Le 8e baromètre pomme du CTIFL : un fruit qui a toujours la côte / Gilles Christy in Infos. CTIFL, 309 ([01/03/2015])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 309 [01/03/2015] . - 14-18 Titre : Le 8e baromètre pomme du CTIFL : un fruit qui a toujours la côte Type de document : Article Auteurs : Gilles Christy Article en page(s) : 14-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] consumérisme [Thesagri] enquête [Thesagri] étude de produit [Thesagri] pomme Note de contenu : Bilan d'une enquête réalisée pour la 8e fois depuis 1990 auprès d'un échantillon de consommateurs : la comparaison des résultats avec les résultats antérieurs porte sur la connaissance des variétés, la qualité gustative et les modalités de consommation. [article] Le 8e baromètre pomme du CTIFL : un fruit qui a toujours la côte [Article] / Gilles Christy . - 14-18. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 309 [01/03/2015] . - 14-18 Catégories : [Thesagri] consumérisme [Thesagri] enquête [Thesagri] étude de produit [Thesagri] pomme Note de contenu : Bilan d'une enquête réalisée pour la 8e fois depuis 1990 auprès d'un échantillon de consommateurs : la comparaison des résultats avec les résultats antérieurs porte sur la connaissance des variétés, la qualité gustative et les modalités de consommation.

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REV-00009875	309 - 01/03/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agroécologie appliquée au verger / Anne Mabire in France agricole (La), 3641 ([10/05/2016])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3641 [10/05/2016] . - p. 54-55 Titre : L'agroécologie appliquée au verger Type de document : Article Auteurs : Anne Mabire Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] pomme [Thesagri] verger Note de contenu : Producteur de pommes sur 240 ha, Pascal Pineau place l'échange, l'expérimentation et l'observation au c?ur de sa démarche. [article] L'agroécologie appliquée au verger [Article] / Anne Mabire . - 2016 . - p. 54-55. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3641 [10/05/2016] . - p. 54-55 Catégories : [Thesagri] pomme [Thesagri] verger Note de contenu : Producteur de pommes sur 240 ha, Pascal Pineau place l'échange, l'expérimentation et l'observation au c?ur de sa démarche.

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REV-00011451	3641 - 10/05/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Akane, Primrouge ou Tohoku N°3 : variété de pomme in Arboriculture Fruitière, 666 ([01/06/2012])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 666 [01/06/2012] . - n.p., 1 p. Titre : Akane, Primrouge ou Tohoku N°3 : variété de pomme Type de document : Article Article en page(s) : n.p., 1 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] pomme [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Fiche descriptive d'une variété de pomme : aspect du fruit, production et récolte, conduite du verger, aspect de l'arbre, points forts et faibles. [article] Akane, Primrouge ou Tohoku N°3 : variété de pomme [Article] . - n.p., 1 p. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 666 [01/06/2012] . - n.p., 1 p. Catégories : [Thesagri] pomme [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Fiche descriptive d'une variété de pomme : aspect du fruit, production et récolte, conduite du verger, aspect de l'arbre, points forts et faibles.

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REV-00006293	666 - 01/06/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Albert Richard, président de la commission économie et marchés de l'ANPP Donner de l'info pour mieux en recevoir (dossier : pomme) / Fleur Masson in Arboriculture Fruitière, 681 ([01/02/2014])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 681 [01/02/2014] . - 18 Titre : Albert Richard, président de la commission économie et marchés de l'ANPP Donner de l'info pour mieux en recevoir (dossier : pomme) Type de document : Article Auteurs : Fleur Masson Article en page(s) : 18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] communication en mercatique [Thesagri] pomme Note de contenu : Entretien avec Albert Richard, président de la commission économie et marchés de l'ANPP (Association nationale des producteurs de pommes) sur la nécessité de communiquer afin d'élaborer une stratégie de commercialisation de la production des entreprises adhérentes du réseau. [article] Albert Richard, président de la commission économie et marchés de l'ANPP Donner de l'info pour mieux en recevoir (dossier : pomme) [Article] / Fleur Masson . - 18. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 681 [01/02/2014] . - 18 Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] communication en mercatique [Thesagri] pomme Note de contenu : Entretien avec Albert Richard, président de la commission économie et marchés de l'ANPP (Association nationale des producteurs de pommes) sur la nécessité de communiquer afin d'élaborer une stratégie de commercialisation de la production des entreprises adhérentes du réseau.

