Nizo améliore la survie des probiotiques / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1330 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1330 [01/11/2015] Titre : Nizo améliore la survie des probiotiques Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] conservation des aliments [Thesagri] enzyme [Thesagri] matériel agroalimentaire [Thesagri] stabilité Note de contenu : Présentation du process de séchage en cours de développement au centre Nizo Food Research qui combine les avantages de l'atomisation et de la lyophilisation. [article] Nizo améliore la survie des probiotiques [Article] / Stéphanie Perraut. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1330 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] conservation des aliments [Thesagri] enzyme [Thesagri] matériel agroalimentaire [Thesagri] stabilité Note de contenu : Présentation du process de séchage en cours de développement au centre Nizo Food Research qui combine les avantages de l'atomisation et de la lyophilisation.

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REV-00010815	1330 - 01/11/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Nouvelles méthodologies de caractérisation de la réactivité de surface de poudres alimentaires (dossier : technologie des poudres) / Claire Gaiani in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 9-10 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 9-10 [01/09/2013] . - 20-22 Titre : Nouvelles méthodologies de caractérisation de la réactivité de surface de poudres alimentaires (dossier : technologie des poudres) Type de document : Article Auteurs : Claire Gaiani Année de publication : 2013 Article en page(s) : 20-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] déshydratation [Thesagri] propriété physique Note de contenu : A partir de plusieurs approches (atomique, moléculaire, microstructurale), présentation de nouvelles méthodes cherchant à  caractériser la surface des poudres alimentaires. Cette caractérisation est importante pour contrôler l'agglomération des poudres ou améliorer leurs propriétés fonctionnelles. [article] Nouvelles méthodologies de caractérisation de la réactivité de surface de poudres alimentaires (dossier : technologie des poudres) [Article] / Claire Gaiani . - 2013 . - 20-22. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 9-10 [01/09/2013] . - 20-22 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] déshydratation [Thesagri] propriété physique Note de contenu : A partir de plusieurs approches (atomique, moléculaire, microstructurale), présentation de nouvelles méthodes cherchant à  caractériser la surface des poudres alimentaires. Cette caractérisation est importante pour contrôler l'agglomération des poudres ou améliorer leurs propriétés fonctionnelles.

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REV-00008167	9-10 - 01/09/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Nucléaire et démocratie (dossier : politiquement correct, le nucléaire ?) / Roland Desbordes in Nature & Progrès, 77 ([01/04/2010])

Public ISBD [article]  inNature & Progrès > 77 [01/04/2010] . - 18-19 Titre : Nucléaire et démocratie (dossier : politiquement correct, le nucléaire ?) Type de document : Article Auteurs : Roland Desbordes Année de publication : 2010 Article en page(s) : 18-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] centrale nucléaire [Thesagri] déchet radioactif [Thesagri] énergie nucléaire [Thesagri] équipement énergétique [Thesagri] industrie nucléaire [Thesagri] politique énergétique [Thesagri] radioactivité Note de contenu : Critique de l'application de la loi TSN (Transparence et sécurité nucléaire), qui n'a pas permis la transparence annoncée concernant l'énergie nucléaire en France. Présentation de la CRIIRAD (Commission de recherche et d'information indépendantes sur la radioactivité). [article] Nucléaire et démocratie (dossier : politiquement correct, le nucléaire ?) [Article] / Roland Desbordes . - 2010 . - 18-19. Langues : Français (fre) in Nature & Progrès > 77 [01/04/2010] . - 18-19 Catégories : [Thesagri] centrale nucléaire [Thesagri] déchet radioactif [Thesagri] énergie nucléaire [Thesagri] équipement énergétique [Thesagri] industrie nucléaire [Thesagri] politique énergétique [Thesagri] radioactivité Note de contenu : Critique de l'application de la loi TSN (Transparence et sécurité nucléaire), qui n'a pas permis la transparence annoncée concernant l'énergie nucléaire en France. Présentation de la CRIIRAD (Commission de recherche et d'information indépendantes sur la radioactivité).

