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Actes du Congrès international "Chevreul" pour l'étude des corps gras T.1 Premier congrès Eurolipid ; Angers, 6-9 juin 1989 / Aferg (1989)
Titre : Actes du Congrès international "Chevreul" pour l'étude des corps gras T.1 Premier congrès Eurolipid ; Angers, 6-9 juin 1989 Type de document : Ouvrage Auteurs : Aferg Editeur : Etig Année de publication : 1989 Importance : 511 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-901314-03-1 notes AFERG = Association Françai Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] aliment
[Thesagri] corps grasActes du Congrès international "Chevreul" pour l'étude des corps gras T.1 Premier congrès Eurolipid ; Angers, 6-9 juin 1989 [Ouvrage] / Aferg . - [S.l.] : Etig, 1989 . - 511 p. ; 21 cm.
ISSN : 2-901314-03-1 notes AFERG = Association Françai
Langues : Anglais (eng)
Catégories : [Thesagri] aliment
[Thesagri] corps grasExemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 77003312 RA-0238 Livre Archives sur place Documentaires Disponible 77003313 RA-0239 Livre Archives sur place Documentaires Disponible 77003314 RA-0240 Livre Archives sur place Documentaires Disponible
Titre : Agriculture coloniale : plantes à l'huile Type de document : Ouvrage Auteurs : Yves Henry Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 1921 Importance : 219 p. Format : 18 cm Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arachide
[Thesagri] corps gras
[Thesagri] euphorbiacée
[Thesagri] plante industrielleNote de contenu : Caractères généraux des corps gras végétaux :
- origine
- caractères physiques
- composition
- caractères chimiques
- préparation
- tourteaux
- plantes oléagineuses
Plantes cultivées :
- Arachide, cotonnier, sésame, ricin, chanvre de Guinée, Niger...
Plantes spontanées :
- Baobab, Ben, Lamy, Méné, Carapa, Irvingia, Minusops, Baillonella...Agriculture coloniale : plantes à l'huile [Ouvrage] / Yves Henry . - Paris : Armand Colin, 1921 . - 219 p. ; 18 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] arachide
[Thesagri] corps gras
[Thesagri] euphorbiacée
[Thesagri] plante industrielleNote de contenu : Caractères généraux des corps gras végétaux :
- origine
- caractères physiques
- composition
- caractères chimiques
- préparation
- tourteaux
- plantes oléagineuses
Plantes cultivées :
- Arachide, cotonnier, sésame, ricin, chanvre de Guinée, Niger...
Plantes spontanées :
- Baobab, Ben, Lamy, Méné, Carapa, Irvingia, Minusops, Baillonella...Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000001810901 MA-0100 Livre Archives sur place Documentaires Disponible DOC-00000354 MA-0117 Livre Archives sur place Documentaires Disponible Amélioration de la performance commerciale des points de ventes urbains de l'huilerie Richard / Alexandre Balthazard (2011)
Titre : Amélioration de la performance commerciale des points de ventes urbains de l'huilerie Richard Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Alexandre Balthazard, Auteur ; Henri Yvoire(D'), Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2011 Importance : 84p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] gestion commerciale
[Thesagri] huile végétale
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseNote de contenu : - Présentation d'un modèle d'analyse
- Eléments susceptibles d'améliorer les performances commerciales
- Etude qualitative
- Mise en place de l'action commerciale
- recommandationsOrganisme demandeur : Huilerie richard Amélioration de la performance commerciale des points de ventes urbains de l'huilerie Richard [Mémoire (MFE)] / Alexandre Balthazard, Auteur ; Henri Yvoire(D'), Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2011 . - 84p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] gestion commerciale
[Thesagri] huile végétale
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseNote de contenu : - Présentation d'un modèle d'analyse
- Eléments susceptibles d'améliorer les performances commerciales
- Etude qualitative
- Mise en place de l'action commerciale
