9èmes entretiens de droit-viti-vinicole Le financement de l'activité viticole / Luc Bodiguel ; Stéphane Billard in Revue de Droit Rural, 363 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inRevue de Droit Rural > 363 [01/01/2008] . - p.13-39 Titre : 9èmes entretiens de droit-viti-vinicole Le financement de l'activité viticole Type de document : Article Auteurs : Luc Bodiguel ; Stéphane Billard Article en page(s) : p.13-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] droit rural [Thesagri] viticulture Note de contenu : - Financement de l'activité viticole - Financement du foncier - Financement par un cocontractant - Financement bancaire - Aides fiscales [article] 9èmes entretiens de droit-viti-vinicole Le financement de l'activité viticole [Article] / Luc Bodiguel ; Stéphane Billard . - p.13-39. Langues : Français (fre) in Revue de Droit Rural > 363 [01/01/2008] . - p.13-39 Catégories : [Thesagri] droit rural [Thesagri] viticulture Note de contenu : - Financement de l'activité viticole - Financement du foncier - Financement par un cocontractant - Financement bancaire - Aides fiscales

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Abrégé pour l'étude des sols viticoles de Bourgogne : 1ère partie : la fraction minérale / Yves Hérody (2011)

Public ISBD Titre : Abrégé pour l'étude des sols viticoles de Bourgogne : 1ère partie : la fraction minérale Type de document : Ouvrage Auteurs : Yves Hérody, Auteur Editeur : Charency : BRDA Editions Année de publication : 2011 Importance : 85 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bourgogne : région [Thesagri] géologie [Thesagri] minéral [Thesagri] pédologie [Thesagri] roche [Thesagri] sol [Thesagri] sol : étude agronomique [Thesagri] sol : propriété physique [Thesagri] vigne [Thesagri] viticulture Index. décimale : LE-1 Pédologie Note de contenu : 1 - Généralités La fraction minérale Qu'est-ce qu'une roche mère des sols Faciès ou étage ? 2 - L'origine des faciès Le milieu de sédimentation Quelques exemples fréquents Du sédiment à la roche : la diagénèse 3 - La mise en place des roches petit résumé de l'histoire géologique pour comprendre la mise en place des faciès 4 - L'altération La décarbonatation La Ferrolyse La siltisation des argiles 5 - La redistribution ou effet de piémont La migration des particules La redistribution des ions en solution La calcaire actif, la sursaturation magnésienne L'action de l'homme 6 - En route vers les sols La porosité Sols et roches-mères Le retour à la parcelle et l'évaluation Abrégé pour l'étude des sols viticoles de Bourgogne : 1ère partie : la fraction minérale [Ouvrage] / Yves Hérody, Auteur . - Charency : BRDA Editions, 2011 . - 85 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bourgogne : région [Thesagri] géologie [Thesagri] minéral [Thesagri] pédologie [Thesagri] roche [Thesagri] sol [Thesagri] sol : étude agronomique [Thesagri] sol : propriété physique [Thesagri] vigne [Thesagri] viticulture Index. décimale : LE-1 Pédologie Note de contenu : 1 - Généralités La fraction minérale Qu'est-ce qu'une roche mère des sols Faciès ou étage ? 2 - L'origine des faciès Le milieu de sédimentation Quelques exemples fréquents Du sédiment à la roche : la diagénèse 3 - La mise en place des roches petit résumé de l'histoire géologique pour comprendre la mise en place des faciès 4 - L'altération La décarbonatation La Ferrolyse La siltisation des argiles 5 - La redistribution ou effet de piémont La migration des particules La redistribution des ions en solution La calcaire actif, la sursaturation magnésienne L'action de l'homme 6 - En route vers les sols La porosité Sols et roches-mères Le retour à la parcelle et l'évaluation

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Accompagner la réduction de l'usage des produits phytosanitaires en viticulture : par l'expérimentation des systèmes viticoles innovants à faible niveau d'intrants phytopharmaceutiques sur l'Arc Méditerranéen / Benoît Jacquet (2013)

