Abrégé de physiologie végétale T.1 ; Nutrition / René Heller ; Robert Esnault ; Claude Lance (1993)

Public ISBD Titre : Abrégé de physiologie végétale T.1 ; Nutrition Type de document : Ouvrage Auteurs : René Heller ; Robert Esnault ; Claude Lance Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1993 Importance : 294 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-84232-0 Prix : 146 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] ADN [Thesagri] analyse physico-chimique [Thesagri] azote [Thesagri] besoin nutritionnel [Thesagri] biosynthèse [Thesagri] carbone [Thesagri] cellule [Thesagri] composé ionique [Thesagri] cytoplasme [Thesagri] eau [Thesagri] énergie [Thesagri] engrais [Thesagri] évolution [Thesagri] fermentation [Thesagri] glucide [Thesagri] langage [Thesagri] légumineuse [Thesagri] lipide [Thesagri] métabolisme [Thesagri] nitrate [Thesagri] nutrition [Thesagri] oligoélément [Thesagri] oxydoréduction [Thesagri] oxygène [Thesagri] phosphate [Thesagri] photosynthèse [Thesagri] physiologie végétale [Thesagri] pigment [Thesagri] plante [Thesagri] protide [Thesagri] respiration [Thesagri] sève [Thesagri] sol [Thesagri] soufre [Thesagri] symbiose Note de contenu : Notions de base : Cytoplasme et noyau Organites cellulaires Formations inertes Protides Acides nucléiques et nucléotides Glucides Lipides et lipoïdes Le langage thermodynamique Le sol et l'absorption de l'eau : Le sol L'eau du sol L'absorption de l'eau : localisation Les facteurs de l'absorption de l'eau Les mécanismes de l'absorption de l'eau L'eau dans la plante : La teneur en eau des végétaux Les liaisons de l'eau Variation de la teneur en eau et activité physiologique Le transit de l'eau L'émission d'eau et l'équilibre hydrique : La guttation et autres cas particuliers La transpiration : mise en évidence et mesure La transpiration : localisation Valeurs moyennes Les variations de la transpiration : effets des facteurs structuraux Influence des facteurs externes Mécanisme d'ouverture des stoïmates L'équilibre hydrique des végétaux Nécessité et rôle des éléments minéraux : La composition minérale des végétaux Les variations de la composition minérale Les macroéléments métalliques Les macroéléments métalloïdiques Les oligoéléments L'absorption minérale et les transports d'ions : Définitions et méthodes d'études Carcatères généraux de l'absorption Cinétiques de l'absorption Les types de transports Les situations d'équilibre L'absorption en régime stationnaire Couplages chimioosmotiques Transports d'ions et turgescence L'alimentation minérale des végétaux supérieurs : Le sol et l'alimentation minérale La chélation Les doses utiles Les interactions entre éléments La détermination des besoins nutritifs Solutions nutritives et engrais exigences particulières et adaptations La nutritions azotée : L'azote du sol L'utilisation de l'azote organique L'utilisation de l'azote minéral Les engrais azotés Utilisation de l'azote atmosphérique par les fixateurs libres La fixation symbiotique de N2 par les légumineuses Installation de la symbiose Caractères et importance de la fixation symbiotique L'assimilation de l'azote et du soufre La réduction des nitrates Mécanisme de la réduction Assimilation de l'azote moléculaire Biosynthèse des aminoacides La protéogénèse Assimilation du soufre La photosynthèse : étude générale : Caractères Les pigments assimilateurs Méthodes de mesure Valeurs moyennes et variations Actions des facteurs externes Effets des différentes longueurs d'onde Réactions claires et réactions obscures La photosynthèse : l'acte photochimique Pigments actifs et pigments accessoires Schéma général Les transferts d'électron Les photophosphorylations Les bactéries phototrophes La photosynthèse : assimilation du CO2 : Le cycle de Calvin Régulation du fonctionnement du cycle de Calvin Autres types de carboxylation : crassulacées, plante en C4 La photorespiration Mécanisme et signification de la photorespiration Biosynthèse des glucides Migration des assimilats et sève élaborée La circulation de la sève élaborée Le chloroplaste et la cellule : Le franchissement de l'enveloppe chloroplastique Coordination des métabolismes glucidiques dans le chloroplaste et le cytosol L'importation des protéines dans le chloroplaste L'ADN chloroplastique La synthèse de la Rubisco La théorie symbiotique et l'évolution des chloroplastes Le catabolisme et les synthèses associées : Définition La fermentation alcoolique La glycolyse La respiration La voie du cycle de Krebs Le cycle des pentoses-phosphate Les oxydations terminales Catabolisme des lipides et des protides Biosynthèses associées Le rôle des végétaux dans les cycles de matière et d'énergie : Le cycle de l'eau Cycles du carbones et de l'oxygène Cycle