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Agriculture de montagne face au changement climatique : exposition des territoires et marges de manoeuvre des exploitation laitières / Claire Sérès in Courrier de l'Environnement de l'INRA, 59 ([01/01/2010])
[article]
Titre : Agriculture de montagne face au changement climatique : exposition des territoires et marges de manoeuvre des exploitation laitières Type de document : Article Auteurs : Claire Sérès Article en page(s) : p.19-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur
[Thesagri] éleveur
[Thesagri] milieu montagnard
[Thesagri] sociologie ruraleNote de contenu : L'enquête menée auprès d'exploitants agricoles permet de voir la façon dont les agriculteurs abordent une question - Les effets du changement climatique-
in Courrier de l'Environnement de l'INRA > 59 [01/01/2010] . - p.19-32[article] Agriculture de montagne face au changement climatique : exposition des territoires et marges de manoeuvre des exploitation laitières [Article] / Claire Sérès . - p.19-32.
Langues : Français (fre)
in Courrier de l'Environnement de l'INRA > 59 [01/01/2010] . - p.19-32
Catégories : [Thesagri] agriculteur
[Thesagri] éleveur
[Thesagri] milieu montagnard
[Thesagri] sociologie ruraleNote de contenu : L'enquête menée auprès d'exploitants agricoles permet de voir la façon dont les agriculteurs abordent une question - Les effets du changement climatique- Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00000544 59 - 01/01/2010 Revue Archives sur place Documentaires Disponible L'agriculture en représentation(s) : luttes médiatiques, luttes syndicales in Etudes Rurales, N°198 ([01/07/2016])
[article]
Titre : L'agriculture en représentation(s) : luttes médiatiques, luttes syndicales Type de document : Article Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] évolution de l'agriculture
[Thesagri] média
[Thesagri] métier : production agricole
[Thesagri] organisation professionnelle agricole
[Thesagri] sociologie rurale
[Thesagri] syndicatNote de contenu : Comment explorer les représentations de l’agriculture, alors que la profession subit de nombreuses crises profondes ? Les relations entre médias et agriculture ont fait l’objet de multiples travaux en sciences sociales depuis les années 1960. Or, cette thématique semble avoir été progressivement délaissée depuis le début des années 1990. Ce numéro propose de relancer un chantier de recherche qui relie la sociologie des médias à celle des mobilisations. Une telle approche revisite de manière dynamique, à travers une analyse des luttes et des enjeux, la sociologie de la profession agricole et de l’agriculture. Ses contributions abordent la transformation de l’espace de la représentation agricole et du champ médiatique. On passe ainsi d’un accord collectif sur le projet de la modernisation agricole dans les années 1960 à la convocation aujourd’hui de l’agriculteur devant le tribunal de l’opinion publique.
Ce dossier, réalisé par des chercheurs de diverses disciplines des sciences sociales (ethnologie, sociologie, science politique) traite d’abord de la question du magistère de la parole (qui parle au nom des agriculteurs ?), aborde ensuite les médias comme supports de mobilisations et interroge enfin leur rôle comme ressources et contraintes pour les acteurs engagés. Une variété de sujets sont traités : depuis la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles) à la gauche paysanne et José Bové, en passant par les algues vertes, le problème des pesticides, la naissance de l’agriculture biologique, la place des femmes dans la profession ou encore les nouvelles formes d’action de l’Apli (Association des producteurs de lait indépendants) et celles, plus traditionnelles, d’investissement des élites dans la formation. Ces luttes médiatiques et syndicales, nous donnent ainsi à voir l’agriculture en représentation(s).
Ivan Chupin, Pierre Mayance / L'agriculture en représentation(s) - Luttes médiatiques, luttes syndicales
Edouard Morena / L'agence de presse libération-paysans - Avec les paysans sur le « front de l'information » ?
Ivan Chupin, Pierre Mayance / Une formation hors de son champ - L'échec de la filière journalisme agricole à l'ESJ
Alexandre Hobeika / Un journal syndical comme filiale commerciale - L'agriculteur normand et la FNSEA dans l'Orne
Clémentine Comer / Ne pas faire mauvais « genre » - Les timides mutations de la représentation des femmes dans la presse agricole bretonne
Frédéric Nicolas / Une croisade morale inachevée - La représentation des mondes agricoles dans le journal agriculture et vie
Matthieu Repplinger / « Tous producteurs de lait » - Stratégies médiatiques de l’apli et concurrence syndicale
Aïcha Bourad / Des pages « éco » aux pages « société » - La médiatisation de la confédération paysanne dans la presse nationale
Jean-Noël Jouzel, Giovanni Prete / Des journalistes qui font les victimes ? - Le traitement médiatique des maladies professionnelles liées aux pesticides
Alix Levain / Une épreuve médiatique ? - Les éleveurs bretons et les marées vertes
in Etudes Rurales > N°198 [01/07/2016][article] L'agriculture en représentation(s) : luttes médiatiques, luttes syndicales [Article] . - 2016.
