Une action collective analysée par ses acteurs : une association d’irrigants en Tunisie / Azza Ben Mustapha in Natures Sciences Sociétés, Vol.23, n°4 (01/10/2015)

Public ISBD [article]  inNatures Sciences Sociétés > Vol.23, n°4 (01/10/2015) . - p.356-366 Titre : Une action collective analysée par ses acteurs : une association d’irrigants en Tunisie Type de document : Article Auteurs : Azza Ben Mustapha, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.356-366 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] irrigation [Thesagri] performance [Thesagri] système d'irrigation [Thesagri] Tunisie Note de contenu : En Tunisie, les études sur les associations d’irrigants ont souvent diagnostiqué des performances médiocres, mais n’ont proposé que des analyses incomplètes des facteurs influençant ces performances. Dans la présente étude, les acteurs intervenant dans une association d’irrigants ont été invités à exprimer leurs points de vue sur les objectifs de l’association et les facteurs jouant sur ses performances, en réagissant à des exemples inspirés de trois théories de l’action collective et adaptés à leur situation. Ces acteurs sont les agriculteurs, le conseil d’administration, les salariés de l’association et les agents de l’administration publique. Les analyses différenciées faites par les acteurs ont permis une meilleure compréhension de leurs attentes vis-à-vis de l’association et des relations entre ces acteurs. Cet usage des théories de l’action collective s’est avéré être un outil d’élicitation innovant pour révéler les points de blocage et améliorer les performances de l’association. [article] Une action collective analysée par ses acteurs : une association d’irrigants en Tunisie [Article] / Azza Ben Mustapha, Auteur . - 2015 . - p.356-366. Langues : Français (fre) in Natures Sciences Sociétés > Vol.23, n°4 (01/10/2015) . - p.356-366 Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] irrigation [Thesagri] performance [Thesagri] système d'irrigation [Thesagri] Tunisie Note de contenu : En Tunisie, les études sur les associations d’irrigants ont souvent diagnostiqué des performances médiocres, mais n’ont proposé que des analyses incomplètes des facteurs influençant ces performances. Dans la présente étude, les acteurs intervenant dans une association d’irrigants ont été invités à exprimer leurs points de vue sur les objectifs de l’association et les facteurs jouant sur ses performances, en réagissant à des exemples inspirés de trois théories de l’action collective et adaptés à leur situation. Ces acteurs sont les agriculteurs, le conseil d’administration, les salariés de l’association et les agents de l’administration publique. Les analyses différenciées faites par les acteurs ont permis une meilleure compréhension de leurs attentes vis-à-vis de l’association et des relations entre ces acteurs. Cet usage des théories de l’action collective s’est avéré être un outil d’élicitation innovant pour révéler les points de blocage et améliorer les performances de l’association.

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Caractéristiques chimiques et nutritionnelles de quelques espèces pastorales broutées par les dromadaires dans les régions arides tunisiennes / M. Ben Rejeb in Fourrages, 241 ([01/03/2020])

Public ISBD [article]  inFourrages > 241 [01/03/2020] . - p. 79-85 Titre : Caractéristiques chimiques et nutritionnelles de quelques espèces pastorales broutées par les dromadaires dans les régions arides tunisiennes Type de document : Article Auteurs : M. Ben Rejeb Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 79-85 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] association végétale [Thesagri] camélidé [Thesagri] composé chimique [Thesagri] digestion [Thesagri] milieu désertique [Thesagri] plante [Thesagri] Tunisie Résumé : Le dromadaire (Camelus dromedarius) est bien adapté à l'utilisation de la végétation de faible valeur nutritive dans son habitat naturel grâce à son aptitude à varier les aliments et à rechercher des plantes riches en eau. Cette étude a été menée dans deux régions arides du sud de la Tunisie afin de déterminer la qualité nutritionnelle de 10 espèces pastorales. [article] Caractéristiques chimiques et nutritionnelles de quelques espèces pastorales broutées par les dromadaires dans les régions arides tunisiennes [Article] / M. Ben Rejeb . - 2020 . - p. 79-85. Langues : Français (fre) in Fourrages > 241 [01/03/2020] . - p. 79-85 Catégories : [Thesagri] association végétale [Thesagri] camélidé [Thesagri] composé chimique [Thesagri] digestion [Thesagri] milieu désertique [Thesagri] plante [Thesagri] Tunisie Résumé : Le dromadaire (Camelus dromedarius) est bien adapté à l'utilisation de la végétation de faible valeur nutritive dans son habitat naturel grâce à son aptitude à varier les aliments et à rechercher des plantes riches en eau. Cette étude a été menée dans deux régions arides du sud de la Tunisie afin de déterminer la qualité nutritionnelle de 10 espèces pastorales.

