Abrégé pour l'étude des sols viticoles de Bourgogne : 1ère partie : la fraction minérale / Yves Hérody (2011)

Public ISBD Titre : Abrégé pour l'étude des sols viticoles de Bourgogne : 1ère partie : la fraction minérale Type de document : Ouvrage Auteurs : Yves Hérody, Auteur Editeur : Charency : BRDA Editions Année de publication : 2011 Importance : 85 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bourgogne : région [Thesagri] géologie [Thesagri] minéral [Thesagri] pédologie [Thesagri] roche [Thesagri] sol [Thesagri] sol : étude agronomique [Thesagri] sol : propriété physique [Thesagri] vigne [Thesagri] viticulture Index. décimale : LE-1 Pédologie Note de contenu : 1 - Généralités La fraction minérale Qu'est-ce qu'une roche mère des sols Faciès ou étage ? 2 - L'origine des faciès Le milieu de sédimentation Quelques exemples fréquents Du sédiment à la roche : la diagénèse 3 - La mise en place des roches petit résumé de l'histoire géologique pour comprendre la mise en place des faciès 4 - L'altération La décarbonatation La Ferrolyse La siltisation des argiles 5 - La redistribution ou effet de piémont La migration des particules La redistribution des ions en solution La calcaire actif, la sursaturation magnésienne L'action de l'homme 6 - En route vers les sols La porosité Sols et roches-mères Le retour à la parcelle et l'évaluation Abrégé pour l'étude des sols viticoles de Bourgogne : 1ère partie : la fraction minérale [Ouvrage] / Yves Hérody, Auteur . - Charency : BRDA Editions, 2011 . - 85 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bourgogne : région [Thesagri] géologie [Thesagri] minéral [Thesagri] pédologie [Thesagri] roche [Thesagri] sol [Thesagri] sol : étude agronomique [Thesagri] sol : propriété physique [Thesagri] vigne [Thesagri] viticulture Index. décimale : LE-1 Pédologie Note de contenu : 1 - Généralités La fraction minérale Qu'est-ce qu'une roche mère des sols Faciès ou étage ? 2 - L'origine des faciès Le milieu de sédimentation Quelques exemples fréquents Du sédiment à la roche : la diagénèse 3 - La mise en place des roches petit résumé de l'histoire géologique pour comprendre la mise en place des faciès 4 - L'altération La décarbonatation La Ferrolyse La siltisation des argiles 5 - La redistribution ou effet de piémont La migration des particules La redistribution des ions en solution La calcaire actif, la sursaturation magnésienne L'action de l'homme 6 - En route vers les sols La porosité Sols et roches-mères Le retour à la parcelle et l'évaluation

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00005171	LE-1228	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable / Véronique Coxam (2019)

