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Titre : Aimez vos plantes invasives : mangez-les ! Type de document : Ouvrage Auteurs : François Couplan, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2015 Importance : 143 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2311-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] identification des plantes
[Thesagri] plante
[Thesagri] plante à fleur
[Thesagri] plante aromatique
[Thesagri] plante fruitière
[Thesagri] plante herbacée
[Thesagri] recette culinaireIndex. décimale : HC-5 Utilisation des plantes (médicinales, vénéneuses, toxiques) Note de contenu : Les espèces végétales voyagent dans le monde, véhiculées volontairement ou involontairement par l'homme. Celles qui ont été introduites depuis longtemps sur notre territoire sont dites naturalisées et nombre d'entre elles continuent de rendre des services à l'homme, notamment d'ordre ornemental et alimentaire. Sans omettre les lois qui régissent leur statut, parler positivement des invasives végétales en relevant l'intérêt qu'elles présentent est l'objet de ce livre. Cet ouvrage vous emmène à la rencontre de celles que vous croisez tous les jours sans les voir, de celles dont vous avez déjà goûté les fruits sauvages (mûres, cynorrhodons, figues de Barbarie...), ou encore d'espèces proches de nos habitudes culinaires (raisins, topinambours). Vous y découvrirez des plantes inattendues donnant lieu à des recettes salées ou sucrées traditionnelles dans leur pays d'origine, que l'auteur a expérimentées au cours de ses voyages.
57 fiches décrivant les caractéristiques, l'habitat, la fréquence et les usages culinaires de ces plantes vous permettront de mieux connaître ces « belles étrangères » et de goûter de nouvelles saveurs.Aimez vos plantes invasives : mangez-les ! [Ouvrage] / François Couplan, Auteur . - Versailles : Quae, 2015 . - 143 p.
ISBN : 978-2-7592-2311-4
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] identification des plantes
[Thesagri] plante
[Thesagri] plante à fleur
[Thesagri] plante aromatique
[Thesagri] plante fruitière
[Thesagri] plante herbacée
[Thesagri] recette culinaireIndex. décimale : HC-5 Utilisation des plantes (médicinales, vénéneuses, toxiques) Note de contenu : Les espèces végétales voyagent dans le monde, véhiculées volontairement ou involontairement par l'homme. Celles qui ont été introduites depuis longtemps sur notre territoire sont dites naturalisées et nombre d'entre elles continuent de rendre des services à l'homme, notamment d'ordre ornemental et alimentaire. Sans omettre les lois qui régissent leur statut, parler positivement des invasives végétales en relevant l'intérêt qu'elles présentent est l'objet de ce livre. Cet ouvrage vous emmène à la rencontre de celles que vous croisez tous les jours sans les voir, de celles dont vous avez déjà goûté les fruits sauvages (mûres, cynorrhodons, figues de Barbarie...), ou encore d'espèces proches de nos habitudes culinaires (raisins, topinambours). Vous y découvrirez des plantes inattendues donnant lieu à des recettes salées ou sucrées traditionnelles dans leur pays d'origine, que l'auteur a expérimentées au cours de ses voyages.
57 fiches décrivant les caractéristiques, l'habitat, la fréquence et les usages culinaires de ces plantes vous permettront de mieux connaître ces « belles étrangères » et de goûter de nouvelles saveurs.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00003568 HC-5025 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Alternatives au travail du sol sur le rang et gestion du sol en arboriculture (dossier : gestion du sol en AB) / Alain Garcin in Alter Agri, 116 ([01/11/2012])
[article]
Titre : Alternatives au travail du sol sur le rang et gestion du sol en arboriculture (dossier : gestion du sol en AB) Type de document : Article Auteurs : Alain Garcin Article en page(s) : 19-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] fruit
[Thesagri] horticulture
[Thesagri] plante fruitièreNote de contenu : Etude de la faisabilité et de la durabilité de modes innovants de gestion du sol sur le rang des vergers pour limiter la concurrence des adventices pour l'eau et les éléments minéraux : test sur des dispositifs pour limiter l'érosion, améliorer l'activité biologique du sol et favoriser le ramassage des fruits.