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REV-00008459	681 - 01/02/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution / Xavier Vernin (2005)

Public ISBD Titre : Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution Type de document : Ouvrage Auteurs : Xavier Vernin Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2005 Importance : 98 p. Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-252-7 Prix : 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce de détail [Thesagri] commerce intégré [Thesagri] conditionnement [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] étiquetage [Thesagri] étude de marché [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] légume [Thesagri] offre et demande [Thesagri] pomme [Thesagri] tomate Note de contenu : 1/ Contexte et méthodologie de l'étude 2/ Assortiment des magasins 3/ L'offre de fruits et légumes préemballés en grande distribution 4/ L'offre de préemballé selon le format de magasin 5/ Evolutions selon la saison 6/ Etude de cas : l'exemple de deux espèces Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution [Ouvrage] / Xavier Vernin . - Paris : CTIFL, 2005 . - 98 p. ; 30. ISBN : 978-2-87911-252-7 : 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce de détail [Thesagri] commerce intégré [Thesagri] conditionnement [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] étiquetage [Thesagri] étude de marché [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] légume [Thesagri] offre et demande [Thesagri] pomme [Thesagri] tomate Note de contenu : 1/ Contexte et méthodologie de l'étude 2/ Assortiment des magasins 3/ L'offre de fruits et légumes préemballés en grande distribution 4/ L'offre de préemballé selon le format de magasin 5/ Evolutions selon la saison 6/ Etude de cas : l'exemple de deux espèces

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• Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 1, L'offre, la demande et la réglementation des fruits et légumes préemballés / Catherine Baros ; Xavier Vernin (2005)

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000001741501	TN-6018	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Analyse sensorielle sur la pomme (L') : un outil indispensable pour la filière / Pierre Vaysse ; Patrick Reynier ; Sandrine Codarin ; Laurent Roche ; Aude Martin in Infos. CTIFL, 225 ([01/01/2006])

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Arboriculture biologique: 11 années d'expérimentation en vergers de pêchers et pommiers / Sylvaine Simon ; C. Bussi ; Thierry Girard (2006)

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Baromètre pomme 2008 Des résultats encourageants et une notoriété croissante / Gilles Christy in Infos. CTIFL, 247 ([01/01/2008])

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Base de données EFI pomme : évaluer les performances des vergers / Claude Tronel ; Muriel Millan ; Daniel Plénet in Infos. CTIFL, 214 ([01/01/2005])

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Béatrice Chauffaille, présidente de la commission communication de l'ANPP : Promouvoir la pomme de nos adhérents (dossier : pomme) / Fleur Masson in Arboriculture Fruitière, 681 ([01/02/2014])

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Bientôt incollable sur l'export ? (dossier : la pomme française à  la conquête du monde) / Louise Rubiò in Arboriculture Fruitière, 697 (07/10/2015)

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Calibrage des pommes au poids : trois ans de délai / Fleur Masson in Arboriculture Fruitière, 666 ([01/06/2012])

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Cas de la patuline sur la pomme / Frédéric Ripoche in Biofil, 82 ([01/07/2012])

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Cidre bio : faire parler les bouteilles ! / Gaëlle Poyade in Biofil, 81 ([01/05/2012])

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Clones de Golden Delicious du verger alpin : date de récolte et qualité de conservation / Philippe Bony in Arboriculture Fruitière, 683 ([01/04/2014])

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