La diversité d'organisation spatiale des exploitations en montagne : dimension et orientation d'élevage ne déterminent pas tout / H. Rapey in Fourrages, 210 ([01/06/2012])

Public ISBD [article]  inFourrages > 210 [01/06/2012] . - 141-149 Titre : La diversité d'organisation spatiale des exploitations en montagne : dimension et orientation d'élevage ne déterminent pas tout Type de document : Article Auteurs : H. Rapey Article en page(s) : 141-149 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] culture fourragère [Thesagri] ruminant Note de contenu : Une approche, basée sur la caractérisation des grands îlots d'exploitation, a été élaborée et testée sur 48 élevages de deux petites régions agricoles du Cantal. L'analyse confirme l'absence de modèle unique "en termes d'organisation spatiale". [article] La diversité d'organisation spatiale des exploitations en montagne : dimension et orientation d'élevage ne déterminent pas tout [Article] / H. Rapey . - 141-149. Langues : Français (fre) in Fourrages > 210 [01/06/2012] . - 141-149 Catégories : [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] culture fourragère [Thesagri] ruminant Note de contenu : Une approche, basée sur la caractérisation des grands îlots d'exploitation, a été élaborée et testée sur 48 élevages de deux petites régions agricoles du Cantal. L'analyse confirme l'absence de modèle unique "en termes d'organisation spatiale".

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REV-00006522	210 - 01/06/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Diversité des prairies françaises / Dominique Poulain in Ethnozootechnie, 94 (01/05/2014)

Public ISBD [article]  inEthnozootechnie > 94 (01/05/2014) . - 89-96 Titre : Diversité des prairies françaises Type de document : Article Auteurs : Dominique Poulain, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 89-96 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] écosystème [Thesagri] pâturage : utilisation [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Si le mot prairie évoque pour nous l'image d'une surface enherbée, la richesse de notre vocabulaire et de nos enquêtes statistiques introduit une diversité de situations aux caractéristiques de fonctionnalité bien différentes ; On retrouvera quelques essais de définitions ainsi que des éclairages historiques et techniques sur ces volets de la production fourragère auxquels se sont intéressés les agronomes de toutes les époques. [article] Diversité des prairies françaises [Article] / Dominique Poulain, Auteur . - 2014 . - 89-96. Langues : Français (fre) in Ethnozootechnie > 94 (01/05/2014) . - 89-96 Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] écosystème [Thesagri] pâturage : utilisation [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Si le mot prairie évoque pour nous l'image d'une surface enherbée, la richesse de notre vocabulaire et de nos enquêtes statistiques introduit une diversité de situations aux caractéristiques de fonctionnalité bien différentes ; On retrouvera quelques essais de définitions ainsi que des éclairages historiques et techniques sur ces volets de la production fourragère auxquels se sont intéressés les agronomes de toutes les époques.

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REV-00008323	94 - 01/05/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire / R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault in Fourrages, 194 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inFourrages > 194 [01/01/2008] . - p. 189-206 Titre : La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire Type de document : Article Auteurs : R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 189-206 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] composition [Thesagri] dicotylédone [Thesagri] légumineuse [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les fourrages issus des prairies diversifiées représentent les deux tiers des fourrages utilisés dans l’alimentation des herbivores et présentent des intérêts agronomiques et écologiques. Optimiser leur gestion nécessite de bien connaître leur valeur alimentaire. La valeur alimentaire d’une prairie diversifiée dépend en premier lieu de la composition du mélange d’espèces et de la valeur de ces espèces. Pour les associations, la part de légumineuses est souvent déterminante pour l’ingestibilité et la valeur azotée du fourrage. Pour les prairies permanentes, les conditions de milieu et le mode de conduite de la prairie déterminent la composition botanique (notamment les types et proportions de graminées à stratégie de capture ou de conservation, et de dicotylédones) et donc, dans une large mesure, la valeur alimentaire. La valeur des graminées natives et des dicotylédones non légumineuses est peu connue, de même que les interactions entre plantes sur la digestion et l’ingestion des animaux. A l’échelle de la saison de pâturage et du système fourrager, l’intérêt des prairies diversifiées réside dans une plus grande souplesse d’utilisation avec une valeur alimentaire qui peut être plus stable dans le temps. [article] La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire [Article] / R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault . - 2008 . - p. 189-206. Langues : Français (fre) in Fourrages > 194 [01/01/2008] . - p. 189-206 Catégories : [Thesagri] composition [Thesagri] dicotylédone [Thesagri] légumineuse [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les fourrages issus des prairies diversifiées représentent les deux tiers des fourrages utilisés dans l’alimentation des herbivores et présentent des intérêts agronomiques et écologiques. Optimiser leur gestion nécessite de bien connaître leur valeur alimentaire. La valeur alimentaire d’une prairie diversifiée dépend en premier lieu de la composition du mélange d’espèces et de la valeur de ces espèces. Pour les associations, la part de légumineuses est souvent déterminante pour l’ingestibilité et la valeur azotée du fourrage. Pour les prairies permanentes, les conditions de milieu et le mode de conduite de la prairie déterminent la composition botanique (notamment les types et proportions de graminées à stratégie de capture ou de conservation, et de dicotylédones) et donc, dans une large mesure, la valeur alimentaire. La valeur des graminées natives et des dicotylédones non légumineuses est peu connue, de même que les interactions entre plantes sur la digestion et l’ingestion des animaux. A l’échelle de la saison de pâturage et du système fourrager, l’intérêt des prairies diversifiées réside dans une plus grande souplesse d’utilisation avec une valeur alimentaire qui peut être plus stable dans le temps.

