Agriculture bio : les nouvelles exigences inquiètent / Alessandra Gambarini in France agricole (La), 3927 ([29/10/2021])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3927 [29/10/2021] . - p. 18-19 Titre : Agriculture bio : les nouvelles exigences inquiètent Type de document : Article Auteurs : Alessandra Gambarini Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 18-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] réglementation des produits agricoles [Thesagri] semence agricole Résumé : Information sur le cahier des charges modifié de l'agriculture biologique : semence, bien-être animal dont l'accès au plein air, alimentation, autonomie alimentaire et impact économique. Note de contenu : photogr. [article] Agriculture bio : les nouvelles exigences inquiètent [Article] / Alessandra Gambarini . - 2021 . - p. 18-19. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3927 [29/10/2021] . - p. 18-19 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] réglementation des produits agricoles [Thesagri] semence agricole Résumé : Information sur le cahier des charges modifié de l'agriculture biologique : semence, bien-être animal dont l'accès au plein air, alimentation, autonomie alimentaire et impact économique. Note de contenu : photogr.

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REV-00015608	3927 [29/10/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'AOP mont d'or bientôt plus exigeante / Catherine Regnard in France agricole (La), 3767 ([05/10/2018])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3767 [05/10/2018] . - p. 28 Titre : L'AOP mont d'or bientôt plus exigeante Type de document : Article Auteurs : Catherine Regnard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] fromage Résumé : Présentation du cahier des charges de l'AOP (Appellation d'appellation protégée) mont d'or qui va être amenée à se modifier en ajoutant des contraintes de production. Le pâturage en prairie permanente est augmenté, la fertilisation limitée afin de garantir une qualité maximum. [article] L'AOP mont d'or bientôt plus exigeante [Article] / Catherine Regnard . - 2018 . - p. 28. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3767 [05/10/2018] . - p. 28 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] fromage Résumé : Présentation du cahier des charges de l'AOP (Appellation d'appellation protégée) mont d'or qui va être amenée à se modifier en ajoutant des contraintes de production. Le pâturage en prairie permanente est augmenté, la fertilisation limitée afin de garantir une qualité maximum.

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REV-00013874	3767 - 05/10/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Apiculture bio : des éclairages nécessaires / Gilles Billon in Biofil, 79 ([01/01/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 79 [01/01/2012] Titre : Apiculture bio : des éclairages nécessaires Type de document : Article Auteurs : Gilles Billon Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] apiculture [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] matériel apicole [Thesagri] pollinisation [Thesagri] Union européenne Note de contenu : Afin d'améliorer la lisibilité et l'application des règlements bio européens de la filière apicole, quelques contributions ont été ajoutées dans le guide de lecture. [article] Apiculture bio : des éclairages nécessaires [Article] / Gilles Billon . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 79 [01/01/2012] Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] apiculture [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] matériel apicole [Thesagri] pollinisation [Thesagri] Union européenne Note de contenu : Afin d'améliorer la lisibilité et l'application des règlements bio européens de la filière apicole, quelques contributions ont été ajoutées dans le guide de lecture.

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REV-00000001	79 - 01/01/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Application de système qualité en élevage laitier : comparaison QM Milch Allemagne / C.B.P.E France / Marie-Line Wilzer (2003)

Public ISBD Titre : Application de système qualité en élevage laitier : comparaison QM Milch Allemagne / C.B.P.E France Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Marie-Line Wilzer, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2003 Importance : 281p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] assurance qualité [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : 1/ Deux pays: une démarche semblable -Demande et contexte de travail - Comparaison et analyse des cahiers des charges - France-Allemagne: deux situations décalées temporellement - Objectifs de l'étude 2/ Démarche suivie - France: compréhension d'un système qualité - Allemagne: méthodologie de l'enquête sur le QM Milch 3/ Resultats et analyses - Données concernant les exploitations rencontrées - Nature des problèmes rencontrés - Comparaison des données: France / Allemagne Organisme demandeur : Hochwald Application de système qualité en élevage laitier : comparaison QM Milch Allemagne / C.B.P.E France [Mémoire (MFE)] / Marie-Line Wilzer, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2003 . - 281p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] assurance qualité [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : 1/ Deux pays: une démarche semblable -Demande et contexte de travail - Comparaison et analyse des cahiers des charges - France-Allemagne: deux situations décalées temporellement - Objectifs de l'étude 2/ Démarche suivie - France: compréhension d'un système qualité - Allemagne: méthodologie de l'enquête sur le QM Milch 3/ Resultats et analyses - Données concernant les exploitations rencontrées - Nature des problèmes rencontrés - Comparaison des données: France / Allemagne Organisme demandeur : Hochwald

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Bien-être animal : vers un standard unique / Pierre Christen in Process alimentaire, 1378 ([01/03/2020])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1378 [01/03/2020] . - p. 13-19 Titre : Bien-être animal : vers un standard unique Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen ; Marjolaine Cérou ; Stéphanie Perraut Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 13-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] étiquetage Résumé : Point sur l'étiquetage proposant cinq niveaux de bien-être animal dans la filière poulet de chair et la filière porcine d'ici à 2021. Présentation des critères du cahier des charges établi par la filière laitière pour évaluer la bientraitance animale. Note de contenu : photogr. [article] Bien-être animal : vers un standard unique [Article] / Pierre Christen ; Marjolaine Cérou ; Stéphanie Perraut . - 2020 . - p. 13-19. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1378 [01/03/2020] . - p. 13-19 Catégories : [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] cahier des charges [Thesagri] étiquetage Résumé : Point sur l'étiquetage proposant cinq niveaux de bien-être animal dans la filière poulet de chair et la filière porcine d'ici à 2021. Présentation des critères du cahier des charges établi par la filière laitière pour évaluer la bientraitance animale. Note de contenu : photogr.

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REV-00014820	1378 [01/03/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Bio Cohérence : une marque plus bio que bio / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 712 ([01/05/2010])

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Une bio "cohérente" en quête de marques in Transrural initiatives, 396 ([01/06/2010])

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Branle-bas de combat autour du nouveau beurre AOP Charentes-Poitou / Alizée Juanchich in Réussir. Lait, 370 ([01/07/2022])

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Cahier des charges européen sur la vinification : décision toujours en suspens / Myriam Goulette in Biofil, 70 ([01/05/2010])

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Co-construire une filière de viande bovine de qualité différenciée pour répondre à des enjeux environnementaux / D. Stilmant ; Pierre Stassart ; H. Hanus in Fourrages, 201 ([01/03/2010])

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Conception d'un bâtiment vinicole - Analyse prospective et mise en oeuvre d'un cahier des charges / Fabrice Durand (2010)

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Conception hygiènique des équipements de l'indistrie alimentaire : Rédaction d'un cahier des charges / Christophe Hermon in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 3 ([01/03/2003])

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Concilier tous les enjeux du Grand Site de Sixt-Fer-à-Cheval / Manon THEVENOT (2019)

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Construction d'un herbier informatique des adventices du maïs - Elaboration d'un outil d'aide à l'identification des mauvaises herbes et d'aide à la décision de stratégies de désherbage / Amélie Schweitzer (2005)

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"Deux dimensions derrière l'origine" (dossier : AOP laitières) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 784 ([01/09/2018])

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