[article]
| Titre : |
Dans la Vienne : un abattoir familial qui croit en l'ovin |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Anne Dazet |
| Article en page(s) : |
36-37 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] viande de boucherie
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| Note de contenu : |
Implantée en Charente-Maritime, l'entreprise familiale Auburtin , commercialisant ovins et caprins a choisi de racheter et investir dans les abattoirs Mélusins de Lusignan dans la Vienne, établissement privé, de petite taille, en ouvrant une chaîne spécialisée petits ruminants. Leur parcours tend à montrer les possibilités offertes par de tellles structures que n'ont pas les abattoirs municipaux par exemple. |
in Réussir. Pâtre > 593 [01/04/2012] . - 36-37
[article] Dans la Vienne : un abattoir familial qui croit en l'ovin [Article] / Anne Dazet . - 36-37. Langues : Français ( fre) in Réussir. Pâtre > 593 [01/04/2012] . - 36-37
| Catégories : |
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] viande de boucherie
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| Note de contenu : |
Implantée en Charente-Maritime, l'entreprise familiale Auburtin , commercialisant ovins et caprins a choisi de racheter et investir dans les abattoirs Mélusins de Lusignan dans la Vienne, établissement privé, de petite taille, en ouvrant une chaîne spécialisée petits ruminants. Leur parcours tend à montrer les possibilités offertes par de tellles structures que n'ont pas les abattoirs municipaux par exemple. |
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