Malteurop creuse son sillon / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 22-24 Titre : Malteurop creuse son sillon Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 22-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Asie du Sud-Est [Thesagri] bière [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] investissement [Thesagri] marché : économie Résumé : Agrandissement de la malterie australienne Malteurop pour renforcer sa position commerciale en Asie du Sud-Est [article] Malteurop creuse son sillon [Article] / François Biaggini . - 2018 . - p. 22-24. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 22-24 Catégories : [Thesagri] Asie du Sud-Est [Thesagri] bière [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] investissement [Thesagri] marché : économie Résumé : Agrandissement de la malterie australienne Malteurop pour renforcer sa position commerciale en Asie du Sud-Est

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Le marché des bières toujours en plein boom / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 212 ([01/05/2019])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales > 212 [01/05/2019] . - p. 44 Titre : Le marché des bières toujours en plein boom Type de document : Article Auteurs : Lucile Legaignoux Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la bière en France en 2018. [article] Le marché des bières toujours en plein boom [Article] / Lucile Legaignoux . - 2019 . - p. 44. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales > 212 [01/05/2019] . - p. 44 Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la bière en France en 2018.

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REV-00014417	212 [01/05/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Marché mondial : les orges françaises doivent tenir leur rang / Stéphanie Seysen-Fouan in Cultivar, 068 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inCultivar > 068 [01/07/2016] . - p. X-XI Titre : Marché mondial : les orges françaises doivent tenir leur rang Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Seysen-Fouan Article en page(s) : p. X-XI Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] compétitivité [Thesagri] exportation [Thesagri] orge [Thesagri] production agricole : situation [Thesagri] protéine végétale Note de contenu : Présentation du marché français et de sa place dans les exportations mondiales. Quatre malteries se partagent le marché français. Présentation des différentes variétés d'orge brassicole, des concurrents mondiaux, de la teneur en protéine. [article] Marché mondial : les orges françaises doivent tenir leur rang [Article] / Stéphanie Seysen-Fouan . - p. X-XI. Langues : Français (fre) in Cultivar > 068 [01/07/2016] . - p. X-XI Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] compétitivité [Thesagri] exportation [Thesagri] orge [Thesagri] production agricole : situation [Thesagri] protéine végétale Note de contenu : Présentation du marché français et de sa place dans les exportations mondiales. Quatre malteries se partagent le marché français. Présentation des différentes variétés d'orge brassicole, des concurrents mondiaux, de la teneur en protéine.

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REV-00011703	068 - 01/07/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Marchés : orges brassicoles : l'excellence à prix compétitif in Cultivar, 068 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inCultivar > 068 [01/07/2016] . - p. VIII-XXXI Titre : Marchés : orges brassicoles : l'excellence à prix compétitif Type de document : Article Article en page(s) : p. VIII-XXXI Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] exportation [Thesagri] orge [Thesagri] production agricole : situation Note de contenu : Présentation de la place du malt français dans la part des exportations mondiales. [article] Marchés : orges brassicoles : l'excellence à prix compétitif [Article] . - p. VIII-XXXI. Langues : Français (fre) in Cultivar > 068 [01/07/2016] . - p. VIII-XXXI Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] exportation [Thesagri] orge [Thesagri] production agricole : situation Note de contenu : Présentation de la place du malt français dans la part des exportations mondiales.

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Microbiologie et industrie alimentaire. Tome 2 / Apria (1979)

Public ISBD Titre : Microbiologie et industrie alimentaire. Tome 2 Type de document : Ouvrage Auteurs : Apria Editeur : Paris : Association pour la promotion industrie agriculture Année de publication : 1979 Importance : 235 p. Format : 30 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] boisson [Thesagri] boisson alcoolisée [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] microbiologie [Thesagri] vin Microbiologie et industrie alimentaire. Tome 2 [Ouvrage] / Apria . - Paris : Association pour la promotion industrie agriculture, 1979 . - 235 p. ; 30. Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] boisson [Thesagri] boisson alcoolisée [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] microbiologie [Thesagri] vin

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• Microbiologie et industrie alimentaire. Tome 1 / Apria (1979)

