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2110-4867 / Cédric Charpentier in Alim'Agri, 1545 ([01/09/2010])

Public

ISBD

[article]
inAlim'Agri > 1545 [01/09/2010] . - 32-34
Titre : 2110-4867
Type de document : Article
Auteurs : Cédric Charpentier
Article en page(s) : 32-34
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] huître
[Thesagri] maladie des coquillages
[Thesagri] marché des coquillages
[Thesagri] ostréiculteur
[Thesagri] ostréiculture
[Thesagri] produit aquacole et de la pêche

Note de contenu : Témoignage d'un ostréiculteur du golfe du Morbihan qui mise sur la qualité pour lutter contre la crise qui touche la conchyliculture française. Interview d'une chef de projet "surmortalité des huîtres creuses", à l'Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer) de Nantes.

[article] 2110-4867 [Article] / Cédric Charpentier . - 32-34.
Langues : Français (fre)
in Alim'Agri > 1545 [01/09/2010] . - 32-34
Catégories : [Thesagri] huître
[Thesagri] maladie des coquillages
[Thesagri] marché des coquillages
[Thesagri] ostréiculteur
[Thesagri] ostréiculture
[Thesagri] produit aquacole et de la pêche

Note de contenu : Témoignage d'un ostréiculteur du golfe du Morbihan qui mise sur la qualité pour lutter contre la crise qui touche la conchyliculture française. Interview d'une chef de projet "surmortalité des huîtres creuses", à l'Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer) de Nantes.

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REV-00000013 1545 - 01/09/2010 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Abattoir de proximité : un enjeu d'agriculture et de territoire / Isabelle Froux in Chambres d'Agriculture, 1015 ([01/09/2012])

Public

ISBD

[article]
inChambres d'Agriculture > 1015 [01/09/2012]
Titre : Abattoir de proximité : un enjeu d'agriculture et de territoire
Type de document : Article
Auteurs : Isabelle Froux
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] abattage : boucherie
[Thesagri] circuit de distribution
[Thesagri] filière viande
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] produit animal

Note de contenu : Du fait d'une réglementation sanitaire de plus en plus stricte et de la centralisation des services, de nombreux abattoirs de proximité ont été fermés. A l'heure ou les circuits courts sont de plus en plus demandés, cela met en péril la filière viande.

[article] Abattoir de proximité : un enjeu d'agriculture et de territoire [Article] / Isabelle Froux.
Langues : Français (fre)
in Chambres d'Agriculture > 1015 [01/09/2012]
Catégories : [Thesagri] abattage : boucherie
[Thesagri] circuit de distribution
[Thesagri] filière viande
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] produit animal

Note de contenu : Du fait d'une réglementation sanitaire de plus en plus stricte et de la centralisation des services, de nombreux abattoirs de proximité ont été fermés. A l'heure ou les circuits courts sont de plus en plus demandés, cela met en péril la filière viande.

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REV-00006801 1015 - 01/09/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Abattoir de volailles : investir seul ou en groupe / Anne Bréhier in France agricole (La), 3837 ([07/02/2020])

Public

ISBD

[article]
inFrance agricole (La) > 3837 [07/02/2020] . - p. 62-63
Titre : Abattoir de volailles : investir seul ou en groupe
Type de document : Article
Auteurs : Anne Bréhier
Année de publication : 2020
Article en page(s) : p. 62-63
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] abattage : boucherie
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] volaille

Résumé : Etude économique, aspects humain et sociaux sur le choix d'abattoir collectif ou individuel. Simulation.

[article] Abattoir de volailles : investir seul ou en groupe [Article] / Anne Bréhier . - 2020 . - p. 62-63.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 3837 [07/02/2020] . - p. 62-63
Catégories : [Thesagri] abattage : boucherie
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] volaille

Résumé : Etude économique, aspects humain et sociaux sur le choix d'abattoir collectif ou individuel. Simulation.