Langues : Français (fre)
in Etudes Rurales > N°198 [01/07/2016]
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] évolution de l'agriculture
[Thesagri] média
[Thesagri] métier : production agricole
[Thesagri] organisation professionnelle agricole
[Thesagri] sociologie rurale
[Thesagri] syndicatNote de contenu : Comment explorer les représentations de l’agriculture, alors que la profession subit de nombreuses crises profondes ? Les relations entre médias et agriculture ont fait l’objet de multiples travaux en sciences sociales depuis les années 1960. Or, cette thématique semble avoir été progressivement délaissée depuis le début des années 1990. Ce numéro propose de relancer un chantier de recherche qui relie la sociologie des médias à celle des mobilisations. Une telle approche revisite de manière dynamique, à travers une analyse des luttes et des enjeux, la sociologie de la profession agricole et de l’agriculture. Ses contributions abordent la transformation de l’espace de la représentation agricole et du champ médiatique. On passe ainsi d’un accord collectif sur le projet de la modernisation agricole dans les années 1960 à la convocation aujourd’hui de l’agriculteur devant le tribunal de l’opinion publique.
Ce dossier, réalisé par des chercheurs de diverses disciplines des sciences sociales (ethnologie, sociologie, science politique) traite d’abord de la question du magistère de la parole (qui parle au nom des agriculteurs ?), aborde ensuite les médias comme supports de mobilisations et interroge enfin leur rôle comme ressources et contraintes pour les acteurs engagés. Une variété de sujets sont traités : depuis la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles) à la gauche paysanne et José Bové, en passant par les algues vertes, le problème des pesticides, la naissance de l’agriculture biologique, la place des femmes dans la profession ou encore les nouvelles formes d’action de l’Apli (Association des producteurs de lait indépendants) et celles, plus traditionnelles, d’investissement des élites dans la formation. Ces luttes médiatiques et syndicales, nous donnent ainsi à voir l’agriculture en représentation(s).
Ivan Chupin, Pierre Mayance / L'agriculture en représentation(s) - Luttes médiatiques, luttes syndicales
Edouard Morena / L'agence de presse libération-paysans - Avec les paysans sur le « front de l'information » ?
Ivan Chupin, Pierre Mayance / Une formation hors de son champ - L'échec de la filière journalisme agricole à l'ESJ
Alexandre Hobeika / Un journal syndical comme filiale commerciale - L'agriculteur normand et la FNSEA dans l'Orne
Clémentine Comer / Ne pas faire mauvais « genre » - Les timides mutations de la représentation des femmes dans la presse agricole bretonne
Frédéric Nicolas / Une croisade morale inachevée - La représentation des mondes agricoles dans le journal agriculture et vie
Matthieu Repplinger / « Tous producteurs de lait » - Stratégies médiatiques de l’apli et concurrence syndicale
Aïcha Bourad / Des pages « éco » aux pages « société » - La médiatisation de la confédération paysanne dans la presse nationale
Jean-Noël Jouzel, Giovanni Prete / Des journalistes qui font les victimes ? - Le traitement médiatique des maladies professionnelles liées aux pesticides
Alix Levain / Une épreuve médiatique ? - Les éleveurs bretons et les marées vertesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00012301 N°198 - 01/07/2016 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Agriculture urbaine et alimentation - Entre politiques publiques et initiatives locales / Sylvie Lardon ; Salma Loudiyi in Géocarrefour, Vol.89, n°1-2 (01/12/2014)
[article]
Titre : Agriculture urbaine et alimentation - Entre politiques publiques et initiatives locales Type de document : Article Auteurs : Sylvie Lardon ; Salma Loudiyi Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.1-158 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation
[Thesagri] circuit de distribution
[Thesagri] milieu urbain
[Thesagri] population urbaine
[Thesagri] relation ville campagneNote de contenu : ce numéro double propose, à travers 14 textes, d'engager des pistes de réflexion à partir de deux entrées interconnectées : les processus de construction territoriale autour des agricultures urbaines et périurbaines et l'émergence de nouvelles dynamiques autour de l'alimentation urbaine.
