La boîte de conserve améliore son éco-efficacité / Rémi Pin in Process alimentaire, 1275 HS ([01/11/2010])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1275 HS [01/11/2010] . - 34-35 Titre : La boîte de conserve améliore son éco-efficacité Type de document : Article Auteurs : Rémi Pin Année de publication : 2010 Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] conserve alimentaire [Thesagri] produit d'emballage [Thesagri] recyclage des déchets Note de contenu : La boîte de conserve acier reste très demandée pour ses qualités de conservation. Par ailleurs, l'acier est le matériau le plus recyclé en Europe. Encadré : les quatre étapes du cycle de vie de l'acier. [article] La boîte de conserve améliore son éco-efficacité [Article] / Rémi Pin . - 2010 . - 34-35. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1275 HS [01/11/2010] . - 34-35 Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] conserve alimentaire [Thesagri] produit d'emballage [Thesagri] recyclage des déchets Note de contenu : La boîte de conserve acier reste très demandée pour ses qualités de conservation. Par ailleurs, l'acier est le matériau le plus recyclé en Europe. Encadré : les quatre étapes du cycle de vie de l'acier.

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Guide de bonnes pratiques hygiène ; Fabrication des boîtes, emballages et bouchages métalliques pour denrées alimentaires / Journaux officiels (2006)

Public ISBD Titre : Guide de bonnes pratiques hygiène ; Fabrication des boîtes, emballages et bouchages métalliques pour denrées alimentaires Type de document : Ouvrage Auteurs : Journaux officiels Editeur : Paris : Journaux Officiels Année de publication : 2006 Importance : 86 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-076236-8 Prix : 5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] aliment [Thesagri] aliment surgelé [Thesagri] conditionnement [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] décontamination [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] industrie métallurgique Note de contenu : Fruit d'un important travail collectif, ce guide a pour objectif de mener une analyse des risques et de déterminer les points critiques en application de la démarche HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ; il répond aux principes de la directive 93/94 relative à l'hygiène des denrées alimentaires. Le guide pour l'analyse des dangers et l'identification des CCP est complété par plusieurs parties relatives notamment : - à des dispositions générales sur la traçabilité des emballages métalliques ; - à un rappel des différentes réglementations existant à ce jour en France, en Europe et aux États-Unis sur le contact alimentaire dans le cas des emballages métalliques. La mise en application de ce guide, validé par les pouvoirs publics, doit permettre de faciliter pour les industriels concernés la mise en conformité des emballages métalliques destinés au contact alimentaire, et, par là même, d'apporter au consommateur une meilleure sécurité de ces mêmes emballages. Guide de bonnes pratiques hygiène ; Fabrication des boîtes, emballages et bouchages métalliques pour denrées alimentaires [Ouvrage] / Journaux officiels . - Paris : Journaux Officiels, 2006 . - 86 p. ; 21 cm. ISBN : 978-2-11-076236-8 : 5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] aliment [Thesagri] aliment surgelé [Thesagri] conditionnement [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] décontamination [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] industrie métallurgique Note de contenu : Fruit d'un important travail collectif, ce guide a pour objectif de mener une analyse des risques et de déterminer les points critiques en application de la démarche HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ; il répond aux principes de la directive 93/94 relative à l'hygiène des denrées alimentaires. Le guide pour l'analyse des dangers et l'identification des CCP est complété par plusieurs parties relatives notamment : - à des dispositions générales sur la traçabilité des emballages métalliques ; - à un rappel des différentes réglementations existant à ce jour en France, en Europe et aux États-Unis sur le contact alimentaire dans le cas des emballages métalliques. La mise en application de ce guide, validé par les pouvoirs publics, doit permettre de faciliter pour les industriels concernés la mise en conformité des emballages métalliques destinés au contact alimentaire, et, par là même, d'apporter au consommateur une meilleure sécurité de ces mêmes emballages.