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REV-00014733 3837 [07/02/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Abattoirs de volailles et ateliers de découpes : maîtrise des risques sanitaires Avis de l'Administration in Option Qualité, 271 ([01/01/2008])

Public

ISBD

[article]
inOption Qualité > 271 [01/01/2008] . - p.17-19
Titre : Abattoirs de volailles et ateliers de découpes : maîtrise des risques sanitaires Avis de l'Administration
Type de document : Article
Article en page(s) : p.17-19
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] qualité alimentaire
[Thesagri] volaille

Note de contenu : La DGAL a précisé en mars 2008 les points à contrôler à minima et en priorité lors des inspections effectuées dans les abattoirs de volailles.

[article] Abattoirs de volailles et ateliers de découpes : maîtrise des risques sanitaires Avis de l'Administration [Article] . - p.17-19.
Langues : Français (fre)
in Option Qualité > 271 [01/01/2008] . - p.17-19
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] qualité alimentaire
[Thesagri] volaille

Note de contenu : La DGAL a précisé en mars 2008 les points à contrôler à minima et en priorité lors des inspections effectuées dans les abattoirs de volailles.

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REV-00004621 271 - 01/01/2008 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Les abeilles : les connaître pour mieux les protéger : bande dessinée / Yves Le Conte (2019)

Public

ISBD

Titre : Les abeilles : les connaître pour mieux les protéger : bande dessinée
Type de document : Ouvrage
Auteurs : Yves Le Conte, Auteur ; Jean Solé, Auteur
Editeur : Bruxelles : Le Lombard
Année de publication : 2019
Collection : La Petite bédèthèque des savoirs
Importance : 71 p
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8036-3734-8
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] abeille
[Thesagri] abeille (insecte)
[Thesagri] apiculture
[Thesagri] conduite de la ruche
[Thesagri] miel
[Thesagri] produit de la ruche
[Thesagri] récolte du miel
[Thesagri] ruche

Index. décimale : PQ-0 Généralités
Note de contenu : Environ 20 000 espèces d'abeilles participent de façon déterminante à la pollinisation des fleurs. L'une d'entre elles, l'abeille domestique fascine l'homme depuis l'Antiquité, pour les produits et services qu'elle fournit mais surtout pour son extraordinaire socialité et ses modes de communication sophistiqués. Mais ces merveilleux insectes sont menacés. Changements de l'environnement, du climat, parasites, maladies, autant de facteurs qui mettent en péril leur survie. La prise de conscience par nos sociétés du rôle de sentinelles de l'environnement des abeilles et de la nécessité de les protéger est déterminante pour l'avenir des abeilles mais aussi pour celui de l'homme.

Les abeilles : les connaître pour mieux les protéger : bande dessinée [Ouvrage] / Yves Le Conte, Auteur ; Jean Solé, Auteur . - Bruxelles : Le Lombard, 2019 . - 71 p. - (La Petite bédèthèque des savoirs) .
ISBN : 978-2-8036-3734-8
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] abeille
[Thesagri] abeille (insecte)
[Thesagri] apiculture
[Thesagri] conduite de la ruche
[Thesagri] miel
[Thesagri] produit de la ruche
[Thesagri] récolte du miel
[Thesagri] ruche

Index. décimale : PQ-0 Généralités
Note de contenu : Environ 20 000 espèces d'abeilles participent de façon déterminante à la pollinisation des fleurs. L'une d'entre elles, l'abeille domestique fascine l'homme depuis l'Antiquité, pour les produits et services qu'elle fournit mais surtout pour son extraordinaire socialité et ses modes de communication sophistiqués. Mais ces merveilleux insectes sont menacés. Changements de l'environnement, du climat, parasites, maladies, autant de facteurs qui mettent en péril leur survie. La prise de conscience par nos sociétés du rôle de sentinelles de l'environnement des abeilles et de la nécessité de les protéger est déterminante pour l'avenir des abeilles mais aussi pour celui de l'homme.

