Décontamination : Langloys Traiteur désinfecte à l'ozone / Isabelle Dulau in Process alimentaire, 1290 ([01/03/2011])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1290 [01/03/2011] Titre : Décontamination : Langloys Traiteur désinfecte à l'ozone Type de document : Article Auteurs : Isabelle Dulau Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] décontamination [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] ozonation [Thesagri] sécurité alimentaire Note de contenu : Les applications de l'ozone sont nombreuses et variées : décontamination des emballages, des ambiances, des fruits et légumes, de la viande, du poisson. Quelques exemples. Principe d'action de l'ozone, intérêts, limites. [article] Décontamination : Langloys Traiteur désinfecte à l'ozone [Article] / Isabelle Dulau. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1290 [01/03/2011] Catégories : [Thesagri] décontamination [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] ozonation [Thesagri] sécurité alimentaire Note de contenu : Les applications de l'ozone sont nombreuses et variées : décontamination des emballages, des ambiances, des fruits et légumes, de la viande, du poisson. Quelques exemples. Principe d'action de l'ozone, intérêts, limites.

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REV-00005149	1290 - 01/03/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Décontamination par stress oxydant : accord de coopération scientifique entre le CTCPA et UniLaSalle / Elisabeth Payeux in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2019-003/004 ([01/03/2019])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2019-003/004 [01/03/2019] . - p. 33-34 Titre : Décontamination par stress oxydant : accord de coopération scientifique entre le CTCPA et UniLaSalle Type de document : Article Auteurs : Elisabeth Payeux ; Thierry Aussenac Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 33-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] décontamination [Thesagri] oxydoréduction [Thesagri] ozonation [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Le CTCPA (Centre technique de la conservation des produits agricoles) et l'institut polytechnique UniLaSalle Beauvais ont signé un accord dans le domaine de la décontamination par stress oxydant : définition du partenariat, principe de la technologie par ozonation et applications. [article] Décontamination par stress oxydant : accord de coopération scientifique entre le CTCPA et UniLaSalle [Article] / Elisabeth Payeux ; Thierry Aussenac . - 2019 . - p. 33-34. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2019-003/004 [01/03/2019] . - p. 33-34 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] décontamination [Thesagri] oxydoréduction [Thesagri] ozonation [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Le CTCPA (Centre technique de la conservation des produits agricoles) et l'institut polytechnique UniLaSalle Beauvais ont signé un accord dans le domaine de la décontamination par stress oxydant : définition du partenariat, principe de la technologie par ozonation et applications.

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REV-00014299	2019-003/004 [01/03/2019]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Marie Morin traite l'air de ses ateliers à l'ozone / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 724 ([01/06/2011])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 724 [01/06/2011] . - 49-50 Titre : Marie Morin traite l'air de ses ateliers à l'ozone Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2011 Article en page(s) : 49-50 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] ozonation [Thesagri] technique thermique Note de contenu : Présentation d'un système d'ozonation de l'air dans les salles de fabrication et de conditionnement d'une usine de desserts laitiers. [article] Marie Morin traite l'air de ses ateliers à l'ozone [Article] / Isabelle Gattegno . - 2011 . - 49-50. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 724 [01/06/2011] . - 49-50 Catégories : [Thesagri] ozonation [Thesagri] technique thermique Note de contenu : Présentation d'un système d'ozonation de l'air dans les salles de fabrication et de conditionnement d'une usine de desserts laitiers.

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REV-00007044	724 - 01/06/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Optimisation des procédés de désinfection des eaux. Détermination des actions à engager en matière de gestion de l'eau avant d'élaborer le traitement du site N'djamena / Patrick Baud (2005)

Public ISBD Titre : Optimisation des procédés de désinfection des eaux. Détermination des actions à engager en matière de gestion de l'eau avant d'élaborer le traitement du site N'djamena Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Patrick Baud, Auteur ; Yves Saupin, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2005 Importance : 304 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] désinfection de l'eau [Thesagri] eau industrielle [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] traitement biologique de l'eau Note de contenu : De nos jours, le traitement des eaux industrielles doit répondre à 2 grandes nécéssités. D'une part, le traitement doit être efficient, afin d'accroitre la productivité et la rentabilité de l'entreprise. D'autre part, il doit permettre à celle-ci de protéger l'environnement et de préserver les ressources naturelles.Ce mémoire effectue un bilan du traitement des eaux appliqué à l'industrie brassicole à la fabrication de boissons gazeuses et d'eau embouteillée. Organisme demandeur : SACOFRINA Optimisation des procédés de désinfection des eaux. Détermination des actions à engager en matière de gestion de l'eau avant d'élaborer le traitement du site N'djamena [Mémoire (MFE)] / Patrick Baud, Auteur ; Yves Saupin, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2005 . - 304 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] désinfection de l'eau [Thesagri] eau industrielle [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] traitement biologique de l'eau Note de contenu : De nos jours, le traitement des eaux industrielles doit répondre à 2 grandes nécéssités. D'une part, le traitement doit être efficient, afin d'accroitre la productivité et la rentabilité de l'entreprise. D'autre part, il doit permettre à celle-ci de protéger l'environnement et de préserver les ressources naturelles.Ce mémoire effectue un bilan du traitement des eaux appliqué à l'industrie brassicole à la fabrication de boissons gazeuses et d'eau embouteillée. Organisme demandeur : SACOFRINA

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Ozone : dans l'attente de deux autorisations / Chantal Urvoy in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 821 ([01/04/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 821 [01/04/2020] . - p. 56-57 Titre : Ozone : dans l'attente de deux autorisations Type de document : Article Auteurs : Chantal Urvoy Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] décontamination [Thesagri] désinfectant [Thesagri] ozonation Résumé : Focus sur l'ozone et les recherches qui s'y rapportent, en particulier dans les industries agroalimentaires où il pourrait devenir une alternative aux biocides conventionnels. [article] Ozone : dans l'attente de deux autorisations [Article] / Chantal Urvoy . - 2020 . - p. 56-57. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 821 [01/04/2020] . - p. 56-57 Catégories : [Thesagri] décontamination [Thesagri] désinfectant [Thesagri] ozonation Résumé : Focus sur l'ozone et les recherches qui s'y rapportent, en particulier dans les industries agroalimentaires où il pourrait devenir une alternative aux biocides conventionnels.

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REV-00014813	821 [01/04/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'ozone, une piste pour la protection du verger / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 418 ([01/07/2021])

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Une solution à l'étude pour optimiser la conservation du potimarron : la désinfection à l'eau chaude après récolte / Patricia Sanvicente in Infos. CTIFL, 379 ([01/03/2022])

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Traitement post-récolte des fruits : l'ozone, une solution alternative efficace / Danielle Bodiou in Arboriculture Fruitière, 746 ([01/04/2021])

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L'usage de l'acide peracétique dans les usines de végétaux en conserve (dossier : spécial conserve) / Clémence Millet in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2016-05/06 (01/05/2016)

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