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REV-00014973	241 [01/03/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

CHO impose ses huiles d'olive / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 800 ([01/05/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 800 [01/05/2018] . - p. 13 Titre : CHO impose ses huiles d'olive Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie des corps gras [Thesagri] marché agricole [Thesagri] oléagineux [Thesagri] Tunisie Résumé : Le point sur la société CHO (Conditionnement des huiles d'olive) de Tunisie ayant réussi à s'implanter dans la grande distribution grâce à un élargissement de sa gamme et son projet d'extension de plantation d'oliviers. Place sur le marché mondial de l'huile d'olive de Tunisie. Note de contenu : photogr. / [article] CHO impose ses huiles d'olive [Article] / François Biaggini . - 2018 . - p. 13. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 800 [01/05/2018] . - p. 13 Catégories : [Thesagri] industrie des corps gras [Thesagri] marché agricole [Thesagri] oléagineux [Thesagri] Tunisie Résumé : Le point sur la société CHO (Conditionnement des huiles d'olive) de Tunisie ayant réussi à s'implanter dans la grande distribution grâce à un élargissement de sa gamme et son projet d'extension de plantation d'oliviers. Place sur le marché mondial de l'huile d'olive de Tunisie. Note de contenu : photogr. /

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REV-00013540	800 - 01/05/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Diagnostic socio-économique de l'oasis de Ksar Ghilane (Sud tunisien) : / Joachim Abad (2004)

Public ISBD Titre : Diagnostic socio-économique de l'oasis de Ksar Ghilane (Sud tunisien) : : Approche pour l'intégration d'un foyer de sédentarisation saharien Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Joachim Abad, Auteur ; Jacques Godet, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2004 Importance : 143 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] désert [Thesagri] développement agricole [Thesagri] élevage [Thesagri] oasis [Thesagri] tourisme [Thesagri] Tunisie Note de contenu : I - L'oasis : un outil multifonctionnel au cœur des stratégies de développement territorial A - Les oasis : définition, historique et panorama en Tunisie B - A l'échelon régional : les oasis du Nefzaoua, support du développement territorial, enjeux et nouveaux enjeux C - A l'échelon local : l'oasis de KG, les limites d'un projet d'intégration d'une population semi-nomade II - Diagnostic agraire de KG : quels facteurs limitant la production agricole ? A - Sous système agropédologique : B - Sous système foncier C - Sous système hydraulique D - Sous système d'élevage III - Diagnostic touristique :quels impacts de la reconversion vers le tourisme ? A - Le produit touristique saharien et ses acteurs B - La station touristique de KG C - L'emploi touristique de Gaara Bou Flidja IV - Perspectives de rééquilibrage pour l'intégration de Ksar Ghilane et Gaara A - L'association les Cents Ciels : une démarche d'appui en réseau, d'intermédiaire et d'impulsion de micro-projets durables B - Les projets futurs à Ksar Ghilane C - La construction de scénarii D - Comment l'association peut appuyer le développement agricole et de l'élevage Conclusion Organisme demandeur : Les cents ciels Diagnostic socio-économique de l'oasis de Ksar Ghilane (Sud tunisien) : : Approche pour l'intégration d'un foyer de sédentarisation saharien [Mémoire (MFE)] / Joachim Abad, Auteur ; Jacques Godet, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 143 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] désert [Thesagri] développement agricole [Thesagri] élevage [Thesagri] oasis [Thesagri] tourisme [Thesagri] Tunisie Note de contenu : I - L'oasis : un outil multifonctionnel au cœur des stratégies de développement territorial A - Les oasis : définition, historique et panorama en Tunisie B - A l'échelon régional : les oasis du Nefzaoua, support du développement territorial, enjeux et nouveaux enjeux C - A l'échelon local : l'oasis de KG, les limites d'un projet d'intégration d'une population semi-nomade II - Diagnostic agraire de KG : quels facteurs limitant la production agricole ? A - Sous système agropédologique : B - Sous système foncier C - Sous système hydraulique D - Sous système d'élevage III - Diagnostic touristique :quels impacts de la reconversion vers le tourisme ? A - Le produit touristique saharien et ses acteurs B - La station touristique de KG C - L'emploi touristique de Gaara Bou Flidja IV - Perspectives de rééquilibrage pour l'intégration de Ksar Ghilane et Gaara A - L'association les Cents Ciels : une démarche d'appui en réseau, d'intermédiaire et d'impulsion de micro-projets durables B - Les projets futurs à Ksar Ghilane C - La construction de scénarii D - Comment l'association peut appuyer le développement agricole et de l'élevage Conclusion Organisme demandeur : Les cents ciels