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DOC-00004916 PQ-0031 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible

Les abeilles (dossier : nos chères abeilles) in Information agricole (L'), 890 ([01/09/2015])

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Les abeilles : l’œil et le geste en apiculture / Pierre Maréchal (2020)

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Des abeilles et du miel dans la Grèce antique (2/2) / Séloua Grolleau-Raoux in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1017 ([01/10/2014])

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Absence d'étiquetage du miel contenant du pollen OGM : la manoeuvre de la commission européenne / Christophe Noisette in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1010 ([01/02/2014])

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Abstracts : 4ème congrès d'Apithérapie le 8 oct. 2016 à Lyon in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1040 ([01/11/2016])

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L'agriculture bio dans l'Union Européenne : édition 2019 / Sarah Le Douarin (2019)

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Agriculture durable : Charles Monville, la passion de l'élevage / Claire-Marie Allègre in Alim'Agri, 1559 ([01/01/2014])

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Agroforesterie et aviculture : un tandem réussi / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 75 ([01/03/2011])

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L'alimentation 100% bio des volailles et pondeuses : un défi pour l'avenir de la filière / Christine Rivry-Fournier in Biofil, 93 ([01/05/2014])

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Alimentation des animaux et qualité de leurs produits / Valérie Berthelot (2018)

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L'alliance Terrena-Doux, un puissant N°2 de la volaille / Pierre Christen in Process alimentaire, 1326 (01/06/2015)

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Altération des ovoproduits : de la métabolomique au contrôle en ligne / Olivier Gonçalves (2018)

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Les amateurs de miel à la recherche de l'or ambré de Paris / Thierry Duroselle in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 962 ([01/10/2009])

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Analyse pollinique des miels : les Fabaceae (4) / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1056 ([01/04/2018])

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L'analyse pollinique des miels. Le grain de pollen, la collection de référence / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1039 ([01/10/2016])

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L'analyse pollinique des miels : l'origine géographique des miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1048 ([01/07/2017])

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L'analyse pollinique des miels : l'ornementation du pollen / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1043 ([01/02/2017])

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L'analyse pollinique des miels : le pollen / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1037 ([01/07/2016])

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L'analyse pollinique des miels quel microscope ? / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1040 ([01/11/2016])

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Analyse pollinique des miels : la Rosaceae (suite) / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1052 ([01/12/2017])

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Analyse pollinique et origine géographique des miels (3ème partie) / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 955 ([01/01/2009])

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Analyse pollinique et origine géographique des miels (5ème partie) / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 957 ([01/01/2009])

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Analyse pollinique et origines géographique des miels : 4ème partie : l'exemple de deux pollens clés... / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 956 ([01/01/2009])

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"Les anchois des tropiques" / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 980 ([01/05/2011])

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L'animal inventé : ethnographie d'un bestiaire familier / Marie Cegarra (1999)

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Année internationale de la biodiversité : un programme pour sauver l'abeille saharienne, Apis mellifera sahariensis... (suite) / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 970 ([01/06/2010])

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L'année s'achève, la nouvelle année c'est déjà demain / Francis Anchling in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 974 ([01/11/2010])

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Les Apiacées dans les miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1025 ([01/06/2015])

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Apiculteurs, nature et société / Denise Van Dam (2021)

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Apiculture : les abeilles ont besoin de vous ! / Frédéric Ripoche in Biofil, 98 ([01/03/2015])

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Apiculture en Aveyron : produire de la gelée royale sans épuiser les abeilles / Claire Kachkouch Soussi in Biofil, 141 ([01/05/2022])

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Apiculture (L') ; Connaître l'abeille - conduire le rucher / P. Jean-Prost (1982)

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L'apiculture en Guadeloupe / Jean-Paul Viellard in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 962 ([01/10/2009])

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L'apiculture mois par mois : toutes les informations et les gestes utiles pour conduire son rucher de janvier à décembre / Jean Riondet (2010)

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L'apiculture se professionnalise / Fabienne Bors in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])

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Apidis ouvre sa nouvelle ruche / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 814 ([01/09/2019])

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Apithérapie / Albert Becker in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1047 ([01/06/2017])

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Apithérapie et phytothérapie / Albert Becker in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1036 ([01/06/2016])

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Assessment and management of seafood safety and quality / H.H. Huss (2004)

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Authentification de l'origine herbagère de la viande et du lait / S. Prache in Fourrages, 239 ([01/09/2019])