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Diversité des systèmes laitiers en France et en Europe. Les atouts des zones défavorisées pour les produits de qualité / C. Perrot ; Pierre Parguel ; A. Pflimlin in Fourrages, 184 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inFourrages > 184 [01/01/2005] . - p. 493-512 Titre : Diversité des systèmes laitiers en France et en Europe. Les atouts des zones défavorisées pour les produits de qualité Type de document : Article Auteurs : C. Perrot ; Pierre Parguel ; A. Pflimlin Article en page(s) : p. 493-512 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] boviné [Thesagri] élevage [Thesagri] Europe [Thesagri] évolution [Thesagri] France [Thesagri] oviné [Thesagri] politique agricole [Thesagri] prairie [Thesagri] système fourrager Note de contenu : Malgré le développement des produits industrialisés, on constate un regain d'intérêt pour les produits de terroir, fermiers ou biologiques. Gros plan sur les produits laitiers de qualité en France... leurs caractéristiques, leurs localisations... avant de constater que des situations comparables existent dans les autres régions d'Europe, avec des problématiques voisines. Les systèmes laitiers français avec bovins, ovins ou caprins sont présentés dans leur diversité avec les valorisations fromagères et les filières de qualité correspondantes. Ces dernières sont principalement localisées en zones défavorisées où l'élevage joue ainsi un rôle économique, environnemental et territorial majeur, souvent sans autre alternative. Un zonage européen montre que les zones de montagne, méditerranéennes et herbagères représentent l'essentiel des produits laitiers de qualité, près de 50% du territoire agricole européen et près des deux tiers des exploitations d’élevage d’herbivores. Les conditions de développement de ces produits de qualité sont discutées : comment maintenir ce patrimoine de savoir-faire traditionnel, que les politiques agricoles et de développement rural devraient soutenir en priorité ? [article] Diversité des systèmes laitiers en France et en Europe. Les atouts des zones défavorisées pour les produits de qualité [Article] / C. Perrot ; Pierre Parguel ; A. Pflimlin . - p. 493-512. Langues : Français (fre) in Fourrages > 184 [01/01/2005] . - p. 493-512 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] boviné [Thesagri] élevage [Thesagri] Europe [Thesagri] évolution [Thesagri] France [Thesagri] oviné [Thesagri] politique agricole [Thesagri] prairie [Thesagri] système fourrager Note de contenu : Malgré le développement des produits industrialisés, on constate un regain d'intérêt pour les produits de terroir, fermiers ou biologiques. Gros plan sur les produits laitiers de qualité en France... leurs caractéristiques, leurs localisations... avant de constater que des situations comparables existent dans les autres régions d'Europe, avec des problématiques voisines. Les systèmes laitiers français avec bovins, ovins ou caprins sont présentés dans leur diversité avec les valorisations fromagères et les filières de qualité correspondantes. Ces dernières sont principalement localisées en zones défavorisées où l'élevage joue ainsi un rôle économique, environnemental et territorial majeur, souvent sans autre alternative. Un zonage européen montre que les zones de montagne, méditerranéennes et herbagères représentent l'essentiel des produits laitiers de qualité, près de 50% du territoire agricole européen et près des deux tiers des exploitations d’élevage d’herbivores. Les conditions de développement de ces produits de qualité sont discutées : comment maintenir ce patrimoine de savoir-faire traditionnel, que les politiques agricoles et de développement rural devraient soutenir en priorité ?

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Dossier : associations céréales/légumineuses : des atouts agronomiques indéniables / Laurence Fontaine in Alter Agri, 119 ([01/05/2013])

Public ISBD [article]  inAlter Agri > 119 [01/05/2013] . - 6-26 Titre : Dossier : associations céréales/légumineuses : des atouts agronomiques indéniables Type de document : Article Auteurs : Laurence Fontaine Article en page(s) : 6-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] culture fourragère [Thesagri] polyculture [Thesagri] technique culturale Note de contenu : Résultats de travaux menés sur les cultures associées en agriculture biologique. Point sur le développement des associations de culture céréalière et de culture de légumineuses, les bénéfices agronomiques et les limites. [article] Dossier : associations céréales/légumineuses : des atouts agronomiques indéniables [Article] / Laurence Fontaine . - 6-26. Langues : Français (fre) in Alter Agri > 119 [01/05/2013] . - 6-26 Catégories : [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] culture fourragère [Thesagri] polyculture [Thesagri] technique culturale Note de contenu : Résultats de travaux menés sur les cultures associées en agriculture biologique. Point sur le développement des associations de culture céréalière et de culture de légumineuses, les bénéfices agronomiques et les limites.

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REV-00007850	119 - 01/05/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : associer les espèces pour sécuriser les fourrages / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 311 ([01/07/2012])

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Dossier : les atouts de la luzerne / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 74 ([01/01/2011])

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Dossier : les atouts des prairies permanentes / Laurence Sagot in Réussir. Pâtre, 594 ([01/05/2012])

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Dossier : de bons fourrages pour limiter les concentrés / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 322 ([01/05/2014])

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Dossier : les dérobées, à  pâturer sans modération / Laurence Sagot in Réussir. Pâtre, 604 ([01/05/2013])

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Dossier : face aux aléas climatiques, comment sécuriser les prairies ? / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 83 ([01/09/2012])

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Dossier : de l'herbe en plus avec le pâturage en mini-parcelles / Laurence Sagot in Réussir. Pâtre, 673 ([01/04/2020])

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Dossier : ils cultivent l'autonomie alimentaire / Franck Mechekour in Réussir. Lait, 328 ([01/10/2018])

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Dossier : ils osent penser leur métier autrement / Emeline Bignon in Réussir. Lait, 324 ([01/05/2018])

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Dossier : intensif et très autonome, c'est possible / Emeline Bignon in Réussir. Lait, 366 ([01/03/2022])

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