de l'azote Cycle du soufre et des autres éléments Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87529 Abrégé de physiologie végétale T.1 ; Nutrition [Ouvrage] / René Heller ; Robert Esnault ; Claude Lance . - Paris : Masson, 1993 . - 294 p. ; 21 cm. ISBN : 978-2-225-84232-0 : 146 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] ADN [Thesagri] analyse physico-chimique [Thesagri] azote [Thesagri] besoin nutritionnel [Thesagri] biosynthèse [Thesagri] carbone [Thesagri] cellule [Thesagri] composé ionique [Thesagri] cytoplasme [Thesagri] eau [Thesagri] énergie [Thesagri] engrais [Thesagri] évolution [Thesagri] fermentation [Thesagri] glucide [Thesagri] langage [Thesagri] légumineuse [Thesagri] lipide [Thesagri] métabolisme [Thesagri] nitrate [Thesagri] nutrition [Thesagri] oligoélément [Thesagri] oxydoréduction [Thesagri] oxygène [Thesagri] phosphate [Thesagri] photosynthèse [Thesagri] physiologie végétale [Thesagri] pigment [Thesagri] plante [Thesagri] protide [Thesagri] respiration [Thesagri] sève [Thesagri] sol [Thesagri] soufre [Thesagri] symbiose Note de contenu : Notions de base : Cytoplasme et noyau Organites cellulaires Formations inertes Protides Acides nucléiques et nucléotides Glucides Lipides et lipoïdes Le langage thermodynamique Le sol et l'absorption de l'eau : Le sol L'eau du sol L'absorption de l'eau : localisation Les facteurs de l'absorption de l'eau Les mécanismes de l'absorption de l'eau L'eau dans la plante : La teneur en eau des végétaux Les liaisons de l'eau Variation de la teneur en eau et activité physiologique Le transit de l'eau L'émission d'eau et l'équilibre hydrique : La guttation et autres cas particuliers La transpiration : mise en évidence et mesure La transpiration : localisation Valeurs moyennes Les variations de la transpiration : effets des facteurs structuraux Influence des facteurs externes Mécanisme d'ouverture des stoïmates L'équilibre hydrique des végétaux Nécessité et rôle des éléments minéraux : La composition minérale des végétaux Les variations de la composition minérale Les macroéléments métalliques Les macroéléments métalloïdiques Les oligoéléments L'absorption minérale et les transports d'ions : Définitions et méthodes d'études Carcatères généraux de l'absorption Cinétiques de l'absorption Les types de transports Les situations d'équilibre L'absorption en régime stationnaire Couplages chimioosmotiques Transports d'ions et turgescence L'alimentation minérale des végétaux supérieurs : Le sol et l'alimentation minérale La chélation Les doses utiles Les interactions entre éléments La détermination des besoins nutritifs Solutions nutritives et engrais exigences particulières et adaptations La nutritions azotée : L'azote du sol L'utilisation de l'azote organique L'utilisation de l'azote minéral Les engrais azotés Utilisation de l'azote atmosphérique par les fixateurs libres La fixation symbiotique de N2 par les légumineuses Installation de la symbiose Caractères et importance de la fixation symbiotique L'assimilation de l'azote et du soufre La réduction des nitrates Mécanisme de la réduction Assimilation de l'azote moléculaire Biosynthèse des aminoacides La protéogénèse Assimilation du soufre La photosynthèse : étude générale : Caractères Les pigments assimilateurs Méthodes de mesure Valeurs moyennes et variations Actions des facteurs externes Effets des différentes longueurs d'onde Réactions claires et réactions obscures La photosynthèse : l'acte photochimique Pigments actifs et pigments accessoires Schéma général Les transferts d'électron Les photophosphorylations Les bactéries phototrophes La photosynthèse : assimilation du CO2 : Le cycle de Calvin Régulation du fonctionnement du cycle de Calvin Autres types de carboxylation : crassulacées, plante en C4 La photorespiration Mécanisme et signification de la photorespiration Biosynthèse des glucides Migration des assimilats et sève élaborée La circulation de la sève élaborée Le chloroplaste et la cellule : Le franchissement de l'enveloppe chloroplastique Coordination des métabolismes glucidiques dans le chloroplaste et le cytosol L'importation des protéines dans le chloroplaste L'ADN chloroplastique La synthèse de la Rubisco La théorie symbiotique et l'évolution des chloroplastes Le catabolisme et les synthèses associées : Définition La fermentation alcoolique La glycolyse La respiration La voie du cycle de Krebs Le cycle des pentoses-phosphate Les oxydations terminales Catabolisme des lipides et des protides Biosynthèses associées Le rôle des végétaux dans les cycles de matière et d'énergie : Le cycle de l'eau Cycles du carbones et de l'oxygène Cycle de l'azote Cycle du soufre et des autres éléments Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87529