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L’autonomie protéique : état des lieux et voies d’amélioration pour l’alimentation des volailles / E. Recoules ; N. Brevault ; P. Le Cadre ; C. Peyronnet ; I. Bouvarel ; M. Lessire in INRA : productions animales, Vol.29, N°2 (01/08/2016)

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Autonomy under contract: the case of traditional free-range poultry farmers / Cécile J.M Adam ; Christian P.M Ducrot ; Mathilde C. Paul ; Nicolas Fortané in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.98, N°1-2 (01/07/2017)

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Les bandes fleuries favorisent les abeilles domestiques sauvages / Hans Ramseir in Recherche Agronomique Suisse, 2016-006 ([01/06/2016])

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Bien au chaud / Francis Anchling in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 984 ([01/10/2011])

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Le bien-être animal et la législation (dossier : et les animaux dans tout çà ?) / Nathalie Parsy in Nature & Progrès, 83 ([01/06/2011])

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Bien lire les étiquettes (dossier : nos chères abeilles) / Jean-Noël Ribéry in Information agricole (L'), 890 ([01/09/2015])

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Bien utiliser les extraits de plantes en élevage avicole / Yanne Boloh in France agricole (La), 3886 ([15/01/2021])

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Les Boraginacées dans les miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1027 ([01/09/2015])

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Boris Saenger dans le Jura : les pondeuses testent le 100 % bio (dossier : alimentation 100 % bio des monogastriques, un défi... avec encore des freins à lever) / Frédéric Ripoche in Biofil, 131 ([01/09/2020])

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La Brousse : une terre en partage / Dominique Roberjot (2019)

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Ca bourdonne dans les restaurants de San Francisco / Jean-François Lenoir in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 983 ([01/09/2011])

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Calme au rucher mais effervescence dans la miellerie / Francis Anchling in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 985 ([01/11/2011])

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Les campanulacées dans les miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1028 (01/09/2015)

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Caractérisation des clostridies psychrotrophes responsables de l'altération des foies gras pasteurisés (dossier : innovation technique) / Stella Planchon in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-009/010 ([01/09/2018])

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Cargill Meats Europe réalise son bilan eau / Françoise Foucher in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, HS n°720 ([01/02/2011])

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Le Cavol à la conquête de la RHD / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

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Les césalpiniacées et les mimosacées / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 979 ([01/04/2011])

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Changement de rythme / A. Anchling in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 963 ([01/11/2009])

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Chocolat, miel et sucres : transposition des directives CE / Alain Soroste in Option Qualité, 219 ([01/01/2003])

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Cire : limiter les risques toxicologiques / Frédéric Ripoche in Biofil, 121 ([01/01/2019])

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Le CO2 [Dioxyde de Carbone], un nouveau paramètre de l'ambiance en poulailler / Isabelle Lejas in France agricole (La), 3737 (09/03/2018)

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Comment LDC veut conquérir l'Europe / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 798 ([01/03/2018])

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Comment maîtriser la teneur en eau du miel ? / Christina Kast in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1023 (01/03/2015)

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Comment réduire les rejets aqueux d'un abattoir de volailles ? / Clément Dorne (2011)

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Comment le réfractomètre sonde le miel ? / Joseph Hemmerle in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 980 ([01/05/2011])

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Comportement conduite et bien-être animal / Xavier Manteca i Vilanova ; Anthony J. Smith (2014)

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Conduire ses ruches / Nadia Perrin ; Patrice Cahé (2002)

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Conduite et gestion des transitions alimentaires chez les oies destinées à la production de foie gras / J. Arroyo in INRA : productions animales, vol. 25, n°5 ([01/11/2012])

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La conduite du rucher / Edouard Bertrand (1972)

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Conjoncture des marchés : forte hausse des cours des matières premières agricoles / Maud Anjuere in Chambres d'Agriculture, 1016 ([01/10/2012])

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Consumers’ preferences for “bicycle poultry” in Benin: Implications for the design of breeding schemes / Epiphane Sodjinou in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.96, n°3 (01/09/2015)

