"Aliments de l'enfance" : un nouveau dispositif encadré par une norme volontaire / Claudine Yédikardachian in Revue Lamy Droit Alimentaire, 381 ([01/05/2018])

Public ISBD [article]  inRevue Lamy Droit Alimentaire > 381 [01/05/2018] . - p. 6-8 Titre : "Aliments de l'enfance" : un nouveau dispositif encadré par une norme volontaire Type de document : Article Auteurs : Claudine Yédikardachian Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] conformité [Thesagri] étiquetage [Thesagri] petite enfance [Thesagri] réglementation technique Résumé : Présentation par Stéphanie Tiprez-Brewaeys, cheffe de projet à l'AFNOR (Association française de normalisation), de la norme NF V90-001 publiée en décembre 2017 concernant l'apposition d'un symbole graphique sur les aliments préparés ou destinés à la préparation de repas pour enfants de 0 à 3 ans. Les produits ainsi identifiés répondent forcément aux besoins nutritionnels particuliers des enfants de cette tranche d'âge, de même qu'à des normes de sécurité très strictes. [article] "Aliments de l'enfance" : un nouveau dispositif encadré par une norme volontaire [Article] / Claudine Yédikardachian . - 2018 . - p. 6-8. Langues : Français (fre) in Revue Lamy Droit Alimentaire > 381 [01/05/2018] . - p. 6-8 Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] conformité [Thesagri] étiquetage [Thesagri] petite enfance [Thesagri] réglementation technique Résumé : Présentation par Stéphanie Tiprez-Brewaeys, cheffe de projet à l'AFNOR (Association française de normalisation), de la norme NF V90-001 publiée en décembre 2017 concernant l'apposition d'un symbole graphique sur les aliments préparés ou destinés à la préparation de repas pour enfants de 0 à 3 ans. Les produits ainsi identifiés répondent forcément aux besoins nutritionnels particuliers des enfants de cette tranche d'âge, de même qu'à des normes de sécurité très strictes.

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REV-00013579	381 - 01/05/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Aliments pour animaux : les règles de formulation / Jérôme Viel in Biofil, 73 ([01/11/2010])

Public ISBD [article]  inBiofil > 73 [01/11/2010] . - 20 Titre : Aliments pour animaux : les règles de formulation Type de document : Article Auteurs : Jérôme Viel Année de publication : 2010 Article en page(s) : 20 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aliment pour animaux [Thesagri] conformité [Thesagri] étiquetage [Thesagri] industrie de l'alimentation animale [Thesagri] qualité de la ration [Thesagri] réglementation Note de contenu : La réglementation en vigueur sur la composition des aliments pour animaux, les différentes règles de certification existantes et les mentions obligatoires sur les étiquettes. [article] Aliments pour animaux : les règles de formulation [Article] / Jérôme Viel . - 2010 . - 20. Langues : Français (fre) in Biofil > 73 [01/11/2010] . - 20 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aliment pour animaux [Thesagri] conformité [Thesagri] étiquetage [Thesagri] industrie de l'alimentation animale [Thesagri] qualité de la ration [Thesagri] réglementation Note de contenu : La réglementation en vigueur sur la composition des aliments pour animaux, les différentes règles de certification existantes et les mentions obligatoires sur les étiquettes.

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REV-00008223	73 - 01/11/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Aliments sous labels (Les) ; Origine, sécurité, qualité / André Rival (2001)