Contient :
L’invention de l’agri-urbain en Île-de-France. Quand la ville se repense aussi autour de l’agriculture / Monique Poulot
L’expérience des parcs agricoles en Italie et en Espagne : vers un outil de projet et de gouvernance de l’agriculture en zone périurbaine / Giulia Giacché
Au-delà de l’agrarisation de la ville : l’agriculture peut-elle être un outil d’aménagement urbain ? Discussion à partir de l’exemple genevois / Marion Ernwein et Joëlle Salomon-Cavin
L'espace public à l'épreuve des jardins collectifs à New York et Paris / Sandrine Baudry, Julie Scapino et Elisabeth Rémy
Tous agriculteurs ? L’agriculture urbaine et ses frontières /Patrick Mundler, Jean-Noël Consalès, Gil Melin, Cyril Pouvesle et Perrine Vandenbroucke
L’appréhension de l’agriculture urbaine par le droit français / Maylis Desrousseaux et Lucile Stahl
L’agriculture urbaine : un impensé des politiques publiques marocaines ? / Elodie Valette et Pascale Philifert
L’agriculture urbaine camerounaise. Au-delà des procès, un modèle socioculturel à intégrer dans l’aménagement urbain / Aristide Yemmafouo
Régulation politique et territorialisation du fait alimentaire : de l’agriculture à l’agri-alimentaire / Serge Bonnefoy et Caroline Brand
Le rôle des territoires de projets infra-régionaux sur l’agriculture et l’alimentation. Le cas du développement de circuits de proximité / Danièle Capt, Denis Lepicier et André Leseigneur
La mise en place des politiques alimentaires locales dans la région métropolitaine de Stockholm : une gouvernance du malentendu ? / Camille Hochedez
Vers une gouvernance alimentaire locale reliant ville et agriculture. Le cas de Perpignan / Coline Perrin et Christophe-Toussaint Soulard
De la restauration scolaire à l'intégration de l'agriculture dans le projet de territoire : vers une ville acteur normatif de la question agricole ?/ Pauline Marty
La demande en produits locaux de la restauration collective : quels liens avec l’offre de proximité dans une région d’agriculture industrielle ? Le cas de l’Ile-de-France / Ségolène Darly et Christine Aubry
in Géocarrefour > Vol.89, n°1-2 (01/12/2014) . - p.1-158[article] Agriculture urbaine et alimentation - Entre politiques publiques et initiatives locales [Article] / Sylvie Lardon ; Salma Loudiyi . - 2014 . - p.1-158.
Langues : Français (fre)
in Géocarrefour > Vol.89, n°1-2 (01/12/2014) . - p.1-158
Catégories : [Thesagri] alimentation
[Thesagri] circuit de distribution
[Thesagri] milieu urbain
[Thesagri] population urbaine
[Thesagri] relation ville campagneNote de contenu : ce numéro double propose, à travers 14 textes, d'engager des pistes de réflexion à partir de deux entrées interconnectées : les processus de construction territoriale autour des agricultures urbaines et périurbaines et l'émergence de nouvelles dynamiques autour de l'alimentation urbaine.