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Contaminants chimiques organiques des oeufs de poule pondeuse : aspects réglementaires, modalités et risque de transfert / C. Jondreville ; Alain Fournier ; A. Travel in INRA : productions animales, vol.23, n°2 ([01/01/2010])

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Les coproduits de la mer : la pêche à la valeur ajoutée / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 713 ([01/06/2010])

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Un couvert végétal de qualité limite l'ingestion de sol par les volailles et maintient la qualité des produits avicoles (dossier : volailles biologiques : une recherche active !) / Stéphane Jurjanz ; Catherine Jondreville in Alter Agri, 105 ([01/01/2011])

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Cuisson : choisir le bon film (dossier : viande : l'élaboré fait son chaud) / Fanny Rousselin-Rousvoal in Process alimentaire, 1293 ([01/06/2012])

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Cuisson : de nouveaux équipements pour un rendement amélioré (dossier : viande : l'élaboré fait son chaud) / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1293 ([01/06/2012])

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A la découverte de quelques miels d'outre Atlantique / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1022 ([01/03/2015])

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Le décret du 30 juin 2003 par le petit bout de la lorgnette. 3e partie / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 994 ([01/09/2012])

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Le décret du 30 juin 2003 par le petit bout de la lorgnette. 5ème partie / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 996 ([01/11/2012])

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Le décret du 30 juin par le petit bout de la lorgnette. 2ème partie / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 993 ([01/07/2012])

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Décryptage : les oeufs résistent à la casse in Process alimentaire, 1281 ([01/05/2011])

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Delpeyrat invente le foie gras "100 % Sud-Ouest" / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 726 ([01/09/2011])

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Delpeyrat se dote d'une chaudière biomasse / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1321 ([01/01/2015])

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Delpeyrat se dote d'une salle blanche / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 751 ([01/12/2013])

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Delpeyrat sort renforcé de ces crises sur le foie gras / Pierre Christen in Process alimentaire, 1356 ([01/03/2018])

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Delpeyrat voit grand pour son activité foie gras / Rémi Pin in Process alimentaire, 1279 ([01/03/2011])

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Dictionnaire des médicaments para-vétérinaires / Florence Desachy (2007)

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Dinde de Bresse : la perle noire de Noël (dossier : l'élevage dans la peau) / Christophe Heaulme in Alim'Agri, 1554 ([01/10/2012])

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En direct de l'INAO. Apiculture : lever les verrous / Gisèle Larrieu in Biofil, 110 ([01/03/2017])

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Diversifier en volailles de chair multi-espèces, poulets, pintades, oies et canettes / Frédéric Ripoche in Biofil, 123 ([01/05/2019])

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Dosage des pesticides dans les miels in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1022 ([01/03/2015])

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Dossier : abeille et agriculture biologique / Aude Coulombel in Alter Agri, 099 ([01/01/2010])

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Dossier : alimentation 100 % bio des monogastriques, un défi... avec encore des freins à lever / Frédéric Ripoche in Biofil, 131 ([01/09/2020])

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Dossier : aviculture / Françoise Foucher in Biofil, 76 ([01/05/2011])

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Dossier : bien-être du poulet de chair / C. Arnould ; V. Michel ; Bihan-Duval Le in INRA : productions animales, vol. 24, n°2 ([01/01/2011])

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Dossier : marchés aux bestiaux. Un poumon économique / Vincent Guyot in France agricole (La), 3909 ([18/06/2021])

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Dossier : nos chères abeilles in Information agricole (L'), 890 ([01/09/2015])

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Dossier : le pollen : clef de voûte de la nutrition de l'abeille / Joseph Hemmerle in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1024 (01/05/2015)

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Dossier : la santé du couvain et le VSH pratiqués dans un élevage sélectif / Paul Jungels in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1022 ([01/03/2015])

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Dossier : viande : l'élaboré fait son chaud / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1293 ([01/06/2012])

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Dossier : volailles biologiques : une recherche active ! in Alter Agri, 105 ([01/01/2011])

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Doubler l'EBE grâce au e-commerce des volailles / Stéphanie Bot in Cultivar. Leaders, 088 ([01/10/2018])