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Effets du préfanage et du conditionnement du fourrage de sulla (Hedysarum coronarium L.) sur la qualité de son ensilage / S. Slim in Fourrages, 210 ([01/06/2012])

Public ISBD [article]  inFourrages > 210 [01/06/2012] . - 159-165 Titre : Effets du préfanage et du conditionnement du fourrage de sulla (Hedysarum coronarium L.) sur la qualité de son ensilage Type de document : Article Auteurs : S. Slim Article en page(s) : 159-165 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] graminée fourragère [Thesagri] système de culture [Thesagri] Tunisie Note de contenu : Dans l'ensemble des traitements d'ensilage du sulla, les taux de matière sèche ont varié de 13,6 à  42 %, le pH de 3,9 à  5,3, le rapport NH3/Ntotal de 1,3 à  22 %, le taux d'acide gras volatils de 0,1 à  1,57 mole/kg MS. Les pertes ont été évaluées. L'effet de l'éclatement des tiges sur la teneur en matière sèche de l'ensilage ne se manifeste qu'après 48 h de préfanage pour un ensilage de sulla de 1re année ; pour un sulla de 2e année, il est nécessaire de retourner l'andain. Seuls les préfanage du sulla 48 et 72 h fournissent des ensilages d'excellente qualité. [article] Effets du préfanage et du conditionnement du fourrage de sulla (Hedysarum coronarium L.) sur la qualité de son ensilage [Article] / S. Slim . - 159-165. Langues : Français (fre) in Fourrages > 210 [01/06/2012] . - 159-165 Catégories : [Thesagri] graminée fourragère [Thesagri] système de culture [Thesagri] Tunisie Note de contenu : Dans l'ensemble des traitements d'ensilage du sulla, les taux de matière sèche ont varié de 13,6 à  42 %, le pH de 3,9 à  5,3, le rapport NH3/Ntotal de 1,3 à  22 %, le taux d'acide gras volatils de 0,1 à  1,57 mole/kg MS. Les pertes ont été évaluées. L'effet de l'éclatement des tiges sur la teneur en matière sèche de l'ensilage ne se manifeste qu'après 48 h de préfanage pour un ensilage de sulla de 1re année ; pour un sulla de 2e année, il est nécessaire de retourner l'andain. Seuls les préfanage du sulla 48 et 72 h fournissent des ensilages d'excellente qualité.

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REV-00006522	210 - 01/06/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Etre petit dans l'univers vitivinicole : études et échelles d'un atout / Laurent Jalabert (2019)

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Etude des systèmes de culture des exploitations agricoles dans la région de EL HNACH (Tunisie) / Mathias Scoriot (2003)

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Explorer les déterminants des comportements pro-environnementaux des agriculteurs tunisiens / Samiha Mjahed ; Imene Ben Yahia-Boumaiza in Systèmes alimentaires, 2018, n°3 (2018)

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Ingestion et digestibilité in vivo de trois espèces pastorales broutées par les dromadaires dans les régions arides / M. Ben Rejeb in Fourrages, 243 ([01/09/2020])

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Intérêt du sulla dans l'amélioration de la production de lait de brebis en Tunisie / W. Nasri in Fourrages, 240 ([01/12/2019])

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Living territories to transform the world / Patrick Caron (2017) 

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Pastoralisme et espaces naturels protégés ; troisièmes rencontres internationales de pastoralisme organisées par l'association Pastoralismes du Monde, Les 7- Laux, 17 octobre 1997 / Yves RAFFIN ; des Fédération (1998)

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Performances de deux associations fourragères, triticale-bersim et triticale-vesce, dans un milieu semi-aride de Tunisie / S. Beji in Fourrages, 212 ([01/12/2012])

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Production systems and product quality in sheep and goats / Les systèmes de production et la qualité des produits en ovins et caprins Série A : Séminaires Méditerranéens, N°46, 2001, Options méditerranéennes / R. Rubino ; P. Morand-Fehr (2001)

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Les produits de terroir, les indications géographiques et le développement local durable des pays méditerranéens Options méditerranéennes Série A : Séminaires Méditerranéens, N°89, 2009 / Yavuz Tekelioglu ; Hélène Ilbert ; Selma Tozanli (2009)

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