0104:H4, l'E. coli ultravirulente / Chantal Urvoy in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 725 ([01/07/2011])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 725 [01/07/2011] . - 57-58 Titre : 0104:H4, l'E. coli ultravirulente Type de document : Article Auteurs : Chantal Urvoy Année de publication : 2011 Article en page(s) : 57-58 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] analyse des aliments [Thesagri] bactérie [Thesagri] épidémie Note de contenu : Interrogations autour de la sévère épidémie liée à la souche virulente d'Escherichia coli connue en mai 2011 en Allemagne. Les solutions et moyens de lutte pour les prochaines épidémies sont évoqués. [article] 0104:H4, l'E. coli ultravirulente [Article] / Chantal Urvoy . - 2011 . - 57-58. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 725 [01/07/2011] . - 57-58 Catégories : [Thesagri] analyse des aliments [Thesagri] bactérie [Thesagri] épidémie Note de contenu : Interrogations autour de la sévère épidémie liée à la souche virulente d'Escherichia coli connue en mai 2011 en Allemagne. Les solutions et moyens de lutte pour les prochaines épidémies sont évoqués.

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REV-00003282	725 - 01/07/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

10 ans sans soja, Grignon répond à  vos questions / Alexis Watremez in PLM. Production laitière moderne, 446 ([01/06/2013])

Public ISBD [article]  inPLM. Production laitière moderne > 446 [01/06/2013] . - 34-37 Titre : 10 ans sans soja, Grignon répond à  vos questions Type de document : Article Auteurs : Alexis Watremez Article en page(s) : 34-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] ration alimentaire Note de contenu : Entretien avec Dominique Tristant, directeur de la ferme de Grignon dans les Yvelines, qui depuis 10 ans, a supprimé le soja dans la ration des vaches laitières et utilise colza et luzerne. Entre 2006 et 2011, Grignon a produit 40 % de lait en plus avec 40 % d'énergie en moins. [article] 10 ans sans soja, Grignon répond à  vos questions [Article] / Alexis Watremez . - 34-37. Langues : Français (fre) in PLM. Production laitière moderne > 446 [01/06/2013] . - 34-37 Catégories : [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] ration alimentaire Note de contenu : Entretien avec Dominique Tristant, directeur de la ferme de Grignon dans les Yvelines, qui depuis 10 ans, a supprimé le soja dans la ration des vaches laitières et utilise colza et luzerne. Entre 2006 et 2011, Grignon a produit 40 % de lait en plus avec 40 % d'énergie en moins.

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10 clés pour réussir en élevage bovin allaitant / Christian Dudouet (2019) 

Public ISBD Titre : 10 clés pour réussir en élevage bovin allaitant Type de document : Ouvrage Auteurs : Christian Dudouet, Auteur Editeur : Paris : France Agricole Année de publication : 2019 Importance : 141 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-654-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] bovin [Thesagri] élevage bovin [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] hygiène [Thesagri] maladie des bovins [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] race bovine laitière [Thesagri] reproduction animale Index. décimale : PF-1 Bovins lait Note de contenu : Clé n°1 : L’installation Clé n°2 : Définir les objectifs Clé n°3 : Acquérir les moyens de production Clé n°4 : Définir la conduite d’élevage Clé n°5 : Produire un veau par vache, par an Clé n°6 : Maîtriser l’alimentation Clé n°7 : Maîtriser l’hygiène Clé n°8 : Maîtriser le choix des reproducteurs Clé n°9 : Maîtriser le temps de travail Clé n°10 : Produire de la qualité 10 clés pour réussir en élevage bovin allaitant [Ouvrage] / Christian Dudouet, Auteur . - Paris : France Agricole, 2019 . - 141 p. ISBN : 978-2-85557-654-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] bovin [Thesagri] élevage bovin [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] hygiène [Thesagri] maladie des bovins [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] race bovine laitière [Thesagri] reproduction animale Index. décimale : PF-1 Bovins lait Note de contenu : Clé n°1 : L’installation Clé n°2 : Définir les objectifs Clé n°3 : Acquérir les moyens de production Clé n°4 : Définir la conduite d’élevage Clé n°5 : Produire un veau par vache, par an Clé n°6 : Maîtriser l’alimentation Clé n°7 : Maîtriser l’hygiène Clé n°8 : Maîtriser le choix des reproducteurs Clé n°9 : Maîtriser le temps de travail Clé n°10 : Produire de la qualité

