Applications : des consommateurs accros (dossier : formulation : Nutri-Score et applis s'invitent dans les recettes) / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 810 ([01/04/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 810 [01/04/2019] . - p. 30-32 Titre : Applications : des consommateurs accros (dossier : formulation : Nutri-Score et applis s'invitent dans les recettes) Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 30-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] aliment [Thesagri] application de l'informatique [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Le point sur les applications, en France, qui permettent de mieux connaître les qualités nutritionnelles des produits alimentaires, comme Yuka, Scan'Up, Open Food Facts. Critiques d'industriels de l'agroalimentaire quant à certaines de ces applis. [article] Applications : des consommateurs accros (dossier : formulation : Nutri-Score et applis s'invitent dans les recettes) [Article] / Sylvie Richard . - 2019 . - p. 30-32. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 810 [01/04/2019] . - p. 30-32 Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] aliment [Thesagri] application de l'informatique [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Le point sur les applications, en France, qui permettent de mieux connaître les qualités nutritionnelles des produits alimentaires, comme Yuka, Scan'Up, Open Food Facts. Critiques d'industriels de l'agroalimentaire quant à certaines de ces applis.

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Les avatars de la forme optimale / François Jouve in Pour la science. Hors Série, 91 ([01/04/2016])

Public ISBD [article]  inPour la science. Hors Série > 91 [01/04/2016] . - p. 94-100 Titre : Les avatars de la forme optimale Type de document : Article Auteurs : François Jouve Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 94-100 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] cinéma [Thesagri] recherche scientifique [Thesagri] transformation géométrique Note de contenu : Rôle du design et des méthodes mathématiques dans la création de formes optimales ; impacts sur l'amélioration des propriétés grâce aux méthodes d'homogénéisation et des courbes de niveau : un exemple d'utilisation dans le cinéma. [article] Les avatars de la forme optimale [Article] / François Jouve . - 2016 . - p. 94-100. Langues : Français (fre) in Pour la science. Hors Série > 91 [01/04/2016] . - p. 94-100 Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] cinéma [Thesagri] recherche scientifique [Thesagri] transformation géométrique Note de contenu : Rôle du design et des méthodes mathématiques dans la création de formes optimales ; impacts sur l'amélioration des propriétés grâce aux méthodes d'homogénéisation et des courbes de niveau : un exemple d'utilisation dans le cinéma.

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Concepts et méthodes pour l'aide à la décision T.1 ; Outils de modélisation / Denis Bouyssou ; D. Dubois ; Marc Pirlot (2006)

Public ISBD Titre : Concepts et méthodes pour l'aide à la décision T.1 ; Outils de modélisation Type de document : Ouvrage Auteurs : Denis Bouyssou ; D. Dubois ; Marc Pirlot Editeur : Paris : Hermès Science Année de publication : 2006 Importance : 394 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7462-1286-7 Prix : 80 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] expérimentation [Thesagri] gestion de l'entreprise [Thesagri] intelligence artificielle Note de contenu : 1/ De la théorie de la décision à l'aide à la décision 2/ Relations binaires et modélisation des préférences 3/ Représentations formelles de l'incertain et de l'imprécis 4/ La décision humaine: reconnaissance plus raisonnement 5/ La programmation linéaire multicritère 6/ Problèmes de satisfaction de contraintes 7/ Représentation logique de préférences Concepts et méthodes pour l'aide à la décision T.1 ; Outils de modélisation [Ouvrage] / Denis Bouyssou ; D. Dubois ; Marc Pirlot . - Paris : Hermès Science, 2006 . - 394 p. ; 24 cm. ISSN : 2-7462-1286-7 : 80 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] expérimentation [Thesagri] gestion de l'entreprise [Thesagri] intelligence artificielle Note de contenu : 1/ De la théorie de la décision à l'aide à la décision 2/ Relations binaires et modélisation des préférences 3/ Représentations formelles de l'incertain et de l'imprécis 4/ La décision humaine: reconnaissance plus raisonnement 5/ La programmation linéaire multicritère 6/ Problèmes de satisfaction de contraintes 7/ Représentation logique de préférences

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000006510301	CB-0022	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Data scientist et langage R : guide d'autoformation à l'exploitation intelligente des big data / Henri Laude (2018)

Public ISBD Titre : Data scientist et langage R : guide d'autoformation à l'exploitation intelligente des big data Type de document : Ouvrage Auteurs : Henri Laude, Auteur ; Eva Laude, Auteur Mention d'édition : 2ème ed Editeur : Saint-Herblain : Editions Eni Année de publication : 2018 Collection : Epsilon Importance : 811 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-409-01397-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] analyse des données [Thesagri] informatique [Thesagri] langage de programmation [Thesagri] logiciel Index. décimale : DJ-0 Généralités Note de contenu : Sommaire : Premiers pas avec R Maîtriser les bases Techniques et algorithmes incontournables Cadre méthodologique du data scientist Traitement du langage naturel Graphes et réseaux Autres problèmes, autres solutions Feature Engineering Compléments utiles Full Stack R Partager ses analyses Cartographie TensorFlow Annexes Data scientist et langage R : guide d'autoformation à l'exploitation intelligente des big data [Ouvrage] / Henri Laude, Auteur ; Eva Laude, Auteur  . -  2ème ed . - Saint-Herblain : Editions Eni, 2018 . - 811 p. - (Epsilon) . ISBN : 978-2-409-01397-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] analyse des données [Thesagri] informatique [Thesagri] langage de programmation [Thesagri] logiciel Index. décimale : DJ-0 Généralités Note de contenu : Sommaire : Premiers pas avec R Maîtriser les bases Techniques et algorithmes incontournables Cadre méthodologique du data scientist Traitement du langage naturel Graphes et réseaux Autres problèmes, autres solutions Feature Engineering Compléments utiles Full Stack R Partager ses analyses Cartographie TensorFlow Annexes

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Digitalisation : les industriels veulent maîtriser leurs données (dossier : formulation : Nutri-Score et applis s'invitent dans les recettes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 810 ([01/04/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 810 [01/04/2019] . - p. 28-29 Titre : Digitalisation : les industriels veulent maîtriser leurs données (dossier : formulation : Nutri-Score et applis s'invitent dans les recettes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] gestion de données [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Origine, gestion et fonctionnement des bases de données sur les produits alimentaires, que ce soit Open Food Facts (base de données collaborative alimentée en crowdsourcing), ou Num-Alim (base de données alimentée par les industriels de l'agroalimentaire, financée pour moitié sur fonds publics). [article] Digitalisation : les industriels veulent maîtriser leurs données (dossier : formulation : Nutri-Score et applis s'invitent dans les recettes) [Article] / Laurent Bénard . - 2019 . - p. 28-29. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 810 [01/04/2019] . - p. 28-29 Catégories : [Thesagri] algorithme [Thesagri] gestion de données [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Origine, gestion et fonctionnement des bases de données sur les produits alimentaires, que ce soit Open Food Facts (base de données collaborative alimentée en crowdsourcing), ou Num-Alim (base de données alimentée par les industriels de l'agroalimentaire, financée pour moitié sur fonds publics).

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Ositrade met la blockchain au service du marché céréalier / Marianne Roumégoux in Industries des Céréales, 208 ([01/08/2018])

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Réseaux bayésiens avec R / Jean-Baptiste Denis ; Marco Scutari (2014) 

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