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ValCabri collecte des données sur la viande de chevreau / Claire Boyer in Réussir. La chèvre, 362 ([01/01/2021])
[article]
Titre : ValCabri collecte des données sur la viande de chevreau Type de document : Article Auteurs : Claire Boyer ; Marine Minier ; Jérôme Normand Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin
[Thesagri] filière caprine
[Thesagri] technique d'alimentation animaleRésumé : Présentation du projet Valcabri mené par la flière caprine pour faire un état des lieux de l'engraissement du chevreau à la ferme. Bilan de l'expérimentation de janvier et février 2020 sur l'allaitement des chevreaux. Note de contenu : photogr. / tabl.
in Réussir. La chèvre > 362 [01/01/2021] . - p. 26-27[article] ValCabri collecte des données sur la viande de chevreau [Article] / Claire Boyer ; Marine Minier ; Jérôme Normand . - 2021 . - p. 26-27.
Langues : Français (fre)
in Réussir. La chèvre > 362 [01/01/2021] . - p. 26-27
Catégories : [Thesagri] élevage caprin
[Thesagri] filière caprine
[Thesagri] technique d'alimentation animaleRésumé : Présentation du projet Valcabri mené par la flière caprine pour faire un état des lieux de l'engraissement du chevreau à la ferme. Bilan de l'expérimentation de janvier et février 2020 sur l'allaitement des chevreaux. Note de contenu : photogr. / tabl. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015219 362 [01/01/2021] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
[article]
Titre : Valcrest veut accroître sa collecte Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Article en page(s) : p. 38-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fromage de chèvre
[Thesagri] production laitière caprineNote de contenu : Le 1er juillet 2014 l'Union des coopératives Valcrest a rejoint le groupe Eurial. Particularités de ce rapprochement, les apports et intérêts de chacun. Valcrest veut d'une part, développer la collecte, ainsi elle a mis en place un plan de développement caprin sur les cinq départements du secteur : Drôme, Isère, Rhône, Saône-et-Loire et Loire. D'autre part, elle a fait le choix d'apporter de la technique auprès des éleveurs particulièrement sur les bâtiments, l'élevage des chevrettes.
in Réussir. La chèvre > 330 [01/09/2015] . - p. 38-40[article] Valcrest veut accroître sa collecte [Article] / Amélie Villette . - p. 38-40.
Langues : Français (fre)
in Réussir. La chèvre > 330 [01/09/2015] . - p. 38-40
Catégories : [Thesagri] fromage de chèvre
[Thesagri] production laitière caprineNote de contenu : Le 1er juillet 2014 l'Union des coopératives Valcrest a rejoint le groupe Eurial. Particularités de ce rapprochement, les apports et intérêts de chacun. Valcrest veut d'une part, développer la collecte, ainsi elle a mis en place un plan de développement caprin sur les cinq départements du secteur : Drôme, Isère, Rhône, Saône-et-Loire et Loire. D'autre part, elle a fait le choix d'apporter de la technique auprès des éleveurs particulièrement sur les bâtiments, l'élevage des chevrettes. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00010609 330 - 01/09/2015 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Valorisation des fourrages annuels complémentaires dans les systèmes d'élevage caprins / J. Jost in Fourrages, 234 (01/06/2018)
[article]
Titre : Valorisation des fourrages annuels complémentaires dans les systèmes d'élevage caprins Type de document : Article Auteurs : J. Jost Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 97-102 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] complément alimentaire
[Thesagri] élevage caprin
[Thesagri] entreprise agricole
[Thesagri] fourrageRésumé : Les élevages caprins, dont l'autonomie alimentaire est en moyenne de 60-65 %, utilisent-ils les fourrages complémentaires annuels ? Dans quels types de systèmes fourragers et avec quels objectifs ? Les réseaux d'élevage caprin permettent d'apporter des réponses précises.
in Fourrages > 234 (01/06/2018) . - p. 97-102[article] Valorisation des fourrages annuels complémentaires dans les systèmes d'élevage caprins [Article] / J. Jost . - 2018 . - p. 97-102.