Public ISBD Titre : Aliments sous labels (Les) ; Origine, sécurité, qualité Type de document : Ouvrage Auteurs : André Rival Editeur : Paris : France Agricole Année de publication : 2001 Importance : 695 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-064-8 Prix : 301,74 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] label de certification [Thesagri] milieu rural Note de contenu : Préface 1/ Mode d'utilisation 2/ Présentation des différents labels 3/ Le CERQUA 4/ Céréales - produits sucrés 5/ Charcuteries - salaisons 6/ Divers 7/ Produits de la mer et d'eau douce 8/ Fruits et légumes 9/ Produits laitiers 10/ Palmipèdes 11/ Viandes 12/ Volailles Aliments sous labels (Les) ; Origine, sécurité, qualité [Ouvrage] / André Rival . - Paris : France Agricole, 2001 . - 695 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85557-064-8 : 301,74 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] label de certification [Thesagri] milieu rural Note de contenu : Préface 1/ Mode d'utilisation 2/ Présentation des différents labels 3/ Le CERQUA 4/ Céréales - produits sucrés 5/ Charcuteries - salaisons 6/ Divers 7/ Produits de la mer et d'eau douce 8/ Fruits et légumes 9/ Produits laitiers 10/ Palmipèdes 11/ Viandes 12/ Volailles

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000001103601	VE-4025	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Alternative food geographies ; Representation and practice / Damian Maye ; Lewis Holloway ; Moya Kneafsey (2008)

Public ISBD Titre : Alternative food geographies ; Representation and practice Type de document : Ouvrage Auteurs : Damian Maye ; Lewis Holloway ; Moya Kneafsey Editeur : London ; New York : Elsevier Année de publication : 2008 Importance : 358 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-08-045018-6 Prix : 81 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] développement local [Thesagri] économie agro-alimentaire [Thesagri] technique culturale Note de contenu : Communications présentées en partie à la conférence annuelle de la Royal Geographical Society/Institute of British Geography tenue à Londres en septembre 2005 Sommaire : Part 1 - Alternative food geographies : concepts and debates Part 2 - Public policy and alternative food projects Part 3 - Practising alternative food geographies Alternative food geographies ; Representation and practice [Ouvrage] / Damian Maye ; Lewis Holloway ; Moya Kneafsey . - London ; New York : Elsevier, 2008 . - 358 p. ; 23 cm. ISBN : 978-0-08-045018-6 : 81 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] développement local [Thesagri] économie agro-alimentaire [Thesagri] technique culturale Note de contenu : Communications présentées en partie à la conférence annuelle de la Royal Geographical Society/Institute of British Geography tenue à Londres en septembre 2005 Sommaire : Part 1 - Alternative food geographies : concepts and debates Part 2 - Public policy and alternative food projects Part 3 - Practising alternative food geographies

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000011342601	TN-0228	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Aménagement rural et qualification territoriale : les indications géographiques en France et en Europe / Marc Dedeire (2018)

Public ISBD Titre : Aménagement rural et qualification territoriale : les indications géographiques en France et en Europe Type de document : Ouvrage Auteurs : Marc Dedeire, Auteur Editeur : Bruxelles : P.I.E. Peter Lang Année de publication : 2018 Importance : 267 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8076-0502-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] développement local [Thesagri] Europe [Thesagri] France [Thesagri] label de certification Index. décimale : WC-0 Généralités (dont villes/campagnes) Note de contenu : Partie 1 : Qualité, ressources et territoires au prisme de la qualification 1 - Qualité, ressources et territoire : un triptyque à enjeux ? 2 - Les instruments de la qualification aux prismes de l'aménagement du territoire Partie 2 : Quelles sont les formes spatiales de la mise en oeuvre de la qualification territoriale ? 1 - De la dimension spatiale des politiques de labellisation à leurs inscriptions territoriales 2 - Politiques de labellisation et territoires : de nouvelles formes d'interactions Partie 3 : La qualification territoriale : quelle place dans le développement local 1 - Jeux d'acteurs et mobilisations de ressources 2 - Les stratégies locales de la qualification : vers un aménagement qualitatif de l'espace Aménagement rural et qualification territoriale : les indications géographiques en France et en Europe [Ouvrage] / Marc Dedeire, Auteur . - Bruxelles : P.I.E. Peter Lang, 2018 . - 267 p. ISBN : 978-2-8076-0502-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] développement local [Thesagri] Europe [Thesagri] France [Thesagri] label de certification Index. décimale : WC-0 Généralités (dont villes/campagnes) Note de contenu : Partie 1 : Qualité, ressources et territoires au prisme de la qualification 1 - Qualité, ressources et territoire : un triptyque à enjeux ? 2 - Les instruments de la qualification aux prismes de l'aménagement du territoire Partie 2 : Quelles sont les formes spatiales de la mise en oeuvre de la qualification territoriale ? 1 - De la dimension spatiale des politiques de labellisation à leurs inscriptions territoriales 2 - Politiques de labellisation et territoires : de nouvelles formes d'interactions Partie 3 : La qualification territoriale : quelle place dans le développement local 1 - Jeux d'acteurs et mobilisations de ressources 2 - Les stratégies locales de la qualification : vers un aménagement qualitatif de l'espace