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000006932901	RF-5033	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
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Il y a acier et acier ! / Ludovic Vimond in Réussir. Grandes cultures, 288 ([01/02/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Grandes cultures > 288 [01/02/2015] . - 52-53 Titre : Il y a acier et acier ! Type de document : Article Auteurs : Ludovic Vimond Article en page(s) : 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] matériel d'épandage Note de contenu : Enquête sur la qualité d'acier classique et HLE lors de l'achat d'un épandeur à  fumier ou d'une benne suivie de la méthode de mesure des volumes d'eau (VE), des volumes théoriques (VT) et des volumes. [article] Il y a acier et acier ! [Article] / Ludovic Vimond . - 52-53. Langues : Français (fre) in Réussir. Grandes cultures > 288 [01/02/2015] . - 52-53 Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] matériel d'épandage Note de contenu : Enquête sur la qualité d'acier classique et HLE lors de l'achat d'un épandeur à  fumier ou d'une benne suivie de la méthode de mesure des volumes d'eau (VE), des volumes théoriques (VT) et des volumes.

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REV-00009768	288 - 01/02/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

De quel acier vos matériels sont-ils faits ? / Corinne Le Gall in France agricole (La), 3765 ([21/09/2018])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3765 [21/09/2018] . - p. 36-37 Titre : De quel acier vos matériels sont-ils faits ? Type de document : Article Auteurs : Corinne Le Gall Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] matériel agricole Résumé : Point sur la qualité et le type d'acier des différentes machines agricoles. Mise en avant des aciers qui ont le vent en poupe tels que le HLE (haute limite d'élasticité) ou le Domex. Note de contenu : photogr. / [article] De quel acier vos matériels sont-ils faits ? [Article] / Corinne Le Gall . - 2018 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3765 [21/09/2018] . - p. 36-37 Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] matériel agricole Résumé : Point sur la qualité et le type d'acier des différentes machines agricoles. Mise en avant des aciers qui ont le vent en poupe tels que le HLE (haute limite d'élasticité) ou le Domex. Note de contenu : photogr. /

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REV-00013877	3765 - 21/09/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757), de la physique à  la physiologie / Jean Hainaut in Biofutur, 354 ([01/05/2014])

Public ISBD [article]  inBiofutur > 354 [01/05/2014] . - 59-61 Titre : René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757), de la physique à  la physiologie Type de document : Article Auteurs : Jean Hainaut Article en page(s) : 59-61 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] aimantation [Thesagri] digestion [Thesagri] fer [Thesagri] reproduction animale [Thesagri] température : météorologie Note de contenu : Portrait du plus persévérant et méthodique scientifique humaniste, naturaliste-physicien, fondateur de l'entomologie, géologue et éminent ingénieur. Son nom est surtout associé à  l'idée de température et donc à  la météorologie. Il introduit l'esprit scientifique dans l'art, de transformer le fer en acier. Il établit, entre autres, l'importance de la teneur en carbone dans le mélange avec le fer en fusion, décrit à  la loupe et au microscope, les différents aspects de cassure qui permettent de classer les aciers et met à  l'épreuve ses résultats en vraie grandeur dans les forges de Cosne-sur-Loire, fabriquant des ancres marines. [article] René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757), de la physique à  la physiologie [Article] / Jean Hainaut . - 59-61. Langues : Français (fre) in Biofutur > 354 [01/05/2014] . - 59-61 Catégories : [Thesagri] acier [Thesagri] aimantation [Thesagri] digestion [Thesagri] fer [Thesagri] reproduction animale [Thesagri] température : météorologie Note de contenu : Portrait du plus persévérant et méthodique scientifique humaniste, naturaliste-physicien, fondateur de l'entomologie, géologue et éminent ingénieur. Son nom est surtout associé à  l'idée de température et donc à  la météorologie. Il introduit l'esprit scientifique dans l'art, de transformer le fer en acier. Il établit, entre autres, l'importance de la teneur en carbone dans le mélange avec le fer en fusion, décrit à  la loupe et au microscope, les différents aspects de cassure qui permettent de classer les aciers et met à  l'épreuve ses résultats en vraie grandeur dans les forges de Cosne-sur-Loire, fabriquant des ancres marines.

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REV-00008698	354 - 01/05/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Transferts thermiques: applications : 18 exercices intégralement corrigés / Jean Taine ; Jean-Pierre Petit (1991)

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