Public ISBD Titre : Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable Type de document : Ouvrage Auteurs : Véronique Coxam, Auteur ; Jean-Michel Chardigny, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier Tec & Doc Année de publication : 2019 Collection : Sciences & techniques agroalimentaires Importance : 449 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2026-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acide aminé [Thesagri] acide gras [Thesagri] aliment fonctionnel [Thesagri] alimentation [Thesagri] comportement des utilisateurs [Thesagri] dépense énergétique : physiologie [Thesagri] équilibre alimentaire [Thesagri] fibre alimentaire [Thesagri] glucide [Thesagri] lipide [Thesagri] minéral [Thesagri] nutriment [Thesagri] nutrition [Thesagri] protéine [Thesagri] santé [Thesagri] vitamine Index. décimale : RS-0 Généralités Note de contenu : CHAPITRE 1 : Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable CHAPITRE 2 : Aliments fonctionnels et fonctionnalité de l’alimentation CHAPITRE 3 : Les grands principes de l’équilibre alimentaire CHAPITRE 4 : Complexité alimentaire, des nutriments à l’aliment CHAPITRE 5 : Les probiotiques : des bactéries conférant des propriétés fonctionnelles « santé » aux aliments CHAPITRE 6 : Prébiotiques CHAPITRE 7 : Fibres alimentaires CHAPITRE 8 : Glucides complexes CHAPITRE 9 : Acides aminés et protéines CHAPITRE 10 : Futures sources de protéines et de composés bioactifs : insectes, algues et micro-organismes CHAPITRE 11 : Acides gras, lipides CHAPITRE 12 : Les phytomicronutriments CHAPITRE 13 : Phytostérols : des promesses aux résultats CHAPITRE 14 : Phyto-oestrogènes CHAPITRE 15 : Vitamines et minéraux. CHAPITRE 16 : Structurer l’aliment pour piloter sa déconstruction dans le tube digestif et optimiser la biodisponibilité des nutriments CHAPITRE 17 : Population générale CHAPITRE 18 : Populations ayant une dépense énergétique augmentée (activité physique accrue) CHAPITRE 19 : Les sujets sportifs CHAPITRE 20 : Femmes enceintes/Empreinte fœtale CHAPITRE 21 : Enfants CHAPITRE 22 : Personnes âgées CHAPITRE 23 : De la médecine « de précision » à la prise en charge médicale holistique personnalisée CHAPITRE 24 : Aliments fonctionnels, alimentation et santé : une meilleure alimentation pour tous ? CHAPITRE 25 : Disparités socio-économiques des consommations alimentaires CHAPITRE 26 : Comment prendre en compte les aliments fonctionnels d’un point de vue du comportement du consommateur ? CHAPITRE 27 : Connaissance et perception des messages du Programme national nutrition-santé par le grand public CHAPITRE 28 : Compréhension des repères nutritionnels CHAPITRE 29 : Un bilan des politiques nutritionnelles CHAPITRE 30 : Le mangeur face à l’innovation alimentaire CHAPITRE 31 : Innovation santé et recherche pharmaceutique, perception du monde médical CHAPITRE 32 : Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) : enjeux, stratégie, impact et perspectives CHAPITRE 33 : Traduction des références nutritionnelles en repères de consommations alimentaires et politiques nutritionnelles CHAPITRE 34 : Aspects réglementaires CHAPITRE 35 : Approche des Bénéfices et Risques des Aliments Fonctionnels CHAPITRE 36 : Aliments fonctionnels éco-conçus pour un système alimentaire durable – Les grands enjeux Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable [Ouvrage] / Véronique Coxam, Auteur ; Jean-Michel Chardigny, Auteur . - Paris : Lavoisier Tec & Doc, 2019 . - 449 p. - (Sciences & techniques agroalimentaires) . ISBN : 978-2-7430-2026-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acide aminé [Thesagri] acide gras [Thesagri] aliment fonctionnel [Thesagri] alimentation [Thesagri] comportement des utilisateurs [Thesagri] dépense énergétique : physiologie [Thesagri] équilibre alimentaire [Thesagri] fibre alimentaire [Thesagri] glucide [Thesagri] lipide [Thesagri] minéral [Thesagri] nutriment [Thesagri] nutrition [Thesagri] protéine [Thesagri] santé [Thesagri] vitamine Index. décimale : RS-0 Généralités Note de contenu : CHAPITRE 1 : Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable CHAPITRE 2 : Aliments fonctionnels et fonctionnalité de l’alimentation CHAPITRE 3 : Les grands principes de l’équilibre alimentaire CHAPITRE 4 : Complexité alimentaire, des nutriments à l’aliment CHAPITRE 5 : Les probiotiques : des bactéries conférant des propriétés fonctionnelles « santé » aux aliments CHAPITRE 6 : Prébiotiques CHAPITRE 7 : Fibres alimentaires CHAPITRE 8 : Glucides complexes CHAPITRE 9 : Acides aminés et protéines CHAPITRE 10 : Futures sources de protéines et de composés bioactifs : insectes, algues et micro-organismes CHAPITRE 11 : Acides gras, lipides CHAPITRE 12 : Les phytomicronutriments CHAPITRE 13 : Phytostérols : des promesses aux résultats CHAPITRE 14 : Phyto-oestrogènes CHAPITRE 15 : Vitamines et minéraux. CHAPITRE 16 : Structurer l’aliment pour piloter sa déconstruction dans le tube digestif et optimiser la biodisponibilité des nutriments CHAPITRE 17 : Population générale CHAPITRE 18 : Populations ayant une dépense énergétique augmentée (activité physique accrue) CHAPITRE 19 : Les sujets sportifs CHAPITRE 20 : Femmes enceintes/Empreinte fœtale CHAPITRE 21 : Enfants CHAPITRE 22 : Personnes âgées CHAPITRE 23 : De la médecine « de précision » à la prise en charge médicale holistique personnalisée CHAPITRE 24 : Aliments fonctionnels, alimentation et santé : une meilleure alimentation pour tous ? CHAPITRE 25 : Disparités socio-économiques des consommations alimentaires CHAPITRE 26 : Comment prendre en compte les aliments fonctionnels d’un point de vue du comportement du consommateur ? CHAPITRE 27 : Connaissance et perception des messages du Programme national nutrition-santé par le grand public CHAPITRE 28 : Compréhension des repères nutritionnels CHAPITRE 29 : Un bilan des politiques nutritionnelles CHAPITRE 30 : Le mangeur face à l’innovation alimentaire CHAPITRE 31 : Innovation santé et recherche pharmaceutique, perception du monde médical CHAPITRE 32 : Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) : enjeux, stratégie, impact et perspectives CHAPITRE 33 : Traduction des références nutritionnelles en repères de consommations alimentaires et politiques nutritionnelles CHAPITRE 34 : Aspects réglementaires CHAPITRE 35 : Approche des Bénéfices et Risques des Aliments Fonctionnels CHAPITRE 36 : Aliments fonctionnels éco-conçus pour un système alimentaire durable – Les grands enjeux