Contient :
L’invention de l’agri-urbain en Île-de-France. Quand la ville se repense aussi autour de l’agriculture / Monique Poulot
L’expérience des parcs agricoles en Italie et en Espagne : vers un outil de projet et de gouvernance de l’agriculture en zone périurbaine / Giulia Giacché
Au-delà de l’agrarisation de la ville : l’agriculture peut-elle être un outil d’aménagement urbain ? Discussion à partir de l’exemple genevois / Marion Ernwein et Joëlle Salomon-Cavin
L'espace public à l'épreuve des jardins collectifs à New York et Paris / Sandrine Baudry, Julie Scapino et Elisabeth Rémy
Tous agriculteurs ? L’agriculture urbaine et ses frontières /Patrick Mundler, Jean-Noël Consalès, Gil Melin, Cyril Pouvesle et Perrine Vandenbroucke
L’appréhension de l’agriculture urbaine par le droit français / Maylis Desrousseaux et Lucile Stahl
L’agriculture urbaine : un impensé des politiques publiques marocaines ? / Elodie Valette et Pascale Philifert
L’agriculture urbaine camerounaise. Au-delà des procès, un modèle socioculturel à intégrer dans l’aménagement urbain / Aristide Yemmafouo
Régulation politique et territorialisation du fait alimentaire : de l’agriculture à l’agri-alimentaire / Serge Bonnefoy et Caroline Brand
Le rôle des territoires de projets infra-régionaux sur l’agriculture et l’alimentation. Le cas du développement de circuits de proximité / Danièle Capt, Denis Lepicier et André Leseigneur
La mise en place des politiques alimentaires locales dans la région métropolitaine de Stockholm : une gouvernance du malentendu ? / Camille Hochedez
Vers une gouvernance alimentaire locale reliant ville et agriculture. Le cas de Perpignan / Coline Perrin et Christophe-Toussaint Soulard
De la restauration scolaire à l'intégration de l'agriculture dans le projet de territoire : vers une ville acteur normatif de la question agricole ?/ Pauline Marty
La demande en produits locaux de la restauration collective : quels liens avec l’offre de proximité dans une région d’agriculture industrielle ? Le cas de l’Ile-de-France / Ségolène Darly et Christine Aubry
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00010098 Vol.89, n°1-2 - 01/12/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Les Agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs / Christine Aubry (2022)
Titre : Les Agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs Type de document : Ouvrage Auteurs : Christine Aubry, Auteur ; Giulia Giacchè, Auteur ; Françoise Maxime, Auteur ; Christophe-Toussaint Soulard, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2022 Collection : Savoir-faire Importance : 223 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3563-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] agriculture urbaine
[Thesagri] espace urbain
[Thesagri] milieu urbain
[Thesagri] politique de la ville
[Thesagri] relation ville campagne
[Thesagri] villeIndex. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie I. Connaître
Introduction. Les recherches sur l’agriculture urbaine au Nord et au Sud : origines et définitions
L’agriculture urbaine : origines des recherches
Agricultures urbaines : définitions
1. La diversité des formes d’agriculture urbaine et de leurs modèles économiques
Comment peut-on étudier la diversité des formes d’agriculture urbaine ?
Des exemples de typologies croisant les critères
Des exemples de types d’AU en constante évolution
2. La présence des animaux en ville : entre héritages, réinventions et nouvelles pratiques
Une forme médiatisée, notamment dans l’urbain dense : l’écopâturage
« Rénovation » d’autres formes et fonctionnalités de l’élevage en ville
Quand la présence des animaux en ville nous interroge sur les contours de l’activité d’élevage et du métier d’éleveur
3. Les sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine
Controverses autour des sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine
Quelles solutions pour accompagner le développement des agricultures urbaines ?
Perspectives
4. Les services écosystémiques rendus par les agricultures urbaines
Service de support de biodiversité
Services d’approvisionnements alimentaires
Services de régulation
Services culturels
Bilan des services
5. L’agriculture urbaine à vocation sociale
Capitalisme tardif, inégalités urbaines et affirmation du rôle social de l’agriculture en ville
Le paysage de l’agriculture urbaine a vocation sociale, au-delà du social farming
Conclusion
