Les AOP normandes cherchent à s'organiser (dossier : AOP) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 774 ([01/09/2017])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 774 [01/09/2017] Titre : Les AOP normandes cherchent à s'organiser (dossier : AOP) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Normandie : province Note de contenu : Présentation du mode de structuration des filières livarot, camembert et pont-l'Evêque en Normandie. [article] Les AOP normandes cherchent à s'organiser (dossier : AOP) [Article] / Véronique Bargain. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 774 [01/09/2017] Catégories : [Thesagri] Normandie : province Note de contenu : Présentation du mode de structuration des filières livarot, camembert et pont-l'Evêque en Normandie.

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REV-00012805	774 - 01/09/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Cidre bio : faire parler les bouteilles ! / Gaëlle Poyade in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : Cidre bio : faire parler les bouteilles ! Type de document : Article Auteurs : Gaëlle Poyade Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] cidre [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] pomme Note de contenu : En Bretagne et Normandie, les cidriers n'ont que deux contraintes, inscrites au cahier des charges, à  respecter pour la transformation des pommes bio en cidre. En encart : les étapes de la fabrication du cidre. [article] Cidre bio : faire parler les bouteilles ! [Article] / Gaëlle Poyade . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] cidre [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] pomme Note de contenu : En Bretagne et Normandie, les cidriers n'ont que deux contraintes, inscrites au cahier des charges, à  respecter pour la transformation des pommes bio en cidre. En encart : les étapes de la fabrication du cidre.

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REV-00005079	81 - 01/05/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le colza d'hiver en Normandie / Benjamin Pointereau (2009)

Public ISBD Titre : Le colza d'hiver en Normandie : diagnostic agronomique de la culture Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Benjamin Pointereau, Auteur ; Bernard Fabre, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2009 Importance : 170 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] colza [Thesagri] grande culture [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] rendement d'une culture Note de contenu : La culture du Colza d'hiver s'est développée ces dernières années en Normandie. Les acteurs locaux se sont alors davantage interrogés sur les facteurs d'élaboration du rendement. Ainsi un réseau de diagnostic agronomique a été construit en 2005 pour déterminer les facteurs limitant le rendement. Pour la4ème annéeconsécutive, un ensemble d'observations et de prélèvements a été effectué tout au long de la croissance pour 26 parcelles de colza réparties sur l'ensemble des départements du Calvados, de l'Eure et de l'Orne. Organisme demandeur : AGRIAL/CETIOM Le colza d'hiver en Normandie : diagnostic agronomique de la culture [Mémoire (MFE)] / Benjamin Pointereau, Auteur ; Bernard Fabre, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2009 . - 170 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] colza [Thesagri] grande culture [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] rendement d'une culture Note de contenu : La culture du Colza d'hiver s'est développée ces dernières années en Normandie. Les acteurs locaux se sont alors davantage interrogés sur les facteurs d'élaboration du rendement. Ainsi un réseau de diagnostic agronomique a été construit en 2005 pour déterminer les facteurs limitant le rendement. Pour la4ème annéeconsécutive, un ensemble d'observations et de prélèvements a été effectué tout au long de la croissance pour 26 parcelles de colza réparties sur l'ensemble des départements du Calvados, de l'Eure et de l'Orne. Organisme demandeur : AGRIAL/CETIOM

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Faire face aux risques en agriculture : perspectives croisées de chercheurs et de professionnels / Sylvie Lupton (2019)

