| Titre : |
Actes de la sixième université d'été de l'innovation rurale dans le cadre de "Jazz in Marciac" : 9 et 10 août 2000 Biotechnologie et société : fascination...interpellations Etre de son temps à la campagne |
| Type de document : |
Ouvrage |
| Editeur : |
Inra Toulouse |
| Année de publication : |
2000 |
| Importance : |
99 p. |
| Format : |
30 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] agriculteur
[Thesagri] biotechnologie
[Thesagri] femme
[Thesagri] milieu rural
|
| Index. décimale : |
XR-0 Généralités |
| Note de contenu : |
I- Biotechnologies : fascinations...interpellations
a-La science est-elle démocratique
b- La nature du pouvoir rattrape la science
II- Etre de son temps à la campagne
1) Conférences : Un regard critique sur la modernité des villes
2) Forums
a- Entre ville et campagne, faut-il parler de ruralité?
b- L'effet Duchamp aux champs
c- Des centaines d'emplois dans un pays que l'on croyait mort
d- Un savoir-faire traditionnel qui ne répond plus qu'à un souci esthétisant a-t-il un sens?
3) Table ronde
a- vivre les traditions culinaires
b- aidons les agriculteurs à développer leur production dans le qualitatif et pas dans le quantitatif
c- les agriculteurs ont abandonnés le métier de la transformation de leurs produits au profit d'une agriculture intensive
d- les appellations, une création du bassin méditerranéen pour défendre ses produits
4) Témoignages
a- les femmes, ferments de la modernité dans les campagnes
b- les femmes : histoire d'une révolution silencieuse
c- les femmes ont la place qu'elles ont bien voulu prendre
d- la femme gestionnaire, DRH, formatrice, animatrice sociale... qui s'inscrit dans la durée
III- Biotechnologies et société : fascinations... interpellations
a- quand les crises alimentaires réveillent les utopies
b- les critiques de la science
c- la science est-elle démocratique?
d- la nature du pouvoir scientifique
IV- Etre de son temps à la campagne
a- habiter de nouveau dans les campagnes
b- vivre les traditions culinaires
c- les femmes ferments de la modernité |
Actes de la sixième université d'été de l'innovation rurale dans le cadre de "Jazz in Marciac" : 9 et 10 août 2000 Biotechnologie et société : fascination...interpellations Etre de son temps à la campagne [Ouvrage] . - [S.l.] : Inra Toulouse, 2000 . - 99 p. ; 30. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Thesagri] agriculteur
[Thesagri] biotechnologie
[Thesagri] femme
[Thesagri] milieu rural
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| Index. décimale : |
XR-0 Généralités |
| Note de contenu : |
I- Biotechnologies : fascinations...interpellations
a-La science est-elle démocratique
b- La nature du pouvoir rattrape la science
II- Etre de son temps à la campagne
1) Conférences : Un regard critique sur la modernité des villes
2) Forums
a- Entre ville et campagne, faut-il parler de ruralité?
b- L'effet Duchamp aux champs
c- Des centaines d'emplois dans un pays que l'on croyait mort
d- Un savoir-faire traditionnel qui ne répond plus qu'à un souci esthétisant a-t-il un sens?
3) Table ronde
a- vivre les traditions culinaires
b- aidons les agriculteurs à développer leur production dans le qualitatif et pas dans le quantitatif
c- les agriculteurs ont abandonnés le métier de la transformation de leurs produits au profit d'une agriculture intensive
d- les appellations, une création du bassin méditerranéen pour défendre ses produits
4) Témoignages
a- les femmes, ferments de la modernité dans les campagnes
b- les femmes : histoire d'une révolution silencieuse
c- les femmes ont la place qu'elles ont bien voulu prendre
d- la femme gestionnaire, DRH, formatrice, animatrice sociale... qui s'inscrit dans la durée
III- Biotechnologies et société : fascinations... interpellations
a- quand les crises alimentaires réveillent les utopies
b- les critiques de la science
c- la science est-elle démocratique?
d- la nature du pouvoir scientifique
IV- Etre de son temps à la campagne
a- habiter de nouveau dans les campagnes
b- vivre les traditions culinaires
c- les femmes ferments de la modernité |
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