Le chevrotin / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 303 ([01/03/2011])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 303 [01/03/2011] . - 43 Titre : Le chevrotin Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Alpes [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Fromage de chèvre AOP (Appellation d'origine protégée) depuis 2002, le chevrotin est produit en Savoie depuis 3 siècles. Parmi les indications du cahier des charges : cinq mois de pâturage minimum par an, emploi du lait cru, fabrication manuelle exclusivement fermière, 3 semaines d'affinage minimum. [article] Le chevrotin [Article] / Damien Hardy . - 43. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 303 [01/03/2011] . - 43 Catégories : [Thesagri] Alpes [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Fromage de chèvre AOP (Appellation d'origine protégée) depuis 2002, le chevrotin est produit en Savoie depuis 3 siècles. Parmi les indications du cahier des charges : cinq mois de pâturage minimum par an, emploi du lait cru, fabrication manuelle exclusivement fermière, 3 semaines d'affinage minimum.

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REV-00002505	303 - 01/03/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Chez le jeune ou l'adulte, que faire face à  une diarrhée ? (dossier : éleveur-infirmier de son troupeau) / Ghislain Audusseau in Réussir. La chèvre, 310 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 310 [01/05/2012] . - p 23-24 Titre : Chez le jeune ou l'adulte, que faire face à  une diarrhée ? (dossier : éleveur-infirmier de son troupeau) Type de document : Article Auteurs : Ghislain Audusseau Article en page(s) : p 23-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] symptôme : zootechnie [Thesagri] traitement des animaux Note de contenu : Après l'observation et l'examen de l'animal, l'éleveur peut diagnostiquer les causes de la diarrhée et mettre en place un protocole de soins. [article] Chez le jeune ou l'adulte, que faire face à  une diarrhée ? (dossier : éleveur-infirmier de son troupeau) [Article] / Ghislain Audusseau . - p 23-24. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 310 [01/05/2012] . - p 23-24 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] symptôme : zootechnie [Thesagri] traitement des animaux Note de contenu : Après l'observation et l'examen de l'animal, l'éleveur peut diagnostiquer les causes de la diarrhée et mettre en place un protocole de soins.

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REV-00005381	310 - 01/05/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Chez Nathalie Périer dans le Gard : 86 heures par semaine, c'était trop / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 297 ([01/03/2010])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 297 [01/03/2010] . - 40-42 Titre : Chez Nathalie Périer dans le Gard : 86 heures par semaine, c'était trop Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 40-42 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement du temps de travail [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] durée du travail [Thesagri] organisation du travail [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Après un bilan travail qui fait ressortir une surcharge d'activités, une éleveuse de caprins réaménage son exploitation et se constitue en GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun) pour alléger ses contraintes et dégager du temps. [article] Chez Nathalie Périer dans le Gard : 86 heures par semaine, c'était trop [Article] / Damien Hardy . - 40-42. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 297 [01/03/2010] . - 40-42 Catégories : [Thesagri] aménagement du temps de travail [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] durée du travail [Thesagri] organisation du travail [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Après un bilan travail qui fait ressortir une surcharge d'activités, une éleveuse de caprins réaménage son exploitation et se constitue en GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun) pour alléger ses contraintes et dégager du temps.

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REV-00002512	297 - 01/03/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le Chili minier soutient les éleveurs de chèvres / Sergio Diez in Réussir. La chèvre, 325 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 325 [01/11/2014] . - 50-51 Titre : Le Chili minier soutient les éleveurs de chèvres Type de document : Article Auteurs : Sergio Diez Article en page(s) : 50-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Chili [Thesagri] élevage caprin Note de contenu : Présentation d'un projet de soutien aux populations d'une province minière chilienne, reposant sur le développement de l'élevage de chèvres de race Criolla. [article] Le Chili minier soutient les éleveurs de chèvres [Article] / Sergio Diez . - 50-51. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 325 [01/11/2014] . - 50-51 Catégories : [Thesagri] Chili [Thesagri] élevage caprin Note de contenu : Présentation d'un projet de soutien aux populations d'une province minière chilienne, reposant sur le développement de l'élevage de chèvres de race Criolla.

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REV-00009421	325 - 01/11/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Choisir l'alimentation lactée des jeunes caprins, entre lait maternel, de vache, en poudre... / Frédéric Ripoche in Biofil, 128 ([01/03/2020])

Public ISBD [article]  inBiofil > 128 [01/03/2020] . - p. 38-40 Titre : Choisir l'alimentation lactée des jeunes caprins, entre lait maternel, de vache, en poudre... Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 38-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] conduite de l'alimentation [Thesagri] élevage caprin Résumé : Face à la future règlementation bio, le point sur les techniques d'alimentation lactée pour les jeunes caprins avec M Thorey, chef de projet à la station expérimentale caprine du Pradel. Note de contenu : photogr. [article] Choisir l'alimentation lactée des jeunes caprins, entre lait maternel, de vache, en poudre... [Article] / Frédéric Ripoche . - 2020 . - p. 38-40. Langues : Français (fre) in Biofil > 128 [01/03/2020] . - p. 38-40 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] conduite de l'alimentation [Thesagri] élevage caprin Résumé : Face à la future règlementation bio, le point sur les techniques d'alimentation lactée pour les jeunes caprins avec M Thorey, chef de projet à la station expérimentale caprine du Pradel. Note de contenu : photogr.

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REV-00014859	128 [01/03/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Circuits courts, l'heure est aux démarches collectives / Anne-Marie Paulais in Réussir. La chèvre, 299 ([01/07/2010])

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Les clés pour une automatisation réussie (dossier : se libérer de l'astreinte de l'alimentation) / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. La chèvre, 372 ([01/09/2022])

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Le coagulant végétal caille comme en lactique / Coline Sabik in Réussir. La chèvre, 362 ([01/01/2021])

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Le code mutuel a fait peau neuve / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 337 ([01/11/2016])

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"Le code mutuel pour progresser et montrer son savoir-faire" / Pape Le ; Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 293 ([01/07/2009])

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La collecte laitière se lève à l'Est / Robin Horriot in Réussir. La chèvre, 365 ([01/07/2021])

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Des colliers électriques géolocalisés comme clôtures virtuelles (dossier : les chèvres suivies par GPS) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 363 ([01/03/2021])

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Combiner les pratiques pour un allaitement de qualité / Bérenger MOREL in Réussir. La chèvre, 356 ([01/01/2020])

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Comment analyser son coût de production ? (dossier : tous les repères économiques pour les producteurs fermiers) in Réussir. La chèvre, 368 ([01/01/2022])

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Comment devient-on éleveur de chèvres ? / Jean-Yves Pailleux in Réussir. La chèvre, 319 ([01/11/2013])

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