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Allergie Alimentaire; Allergies alimentaires : évaluation et prévention du risque / Christiane Mercier ; Fabienne Rancé ; Jean-Michel Wal ; Jean-François Molle in Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France -Agriculture Alimentation Environnement, Vol.88, n°8 ([01/01/2002])

Public ISBD [article]  inComptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France -Agriculture Alimentation Environnement > Vol.88, n°8 [01/01/2002] . - p. 107-132 Titre : Allergie Alimentaire; Allergies alimentaires : évaluation et prévention du risque Type de document : Article Auteurs : Christiane Mercier ; Fabienne Rancé ; Jean-Michel Wal ; Jean-François Molle Article en page(s) : p. 107-132 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] allergie [Thesagri] défense du consommateur [Thesagri] enfant : famille [Thesagri] étiquetage [Thesagri] structure chimique Note de contenu : 1. Introduction 2. Allergies alimentaires chez l'enfant 3. Allergie alimentaire : aspects chimiques et technologiques. Bases structurales et moléculaires de l'allergénicité des alliments 4. Aspects industriels 5. Conclusion Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117283 [article] Allergie Alimentaire; Allergies alimentaires : évaluation et prévention du risque [Article] / Christiane Mercier ; Fabienne Rancé ; Jean-Michel Wal ; Jean-François Molle . - p. 107-132. Langues : Français (fre) in Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France -Agriculture Alimentation Environnement > Vol.88, n°8 [01/01/2002] . - p. 107-132 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] allergie [Thesagri] défense du consommateur [Thesagri] enfant : famille [Thesagri] étiquetage [Thesagri] structure chimique Note de contenu : 1. Introduction 2. Allergies alimentaires chez l'enfant 3. Allergie alimentaire : aspects chimiques et technologiques. Bases structurales et moléculaires de l'allergénicité des alliments 4. Aspects industriels 5. Conclusion Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117283

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Beet vinasse applied to wheat under dryland conditions affects soil properties and yield / M Tejada ; J.L Gonzalez in European Journal of Agronomy, vol. 23, n° 4 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inEuropean Journal of Agronomy > vol. 23, n° 4 [01/01/2005] . - p. 336-347 Titre : Beet vinasse applied to wheat under dryland conditions affects soil properties and yield Type de document : Article Auteurs : M Tejada ; J.L Gonzalez Article en page(s) : p. 336-347 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] biomasse [Thesagri] composé ionique [Thesagri] légume [Thesagri] sol Note de contenu : The effect of six doses of beet vinasse (0, 3, 6, 10, 20 and 40 t ha-1, respectively) on wheat (Triticum aestivum cv. Cajeme) yield in dryland conditions (Guadalquivir Valley, Andalusia, Spain) for 3 years on a Typic Xerofluvent was studied. The results showed that at low doses, beet vinasse is of agricultural interest due mainly to its organic matter concentration. The application of this byproduct to the soil increased soil microbial biomass and mineralization of its organic matter increased NO3-–N concentrations in soil. This caused an increase in grain yield in the three seasons. When the vinasse was applied with high doses, NO3-–N concentrations in soil, soil microbial biomass, soil structure, bulk density, electric conductivity, nutrient uptake, crop yield and grain quality were negatively affected. We assume that the high amounts of monovalent cations, particularly Na+, and of fulvic acids, which had been transported into the soil by the vinasse, destabilized the soil structure. This may have led to anaerobic soil conditions being presumably responsible for restricted N mineralization or even for denitrification. This explains the lower N supply to the crops reflected by the low N concentrations in the leaves of treatments A4 and A5. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117878 [article] Beet vinasse applied to wheat under dryland conditions affects soil properties and yield [Article] / M Tejada ; J.L Gonzalez . - p. 336-347. Langues : Anglais (eng) in European Journal of Agronomy > vol. 23, n° 4 [01/01/2005] . - p. 336-347 Catégories : [Thesagri] biomasse [Thesagri] composé ionique [Thesagri] légume [Thesagri] sol Note de contenu : The effect of six doses of beet vinasse (0, 3, 6, 10, 20 and 40 t ha-1, respectively) on wheat (Triticum aestivum cv. Cajeme) yield in dryland conditions (Guadalquivir Valley, Andalusia, Spain) for 3 years on a Typic Xerofluvent was studied. The results showed that at low doses, beet vinasse is of agricultural interest due mainly to its organic matter concentration. The application of this byproduct to the soil increased soil microbial biomass and mineralization of its organic matter increased NO3-–N concentrations in soil. This caused an increase in grain yield in the three seasons. When the vinasse was applied with high doses, NO3-–N concentrations in soil, soil microbial biomass, soil structure, bulk density, electric conductivity, nutrient uptake, crop yield and grain quality were negatively affected. We assume that the high amounts of monovalent cations, particularly Na+, and of fulvic acids, which had been transported into the soil by the vinasse, destabilized the soil structure. This may have led to anaerobic soil conditions being presumably responsible for restricted N mineralization or even for denitrification. This explains the lower N supply to the crops reflected by the low N concentrations in the leaves of treatments A4 and A5. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117878