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12èmes journées "Sciences du muscle et technologies des viandes" / Cécile Berri in Viandes et Produits Carnés, HS-oct.2008 ([01/10/2008])

Public ISBD [article]  inViandes et Produits Carnés > HS-oct.2008 [01/10/2008] . - 243p. Titre : 12èmes journées "Sciences du muscle et technologies des viandes" Type de document : Article Auteurs : Cécile Berri, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : 243p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biologie animale [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] filière viande [Thesagri] hygiène des produits [Thesagri] technologie de la viande [Thesagri] transformation des viandes Note de contenu : - Socio-économie des filières viandes et produits carnés - Technologie et valeur nutritionnelle des produits carnés - Génomique - Bases biologiques de la qualité - Hygiène et sécurité - Table ronde : paquet hygiène [article] 12èmes journées "Sciences du muscle et technologies des viandes" [Article] / Cécile Berri, Auteur . - 2008 . - 243p. Langues : Français (fre) in Viandes et Produits Carnés > HS-oct.2008 [01/10/2008] . - 243p. Catégories : [Thesagri] biologie animale [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] filière viande [Thesagri] hygiène des produits [Thesagri] technologie de la viande [Thesagri] transformation des viandes Note de contenu : - Socio-économie des filières viandes et produits carnés - Technologie et valeur nutritionnelle des produits carnés - Génomique - Bases biologiques de la qualité - Hygiène et sécurité - Table ronde : paquet hygiène

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REV-00007620	HS-oct.2008 - 01/10/2008	Revue	Archives sous-sol	Documentaires	Disponible

"2 000 litres de plus par vache en travaillant la ration de base" / Jérôme Pézon in Eleveur Laitier (L'), 306 ([01/05/2021])

Public ISBD [article]  inEleveur Laitier (L') > 306 [01/05/2021] . - p. 46-48 Titre : "2 000 litres de plus par vache en travaillant la ration de base" Type de document : Article Auteurs : Jérôme Pézon Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 46-48 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] gestion technique des troupeaux [Thesagri] ration alimentaire Résumé : Zoom sur l'exploitation reprise par les deux frères, Gaëtan et Rémi, à leurs parents. L'effectif du troupeau est passé de 75 à 80 vaches. Ils ont recherché un fourrage de qualité et ont revu la ration alimentaire proposée au troupeau. AInis, ils ont doublé de les volumes de lait. [article] "2 000 litres de plus par vache en travaillant la ration de base" [Article] / Jérôme Pézon . - 2021 . - p. 46-48. Langues : Français (fre) in Eleveur Laitier (L') > 306 [01/05/2021] . - p. 46-48 Catégories : [Thesagri] gestion technique des troupeaux [Thesagri] ration alimentaire Résumé : Zoom sur l'exploitation reprise par les deux frères, Gaëtan et Rémi, à leurs parents. L'effectif du troupeau est passé de 75 à 80 vaches. Ils ont recherché un fourrage de qualité et ont revu la ration alimentaire proposée au troupeau. AInis, ils ont doublé de les volumes de lait.

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2018 Global food policy report / International Food Policy Research Institute (2018) 

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2041, l'odyssée paysanne : pour la santé de l'homme et de la planète / Jean-Marie Séronie (2022) 

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3 robots et 14 places de DAC chez Chris / Arnaud Verleur in PLM. Production laitière moderne, 446 ([01/06/2013])

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35 questions sur la biodynamie : à l'usage des amateurs de vin / Antoine Lepetit de La Bigne (2022)

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Les 4 actions de la SCEA (société civile d'exploitation agricole) in Porcmag, 540 ([01/03/2019])

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4 alternatives à l'atomisation / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1334 ([01/03/2016])

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5 analyses commentées par Franck Gaudin : humide ou sec, quel sera le meilleur maïs ? / Alexis Watremez in PLM. Production laitière moderne, 440 ([01/12/2012])

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50 ans de sécurité alimentaire dans l'Union Européenne / Commission européenne (2007)

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50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation / Marc Dufumier (2014)

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60 questions étonnantes sur l'alimentation et les réponses qu'y apporte la science / Maxime Morsa (2015)

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