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00004843	RS-0228	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Biodynamie, l'action structurante de la silice de corne / Arnaud Furet in Biofil, 142 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inBiofil > 142 [01/07/2022] . - p. 44-46 Titre : Biodynamie, l'action structurante de la silice de corne Type de document : Article Auteurs : Arnaud Furet Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 44-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conduite de la vigne [Thesagri] fertilisation [Thesagri] silice Résumé : Présentation de l'action bénéfique de la silice en viticulture biodynamique. Les effets complémentaires de la bouse de corne (500P) et de la silice de corne (501). Note de contenu : photogr. [article] Biodynamie, l'action structurante de la silice de corne [Article] / Arnaud Furet . - 2022 . - p. 44-46. Langues : Français (fre) in Biofil > 142 [01/07/2022] . - p. 44-46 Catégories : [Thesagri] conduite de la vigne [Thesagri] fertilisation [Thesagri] silice Résumé : Présentation de l'action bénéfique de la silice en viticulture biodynamique. Les effets complémentaires de la bouse de corne (500P) et de la silice de corne (501). Note de contenu : photogr.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00016057	142 [01/07/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Connaître les besoins en complémentation minérale / Hélène Chaligne in France agricole (La), 3647 ([00/00/0000])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3647 [00/00/0000] . - p. 36 Titre : Connaître les besoins en complémentation minérale Type de document : Article Auteurs : Hélène Chaligne Article en page(s) : p. 36 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] besoin nutritionnel [Thesagri] élevage bovin [Thesagri] minéral [Thesagri] qualité de la ration Note de contenu : L'excès d'un minéral pouvant bloquer l'assimilation d'un autre, il est essentiel d'évaluer les besoins du troupeau de bovins selon la nature des sols et de la ration. [article] Connaître les besoins en complémentation minérale [Article] / Hélène Chaligne . - p. 36. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3647 [00/00/0000] . - p. 36 Catégories : [Thesagri] besoin nutritionnel [Thesagri] élevage bovin [Thesagri] minéral [Thesagri] qualité de la ration Note de contenu : L'excès d'un minéral pouvant bloquer l'assimilation d'un autre, il est essentiel d'évaluer les besoins du troupeau de bovins selon la nature des sols et de la ration.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

Écologie territoriale et métabolisme urbain : quelques enjeux de la transition socioécologique / Sabine Barles in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, N°5 (2017) (01/12/2017)

