Stratégie de développement du chiffre d'affaires du bio / Justine Aurier (2012)

Public ISBD Titre : Stratégie de développement du chiffre d'affaires du bio Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Justine Aurier, Auteur ; Georges Chatelus, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2012 Importance : 87 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chiffre d'affaires [Thesagri] grande distribution [Thesagri] produit biologique [Thesagri] relation avec la clientèle Note de contenu : Ce document traite de l'élaboration d'une stratégie de développement du chiffres d'affaires du rayon bio en grande distribution avec étude d'exemples concrets et de résultats chiffrés sur le magasin d'Auchan Saint-Genis-laval. Organisme demandeur : AUCHAN Stratégie de développement du chiffre d'affaires du bio [Mémoire (MFE)] / Justine Aurier, Auteur ; Georges Chatelus, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2012 . - 87 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chiffre d'affaires [Thesagri] grande distribution [Thesagri] produit biologique [Thesagri] relation avec la clientèle Note de contenu : Ce document traite de l'élaboration d'une stratégie de développement du chiffres d'affaires du rayon bio en grande distribution avec étude d'exemples concrets et de résultats chiffrés sur le magasin d'Auchan Saint-Genis-laval. Organisme demandeur : AUCHAN

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Les systèmes herbagers montrent leurs performances de durabilité / Romain Dieulot in Travaux & innovations, 263 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inTravaux & innovations > 263 [01/12/2019] . - p. 20-22 Titre : Les systèmes herbagers montrent leurs performances de durabilité Type de document : Article Auteurs : Romain Dieulot Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 20-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] expérimentation agricole [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] rentabilité de l'entreprise [Thesagri] système d'évaluation Résumé : Une étude comparative entre les systèmes laitiers conventionnels et des exploitations d'élevage en agriculture durable a été conduite dans l'ouest de la France. La course à la production n'est pas la bonne solution car elle n'entraîne pas d'économies d'échelle. Le lait supplémentaire produit coûte toujours aussi cher. Les exploitations conventionnelles sont soumises aux contraintes du marché alors que les exploitations en agriculture durable recherchent la création de richesse tout en produisant à moindre coût. Note de contenu : tabl. [article] Les systèmes herbagers montrent leurs performances de durabilité [Article] / Romain Dieulot . - 2019 . - p. 20-22. Langues : Français (fre) in Travaux & innovations > 263 [01/12/2019] . - p. 20-22 Catégories : [Thesagri] expérimentation agricole [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] rentabilité de l'entreprise [Thesagri] système d'évaluation Résumé : Une étude comparative entre les systèmes laitiers conventionnels et des exploitations d'élevage en agriculture durable a été conduite dans l'ouest de la France. La course à la production n'est pas la bonne solution car elle n'entraîne pas d'économies d'échelle. Le lait supplémentaire produit coûte toujours aussi cher. Les exploitations conventionnelles sont soumises aux contraintes du marché alors que les exploitations en agriculture durable recherchent la création de richesse tout en produisant à moindre coût. Note de contenu : tabl.

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REV-00014656	263 [01/12/2019]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Tereos et Cristal Union, deux stratégies s'opposent / Valerie Noel in Réussir. Grandes cultures, 293 ([01/07/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Grandes cultures > 293 [01/07/2015] Titre : Tereos et Cristal Union, deux stratégies s'opposent Type de document : Article Auteurs : Valerie Noel Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] amidon [Thesagri] chiffre d'affaires [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] production agricole [Thesagri] recherche développement Note de contenu : Enquête sur Tereos et Cristal Union, deux poids lourds du sucre français : chiffre d'affaires, repères chronologiques, la recherche. [article] Tereos et Cristal Union, deux stratégies s'opposent [Article] / Valerie Noel. Langues : Français (fre) in Réussir. Grandes cultures > 293 [01/07/2015] Catégories : [Thesagri] amidon [Thesagri] chiffre d'affaires [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] production agricole [Thesagri] recherche développement Note de contenu : Enquête sur Tereos et Cristal Union, deux poids lourds du sucre français : chiffre d'affaires, repères chronologiques, la recherche.

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REV-00010431	293 - 01/07/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

The economic effects of suckling and milk feeding to calves in dual purpose dairy and beef farming / Leif Jarle Asheim ; Julie Føske Johnsen ; Øystein Havrevoll ; Cecilie Marie Mejdell ; Ann Margaret Grøndahl in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.97, N°4 (01/12/2016)

