[article]
| Titre : |
Parmi les systèmes bovin viande, ceux dont le chargement est plus faible sont-ils moins sensibles aux aléas climatiques |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
C. Mosnier |
| Article en page(s) : |
329-336 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] exploitation agricole
[Thesagri] production de viande bovine
[Thesagri] variation climatique
|
| Note de contenu : |
Cette étude met en parallèle des résultats d'enquêtes technico-économiques d'exploitations de bovins allaitants du bassin charolais et ceux d'une simulation bioéconomique. Dans les deux cas, la sensibilité des élevages aux aléas est analysée via trois critères : les résultats technico-économiques moyens sur la période étudiée, leur écart type et la corrélation de la variation interannuelle avec les variations de rendement fourrager. Les deux études montrent que la complémentation des animaux et l'ajustement de l'utilisation des prairies sont les leviers principaux mis en oeuvre par les éleveurs. |
in Fourrages > 212 [01/12/2012] . - 329-336
[article] Parmi les systèmes bovin viande, ceux dont le chargement est plus faible sont-ils moins sensibles aux aléas climatiques [Article] / C. Mosnier . - 329-336. Langues : Français ( fre) in Fourrages > 212 [01/12/2012] . - 329-336
| Catégories : |
[Thesagri] exploitation agricole
[Thesagri] production de viande bovine
[Thesagri] variation climatique
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| Note de contenu : |
Cette étude met en parallèle des résultats d'enquêtes technico-économiques d'exploitations de bovins allaitants du bassin charolais et ceux d'une simulation bioéconomique. Dans les deux cas, la sensibilité des élevages aux aléas est analysée via trois critères : les résultats technico-économiques moyens sur la période étudiée, leur écart type et la corrélation de la variation interannuelle avec les variations de rendement fourrager. Les deux études montrent que la complémentation des animaux et l'ajustement de l'utilisation des prairies sont les leviers principaux mis en oeuvre par les éleveurs. |
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