"Aliments de l'enfance" : un nouveau dispositif encadré par une norme volontaire / Claudine Yédikardachian in Revue Lamy Droit Alimentaire, 381 ([01/05/2018])

Public ISBD [article]  inRevue Lamy Droit Alimentaire > 381 [01/05/2018] . - p. 6-8 Titre : "Aliments de l'enfance" : un nouveau dispositif encadré par une norme volontaire Type de document : Article Auteurs : Claudine Yédikardachian Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] conformité [Thesagri] étiquetage [Thesagri] petite enfance [Thesagri] réglementation technique Résumé : Présentation par Stéphanie Tiprez-Brewaeys, cheffe de projet à l'AFNOR (Association française de normalisation), de la norme NF V90-001 publiée en décembre 2017 concernant l'apposition d'un symbole graphique sur les aliments préparés ou destinés à la préparation de repas pour enfants de 0 à 3 ans. Les produits ainsi identifiés répondent forcément aux besoins nutritionnels particuliers des enfants de cette tranche d'âge, de même qu'à des normes de sécurité très strictes. [article] "Aliments de l'enfance" : un nouveau dispositif encadré par une norme volontaire [Article] / Claudine Yédikardachian . - 2018 . - p. 6-8. Langues : Français (fre) in Revue Lamy Droit Alimentaire > 381 [01/05/2018] . - p. 6-8 Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] conformité [Thesagri] étiquetage [Thesagri] petite enfance [Thesagri] réglementation technique Résumé : Présentation par Stéphanie Tiprez-Brewaeys, cheffe de projet à l'AFNOR (Association française de normalisation), de la norme NF V90-001 publiée en décembre 2017 concernant l'apposition d'un symbole graphique sur les aliments préparés ou destinés à la préparation de repas pour enfants de 0 à 3 ans. Les produits ainsi identifiés répondent forcément aux besoins nutritionnels particuliers des enfants de cette tranche d'âge, de même qu'à des normes de sécurité très strictes.

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REV-00013579	381 - 01/05/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Baby food : renouveau sur fond de crise / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 714 ([01/07/2010])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 714 [01/07/2010] . - 70-72 Titre : Baby food : renouveau sur fond de crise Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Article en page(s) : 70-72 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] petite enfance Note de contenu : Etat des lieux de la filière de l'alimentation infantile dans un contexte de crise économique. Les attentes des consommateurs se reportent de plus en plus vers le bio et la naturalité, ce qui oblige les industriels à recomposer leur gamme. [article] Baby food : renouveau sur fond de crise [Article] / Isabel Gutierrez . - 70-72. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 714 [01/07/2010] . - 70-72 Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] petite enfance Note de contenu : Etat des lieux de la filière de l'alimentation infantile dans un contexte de crise économique. Les attentes des consommateurs se reportent de plus en plus vers le bio et la naturalité, ce qui oblige les industriels à recomposer leur gamme.

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REV-00003308	714 - 01/07/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : baby-food : comment retrouver la croissance / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1368 ([01/04/2019])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1368 [01/04/2019] . - p. 39-47 Titre : Dossier : baby-food : comment retrouver la croissance Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder ; Marjolaine Cérou Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 39-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] contamination biologique [Thesagri] lait [Thesagri] petite enfance [Thesagri] produit biologique Résumé : Point sur le marché de l'alimentation infantile qui connaît une baisse des ventes. Seul le secteur du bio affiche une croissance à deux chiffres. Point sur les recherches pour formuler des laits infantiles proches du lait maternel. Retour sur les méthodes et démarches entreprises pour prévenir le risque de contamination des laits infantiles. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : baby-food : comment retrouver la croissance [Article] / Amélie Dereuder ; Marjolaine Cérou . - 2019 . - p. 39-47. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1368 [01/04/2019] . - p. 39-47 Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] contamination biologique [Thesagri] lait [Thesagri] petite enfance [Thesagri] produit biologique Résumé : Point sur le marché de l'alimentation infantile qui connaît une baisse des ventes. Seul le secteur du bio affiche une croissance à deux chiffres. Point sur les recherches pour formuler des laits infantiles proches du lait maternel. Retour sur les méthodes et démarches entreprises pour prévenir le risque de contamination des laits infantiles. Note de contenu : photogr.