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Biochimie structurale / Claude Audigié ; François Zonszain (1991)

Public ISBD Titre : Biochimie structurale Type de document : Ouvrage Auteurs : Claude Audigié ; François Zonszain Editeur : Paris : Doin Année de publication : 1991 Importance : 266 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-0655-7 Prix : 187,2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acide [Thesagri] acide aminé [Thesagri] biochimie [Thesagri] composé ionique [Thesagri] eau [Thesagri] glucide [Thesagri] lipide [Thesagri] peptide [Thesagri] protide Note de contenu : Composition élémentaire des êtres vivants : La répartition des éléments dans la matière vivante Les éléments majeurs Les oligoéléments Les constituants minéraux : L'eau : Répartition de l'eau dans les organismes Structure et propriétés de l'eau Etats et rôles de l'eau dans la matière vivante Les ions et les sels minéraux : Nature et répartition Les principaux éléments minéraux Composition et propriétés des solutions Généralités sur les constituants organiques : L'asymétrie moléculaire Les structure non conjuguées et conjuguées Les protides : Les acides aminés : Formules générale principaux acides aminés naturels Propriétés physiques Propriétés chimiques Préparation et analyse des acides aminés Les peptides : Structure des peptides Propriétés des peptides Exemples de peptides La synthèse chimique des peptides La structure protéique : La structure primaire La structure tridimensionnelle des protéines Les associations moléculaires La dénaturation Propriétés des protéines : Propriétés physiques Propriétés chimiques Propriétés biologiques Méthodes d'analyse des protéines Classification des protéines : Les holoprotéines Les hétéroprotéines Les glucides : Structures et propriétés des oses : Formule développée linéaire Formule développées cycliques L'équilibre tautomère Classification des oses : Les oses Les dérivés d'oses Structure des osides : Méthodes d'étude Résultats Les holosides : Les oligoholosides Les polyholosides Les hétérosides : Les O hétérosides Les S hétérosides Les N hétérosides Méthodes d'analyse des glucides : Les méthodes physiques Les méthodes chimiques Les méthodes biologiques Les glycoprotéines LES ACIDES NUCLEIQUES Composition des acides nucléiques Les acides désoxyribonucleiques Les acides ribonucleiques Les dérivés des nucléotides Méthodes d'étude des acides nucléiques LES LIPIDES Structure et propriétés des principaux lipides : Les acides gras naturels Les glycérolipides Les sphyngolipides Les cétrides Les stérides Les lipides isopréniques Les associations moléculaires lipolipidiques et lipoprotéiques : Les lipoprotéines Les membranes biologiques Méthodes d'analyse des lipides : L'extraction des lipides Le fractionnemnt des lipides L'analyse des lipides Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83053 Biochimie structurale [Ouvrage] / Claude Audigié ; François Zonszain . - Paris : Doin, 1991 . - 266 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7040-0655-7 : 187,2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acide [Thesagri] acide aminé [Thesagri] biochimie [Thesagri] composé ionique [Thesagri] eau [Thesagri] glucide [Thesagri] lipide [Thesagri] peptide [Thesagri] protide Note de contenu : Composition élémentaire des êtres vivants : La répartition des éléments dans la matière vivante Les éléments majeurs Les oligoéléments Les constituants minéraux : L'eau : Répartition de l'eau dans les organismes Structure et propriétés de l'eau Etats et rôles de l'eau dans la matière vivante Les ions et les sels minéraux : Nature et répartition Les principaux éléments minéraux Composition et propriétés des solutions Généralités sur les constituants organiques : L'asymétrie moléculaire Les structure non conjuguées et conjuguées Les protides : Les acides aminés : Formules générale principaux acides aminés naturels Propriétés physiques Propriétés chimiques Préparation et analyse des acides aminés Les peptides : Structure des peptides Propriétés des peptides Exemples de peptides La synthèse chimique des peptides La structure protéique : La structure primaire La structure tridimensionnelle des protéines Les associations moléculaires La dénaturation Propriétés des protéines : Propriétés physiques Propriétés chimiques Propriétés biologiques Méthodes d'analyse des protéines Classification des protéines : Les holoprotéines Les hétéroprotéines Les glucides : Structures et propriétés des oses : Formule développée linéaire Formule développées cycliques L'équilibre tautomère Classification des oses : Les oses Les dérivés d'oses Structure des osides : Méthodes d'étude Résultats Les holosides : Les oligoholosides Les polyholosides Les hétérosides : Les O hétérosides Les S hétérosides Les N hétérosides Méthodes d'analyse des glucides : Les méthodes physiques Les méthodes chimiques Les méthodes biologiques Les glycoprotéines LES ACIDES NUCLEIQUES Composition des acides nucléiques Les acides désoxyribonucleiques Les acides ribonucleiques Les dérivés des nucléotides Méthodes d'étude des acides nucléiques LES LIPIDES Structure et propriétés des principaux lipides : Les acides gras naturels Les glycérolipides Les sphyngolipides Les cétrides Les stérides Les lipides isopréniques Les associations moléculaires lipolipidiques et lipoprotéiques : Les lipoprotéines Les membranes biologiques Méthodes d'analyse des lipides : L'extraction des lipides Le fractionnemnt des lipides L'analyse des lipides Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83053