- recommandationsOrganisme demandeur : Huilerie richard Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Analyse de la filière tournesol en France : quelle valorisation des tourteaux de tournesol dans une perspective de développement durable ? / Caroline Tardy (2014)
Titre : Analyse de la filière tournesol en France : quelle valorisation des tourteaux de tournesol dans une perspective de développement durable ? Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Caroline Tardy, Auteur ; Pierre Triboulet, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2014 Importance : 76 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] huile végétale
[Thesagri] oléagineux
[Thesagri] tournesol
[Thesagri] tourteau pour animauxNote de contenu : Le tournesol connaît un nouveau développement en France, après une baisse de ses surfaces. Les principaux débouchés sont l'alimentation humaine (huile) et animale (tourteaux) et des destinations non alimentaires en oléochimie. Cette filière se questionne sur le devenir des ses différents débouchés pour anticiper les critères prioritaires de sélection variétale. Organisme demandeur : INRA/UMR AGIR Analyse de la filière tournesol en France : quelle valorisation des tourteaux de tournesol dans une perspective de développement durable ? [Mémoire (MFE)] / Caroline Tardy, Auteur ; Pierre Triboulet, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2014 . - 76 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] huile végétale
[Thesagri] oléagineux
[Thesagri] tournesol
[Thesagri] tourteau pour animauxNote de contenu : Le tournesol connaît un nouveau développement en France, après une baisse de ses surfaces. Les principaux débouchés sont l'alimentation humaine (huile) et animale (tourteaux) et des destinations non alimentaires en oléochimie. Cette filière se questionne sur le devenir des ses différents débouchés pour anticiper les critères prioritaires de sélection variétale. Organisme demandeur : INRA/UMR AGIR Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Les arguments santé de la matière grasse laitière / Constance Boyer in RLF. Revue laitière française, 736 (30/11/2013)
[article]
Titre : Les arguments santé de la matière grasse laitière Type de document : Article Auteurs : Constance Boyer Année de publication : 2013 Article en page(s) : 14-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acide gras
[Thesagri] corps gras
[Thesagri] santéNote de contenu : Dossier présentant les effets positifs voire neutres de la matière grasse laitière sur la santé.
in RLF. Revue laitière française > 736 (30/11/2013) . - 14-19[article] Les arguments santé de la matière grasse laitière [Article] / Constance Boyer . - 2013 . - 14-19.
Langues : Français (fre)
in RLF. Revue laitière française > 736 (30/11/2013) . - 14-19
Catégories : [Thesagri] acide gras
[Thesagri] corps gras
[Thesagri] santéNote de contenu : Dossier présentant les effets positifs voire neutres de la matière grasse laitière sur la santé. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00008112 736 - 30/11/2013 Revue Archives sur place Documentaires Disponible PermalinkBiocarburants (Les) ; Etats des lieux, perspectives et enjeux du développement / Daniel Ballerini ; Nathalie Alazard-Toux (2006)
PermalinkBiocarburants en Rhône-Alpes (Les) : Potentialités des oléagineux et opportunités de l'huile végétale pure / Emmanuel Guiral ; Christophe Saint-Cyr (2005)
PermalinkBiochimie agro-industrielle ; Valorisation alimentaire de la production agricole / Guy Linden ; Denis Lorient ; Hervé Bichat (1994)
PermalinkBiocombustible : Vertuosa transforme la graisse en électricité in Process alimentaire, 1266 ([01/01/2010])
PermalinkBioénergies : faites le plein de références : 18 technologies pour monter un projet / Agricole France (2008)
PermalinkBiofuture trouve la quintessence nutritionnelle (dossier : nutrition-santé : libérez l'innovation !) / Pierre Christen in Process alimentaire, 1297 ([01/11/2012])
PermalinkPermalinkPermalinkLa caméline : une petite graine qui a tout d'une grande / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 72 ([01/09/2010])
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