Public ISBD Titre : Faire face aux risques en agriculture : perspectives croisées de chercheurs et de professionnels Type de document : Ouvrage Auteurs : Sylvie Lupton, Auteur ; Véronique Chauveau-Aussourd, Auteur ; Hanitra Randrianasolo-Rakotobe, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2019 Importance : 405 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-343-18139-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Afrique occidentale [Thesagri] agriculture [Thesagri] agroécologie [Thesagri] Algérie [Thesagri] assurance [Thesagri] blé [Thesagri] climat [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] élevage bovin [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] Gabon [Thesagri] Ghana [Thesagri] Hérault : département [Thesagri] lait [Thesagri] Liban [Thesagri] maïs [Thesagri] Nord-Pas-de-Calais : région [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] Pays de la Loire : région [Thesagri] pesticide [Thesagri] phénomène climatique [Thesagri] risque [Thesagri] sécheresse [Thesagri] Suisse [Thesagri] viticulture Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : Comment faire face aux différents risques en agriculture ? Cet ouvrage traite des principaux risques : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces risques. Il entreprend de caractériser la vulnérabilité des exploitations. Faire face aux risques en agriculture : perspectives croisées de chercheurs et de professionnels [Ouvrage] / Sylvie Lupton, Auteur ; Véronique Chauveau-Aussourd, Auteur ; Hanitra Randrianasolo-Rakotobe, Auteur . - Paris : L'Harmattan, 2019 . - 405 p. ISBN : 978-2-343-18139-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Afrique occidentale [Thesagri] agriculture [Thesagri] agroécologie [Thesagri] Algérie [Thesagri] assurance [Thesagri] blé [Thesagri] climat [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] élevage bovin [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] Gabon [Thesagri] Ghana [Thesagri] Hérault : département [Thesagri] lait [Thesagri] Liban [Thesagri] maïs [Thesagri] Nord-Pas-de-Calais : région [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] Pays de la Loire : région [Thesagri] pesticide [Thesagri] phénomène climatique [Thesagri] risque [Thesagri] sécheresse [Thesagri] Suisse [Thesagri] viticulture Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : Comment faire face aux différents risques en agriculture ? Cet ouvrage traite des principaux risques : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces risques. Il entreprend de caractériser la vulnérabilité des exploitations.

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DOC-00004944	TA-0511	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Pratiques culturales, ruissement et érosion diffuse sur les plateaux limoneux du nord-ouest de l'Europe ; Application aux intercultures du Pays de Caux Thèse docteur soutenue le 27 février 1997 et présentée devant l'Institut National Agronomique Paris-Grignon / Philippe Martin (1997)

Public ISBD Titre : Pratiques culturales, ruissement et érosion diffuse sur les plateaux limoneux du nord-ouest de l'Europe ; Application aux intercultures du Pays de Caux Thèse docteur soutenue le 27 février 1997 et présentée devant l'Institut National Agronomique Paris-Grignon Type de document : Thèse Auteurs : Philippe Martin Editeur : Paris : Ina Paris Grignon Année de publication : 1997 Importance : 184 p. Format : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] érosion [Thesagri] inondation [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] rotation des cultures [Thesagri] sol [Thesagri] système de culture [Thesagri] technique culturale [Thesagri] thèse Note de contenu : 1/ Contexte érosif et intercultures - Pratiques agricoles et prévention des inondations boueuses - Les mécanismes fondamentaux 2/ Test d'une gamme d'états en interculture : méthodologie - Bilan des références techniques et modèles disponibles - Contexte érosif et diversité des intercultures en Pays de Caux - Dispositif expérimental et protocole de mesure - Traitement des données 3/ Ruissellement et érosion diffuse par séquence pluvieuse - Vérification des hypothèses de travail - Analyse des relations entre états du milieu, ruissellement et érosion 4/ Ruissellement et érosion diffuse sur la durée de l'interculture : effets des itinéraires techniques selon les états à la récolte - Estimation du ruissellement et de l'érosion diffuse en cas de débordement - Résultats par itinéraire technique pour les deux années d'essai 5/ Discussion Pratiques culturales, ruissement et érosion diffuse sur les plateaux limoneux du nord-ouest de l'Europe ; Application aux intercultures du Pays de Caux Thèse docteur soutenue le 27 février 1997 et présentée devant l'Institut National Agronomique Paris-Grignon [Thèse] / Philippe Martin . - Paris : Ina Paris Grignon, 1997 . - 184 p. ; 30. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] érosion [Thesagri] inondation [Thesagri] Normandie : province [Thesagri] rotation des cultures [Thesagri] sol [Thesagri] système de culture [Thesagri] technique culturale [Thesagri] thèse Note de contenu : 1/ Contexte érosif et intercultures - Pratiques agricoles et prévention des inondations boueuses - Les mécanismes fondamentaux 2/ Test d'une gamme d'états en interculture : méthodologie - Bilan des références techniques et modèles disponibles - Contexte érosif et diversité des intercultures en Pays de Caux - Dispositif expérimental et protocole de mesure - Traitement des données 3/ Ruissellement et érosion diffuse par séquence pluvieuse - Vérification des hypothèses de travail - Analyse des relations entre états du milieu, ruissellement et érosion 4/ Ruissellement et érosion diffuse sur la durée de l'interculture : effets des itinéraires techniques selon les états à la récolte - Estimation du ruissellement et de l'érosion diffuse en cas de débordement - Résultats par itinéraire technique pour les deux années d'essai 5/ Discussion

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000001651201	LG-0437	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Secrets de fabrication : la crème de la crème du camembert de Normandie / Alice Cotens in Alim'Agri, 1560 ([01/04/2014])

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