filière fruits et légumes
[Thesagri] légumeRésumé : Résultats des essais réalisés par l'Itab (Institut technique de l'agriculture biologique) sur la conservation du potimarron qui fait émerger plusieurs facteurs : l'influence des variétés, le type de stockage, l'importance de la date de la récolte. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013737 118 - 01/07/2018 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Conservation et qualité post-récolte : potimarron et asperge testent la thermothérapie / Arnaud Furet in Biofil, 135 ([01/05/2021])
PermalinkConservation du raisin de table : panorama des techniques existantes / Sébastien Lurol in Infos. CTIFL, 363 ([01/07/2020])
PermalinkConservation de la variété de pomme Ariane (cov) : des techniques de plus en plus adaptées / Vincent Mathieu-Hurtiger in Infos. CTIFL, 290 ([01/04/2013])
PermalinkPermalinkConserver sans traitement chimique / Pascale Westercamp in Réussir. Fruits & légumes, 311 ([01/11/2011])
PermalinkPermalinkPermalinkCourge : attention fragile ! in Réussir. Fruits & légumes, 321 ([01/10/2012])
PermalinkDéterminer la date de récolte avec le DA Meter (dossier : conservation : un gain de précison notable) / Pissard in Arboriculture Fruitière, 704 ([01/09/2016])
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