[article]
| Titre : |
Dossier pêche-abricot : variétés, pratiques : faire les bons choix |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Bérengère Bosi ; Maria Delgado ; Caroline Even |
| Année de publication : |
2020 |
| Article en page(s) : |
p. 17-25 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] abricotier
[Thesagri] conduite du verger
[Thesagri] ennemi des cultures
[Thesagri] pêche (fruit)
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] qualité organoleptique
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| Résumé : |
A travers son plan qualité abricot, la filière abricot étudie depuis plusieurs années les variétés susceptibles de satisfaire les consommateurs. Des variétés plus gustatives ont été identifiées et permettent aux producteurs de s'appuyer sur des éléments objectifs pour effectuer leurs choix variétaux. Cependant, cet aspect ne suffit pas. Il doit s'allier à de bonnes pratiques, ce qui n'est pas toujours facile, que ce soit en abricot ou en pêche, d'autant plus que les bioagresseurs restent problématiques. |
in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 17-25
[article] Dossier pêche-abricot : variétés, pratiques : faire les bons choix [Article] / Bérengère Bosi ; Maria Delgado ; Caroline Even . - 2020 . - p. 17-25. Langues : Français ( fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 17-25
| Catégories : |
[Thesagri] abricotier
[Thesagri] conduite du verger
[Thesagri] ennemi des cultures
[Thesagri] pêche (fruit)
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] qualité organoleptique
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| Résumé : |
A travers son plan qualité abricot, la filière abricot étudie depuis plusieurs années les variétés susceptibles de satisfaire les consommateurs. Des variétés plus gustatives ont été identifiées et permettent aux producteurs de s'appuyer sur des éléments objectifs pour effectuer leurs choix variétaux. Cependant, cet aspect ne suffit pas. Il doit s'allier à de bonnes pratiques, ce qui n'est pas toujours facile, que ce soit en abricot ou en pêche, d'autant plus que les bioagresseurs restent problématiques. |
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