Dossier : pomme : actionner les leviers de la compétitivité / Fleur Masson in Arboriculture Fruitière, 670 ([01/11/2012])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 670 [01/11/2012] . - 14-28 Titre : Dossier : pomme : actionner les leviers de la compétitivité Type de document : Article Auteurs : Fleur Masson Article en page(s) : 14-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] compétitivité [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] pomme [Thesagri] production fruitière [Thesagri] rognage [Thesagri] segmentation du marché Note de contenu : Présentation de divers leviers d'action pour améliorer la compétitivité de la filière pomme : le rôle de l'ANPP (Association nationale des producteurs de pommes et de poires), le développement du label vergers écoresponsables, résultats d'un essai pour mieux caler la date du rognage, améliorer la conduite en branche fruitière pour assurer la régularité et la qualité de la production, la recherche de nouveaux segments de marché comme celui des pommes jaunes. [article] Dossier : pomme : actionner les leviers de la compétitivité [Article] / Fleur Masson . - 14-28. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 670 [01/11/2012] . - 14-28 Catégories : [Thesagri] compétitivité [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] pomme [Thesagri] production fruitière [Thesagri] rognage [Thesagri] segmentation du marché Note de contenu : Présentation de divers leviers d'action pour améliorer la compétitivité de la filière pomme : le rôle de l'ANPP (Association nationale des producteurs de pommes et de poires), le développement du label vergers écoresponsables, résultats d'un essai pour mieux caler la date du rognage, améliorer la conduite en branche fruitière pour assurer la régularité et la qualité de la production, la recherche de nouveaux segments de marché comme celui des pommes jaunes.

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REV-00007050	670 - 01/11/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : la pomme joue les stars / Corre Le in Réussir. Fruits & légumes, 377 ([01/11/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 377 [01/11/2017] Titre : Dossier : la pomme joue les stars Type de document : Article Auteurs : Corre Le Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Dossier consacré à la diversité de l'offre de pommes dans les commerces. Les pommes deviennent des marques qui respectent un cahier des charges afin de proposer une qualité gustative et esthétique au consommateur. L'objectif de l'émergence de ces nouvelles variétés libres de droits dites "clubs" est d'assurer un prix rémunérateur pour la filière. La contrepartie est la maîtrise de la production et la commercialisation de ces nouvelles marques. [article] Dossier : la pomme joue les stars [Article] / Corre Le. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 377 [01/11/2017] Catégories : [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Dossier consacré à la diversité de l'offre de pommes dans les commerces. Les pommes deviennent des marques qui respectent un cahier des charges afin de proposer une qualité gustative et esthétique au consommateur. L'objectif de l'émergence de ces nouvelles variétés libres de droits dites "clubs" est d'assurer un prix rémunérateur pour la filière. La contrepartie est la maîtrise de la production et la commercialisation de ces nouvelles marques.

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REV-00013042	377 - 01/11/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : pomme : pratiques : trouver le juste équilibre / Bérengère Bosi in Arboriculture Fruitière, 726 ([01/02/2019])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 726 [01/02/2019] . - p. 17-25 Titre : Dossier : pomme : pratiques : trouver le juste équilibre Type de document : Rapport Auteurs : Bérengère Bosi ; Vincent Mathieu Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 17-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] label de certification [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] production fruitière Résumé : Démarches des producteurs de pommes pour obtenir la certification HVE (Haute valeur environnementale). Cependant les pomiculteurs doivent repondre aux attentes des consommateurs français et étrangers malgré la recrudescence des maladies fongiques sur leurs productions. Note de contenu : photogr. / graph. [article] Dossier : pomme : pratiques : trouver le juste équilibre [Rapport] / Bérengère Bosi ; Vincent Mathieu . - 2019 . - p. 17-25. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 726 [01/02/2019] . - p. 17-25 Catégories : [Thesagri] label de certification [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] production fruitière Résumé : Démarches des producteurs de pommes pour obtenir la certification HVE (Haute valeur environnementale). Cependant les pomiculteurs doivent repondre aux attentes des consommateurs français et étrangers malgré la recrudescence des maladies fongiques sur leurs productions. Note de contenu : photogr. / graph.

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REV-00014147	726 [01/02/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : producteurs de pêches et abricots : sont-ils prêts à réduire leurs phyto ? / Matthieu Serrurier in Arboriculture Fruitière, 712 ([01/07/2017])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 712 [01/07/2017] Titre : Dossier : producteurs de pêches et abricots : sont-ils prêts à réduire leurs phyto ? Type de document : Article Auteurs : Matthieu Serrurier Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Résultats d'une enquête réalisée auprès de producteurs de pêches et d'abricots en vue de connaître leurs perspectives, suite aux directives concernant la réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires. [article] Dossier : producteurs de pêches et abricots : sont-ils prêts à réduire leurs phyto ? [Article] / Matthieu Serrurier. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 712 [01/07/2017] Catégories : [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Résultats d'une enquête réalisée auprès de producteurs de pêches et d'abricots en vue de connaître leurs perspectives, suite aux directives concernant la réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires.

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REV-00012713	712 - 01/07/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : prune / Bérengère Bosi in Arboriculture Fruitière, 721 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 721 [01/07/2018] . - p. 17-25 Titre : Dossier : prune Type de document : Article Auteurs : Bérengère Bosi ; Maria Delgado Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 17-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] production fruitière [Thesagri] prune (fruit) Résumé : Situation de la filière prune mobilisée autour de l'AOP afin de répondre aux attentes de consommateurs et de séduire les jeunes générations. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : prune [Article] / Bérengère Bosi ; Maria Delgado . - 2018 . - p. 17-25. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 721 [01/07/2018] . - p. 17-25 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] production fruitière [Thesagri] prune (fruit) Résumé : Situation de la filière prune mobilisée autour de l'AOP afin de répondre aux attentes de consommateurs et de séduire les jeunes générations. Note de contenu : photogr.

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REV-00013720	721 - 01/07/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : prune : mieux produire et savoir le dire / Bérengère Bosi in Arboriculture Fruitière, 734 ([01/01/2020])

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Dossier : prune : vers une gamme lisible et quantitative / Fleur Masson in Arboriculture Fruitière, 709 ([01/03/2017])

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Dossier : structures : comment s'y reconnaître dans la filière ? in Arboriculture Fruitière, 662 ([01/01/2012])

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Dossier : des variétés de tomate pour aujourd'hui et demain / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 409 ([01/10/2020])

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La douceur se fige en glace / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 315 ([01/03/2012])

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Le douchage entre température et durée (dossier : des solutions pour mieux conserver) / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 387 ([01/10/2018])

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L'eau d'Alqueva attire les investisseurs (dossier : les poids lourds ibériques) / Nélia Silva in Réussir. Fruits & légumes, 394 ([01/05/2019])

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Eclaircissage : Brevis entre ombre et lumière ! / Christian Lavoisier in Arboriculture Fruitière, 701 ([01/04/2016])

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Eclaircissage chimique : essais prometteurs mais un manque de recul (dossier : poire : un fort potentiel à  exploiter) / Louise Rubiò in Arboriculture Fruitière, 695 ([01/09/2015])

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Eclaircissage : comment éviter la formation de fruits pygmées ? / Aude Bressolier in Arboriculture Fruitière, 689 ([01/01/2015])

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