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REV-00014267	1368 [01/04/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Petite enfance : Roul'tibou, halte-garderie itinérante (dossier : vivre à la campagne) in Alim'Agri, 1550 ([01/10/2011])

Public ISBD [article]  inAlim'Agri > 1550 [01/10/2011] . - 28-29 Titre : Petite enfance : Roul'tibou, halte-garderie itinérante (dossier : vivre à la campagne) Type de document : Article Article en page(s) : 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] crèche [Thesagri] milieu rural [Thesagri] petite enfance Note de contenu : Enquête sur un mode de garde pour les enfants non scolarisés, en Haute-Saône. La création de structures d'accueil collectif en milieu rural est un enjeu essentiel pour attirer et stabiliser les familles. [article] Petite enfance : Roul'tibou, halte-garderie itinérante (dossier : vivre à la campagne) [Article] . - 28-29. Langues : Français (fre) in Alim'Agri > 1550 [01/10/2011] . - 28-29 Catégories : [Thesagri] crèche [Thesagri] milieu rural [Thesagri] petite enfance Note de contenu : Enquête sur un mode de garde pour les enfants non scolarisés, en Haute-Saône. La création de structures d'accueil collectif en milieu rural est un enjeu essentiel pour attirer et stabiliser les familles.

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REV-00000017	1550 - 01/10/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Quel avenir pour l'alimentation particulière ? / Lentz Merten in Option Qualité, 343 ([01/12/2014])

Public ISBD [article]  inOption Qualité > 343 [01/12/2014] . - 17-22 Titre : Quel avenir pour l'alimentation particulière ? Type de document : Article Auteurs : Lentz Merten Article en page(s) : 17-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] complément alimentaire [Thesagri] intervention administrative [Thesagri] maladie de la nutrition [Thesagri] petite enfance [Thesagri] régime alimentaire [Thesagri] Union européenne Note de contenu : Modification importante de la notion de Denrée alimentaire destinée à  une alimentation particulière (DADAP), dans la règlementation européenne, pour un régime hypocalorique afin de perdre du poids, ou, pour des aliments diététiques utilisés à  des fins médicales, de type préparations pour nourrissons et enfants en bas âge. [article] Quel avenir pour l'alimentation particulière ? [Article] / Lentz Merten . - 17-22. Langues : Français (fre) in Option Qualité > 343 [01/12/2014] . - 17-22 Catégories : [Thesagri] complément alimentaire [Thesagri] intervention administrative [Thesagri] maladie de la nutrition [Thesagri] petite enfance [Thesagri] régime alimentaire [Thesagri] Union européenne Note de contenu : Modification importante de la notion de Denrée alimentaire destinée à  une alimentation particulière (DADAP), dans la règlementation européenne, pour un régime hypocalorique afin de perdre du poids, ou, pour des aliments diététiques utilisés à  des fins médicales, de type préparations pour nourrissons et enfants en bas âge.

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REV-00009565	343 - 01/12/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Quels bénéfices santé de la matière grasse laitière et des membranes des globules gras du lait (MFGM) dans les préparations pour nourrissons ? / Isabelle Le Huerou-Luron ; Marion Lemaire ; Sophie Blat in Cahiers de Nutrition et de Diététique, Vol.54, n°1 ([01/03/2019])

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Quels lipides pour les préparations pour nourrisson ? / Bernadette Delplanque ; Qin Du ; Jean-Claude Martin ; Philippe Guesnet in Cahiers de Nutrition et de Diététique, Vol.54, n°1 ([01/03/2019])

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