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Doux : les mêmes et on recommence... / Michel Carré in Transrural initiatives, 420 ([01/10/2012])

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Duc réalise 15 % d'économies d'énergie / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1341 ([01/11/2016])

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La durabilité des principales filières avicoles bio régionales en cours d'évaluation (dossier : volailles biologiques : une recherche active !) / Eve Pottiez ; Isabelle Bouvaret in Alter Agri, 105 ([01/01/2011])

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Dynamiques agro-industrielles et dynamiques rurales : actes des journées rurales, 5-7 septembre 2002, Arras / Christine Margetic (2004)

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Echanges avec Raymond Zimmer / Pierre Teyssier in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 966 ([01/02/2010])

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Economie : Marché des produits avicoles en France (Le) in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 4 ([01/01/2004])

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Élaboration d'un guide technique et réglementaire d'élevage avicole / Manon Favier-Brolly (2017)

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L’élevage pour l’agroécologie et une alimentation durable / Sghaier Chriki (2020)

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Éleveurs laitiers : peuvent-ils survivre ? / Jérémie Forney (2012)

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Encyclopédie de la charcuterie T.1 (L') ; Charcuteries, salaisons, produits traiteur. Dictionnaire encyclopédique de la charcuterie / Jean-Claude Frentz ; Alain Juillard (2003)

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Encyclopédie de la charcuterie T.2 (L') ; Charcuteries, salaisons, produits traiteur. Dictionnaire encyclopédique de la charcuterie / Jean-Claude Frentz ; Alain Juillard (2003)

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L'énigme du miel / Alexandra Vasquez ; Tobias Olofsson in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 962 ([01/10/2009])

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Entre miel et terre / Sylvère Petit (2011)

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Ernest Soulard paré pour la sortie de crise / Pierre Christen in Process alimentaire, 1391 ([01/05/2021])

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Espèces avicoles et productions biologiques : sélection génétique (dossier : volailles biologiques : une recherche active !) / D. Guemene ; M. Boulay ; Hervé Chapuis in Alter Agri, 105 ([01/01/2011])

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Etiquetage des pots de miel et consigne de tri / Eric Perret in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1029 ([01/11/2015])

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Etre intégré et bio. Vulnérabilité et compensation des éleveurs de volailles bio intégrés / Christian Nicourt in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.96, n°2 (01/06/2015)

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Etude de cas portant sur les élevages de poules pondeuses d'oeufs de consommation contaminés par Salmonella en 2004 dans le département de la Drôme / Gérald Landrier (2006)

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Etude de l'intoxication des volailles par les mycotoxines : quelles solutions ? / Sophie Arnaud (2007)

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Etude pilote de la synergie entre traitements thermiques bactériolytiques et l'usage de produits de type "acidifiant" sur la décontamination d'aliments pour poulet (dossier : innovation technique) / S. Rouchouse in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-009/010 ([01/09/2018])

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Euralis optimise à bloc sa logistique / Maria Guillon in Process alimentaire, 1275 HS ([01/11/2010])

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Euralis restructure son pôle alimentaire / Fanny Rousselin-Rousvoal in Process alimentaire, 1289 ([01/02/2012])

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European food safety trends, key issues and perspectives / Violette Déchelette (2018)

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Évaluation de l’efficacité des mesures de protection des troupeaux contre le loup / Catherine, de Roincé ; Sylvain Moulherat ; Jérémie Cornuau in Notes et Etudes Socio-économiques, 42 ([01/11/2017])

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Evolution de la qualité des produits animaux au cours des cinquante dernières années / Jacques Mourot in Cahiers de Nutrition et de Diététique, Vol.50, n°6 Supplément ([01/12/2015])

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Extrait du contrat d'assurance collective des groupements apicoles in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 965 ([01/01/2010])

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Les fabaceae (fabacées). 4ème partie / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 968 ([01/04/2010])

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Les fabaceae (fabacées). 5e partie / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 976 ([01/01/2011])

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Les fabaceae (fabacées). 6e partie / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 977 ([01/02/2011])

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Les fabaceae (fabacées) : 7ème partie / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 978 ([01/03/2011])

