Bacchus et améthyste : les couleurs du vin et des pierres précieuses, de la légende à la réalité / Gian Carlo Parodi in Revue des oenologues, 182 ([01/01/2022])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 182 [01/01/2022] . - p. 61-64 Titre : Bacchus et améthyste : les couleurs du vin et des pierres précieuses, de la légende à la réalité Type de document : Article Auteurs : Gian Carlo Parodi Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 61-64 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] couleur du vin [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] pierre précieuse Mots-clés : Bulletinage Janvier 2022 1 Résumé : Réflexion sur la relation entre les pierres précieuses et le vin, relation qui remonte à la mythologie grecque. Etude de l'origine de la couleur dans les minéraux. Comparaison entre la palette de couleur des pierres et celle du vin. Note de contenu : photogr. [article] Bacchus et améthyste : les couleurs du vin et des pierres précieuses, de la légende à la réalité [Article] / Gian Carlo Parodi . - 2022 . - p. 61-64. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 182 [01/01/2022] . - p. 61-64 Catégories : [Thesagri] couleur du vin [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] pierre précieuse Mots-clés : Bulletinage Janvier 2022 1 Résumé : Réflexion sur la relation entre les pierres précieuses et le vin, relation qui remonte à la mythologie grecque. Etude de l'origine de la couleur dans les minéraux. Comparaison entre la palette de couleur des pierres et celle du vin. Note de contenu : photogr.

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REV-00015712	182 [01/01/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

A changing perception of taste perception / Donald Pszczola in Food Technology, Vol.58, n°11 ([01/11/2004])

Public ISBD [article]  inFood Technology > Vol.58, n°11 [01/11/2004] . - 56-71 Titre : A changing perception of taste perception Type de document : Article Auteurs : Donald Pszczola, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : 56-71 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] génétique [Thesagri] perception gustative [Thesagri] perception olfactive [Thesagri] perception tactile [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] santé Note de contenu : This article will be looking at other cutting-edge research developments involving genetics, including how flavor preferences can contribute to obesity. [article] A changing perception of taste perception [Article] / Donald Pszczola, Auteur . - 2004 . - 56-71. Langues : Anglais (eng) in Food Technology > Vol.58, n°11 [01/11/2004] . - 56-71 Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] génétique [Thesagri] perception gustative [Thesagri] perception olfactive [Thesagri] perception tactile [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] santé Note de contenu : This article will be looking at other cutting-edge research developments involving genetics, including how flavor preferences can contribute to obesity.

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REV-00010324	Vol.58, n°11 - 01/11/2004	Revue	Archives sous-sol	Documentaires	Disponible

Traitement de l'information visuelle par la rétine / Serge Picaud in Biofutur, 332 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofutur > 332 [01/05/2012] Titre : Traitement de l'information visuelle par la rétine Type de document : Article Auteurs : Serge Picaud Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] oeil [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] spectre lumineux Note de contenu : Présentation des activités cérébrales en jeu dans la perception d'information visuelle à  travers les mécanismes physico-chimiques de la rétine. [article] Traitement de l'information visuelle par la rétine [Article] / Serge Picaud. Langues : Français (fre) in Biofutur > 332 [01/05/2012] Catégories : [Thesagri] oeil [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] spectre lumineux Note de contenu : Présentation des activités cérébrales en jeu dans la perception d'information visuelle à  travers les mécanismes physico-chimiques de la rétine.

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REV-00005267	332 - 01/05/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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