6. Les systèmes alimentaires territorialisés : de nouveaux cadres d’intégration des agricultures urbaines
L’intégration des liens entre l’agriculture et la ville
Les trajectoires d’intégration de la question agricole dans les politiques alimentaires : Bordeaux, Toulouse et Clermont-Ferrand
Vers des politiques alimentaires des villes : intégrer de nouveaux acteurs, reconstruire de nouveaux périmètres d’action
Conclusion. Les acquis et les questions actuelles de la recherche
Des acquis notables
… qui soulignent aussi des besoins de recherche à poursuivre
Partie II. Accompagner, outiller, former
Introduction. Soutiens aux projets, à l’action publique et à la formation : contribution de la recherche
7. L’accès au foncier et au bâti alimentaire
Récolte, une plateforme collaborative pour mieux gérer le foncier agricole
Foncijeu, un jeu sérieux pour accompagner les territoires dans la gestion du foncier agricole
Des bâtiments démontables, modulaires et auto-construits pour développer des filières alimentaires locales
Accompagner le prêt de jardin pour développer des liens de solidarité
8. Qualité et gestion des sols urbains pour des projets agri-urbains
La qualité des sols urbains, un point d’entrée de la stratégie ≪ agriculture urbaine ≫ des collectivités
Refuge, une démarche pour évaluer et gérer les risques sanitaires liés a la contamination des sols en agriculture urbaine
Destisol’AU : Optimiser les projets agri-urbains en évaluant les potentialités des sols
SOL &CO, un maillon entre la recherche sur les sols et la société, au service de la conception urbaine
9. Du diagnostic de sites à l’installation et l’accompagnement des projets agri-urbains
Meth-Expau : un itinéraire méthodologique pour la définition des projets d’agriculture urbaine
Aménager une toiture-terrasse pour un projet d’agriculture urbaine
Le Plan de maîtrise sanitaire en agriculture urbaine
Ressources pour concevoir ou accompagner la conception de microfermes
10. Contribution des agricultures urbaines à l’alimentation et à la santé dans les territoires urbains
Évaluer la contribution de l’autoproduction potagère au système alimentaire local
Transformation des fruits et légumes de l’agriculture urbaine et locale par et pour des publics précaires
Transformer les jardins collectifs en outils de promotion de la sente
11. Les agricultures urbaines dans les politiques publiques des villes
De la métropole-jardin au parc agraire : l’agriculture urbaine d’Aix-Marseille-Provence
Une politique d’agriculture urbaine, entre innovation sociale et démocratie alimentaire, le cas de Grande-Synthe
Une politique agroécologique et alimentaire métropolitaine, le cas de Montpellier
12. Former à l’agriculture urbaine : un premier état des lieux en France
Des compétences et des formations en agriculture urbaine ?
Perspectives
Pour conclure
Conclusion. Des interfaces à consolider entre la recherche et l’actionLes Agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs [Ouvrage] / Christine Aubry, Auteur ; Giulia Giacchè, Auteur ; Françoise Maxime, Auteur ; Christophe-Toussaint Soulard, Auteur . - Versailles : Quae, 2022 . - 223 p. - (Savoir-faire) .
ISBN : 978-2-7592-3563-6
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] agriculture urbaine
[Thesagri] espace urbain
[Thesagri] milieu urbain
[Thesagri] politique de la ville
[Thesagri] relation ville campagne
[Thesagri] villeIndex. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Partie I. Connaître
Introduction. Les recherches sur l’agriculture urbaine au Nord et au Sud : origines et définitions
L’agriculture urbaine : origines des recherches
Agricultures urbaines : définitions
1. La diversité des formes d’agriculture urbaine et de leurs modèles économiques
Comment peut-on étudier la diversité des formes d’agriculture urbaine ?
Des exemples de typologies croisant les critères
Des exemples de types d’AU en constante évolution
2. La présence des animaux en ville : entre héritages, réinventions et nouvelles pratiques
Une forme médiatisée, notamment dans l’urbain dense : l’écopâturage
« Rénovation » d’autres formes et fonctionnalités de l’élevage en ville
Quand la présence des animaux en ville nous interroge sur les contours de l’activité d’élevage et du métier d’éleveur
3. Les sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine
Controverses autour des sols, terrains et bâtiments de l’agriculture urbaine
Quelles solutions pour accompagner le développement des agricultures urbaines ?