Public ISBD Titre : Accompagner la réduction de l'usage des produits phytosanitaires en viticulture : par l'expérimentation des systèmes viticoles innovants à faible niveau d'intrants phytopharmaceutiques sur l'Arc Méditerranéen Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Benoît Jacquet, Auteur ; Emmanuel Rouchaud, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (63 p.) Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] mildiou [Thesagri] pesticide [Thesagri] rentabilité [Thesagri] système de culture [Thesagri] viticulture Note de contenu : Le plan Ecophyto et sa volonté de réduire l'utilisation des intrants phytosanitaires requièrent une recherche active de solutions pour atteindre les objectifs fixés. Pour la viticulture, le projet Eco Viti a choisi de travailler des systèmes de culture en rupture. Pour ce faire, deux "prototypes" sont actuellement expérimentés sur l'Arc Méditerranéen et ont été suivis sur le site de la Chambre d'Agriculture de l'Aude de 2012 et 2013. Organisme demandeur : Chambre d'Agriculture Aude Accompagner la réduction de l'usage des produits phytosanitaires en viticulture : par l'expérimentation des systèmes viticoles innovants à faible niveau d'intrants phytopharmaceutiques sur l'Arc Méditerranéen [Mémoire (MFE)] / Benoît Jacquet, Auteur ; Emmanuel Rouchaud, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2013 . - 1 vol. (63 p.). Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] mildiou [Thesagri] pesticide [Thesagri] rentabilité [Thesagri] système de culture [Thesagri] viticulture Note de contenu : Le plan Ecophyto et sa volonté de réduire l'utilisation des intrants phytosanitaires requièrent une recherche active de solutions pour atteindre les objectifs fixés. Pour la viticulture, le projet Eco Viti a choisi de travailler des systèmes de culture en rupture. Pour ce faire, deux "prototypes" sont actuellement expérimentés sur l'Arc Méditerranéen et ont été suivis sur le site de la Chambre d'Agriculture de l'Aude de 2012 et 2013. Organisme demandeur : Chambre d'Agriculture Aude

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Actualités oenologiques et viticoles / P. Sudraud ; Pascal Ribéreau-Gayon ; Pierre Sudraud (1981)

Public ISBD Titre : Actualités oenologiques et viticoles Type de document : Ouvrage Auteurs : P. Sudraud ; Pascal Ribéreau-Gayon ; Pierre Sudraud Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 1981 Importance : 397 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-010803-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conditionnement [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] fermentation [Thesagri] oenologie [Thesagri] vendange [Thesagri] vigne [Thesagri] vin blanc [Thesagri] vin rouge [Thesagri] viticulture Note de contenu : 1/ Les terroirs viticoles 2/ Viticulture 3/ Physiologie et pathologie de la vigne 4/ Les vendanges 5/ Les fermentations 6/ Technologie de vins blancs 7/ Technologie des vins rouges 8/ Clarification et mise en bouteilles 9/ Contrôle de la qualité Actualités oenologiques et viticoles [Ouvrage] / P. Sudraud ; Pascal Ribéreau-Gayon ; Pierre Sudraud . - Malakoff : Dunod, 1981 . - 397 p. ; 25 cm. ISBN : 978-2-04-010803-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conditionnement [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] fermentation [Thesagri] oenologie [Thesagri] vendange [Thesagri] vigne [Thesagri] vin blanc [Thesagri] vin rouge [Thesagri] viticulture Note de contenu : 1/ Les terroirs viticoles 2/ Viticulture 3/ Physiologie et pathologie de la vigne 4/ Les vendanges 5/ Les fermentations 6/ Technologie de vins blancs 7/ Technologie des vins rouges 8/ Clarification et mise en bouteilles 9/ Contrôle de la qualité

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L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 / Sarah Le Douarin (2019) 