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Fabrication du foie gras : mise en place d'un contrôle en ligne pour améliorer la qualité / G. Cordier ; R. Babérian ; Sébastien Coulomb ; J-F Gabarrou in Viandes et Produits Carnés, vol. 24, n° 4 ([01/01/2005])

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La face cachée des analyses polliniques / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 982 ([01/07/2011])

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Facteurs physiologiques et environnementaux influençant la production et la qualité de l'oeuf / A. Travel ; Y. Nys ; E. Lopes in INRA : productions animales, vol.23, n°2 ([01/01/2010])

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Les fagacées et leurs miels / Louis Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 961 ([01/09/2009])

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Famille Michaud Apiculteurs : numéro 1 mondial du miel conditionné / Olivier Billard in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1014 ([01/06/2014])

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Famille Michaud passe ses miels au peigne fin / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1334 ([01/03/2016])

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Farm characteristics and perceptions regarding costs contribute to the adoption of biosecurity in Finnish pig and cattle farms / Jarkko K. Niemi ; Leena Sahlström ; Jonna Kyyrö ; Tapani Lyytikäinen ; Alina Sinisalo in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.97, N°4 (01/12/2016)

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Festival de la photo culinaire : l'oeuf superstar ! / Gaëlle Josse-Alaterre in Alim'Agri, 1553 ([01/09/2012])

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La fête des jardins de Paris : 26 et 27 septembre 2009 / Michel Ricard in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 970 ([01/06/2010])

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Une filière agricole singulière (dossier : nos chères abeilles) / Jean-Noël Ribéry in Information agricole (L'), 890 ([01/09/2015])

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La filière avicole française à l'horizon 2025 : une prospective INRA-ITAVI / C. Beaumont ; Pascale Magdelaine ; C. Jez in INRA : productions animales, vol. 23, n°5 ([01/01/2010])

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Filière avicole label rouge : Quels sont les facteurs qui contribuent à la stagnation (décennale) des productions avicoles label rouge du département de l'AIN ? / Sougal Atteyeh (2002)

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La filière foie gras face à une crise sans précédent / Pierre Christen in Process alimentaire, 1333 ([01/02/2016])

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La filière palmipèdes gras en Rhône-Alpes / P. Degabriel ; Frcara (1988)

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Filière de production: produits d'origine animale / Techniques de l'Ingénieur (2017)

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Filière de production: produits d'origine animale Procédés technologiques de transformation et de conservation (2015)

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Fin prêt... / Bruno Cartel in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 960 ([01/07/2009])

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Fish Farming International (2011)

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Fishing vessel efficiency, skipper skills and hake price transmission in a small island economy / Stephano Mainardi in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.99, N°3-4 ([01/12/2018])

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La flatide pruineuse / Jacques Piquée in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1027 ([01/09/2015])

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Du foie gras à Bali / Jean-Michel Gallet in Information agricole (L'), 893 ([01/12/2015])

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Foie gras : mobilisation générale avant Noël / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 827 ([01/11/2020])

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Du foie gras à Saint-Pierre-et-Miquelon / Maria Gonzales in France agricole (La), 3826 ([22/11/2019])

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Food and nutrition : what everyone needs to know / P.K. Newby (2018)

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Food industry: processes and technologies / Patricia Alexandra Batista Franco (2019)

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Forêt de montagne dans les Hautes-Pyrénées (La) : Une interface entre production forestière, pastoralisme et chasse : Propositions de solutions de cohabitation aux différents acteurs du milieu / Mathilde Laget (2005)

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Formulation : Ovoteam renonce à la cage / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 821 ([01/04/2020])

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Des fourmis qui font concurrence aux abeilles ou des bonbons sur pattes / Cindy Adolphe in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1013 ([01/05/2014])

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Fraise : optimiser le travail des pollinisateurs / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 368 ([01/01/2017])

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Gastronomie : les secrets de la poularde à l'ancienne / Axelle Breton in Alim'Agri, 1558 ([01/10/2013])

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Globalisation, systèmes productifs et dynamiques territoriales ; Regards croisés au Quebec et dans le Sud-Ouest français / Régis Guillaume (2005)