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Les microbrasseries en ébullition / Alexiane Spanu in Transrural initiatives, 416 ([01/05/2012])

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Microbrasseries : de nouvelles opportunités avec des équipements adaptés (dossier : fiscalité, énergie, consommation : brasseurs : les trois défis) / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1298 ([01/12/2012])

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Mini-fûts : quand le PET revient (dossier : fiscalité, énergie, consommation : brasseurs : les trois défis) / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1298 ([01/12/2012])

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Le nécessaire pilotage de l'azote sur orge brassicole / Julie Guichon in Réussir. Grandes cultures, 355 ([01/03/2021])

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A Obernai, les transformations de Kronenbourg s'accélèrent / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1405 ([01/09/2022])

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Optimisation des procédés de désinfection des eaux. Détermination des actions à engager en matière de gestion de l'eau avant d'élaborer le traitement du site N'djamena / Patrick Baud (2005)

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Orge brassicole : des surfaces plus sensibles aux politiques agricoles et à la politique de la filière que le blé / Chrystel L'Herbier in Perspectives Agricoles, 371 ([01/10/2010])

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Orges de brasserie : une filière en devenir (dossier : agriculture biologique, produire des céréales de qualité) / Luc Pelcé in Perspectives Agricoles, 479 ([01/07/2020])

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Orges brassicoles et fourragères / Luc Lescar ; Marie-Hélène Bernicot ; Alain Bouthier (2002)

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Orges, fusarium et PCR, langsethiae démasquée (dossier : qualité sanitaire des grains) / Alain Fournier ; Patrick Boivin ; Alain Froment in Phytoma, 646 ([01/08/2011])

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A Paris, le Bar Fondamental initie les amateurs de bière / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 213 ([01/08/2019])

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Paysans malteurs et brasseurs, des bières paysannes de A à Z / Claire Kachkouch Soussi in Biofil, 125 ([01/09/2019])

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En pratique : le réemploi des bouteilles à la Brasserie de l'Alagnon / Marie-Aude Siroy in Nature & Progrès, 105 (01/11/2015)

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Préserver la culture des orges de brasserie françaises face aux changements climatiques / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 212 ([01/05/2019])

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Probiotics and prebiotics in foods: challenges, innovations, and advances / Adriano Gomes da Cruz (2021)

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Process & marchés / Marianne Roumégoux in Industries des Céréales, 192/193 (01/04/2015)

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Des projets en houblon partout en France / Charles Baudart in Réussir. Grandes cultures, 345 ([01/04/2020])

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Promotion de l'orge brassicole en Chine : le regard de nos clients / François Gatel in Industries des Céréales, 212 ([01/05/2019])

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Le Rapid Visco Analyzer comme outil de prédiction de la qualité brassicole des orges et du malt / Bruno Godin in Industries des Céréales, 215 ([01/01/2020])

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Suivi et optimisation des procédures de nettoyage et de désinfection aux "Brasseurs de Gayant" / Alexis Defossez (2003)

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Technologie brassicole / Nicolas Imbreckx (2022)

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Une tendance : le Home Brewing (brassage amateur) / Maxime Libouton in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 7-8 ([01/07/2013])

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De la terre à la bière, bretonne et fière de l'être / Véronique Bargain in Réussir. Grandes cultures, 242 ([01/01/2010])

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Toutes les bières moussent-elles ? : 80 clés pour comprendre les bières / Jean-Paul Hébert (2019) 

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Turbidité du moût EBC : nature et influence du procédé de maltage et de brassage (dossier : innovation des centres techniques de l'agroalimentaire) / Sophie Schwebel in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2017-009/010 ([01/09/2017])

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Variétés d'orge d'hiver : douze nouveautés en 2022 / Isabelle Chaillet in Perspectives Agricoles, 500 ([01/06/2022])

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Vers une révolution de la bière artisanale en Chine ? / Marine Digabel in Industries des Céréales, 200 ([01/12/2016])

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Les vraies bières sans alcool s'installent sur le marché (dossier : les bières sans alcool, une tendance émergente) / Marianne Roumégoux in Industries des Céréales, 216 ([01/04/2020])

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