Langues : Français (fre)
in Fourrages > 234 (01/06/2018) . - p. 97-102
Catégories : [Thesagri] complément alimentaire
[Thesagri] élevage caprin
[Thesagri] entreprise agricole
[Thesagri] fourrageRésumé : Les élevages caprins, dont l'autonomie alimentaire est en moyenne de 60-65 %, utilisent-ils les fourrages complémentaires annuels ? Dans quels types de systèmes fourragers et avec quels objectifs ? Les réseaux d'élevage caprin permettent d'apporter des réponses précises. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013697 234 - 01/06/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Valoriser le lait à 2,9 euros (dossier : tous les repères économiques pour les producteurs fermiers) in Réussir. La chèvre, 368 ([01/01/2022])
[article]
Titre : Valoriser le lait à 2,9 euros (dossier : tous les repères économiques pour les producteurs fermiers) Type de document : Article Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] cotation des produits agricoles
[Thesagri] coût de production
[Thesagri] production laitière caprineRésumé : Pourquoi les éleveurs transformant moins de 40 000 litres de lait annuels hors régions sud-méditerranéennes doivent viser une valorisation minimum de 2,9 euros par litre : explications. Note de contenu : graph. / sch.
in Réussir. La chèvre > 368 [01/01/2022] . - p. 25[article] Valoriser le lait à 2,9 euros (dossier : tous les repères économiques pour les producteurs fermiers) [Article] . - 2022 . - p. 25.
Langues : Français (fre)
in Réussir. La chèvre > 368 [01/01/2022] . - p. 25
Catégories : [Thesagri] cotation des produits agricoles
[Thesagri] coût de production
[Thesagri] production laitière caprineRésumé : Pourquoi les éleveurs transformant moins de 40 000 litres de lait annuels hors régions sud-méditerranéennes doivent viser une valorisation minimum de 2,9 euros par litre : explications. Note de contenu : graph. / sch. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015739 368 [01/01/2022] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Valoriser la viande de chèvre sans investir (dossier : la viande de chèvre mise en valeur) / Véronique Bargain in Réussir. La chèvre, 320 ([01/01/2014])
[article]
Titre : Valoriser la viande de chèvre sans investir (dossier : la viande de chèvre mise en valeur) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Article en page(s) : 27-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] charcuterie : produit
[Thesagri] élevage caprinNote de contenu : Un éleveur caprin installé à Celles-Lévescaut dans la Vienne, fait transformer la viande de ses chèvres de réforme en charcuterie, puis les écoule en vente directe.
in Réussir. La chèvre > 320 [01/01/2014] . - 27-28[article] Valoriser la viande de chèvre sans investir (dossier : la viande de chèvre mise en valeur) [Article] / Véronique Bargain . - 27-28.
Langues : Français (fre)
in Réussir. La chèvre > 320 [01/01/2014] . - 27-28
Catégories : [Thesagri] charcuterie : produit
[Thesagri] élevage caprinNote de contenu : Un éleveur caprin installé à Celles-Lévescaut dans la Vienne, fait transformer la viande de ses chèvres de réforme en charcuterie, puis les écoule en vente directe. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00008386 320 - 01/01/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Vers un assouplissement des mesures de lutte contre la fièvre Q / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 298 ([01/05/2010])
PermalinkPermalinkVers un projet d'élevage caprin laitier économiquement viable et durable... Témoignage d'éleveur en Pays de Loire / N. Bossis in Fourrages, 219 ([01/09/2014])
PermalinkVers une sélection des chèvres sur la longévité ? / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 346 ([01/05/2018])
PermalinkVers une union des fromages fermiers ovins, caprins et bovins / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 621 ([01/02/2015])
PermalinkPermalinkViande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs / Nathalie Morardet in Réussir. La chèvre, 351 ([01/03/2019])
PermalinkDe la viande de chèvre dans les collèges drômois (dossier : la viande de chèvre mise en valeur) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 320 ([01/01/2014])
PermalinkLa viande de chèvre séduit les chefs (dossier : la viande de chèvre mise en valeur) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 320 ([01/01/2014])
PermalinkLa vidéo a révélé un manque de repos de nos chèvres / Isabelle Lejas in France agricole (La), 3879 ([27/11/2020])
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