Public ISBD [article]  inRevue d'Etudes en Agriculture et Environnement > Vol.97, N°4 (01/12/2016) . - pp. 225-236 Titre : The economic effects of suckling and milk feeding to calves in dual purpose dairy and beef farming Type de document : Article Auteurs : Leif Jarle Asheim, Auteur ; Julie Føske Johnsen, Auteur ; Øystein Havrevoll, Auteur ; Cecilie Marie Mejdell, Auteur ; Ann Margaret Grøndahl, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : pp. 225-236 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] allaitement [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] croissance : biologie [Thesagri] croissance des animaux [Thesagri] filière lait [Thesagri] industrie laitière [Thesagri] lait [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] race bovine laitière [Thesagri] rentabilité [Thesagri] rentabilité de l'entreprise [Thesagri] santé animale [Thesagri] veau Note de contenu : The study examines the economics of different calf rearing systems and considers effects of suckling and milk feeding on production, health and welfare of dairy cows and growth, milk and feed use, health and welfare of calves. The economics of (i) no suckling, (ii) suckling for 3 days, (iii) suckling for 7 weeks, all assuming milk or milk replacer fed until weaning at 13 weeks, was compared with (iv) suckling for 13 weeks and no milk feeding. A linear programming (LP) model, maximizing profit on a dual purpose dairy-beef farm in lowland eastern Norway, was used for the comparison. Details on calf rearing methods, labor, weaning age, intake of milk, and solid feed were gathered for a sample of organic farms and grouped according to the length of the suckling period. The data were coupled with the National Dairy Herd Recording System (NDHRS) using cross-sectional data for the years 2008–2013. The results of the model study showed that suckling up to at least 7 weeks and longer than on most farms in the survey, had a positive influence on the farm economics. This was due to the positive influence on calf growth and health as well as lowered costs. Consequently, dual purpose dairy-beef farmers should be careful to sacrifice calf suckling and restrict calf milk feeding. Long suckling until weaning at 13 weeks was, however, unprofitable. [article] The economic effects of suckling and milk feeding to calves in dual purpose dairy and beef farming [Article] / Leif Jarle Asheim, Auteur ; Julie Føske Johnsen, Auteur ; Øystein Havrevoll, Auteur ; Cecilie Marie Mejdell, Auteur ; Ann Margaret Grøndahl, Auteur . - 2016 . - pp. 225-236. Langues : Anglais (eng) in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement > Vol.97, N°4 (01/12/2016) . - pp. 225-236 Catégories : [Thesagri] allaitement [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] croissance : biologie [Thesagri] croissance des animaux [Thesagri] filière lait [Thesagri] industrie laitière [Thesagri] lait [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] race bovine laitière [Thesagri] rentabilité [Thesagri] rentabilité de l'entreprise [Thesagri] santé animale [Thesagri] veau Note de contenu : The study examines the economics of different calf rearing systems and considers effects of suckling and milk feeding on production, health and welfare of dairy cows and growth, milk and feed use, health and welfare of calves. The economics of (i) no suckling, (ii) suckling for 3 days, (iii) suckling for 7 weeks, all assuming milk or milk replacer fed until weaning at 13 weeks, was compared with (iv) suckling for 13 weeks and no milk feeding. A linear programming (LP) model, maximizing profit on a dual purpose dairy-beef farm in lowland eastern Norway, was used for the comparison. Details on calf rearing methods, labor, weaning age, intake of milk, and solid feed were gathered for a sample of organic farms and grouped according to the length of the suckling period. The data were coupled with the National Dairy Herd Recording System (NDHRS) using cross-sectional data for the years 2008–2013. The results of the model study showed that suckling up to at least 7 weeks and longer than on most farms in the survey, had a positive influence on the farm economics. This was due to the positive influence on calf growth and health as well as lowered costs. Consequently, dual purpose dairy-beef farmers should be careful to sacrifice calf suckling and restrict calf milk feeding. Long suckling until weaning at 13 weeks was, however, unprofitable.

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REV-00012256	Vol.97, N°4 - 01/12/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

"Du tout herbe au bio, il n'y a plus qu'un pas" / Emeline Bignon in Réussir. Lait, 343 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRéussir. Lait > 343 [01/02/2020] . - p. 54-58 Titre : "Du tout herbe au bio, il n'y a plus qu'un pas" Type de document : Article Auteurs : Emeline Bignon Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 54-58 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conversion à l'agriculture biologique [Thesagri] élevage extensif [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] rentabilité de l'entreprise Résumé : Des éleveurs associés, en Meurthe-et-Moselle, partagent leur expérience d'un système tout herbe, autonome et économe. [article] "Du tout herbe au bio, il n'y a plus qu'un pas" [Article] / Emeline Bignon . - 2020 . - p. 54-58. Langues : Français (fre) in Réussir. Lait > 343 [01/02/2020] . - p. 54-58 Catégories : [Thesagri] conversion à l'agriculture biologique [Thesagri] élevage extensif [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] rentabilité de l'entreprise Résumé : Des éleveurs associés, en Meurthe-et-Moselle, partagent leur expérience d'un système tout herbe, autonome et économe.

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Truies en groupe : avec l'expérience, quel bilan ? / David Labbe in Porc Magazine, 512 ([01/09/2016])

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Un univers dynamique pour les produits laitiers / Anne-Caroline Renard in RLF. Revue laitière française, 758 ([01/01/2016])

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Valorisation du potentiel viticole du domaine de Canta Rainette / Mathieu Castellino (2011)

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