Perspectives
4. Les services écosystémiques rendus par les agricultures urbaines
Service de support de biodiversité
Services d’approvisionnements alimentaires
Services de régulation
Services culturels
Bilan des services
5. L’agriculture urbaine à vocation sociale
Capitalisme tardif, inégalités urbaines et affirmation du rôle social de l’agriculture en ville
Le paysage de l’agriculture urbaine a vocation sociale, au-delà du social farming
Conclusion
6. Les systèmes alimentaires territorialisés : de nouveaux cadres d’intégration des agricultures urbaines
L’intégration des liens entre l’agriculture et la ville
Les trajectoires d’intégration de la question agricole dans les politiques alimentaires : Bordeaux, Toulouse et Clermont-Ferrand
Vers des politiques alimentaires des villes : intégrer de nouveaux acteurs, reconstruire de nouveaux périmètres d’action
Conclusion. Les acquis et les questions actuelles de la recherche
Des acquis notables
… qui soulignent aussi des besoins de recherche à poursuivre
Partie II. Accompagner, outiller, former
Introduction. Soutiens aux projets, à l’action publique et à la formation : contribution de la recherche
7. L’accès au foncier et au bâti alimentaire
Récolte, une plateforme collaborative pour mieux gérer le foncier agricole
Foncijeu, un jeu sérieux pour accompagner les territoires dans la gestion du foncier agricole
Des bâtiments démontables, modulaires et auto-construits pour développer des filières alimentaires locales
Accompagner le prêt de jardin pour développer des liens de solidarité
8. Qualité et gestion des sols urbains pour des projets agri-urbains
La qualité des sols urbains, un point d’entrée de la stratégie ≪ agriculture urbaine ≫ des collectivités
Refuge, une démarche pour évaluer et gérer les risques sanitaires liés a la contamination des sols en agriculture urbaine
Destisol’AU : Optimiser les projets agri-urbains en évaluant les potentialités des sols
SOL &CO, un maillon entre la recherche sur les sols et la société, au service de la conception urbaine
9. Du diagnostic de sites à l’installation et l’accompagnement des projets agri-urbains
Meth-Expau : un itinéraire méthodologique pour la définition des projets d’agriculture urbaine
Aménager une toiture-terrasse pour un projet d’agriculture urbaine
Le Plan de maîtrise sanitaire en agriculture urbaine
Ressources pour concevoir ou accompagner la conception de microfermes
10. Contribution des agricultures urbaines à l’alimentation et à la santé dans les territoires urbains
Évaluer la contribution de l’autoproduction potagère au système alimentaire local
Transformation des fruits et légumes de l’agriculture urbaine et locale par et pour des publics précaires
Transformer les jardins collectifs en outils de promotion de la sente
11. Les agricultures urbaines dans les politiques publiques des villes
De la métropole-jardin au parc agraire : l’agriculture urbaine d’Aix-Marseille-Provence
Une politique d’agriculture urbaine, entre innovation sociale et démocratie alimentaire, le cas de Grande-Synthe
Une politique agroécologique et alimentaire métropolitaine, le cas de Montpellier
12. Former à l’agriculture urbaine : un premier état des lieux en France
Des compétences et des formations en agriculture urbaine ?
Perspectives
Pour conclure
Conclusion. Des interfaces à consolider entre la recherche et l’actionExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00005887 WF-0119 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible L'agriparc : une innovation pour l'agriculture des territoires urbains ? / Françoise Jarrige ; Coline Perrin in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, N°3 (2017) (01/06/2017)
[article]
Titre : L'agriparc : une innovation pour l'agriculture des territoires urbains ? Titre original : Innovations for agriculture in urban areas ? The example of an agriparc Type de document : Article Auteurs : Françoise Jarrige, Auteur ; Coline Perrin, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 537-559 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] administration publique
[Thesagri] aménagement urbain
[Thesagri] bien foncier
[Thesagri] espace urbain
[Thesagri] expérimentation
[Thesagri] expérimentation agricole
[Thesagri] innovation technologique
[Thesagri] milieu urbain
[Thesagri] Montpellier : Hérault
[Thesagri] planification
[Thesagri] relation ville campagneNote de contenu : Nous nous intéressons à l’agriculture comme nouvel objet des politiques urbaines à travers l’exemple de l’agriparc, projet de parc agricole multifonctionnel inclus dans l’espace urbain. Notre analyse s’appuie sur un suivi des politiques d’aménagement de Montpellier et une série d’entretiens autour de la concrétisation d’un agriparc. Après avoir situé le cas de Montpellier dans une revue d’expériences européennes, nous étudions l’agriparc de Viviers, montrant comment cette opération s’inscrit dans les stratégies des acteurs. L’étude de ce dispositif révèle que leurs visions de l’agriculture et leurs intérêts diffèrent. Notre analyse critique de ce projet permet de discuter de l’agriparc comme outil d’innovation pour l’agriculture des territoires urbains. Cet exemple conduit in fine à une compréhension de l’innovation comme produit des jeux d’acteurs locaux, qui ne se conforme pas au modèle issu des référentiels de multifonctionnalité et de durabilité. En passant du concept à la réalité, l’agriparc devient un espace d’expérimentation « in vivo » où coexistent plusieurs formes d’agriculture urbaine, différant dans leurs modèles technico-économiques et leurs liens à la ville.