Public ISBD [article]  inRERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > N°5 (2017) (01/12/2017) . - pp. 819 - 836 Titre : Écologie territoriale et métabolisme urbain : quelques enjeux de la transition socioécologique Titre original : Territorial ecology and urban metabolism: some issues at stake in socioecological transition Type de document : Article Auteurs : Sabine Barles, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 819 - 836 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] écologie [Thesagri] écologie : science [Thesagri] minéral [Thesagri] recyclage de l'eau [Thesagri] recyclage des déchets [Thesagri] sociologie [Thesagri] sociologie : science [Thesagri] ville Note de contenu : L’écologie territoriale permet de caractériser les régimes socioécologiques locaux, dont l’expression est le métabolisme territorial, ensemble des flux d’énergie et de matières mis en jeu par le fonctionnement des sociétés humaines ; elle contribue par là aux discussions sur la transition socioécologique. Posant la dématérialisation comme l’un des objectifs majeurs de cette transition, et après avoir décrit les spécificités du métabolisme urbain, cet article aborde les enjeux qui en découlent dans le cas particulier des villes, en traitant successivement des matières minérales, des éléments biogènes et des relations interterritoriales. Il insiste sur les limites du recyclage tout en mettant l’accent sur l’importance des mines urbaines pour certains matériaux ; sur la nécessaire réinscription des villes dans les grands cycles biogéochimiques ; enfin sur les externalités matérielles urbaines que les politiques locales ne devraient pas ignorer. Territorial ecology is an interdisciplinary field of research that allows for understanding local socio-ecological regimes. The territorial metabolism, i.e. the energy and material flows involved in a particular territory, is the expression of its socio-ecological regime ; its analysis can contribute to discussions on the socio-ecological transition, knowing that dematerialisation can be considered as a key to such a transition. This paper addresses the main issues related to dematerialisation in the particular case of cities and urban metabolism. It treats notably: mineral materials, biogenic substances, inter-territorial links and relationships. The limits of recycling and, at the same time, the importance of urban mines are emphasised, together with the need for reinserting cities in global biogeochemical cycles and to take into account urban material externalities. [article] Écologie territoriale et métabolisme urbain : quelques enjeux de la transition socioécologique = Territorial ecology and urban metabolism: some issues at stake in socioecological transition [Article] / Sabine Barles, Auteur . - 2017 . - pp. 819 - 836. Langues : Français (fre) in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > N°5 (2017) (01/12/2017) . - pp. 819 - 836 Catégories : [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] écologie [Thesagri] écologie : science [Thesagri] minéral [Thesagri] recyclage de l'eau [Thesagri] recyclage des déchets [Thesagri] sociologie [Thesagri] sociologie : science [Thesagri] ville Note de contenu : L’écologie territoriale permet de caractériser les régimes socioécologiques locaux, dont l’expression est le métabolisme territorial, ensemble des flux d’énergie et de matières mis en jeu par le fonctionnement des sociétés humaines ; elle contribue par là aux discussions sur la transition socioécologique. Posant la dématérialisation comme l’un des objectifs majeurs de cette transition, et après avoir décrit les spécificités du métabolisme urbain, cet article aborde les enjeux qui en découlent dans le cas particulier des villes, en traitant successivement des matières minérales, des éléments biogènes et des relations interterritoriales. Il insiste sur les limites du recyclage tout en mettant l’accent sur l’importance des mines urbaines pour certains matériaux ; sur la nécessaire réinscription des villes dans les grands cycles biogéochimiques ; enfin sur les externalités matérielles urbaines que les politiques locales ne devraient pas ignorer. Territorial ecology is an interdisciplinary field of research that allows for understanding local socio-ecological regimes. The territorial metabolism, i.e. the energy and material flows involved in a particular territory, is the expression of its socio-ecological regime ; its analysis can contribute to discussions on the socio-ecological transition, knowing that dematerialisation can be considered as a key to such a transition. This paper addresses the main issues related to dematerialisation in the particular case of cities and urban metabolism. It treats notably: mineral materials, biogenic substances, inter-territorial links and relationships. The limits of recycling and, at the same time, the importance of urban mines are emphasised, together with the need for reinserting cities in global biogeochemical cycles and to take into account urban material externalities.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00013166	N°5 (2017) - 01/12/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Eléments de pédologie générale et intertropicale / Georges Muyayabantu Mupala (2019)

Permalink

Eplucher l'étiquette du minéral / Marie-France Malterre in France agricole (La), N°3664 (14/10/2016)

Permalink

Food, nutrition and health / Linda Tapsell (2019)

Permalink

Des minéraux pour soigner les troubles locomoteurs des volailles / Vincent Guyot in France agricole (La), 3872 ([09/10/2020])

Permalink

Nutrition minérale des ruminants / François Meschy (2017) 

Permalink

Quelques terroirs du Sud de la Bourgogne / Yves Hérody (2015)

Permalink

Substance minérale : le talc, tout sauf une poudre de perlimpinpin / Bérengère Bosi in Arboriculture Fruitière, 730 ([01/07/2019])

Permalink

Teneur minérale de l'herbage en fonction de la région et de l'altitude / Patrick Schlegel in Recherche Agronomique Suisse, 2017-002 ([01/02/2017])

Permalink

Les vignes du Forez et du Roannais : quelques terroirs sur roches cristallines / Yves Hérody (2017)

Permalink

---

1 (1 - 14 / 14)