Public ISBD Titre : L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 Type de document : Ouvrage Auteurs : Sarah Le Douarin, Auteur Editeur : Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique Année de publication : 2019 Collection : Les carnets internationaux de l’Agence BIO Importance : 133 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aliment biologique [Thesagri] aquaculture [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] céréale [Thesagri] chèvre [Thesagri] élevage [Thesagri] filière viande [Thesagri] fruit [Thesagri] grande culture [Thesagri] lait [Thesagri] légume [Thesagri] légume sec [Thesagri] miel [Thesagri] oeuf [Thesagri] oléagineux [Thesagri] pays de l'Union européenne [Thesagri] plante aromatique [Thesagri] plante médicinale [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne [Thesagri] produit biologique [Thesagri] protéagineux [Thesagri] Union européenne [Thesagri] viticulture [Thesagri] volaille Index. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : LE DEVELOPPEMENT ET LES CARACTERISTIQUES DE LA PRODUCTION AGRICOLE BIOLOGIQUE : - LA CROISSANCE S’EST POURSUIVIE EN 2017 ET EN 2018 - 7,5 % DES SURFACES AGRICOLES DE L’UE ETAIENT CULTIVES EN BIO EN 2018 - PRINCIPALES EVOLUTIONS ENTRE 2000 ET 2018 - UNE PART DES SURFACES EN CONVERSION ELEVEE DANS UN GRAND NOMBRE DE PAYS DE L’UNION EUROPEENNE - DES SPECIFICITES REGIONALES MARQUEES AU SEIN DE CHAQUE PAYS LES AUTRES OPERATEURS DU SECTEUR BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE SUIVANT LES PAYS DE LA PREPARATION DE PRODUITS BIO LES IMPORTATEURS ET EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO LES CARACTERISTIQUES ET EVOLUTIONS DU MARCHE DES PRODUITS BIO : - DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION PLUS OU MOINS DIVERSIFIES ET STRUCTURES - LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIOLOGIQUES CONTINUE DE PROGRESSER - FOCUS SUR LES 10 PRINCIPAUX MARCHES BIO DE L'UNION EUROPEENNE - LE MARCHE BIO DANS LES AUTRES PAYS DE L'UNION EUROPEENNE - FOCUS SUR LES PRODUITS BIO EN RESTAURATION HORS DOMICILE - CONCLUSIONS SUR LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO : Points communs à de nombreux pays de l’UE Différences entre les pays de l’UE Quelles évolutions pour les marchés bio de l’UE ? - LES FLUX DES PRODUITS BIO - LES GRANDES CARACTERISTIQUES - LES FLUX INTRACOMMUNAUTAIRES : Les exportations Les importations - LES ECHANGES AVEC LES PAYS TIERS : Les exportations de produits bio vers les Pays Tiers Les importations de produits bio dans l'Union européenne Les échanges avec le Royaume-Uni après le Brexit FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LES GRANDES CULTURES : PLUS DE 2,9 MILLIONS HA EN BIO EN 2018 : Les céréales : 16 % de la surface bio de l’UE en 2018 Les oléagineux : des surfaces en hausse en 2017 et 2018 Les protéagineux et légumes secs : hausse de 16,2 % des surfaces en bio en 2018 - LA BETTERAVE SUCRIERE BIO : ESSENTIELLEMENT CULTIVEE EN ALLEMAGNE - LES LEGUMES FRAIS : UNE PRODUCTION BIO VARIEE - LES FRUITS BIO : L'ESPAGNE ET L'ITALIE EN TETE - LE MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES BIO - LES PLANTES A PARFUM, AROMATIQUES ET MEDICINALES : PRES DE 98 500 HA EN BIO DANS L'UE EN 2018 - LA VITICULTURE : PRES DE 347 600 HA DE VIGNES EN BIO DANS L'UE EN 2018 FOCUS SUR L’ELEVAGE BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LE LAIT DE VACHE BIO : PLUS DE 5,4 MILLIONS DE TONNES EN 2018 - LES CHEVRES BIO : LA GRECE EN TETE - LE MARCHE DES PRODUITS BIO INFANTILES : DES PRODUITS PLEBISCITES DANS DE NOMBREUX PAYS - LES VIANDES BOVINES, OVINES ET PORCINES BIO : DES PRODUCTIONS EN DEVELOPPEMENT - LES VOLAILLES BIO : UNE MAJORITE DE POULETS DE CHAIR - LES OEUFS : PLUS DE 6 MILLIARDS D'OEUFS BIO PONDUS DANS L'UE EN 2018 - LE MIEL BIO : PRES DE 871 000 RUCHES BIO EN 2017 - L'AQUACULTURE BIO : LES MOULES ET LE SAUMON SONT LES PRINCIPALES PRODUCTIONS VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES : - LA NOUVELLE REGLEMENTATION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LA POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE - LE PLAN D’ACTION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LES PROGRAMMES DE DEVELOPPEMENT NATIONAUX OU REGIONAUX - LA PROMOTION DES PRODUITS BIO - LE SOUTIEN A LA RECHERCHE - LE SOUTIEN A LA FORMATION ET AU CONSEIL - LES AUTRES AIDES AUX OPERATEURS - LA PROTECTION DES ESPACES PUBLICS ET DES ZONES SENSIBLES - LES AUTRES ACTIONS - LES AIDES AU ROYAUME-UNI APRES LE BREXIT ? L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 [Ouvrage] / Sarah Le Douarin, Auteur . - Montreuil : Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, 2019 . - 133 p. - (Les carnets internationaux de l’Agence BIO) . Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aliment biologique [Thesagri] aquaculture [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] céréale [Thesagri] chèvre [Thesagri] élevage [Thesagri] filière viande [Thesagri] fruit [Thesagri] grande culture [Thesagri] lait [Thesagri] légume [Thesagri] légume sec [Thesagri] miel [Thesagri] oeuf [Thesagri] oléagineux [Thesagri] pays de l'Union européenne [Thesagri] plante aromatique [Thesagri] plante médicinale [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne [Thesagri] produit biologique [Thesagri] protéagineux [Thesagri] Union européenne [Thesagri] viticulture [Thesagri] volaille Index. décimale : LH-1 Données économiques Note de contenu : LE DEVELOPPEMENT ET LES CARACTERISTIQUES DE LA PRODUCTION AGRICOLE BIOLOGIQUE : - LA CROISSANCE S’EST POURSUIVIE EN 2017 ET EN 2018 - 7,5 % DES SURFACES AGRICOLES DE L’UE ETAIENT CULTIVES EN BIO EN 2018 - PRINCIPALES EVOLUTIONS ENTRE 2000 ET 2018 - UNE PART DES SURFACES EN CONVERSION ELEVEE DANS UN GRAND NOMBRE DE PAYS DE L’UNION EUROPEENNE - DES SPECIFICITES REGIONALES MARQUEES AU SEIN DE CHAQUE PAYS LES AUTRES OPERATEURS DU SECTEUR BIO : UN DEVELOPPEMENT HETEROGENE SUIVANT LES PAYS DE LA PREPARATION DE PRODUITS BIO LES IMPORTATEURS ET EXPORTATEURS DE PRODUITS BIO LES CARACTERISTIQUES ET EVOLUTIONS DU MARCHE DES PRODUITS BIO : - DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION PLUS OU MOINS DIVERSIFIES ET STRUCTURES - LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIOLOGIQUES CONTINUE DE PROGRESSER - FOCUS SUR LES 10 PRINCIPAUX MARCHES BIO DE L'UNION EUROPEENNE - LE MARCHE BIO DANS LES AUTRES PAYS DE L'UNION EUROPEENNE - FOCUS SUR LES PRODUITS BIO EN RESTAURATION HORS DOMICILE - CONCLUSIONS SUR LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIO : Points communs à de nombreux pays de l’UE Différences entre les pays de l’UE Quelles évolutions pour les marchés bio de l’UE ? - LES FLUX DES PRODUITS BIO - LES GRANDES CARACTERISTIQUES - LES FLUX INTRACOMMUNAUTAIRES : Les exportations Les importations - LES ECHANGES AVEC LES PAYS TIERS : Les exportations de produits bio vers les Pays Tiers Les importations de produits bio dans l'Union européenne Les échanges avec le Royaume-Uni après le Brexit FOCUS SUR LES PRODUCTIONS VEGETALES BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LES GRANDES CULTURES : PLUS DE 2,9 MILLIONS HA EN BIO EN 2018 : Les céréales : 16 % de la surface bio de l’UE en 2018 Les oléagineux : des surfaces en hausse en 2017 et 2018 Les protéagineux et légumes secs : hausse de 16,2 % des surfaces en bio en 2018 - LA BETTERAVE SUCRIERE BIO : ESSENTIELLEMENT CULTIVEE EN ALLEMAGNE - LES LEGUMES FRAIS : UNE PRODUCTION BIO VARIEE - LES FRUITS BIO : L'ESPAGNE ET L'ITALIE EN TETE - LE MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES BIO - LES PLANTES A PARFUM, AROMATIQUES ET MEDICINALES : PRES DE 98 500 HA EN BIO DANS L'UE EN 2018 - LA VITICULTURE : PRES DE 347 600 HA DE VIGNES EN BIO DANS L'UE EN 2018 FOCUS SUR L’ELEVAGE BIO DANS L’UNION EUROPEENNE : - LE LAIT DE VACHE BIO : PLUS DE 5,4 MILLIONS DE TONNES EN 2018 - LES CHEVRES BIO : LA GRECE EN TETE - LE MARCHE DES PRODUITS BIO INFANTILES : DES PRODUITS PLEBISCITES DANS DE NOMBREUX PAYS - LES VIANDES BOVINES, OVINES ET PORCINES BIO : DES PRODUCTIONS EN DEVELOPPEMENT - LES VOLAILLES BIO : UNE MAJORITE DE POULETS DE CHAIR - LES OEUFS : PLUS DE 6 MILLIARDS D'OEUFS BIO PONDUS DANS L'UE EN 2018 - LE MIEL BIO : PRES DE 871 000 RUCHES BIO EN 2017 - L'AQUACULTURE BIO : LES MOULES ET LE SAUMON SONT LES PRINCIPALES PRODUCTIONS VOLONTES DE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR BIO ET POLITIQUES PUBLIQUES : - LA NOUVELLE REGLEMENTATION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LA POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE - LE PLAN D’ACTION BIO DE L’UNION EUROPEENNE - LES PROGRAMMES DE DEVELOPPEMENT NATIONAUX OU REGIONAUX - LA PROMOTION DES PRODUITS BIO - LE SOUTIEN A LA RECHERCHE - LE SOUTIEN A LA FORMATION ET AU CONSEIL - LES AUTRES AIDES AUX OPERATEURS - LA PROTECTION DES ESPACES PUBLICS ET DES ZONES SENSIBLES - LES AUTRES ACTIONS - LES AIDES AU ROYAUME-UNI APRES LE BREXIT ?