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Bioélectronique de Vincent : terrain équilibré, clé de la santé / Frédérique Rose in Biofil, 118 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inBiofil > 118 [01/07/2018] . - p. 32-34 Titre : Bioélectronique de Vincent : terrain équilibré, clé de la santé Type de document : Article Auteurs : Frédérique Rose Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 32-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agroécologie [Thesagri] électron [Thesagri] pédologie [Thesagri] production végétale [Thesagri] proton [Thesagri] technique culturale Résumé : Article consacré à la bioélectronique de Vincent, méthode destinée à modifier les conditions bio-physico-chimiques du sol et des plantes. Note de contenu : photogr. / graph. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=172477 [article] Bioélectronique de Vincent : terrain équilibré, clé de la santé [Article] / Frédérique Rose . - 2018 . - p. 32-34. Langues : Français (fre) in Biofil > 118 [01/07/2018] . - p. 32-34 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agroécologie [Thesagri] électron [Thesagri] pédologie [Thesagri] production végétale [Thesagri] proton [Thesagri] technique culturale Résumé : Article consacré à la bioélectronique de Vincent, méthode destinée à modifier les conditions bio-physico-chimiques du sol et des plantes. Note de contenu : photogr. / graph. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=172477

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REV-00013737	118 - 01/07/2018	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Biologie / P.H. Raven ; G.B. Johnson ; J.B. Losos (2007)

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Biologie cellulaire T.1 ; CB, BG, PCEM / L. Geneves (1972)

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Cellule ; Structure et anatomie moléculaire (La) / M. Durand (1974)

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Céréales à paille : améliorer l'efficience en eau des plantes : un des leviers face à la sécheresse / Jean-Charles Deswarte in Perspectives Agricoles, 382 ([01/10/2011])

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Chimie analytique / Douglas Skoog ; Donald West ; F. Holler ; Claudine Buess-Herman ; Josette Dauchot-Weymeers (1997)

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Chimie générale : tout le cours en fiches : licence, concours / Alain Sevin ; Françoise Brochard-Wyart ; Christine Dezarnaud Dandine ; Sophie Griveau (2012)

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Chimie organique : tout le cours en fiches Licence. PAES. CAPES / Jacques Maddaluno ; Véronique Bellosta ; Isabelle Chataigner ; François Couty (2013)  

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Chimie tout-en-un PCSI ; Cours et exercices corrigés / Bruno Fosset ; Jean-Bernard Baudin ; Frédéric Lahitète ; Valéry Prévost (2005)

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Comment le "Bang" croise notre chemin (dossier : l'empire des technosciences) / Frédéric Gaillard in Nature & Progrès, 78 ([01/06/2010])

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Conception raisonnée des aliments : une approche multidisciplinaire de la formulation : formulation agroalimentaire, études produit-procédé / Camille Michon ; Jean Paul Canselier (2013) 

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