We are dealing with agriculture as new object of urban policies through the example of the agriparc, a multifunctional agricultural park project included in the urban space. Our analysis is based upon a follow-up of planning policies in Montpellier, and on a series of interviews on the implementation of one agriparc project. The case of Montpellier is put into perspective among various European examples. Then we focus on the agriparc of Viviers, showing how this project is part of the strategies facility of the stakeholders. The study of this device reveals that their visions of agriculture and their interests differ. Our critical analysis of the project allows us to discuss the agriparc as an innovation tool for agriculture in urban areas. This example leads ultimately to an understanding of innovation as a product of the relationships between local stakeholders, which does not conform to the model resulting from the references of multifunctionality and sustainability. Moving from concept to reality, agriparc becomes a “living lab” where several forms of urban agriculture coexist. They differ in their technical and economic models, and in their links to the city.
in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > N°3 (2017) (01/06/2017) . - pp. 537-559[article] L'agriparc : une innovation pour l'agriculture des territoires urbains ? = Innovations for agriculture in urban areas ? The example of an agriparc [Article] / Françoise Jarrige, Auteur ; Coline Perrin, Auteur . - 2017 . - pp. 537-559.
Langues : Français (fre) Anglais (eng)
in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > N°3 (2017) (01/06/2017) . - pp. 537-559
Catégories : [Thesagri] administration publique
[Thesagri] aménagement urbain
[Thesagri] bien foncier
[Thesagri] espace urbain
[Thesagri] expérimentation
[Thesagri] expérimentation agricole
[Thesagri] innovation technologique
[Thesagri] milieu urbain
[Thesagri] Montpellier : Hérault
[Thesagri] planification
[Thesagri] relation ville campagneNote de contenu : Nous nous intéressons à l’agriculture comme nouvel objet des politiques urbaines à travers l’exemple de l’agriparc, projet de parc agricole multifonctionnel inclus dans l’espace urbain. Notre analyse s’appuie sur un suivi des politiques d’aménagement de Montpellier et une série d’entretiens autour de la concrétisation d’un agriparc. Après avoir situé le cas de Montpellier dans une revue d’expériences européennes, nous étudions l’agriparc de Viviers, montrant comment cette opération s’inscrit dans les stratégies des acteurs. L’étude de ce dispositif révèle que leurs visions de l’agriculture et leurs intérêts diffèrent. Notre analyse critique de ce projet permet de discuter de l’agriparc comme outil d’innovation pour l’agriculture des territoires urbains. Cet exemple conduit in fine à une compréhension de l’innovation comme produit des jeux d’acteurs locaux, qui ne se conforme pas au modèle issu des référentiels de multifonctionnalité et de durabilité. En passant du concept à la réalité, l’agriparc devient un espace d’expérimentation « in vivo » où coexistent plusieurs formes d’agriculture urbaine, différant dans leurs modèles technico-économiques et leurs liens à la ville.
We are dealing with agriculture as new object of urban policies through the example of the agriparc, a multifunctional agricultural park project included in the urban space. Our analysis is based upon a follow-up of planning policies in Montpellier, and on a series of interviews on the implementation of one agriparc project. The case of Montpellier is put into perspective among various European examples. Then we focus on the agriparc of Viviers, showing how this project is part of the strategies facility of the stakeholders. The study of this device reveals that their visions of agriculture and their interests differ. Our critical analysis of the project allows us to discuss the agriparc as an innovation tool for agriculture in urban areas. This example leads ultimately to an understanding of innovation as a product of the relationships between local stakeholders, which does not conform to the model resulting from the references of multifunctionality and sustainability. Moving from concept to reality, agriparc becomes a “living lab” where several forms of urban agriculture coexist. They differ in their technical and economic models, and in their links to the city.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00012680 N°3 (2017) - 01/06/2017 Revue Archives sur place Documentaires Disponible PermalinkPermalinkAnimal welfare : policy and practice in Sociologia Ruralis, Vol.55,n°4 (01/10/2015)
PermalinkL'animation est au coeur du métier de conseiller / Bertrand Torcy in Travaux & innovations, 190 ([01/08/2012])
PermalinkAnticipons les changements inévitables pour l'élevage / Costie Pruilh in Réussir. Lait, 324 ([01/05/2018])
PermalinkPermalinkArticuler dynamiques agricoles et action publique locale en péri-urbain : quelles dimensions en jeu ? / Claire Ruault ; Chloé Vitry in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, N°3 (2017) (01/06/2017)
PermalinkPermalinkAvenir des territoires laitiers : actes du colloque du 6 mai 2010, Rencontres entre scientifiques et professionnels / Fesia (2010)
PermalinkPermalink
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