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Le goût avant tout : à la rencontre des meilleurs producteurs / Benoît Tarche (2018)

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Le grand livre des volailles de France : races anciennes, rares, disparues ou actuelles / Jean-Claude Périquet (1994)

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Des grandes cultures à la vente directe / Florence Mélix in France agricole (La), 3876 ([06/11/2020])

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Grippe aviaire et barrières sanitaires : comment les acteurs nationaux se saisissent des opportunités offertes par une crise sanitaire mondiale (cas du Sénégal) / Yacine Ngom in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.96, n°4 (01/12/2015)

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Grippe aviaire : l'impossible coexistence de deux modèles / Maxime Bergonso in Transrural initiatives, 462 ([01/06/2017])

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Grippe aviaire ; "Morituri te salutant" / Denis Fric in Alter Agri, 74 ([01/01/2005])

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Groupe dialogue civil à Bruxelles / Cindy Adolphe in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1028 (01/09/2015)

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Le guide des bonnes pratiques apicoles. 1. Les étapes du chemin de vie : la récolte, les locaux, le matériel / Francis Anchling ; Yves Védrenne ; M. Pottiez in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 969 ([01/05/2010])

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Le guide des bonnes pratiques apicoles. 2. Les étapes du chemin de vie / Francis Anchling ; M. Pottiez ; Yves Védrenne in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 972 ([01/09/2010])

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Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP, poissons fumés et-ou salés et-ou marinés / Journaux officiels (2008)

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Guides de bonnes pratiques d'hygiène / Maud Coudert (2008)

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Histoire de l'alimentation animale en France / Raymond Ferrando (1988)

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Honeyland : la femme aux abeilles / Ljubomir Stefanov (2020)

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Humains et animaux dans les agricultures alternatives : la domination en question / Denise Van Dam (2019)

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Impacts et services issus des élevages européens / Bertrand Dumont (2019)

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Industrialisation de l'élevage en France (L') ; Economie et géographie des filières avicoles et porcines / J.P. Diry (1985)

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Influenza aviaire : la fillière foie gras sous pression / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 776 ([01/03/2016])

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Infos européennes / Cindy Adolphe in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1063 ([01/12/2018])

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Infos produits de la ruche / Cindy Adolphe in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1063 ([01/12/2018])

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L'ingestion chez le poulet de chair : n'oublions pas les régulations à court terme / I. Bouvarel ; S. Tesseraud ; C. Leterrier in INRA : productions animales, vol. 23, n°5 ([01/01/2010])

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L'Inrae pointe les antagonismes entre propriétés commerciales et organoleptiques / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 825 ([01/09/2020])

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Installer ses ruches / Nadia Perrin ; Patrice Cahé (2001)

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Intérêt nutritionnel de l'oeuf en alimentation humaine / F. Nau ; Y. Nys ; Y. Yamakawa in INRA : productions animales, vol.23, n°2 ([01/01/2010])

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Intérêts et limites de l'analyse de cycle de vie pour fournir une information environnementale sur les produits de l'élevage herbivore / A. Gac in Fourrages, 243 ([01/09/2020])

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Journée nationale volailles de chair / Itavi (2007)

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Labels : des PAI sous signe de qualité / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1384 ([01/10/2020])

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Maladie des volailles / Jean-Luc Guérin (2018)

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Les mammites, expression d'un déséquilibre : comment s'en acquitter ? / Marie-Christine Favé in Biofil, 76 ([01/05/2011])

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Marché dynamique des PEV : Faible compétitivité européenne / Pascale Magdelaine ; N. Jehl ; C. Renault in Viandes et Produits Carnés, Vol.23, n° 4 ([01/01/2003])

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Marchés animaux globalement fluides (Les) / Arnaud Petit in Chambres d'Agriculture, 935 ([01/01/2004])

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Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles : bilan 2018, perspectives 2019 / FranceAgriMer (2019)

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Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles : bilan 2019, perspectives 2020 / Christine Avelin (2020)

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REV-00000013	1545 - 01/09/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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REV-00014733	3837 [07/02/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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