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REV-00000084	77 - 01/04/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Organisation fonctionnelle de la cellule. Tome 1 / Yves Muller ; Jean Clos ; Eric Périlleux (1995)

Public ISBD Titre : Organisation fonctionnelle de la cellule. Tome 1 Type de document : Ouvrage Auteurs : Yves Muller ; Jean Clos ; Eric Périlleux Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1995 Importance : 143 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-190629-4 Prix : 59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biologie [Thesagri] cellule [Thesagri] membrane cellulaire [Thesagri] noyau cellulaire [Thesagri] perméabilité Note de contenu : La cellule, unité d'organisation des êtres vivants Les fonctions de la membrane plasmique La perméabilité membranaire L'asymétrie des membranes Noyau et chromatine Les facteurs transrégulateurs Organisation fonctionnelle de la cellule. Tome 1 [Ouvrage] / Yves Muller ; Jean Clos ; Eric Périlleux . - Paris : Nathan, 1995 . - 143 p. ; 23 cm. ISBN : 978-2-09-190629-4 : 59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biologie [Thesagri] cellule [Thesagri] membrane cellulaire [Thesagri] noyau cellulaire [Thesagri] perméabilité Note de contenu : La cellule, unité d'organisation des êtres vivants Les fonctions de la membrane plasmique La perméabilité membranaire L'asymétrie des membranes Noyau et chromatine Les facteurs transrégulateurs

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• Organisation fonctionnelle de la cellule. Tome 2 / Yves Muller ; Jean Clos ; Eric Périlleux (1996)

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77008104	HF-1423	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
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77008599	HF-1425	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
77008600	HF-1426	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
77008601	HF-1427	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

De la pectine de pommes... à Ethos et au crime contre l'humanité ! / Pierre Péguin in Nature & Progrès, 110 ([01/11/2016])

Public ISBD [article]  inNature & Progrès > 110 [01/11/2016] . - p. 18-20 Titre : De la pectine de pommes... à Ethos et au crime contre l'humanité ! Type de document : Article Auteurs : Pierre Péguin Article en page(s) : p. 18-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] centrale nucléaire [Thesagri] groupe de pression [Thesagri] pomme [Thesagri] radioactivité Note de contenu : Dénonciation d'un programme, financé par la France et l'Europe, destiné à faire accepter à la population de vivre dans une zone irradiée. Possibilité de soulager les enfants touchés par les catastrophes nucléaires par des cures de pectine. Encadré sur quelques acronymes de la nucléocratie. [article] De la pectine de pommes... à Ethos et au crime contre l'humanité ! [Article] / Pierre Péguin . - p. 18-20. Langues : Français (fre) in Nature & Progrès > 110 [01/11/2016] . - p. 18-20 Catégories : [Thesagri] centrale nucléaire [Thesagri] groupe de pression [Thesagri] pomme [Thesagri] radioactivité Note de contenu : Dénonciation d'un programme, financé par la France et l'Europe, destiné à faire accepter à la population de vivre dans une zone irradiée. Possibilité de soulager les enfants touchés par les catastrophes nucléaires par des cures de pectine. Encadré sur quelques acronymes de la nucléocratie.

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Pesage et dosage : repousser les limites du dosable / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1360 ([01/07/2018])

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Petit manuel de physique verte / Clément Santamaria (2010)

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Porosité du sol et techniques simplifiées : une dynamique lente et évolutive / Hubert Boizard in Perspectives Agricoles, 425 ([01/09/2015])

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Porosité du sol et transport de gaz après 19 ans de semis direct et de labour / A. Chervet in Recherche Agronomique Suisse, 2016-005 ([01/05/2016])

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Quality characterization of wine cork stoppers using computer vision Caractérisation de la qualité des bouchons de liège pour bouteille de vin par analyse d’image / Augusta Costa ; Helena Pereira in Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, Vol. 39, n° 4 ([01/01/2005])

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La radioactivité passe la frontière mais en toute petite quantité / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 722 ([01/04/2011])

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Re-thinking the conservation of carbon, water and soil: a different perspective / Thomas Shaxson in Agronomy for Sustainable Development, Vol.26, n°1 ([01/01/2006])

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Les régulations dans le monde vivant (2016)

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René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757), de la physique à  la physiologie / Jean Hainaut in Biofutur, 354 ([01/05/2014])

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La stabilité des solutions colorantes sans code E s'améliore / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1334 ([01/03/2016])

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