in Alter Agri > 116 [01/11/2012] . - 19-21[article] Alternatives au travail du sol sur le rang et gestion du sol en arboriculture (dossier : gestion du sol en AB) [Article] / Alain Garcin . - 19-21.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri > 116 [01/11/2012] . - 19-21
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] fruit
[Thesagri] horticulture
[Thesagri] plante fruitièreNote de contenu : Etude de la faisabilité et de la durabilité de modes innovants de gestion du sol sur le rang des vergers pour limiter la concurrence des adventices pour l'eau et les éléments minéraux : test sur des dispositifs pour limiter l'érosion, améliorer l'activité biologique du sol et favoriser le ramassage des fruits. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00007484 116 - 01/11/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible L'amélioration génétique des espèces fruitières - Objectifs et conséquences pour les consommateurs / Jacques Huet in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 9 ([01/09/1990])
[article]
Titre : L'amélioration génétique des espèces fruitières - Objectifs et conséquences pour les consommateurs Type de document : Article Auteurs : Jacques Huet, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : 783-784 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes
[Thesagri] plante fruitière
[Thesagri] sélection génétiqueNote de contenu : les attentes des consommateurs sont :
- La qualité organoleptique
- La qualité hygiénique
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 9 [01/09/1990] . - 783-784[article] L'amélioration génétique des espèces fruitières - Objectifs et conséquences pour les consommateurs [Article] / Jacques Huet, Auteur . - 1990 . - 783-784.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 9 [01/09/1990] . - 783-784
Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes
[Thesagri] plante fruitière
[Thesagri] sélection génétiqueNote de contenu : les attentes des consommateurs sont :
- La qualité organoleptique
- La qualité hygiéniqueExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00010849 9 - 01/09/1990 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Contrôle de l'hoplocampe du pommier par l'extrait de Quassia amara / Aude Coulombel in Alter Agri, 114 ([01/08/2012])
[article]
Titre : Contrôle de l'hoplocampe du pommier par l'extrait de Quassia amara Type de document : Article Auteurs : Aude Coulombel Article en page(s) : 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] insecte
[Thesagri] lutte biologique
[Thesagri] plante fruitièreNote de contenu : Analyse des effets de l'extrait de quassia sur l'hoplocampe du pommier : efficacité réelle de la substance naturelle sur le contrôle des larves.
in Alter Agri > 114 [01/08/2012] . - 26-27[article] Contrôle de l'hoplocampe du pommier par l'extrait de Quassia amara [Article] / Aude Coulombel . - 26-27.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri > 114 [01/08/2012] . - 26-27
Catégories : [Thesagri] insecte
[Thesagri] lutte biologique
[Thesagri] plante fruitièreNote de contenu : Analyse des effets de l'extrait de quassia sur l'hoplocampe du pommier : efficacité réelle de la substance naturelle sur le contrôle des larves. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006629 114 - 01/08/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Culture de fraise sous abri en France Type de document : Article Auteurs : Jean-Michel Leyre Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] ennemi des cultures
[Thesagri] lutte biologique
[Thesagri] plante fruitière
[Thesagri] protection des culturesNote de contenu : De plus en plus de producteurs en France sont intéressés par l'utilisation de la protection intégrée en culture de fraisier sous abri. Des études expérimentales ont été réalisés sur le thrips et le puceron.
in Infos. CTIFL > 278 [01/01/2012][article] Culture de fraise sous abri en France [Article] / Jean-Michel Leyre . - 2012.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 278 [01/01/2012]
Catégories : [Thesagri] ennemi des cultures
[Thesagri] lutte biologique
[Thesagri] plante fruitière
[Thesagri] protection des culturesNote de contenu : De plus en plus de producteurs en France sont intéressés par l'utilisation de la protection intégrée en culture de fraisier sous abri. Des études expérimentales ont été réalisés sur le thrips et le puceron. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00000006 278 - 01/01/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible La difficile équation des pucerons / Céline Zambujo in Réussir. Fruits & légumes, 384 suppl. ([01/06/2018])
PermalinkPermalinkLutte biologique contre les pucerons des fraisiers / Christophe Salin ; Thomas Dagbert ; Thierry Hance in Phytoma, 644 ([01/05/2011])
PermalinkL'oïdium du fraisier : un outil de prévision du risque / Alain Bardet ; Jérôme Vibert in Infos. CTIFL, 276 ([01/11/2011])
PermalinkPermalinkPays de la Loire : Bio Loire Océan affirme sa différence / Christine Rivry-Fournier in Biofil, 111 ([01/05/2017])
PermalinkPermalinkLes productions fruitières à l'heure du changement climatique : risques et opportunités en régions tempérées / Jean-Michel Legave (2022)
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PermalinkProduire du melon : les conditions pour tourner rond / Christine Rivry-Fournier in Biofil, 73 ([01/11/2010])
PermalinkProduire des plants bio, une affaire de spécialistes / Christine Rivry-Fournier in Biofil, 68 ([01/01/2010])
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