Titre précédent

• Le bio dans l'Union européenne / Sarah Le Douarin (2018) 

Traduit sous le titre

• Organic farming and market in the European Union: édition 2019 / Sarah Le Douarin (2019) 

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L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 Adobe Acrobat PDF

L'agriculture bio en devenir : le cas alsacien / Dam Van ; Michel Streith ; Jean Nizet (2011)

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Agriculture raisonnée : la démarche volontaire de vignerons bourguignons (L') / Véronique Meunier (2009)

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Agricultures, durabilité et territoires in Géocarrefour, vol.83,n°3 ([01/01/2008])

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Agroforesterie dans nos vignobles : des résultats agronomiques encourageants in Travaux & innovations, 262 ([01/11/2019])

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AgXtend - Zasso : désherber autrement, en électrocutant / Caroline Even in Arboriculture Fruitière, 736 ([01/03/2020])

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En Alsace, Gironde et Maine-et-Loire, trouver des techniques adaptées (dossier : l'enherbement au vignoble, jusqu'où l'envisager ?) in Biofil, 126 ([01/11/2019])

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Alternatives, compléments, stratégies adaptées... Comment diminuer l'usage du cuivre ? / Arnaud Furet in Biofil, 137 ([01/09/2021])

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Aménagement des haies et des zones enherbées en viticulture (L') / B. Chauvin ; D. Papura ; Frédéric Decante ; Helden Van in Alter Agri, 67 ([01/01/2004])

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Analyse des besoins en formation et application au développement viticole / Adeline Mallet (2009)

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Analyse de sol Hérody, connaître son sol pour doper l'effet terroir / Myriam Goulette in Biofil, 68 ([01/01/2010])

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