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American Origin Products (AOPs) : Protecting a Legacy / Elizabeth Barham ; Jim Bingen ; Stanton Lovenworth ; Patrick Kole ; Richard Mendelson (2010)

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Analyse multi-niveaux des freins à l'adoption de la certification du cacao au Cameroun / Anny Lucrèce Nlend Nkott ; Syndhia Mathé ; Ludovic Temple in Economie Rurale, 370 ([01/10/2019])

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Analyse pollinique et origines géographique des miels : 4ème partie : l'exemple de deux pollens clés... / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 956 ([01/01/2009])

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Analyse rapide : Compass Bacillus cereus Agar dénombre les présomptifs à J + 1 / Rémi Pin in Process alimentaire, 1269 ([01/04/2010])

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L'ancrage du produit au terroir par la diversité des pratiques agropastorales et des territoires : analyse exploratoire dans les systèmes caprins de l'AOP Pélardon / M. Napoléone in Fourrages, 212 ([01/12/2012])

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AOC-AOP, une nécessité économique locale / Isabel Gutierrez in RLF. Revue laitière française, 694 ([01/01/2009])

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AOC, CCP, Label rouge...les fruits et légumes sous Siqo / Xavier Vernin in Infos. CTIFL, 200 ([01/01/2004])

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AOC, CCP, Label rouge ...le panorama complet des Siqo : Bilan économique fin 2003 (1ere partie) / Xavier Vernin in Infos. CTIFL, 199 ([01/01/2004])

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AOC crème et beurre de Bresse / Bastien Mercier (2007)

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L'AOC en ligne de mire (dossier : prune d'ente : le rebond) / J. Simoes in Arboriculture Fruitière, 694 ([01/07/2015])

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AOC pré-salé, une reconnaissance pour la baie de Somme (L') / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 560 ([01/01/2009])

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AOP et AB : quelle disposition à payer des consommateurs pour la double labellisation ? / Tifenn Corre in Economie Rurale, 381 ([01/07/2022])

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AOP d’Auvergne : le Saint-Nectaire part en campagne / Rita Lemoine in RLF. Revue laitière française, 707 ([01/12/2010])

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AOP chaource : l'engagement de Lincet (dossier : fromages : le retour de l'authentique) / François Morel in Process alimentaire, 1273 ([01/09/2010])

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L'AOP crottin de Chavignol à l'heure de la durabilité / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. La chèvre, 370 ([01/05/2022])

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Les AOP doivent garder une dynamique d'évolution (dossier : AOP) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 774 ([01/09/2017])

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AOP fromagères. L'heure est à la vigilance / Claire Hue in Eleveur Laitier (L'), 328 ([01/03/2023])

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Les AOP fromagères peinent à retrouver des débouchés / Costie Pruilh in Réussir. Lait, 347 ([01/06/2020])

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AOP, IGP, STG... passeports pour le jambon sec / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 770 ([01/09/2015])

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Les AOP laitières affirment leurs valeurs (dossier : AOP laitières) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 784 ([01/09/2018])

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