
Catégories


Titre : Tableau de pilotage et indicateurs pour le suivi de production et de qualité Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Sophie David Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2009 Importance : 59 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] condition de travail
[Thesagri] confiserie : technique
[Thesagri] environnement
[Thesagri] hygiène des produits
[Thesagri] stratégie d'entrepriseNote de contenu : La concurrence est forte à Montélimar concernant la fabrication traditionnelle de nougat. L'entreprise des 3 abeilles doit faire face au développement des exigences législatives en termes d'hygiène alimentaire, de sécurité, d'environnement... Organisme demandeur : Les 3 abeilles Tableau de pilotage et indicateurs pour le suivi de production et de qualité [Mémoire (MFE)] / Sophie David . - Lyon : Isara Lyon, 2009 . - 59 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] condition de travail
[Thesagri] confiserie : technique
[Thesagri] environnement
[Thesagri] hygiène des produits
[Thesagri] stratégie d'entrepriseNote de contenu : La concurrence est forte à Montélimar concernant la fabrication traditionnelle de nougat. L'entreprise des 3 abeilles doit faire face au développement des exigences législatives en termes d'hygiène alimentaire, de sécurité, d'environnement... Organisme demandeur : Les 3 abeilles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Techniques alternatives : les solutions émergentes (dossier : nettoyer plus propre) / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 711 ([01/04/2010])
[article]
Titre : Techniques alternatives : les solutions émergentes (dossier : nettoyer plus propre) Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement durable
[Thesagri] hygiène alimentaire
[Thesagri] hygiène professionnelle
[Thesagri] sécurité du travailNote de contenu : Présentation de quelques voies alternatives à la chimie classique et respectueuses de l'environnement en matière de lavage et de désinfection dans les industries agroalimentaires.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 711 [01/04/2010] . - 34-35[article] Techniques alternatives : les solutions émergentes (dossier : nettoyer plus propre) [Article] / Denis Lemoine . - 34-35.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 711 [01/04/2010] . - 34-35
Catégories : [Thesagri] développement durable
[Thesagri] hygiène alimentaire
[Thesagri] hygiène professionnelle
[Thesagri] sécurité du travailNote de contenu : Présentation de quelques voies alternatives à la chimie classique et respectueuses de l'environnement en matière de lavage et de désinfection dans les industries agroalimentaires. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00003279 711 - 01/04/2010 Revue Archives sur place Documentaires Disponible "Du temps libre et pas trop de capital pour assurer la succession" / Bernard Griffoul in Réussir. Lait, 360 ([01/09/2021])
[article]
Titre : "Du temps libre et pas trop de capital pour assurer la succession" Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 100-102 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] condition de travail
[Thesagri] GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun)
[Thesagri] gestion de l'exploitation agricole
[Thesagri] production laitière bovine
[Thesagri] vente directeRésumé : Témoignage des associés du GAEC "La clé des champs" en Haute-Loire sur l'histoire de l'exploitation et les choix opérés pour concilier vie personnelle et rentabilité de l'entreprise.
in Réussir. Lait > 360 [01/09/2021] . - p. 100-102[article] "Du temps libre et pas trop de capital pour assurer la succession" [Article] / Bernard Griffoul . - 2021 . - p. 100-102.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Lait > 360 [01/09/2021] . - p. 100-102
Catégories : [Thesagri] condition de travail
[Thesagri] GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun)
[Thesagri] gestion de l'exploitation agricole
[Thesagri] production laitière bovine
[Thesagri] vente directeRésumé : Témoignage des associés du GAEC "La clé des champs" en Haute-Loire sur l'histoire de l'exploitation et les choix opérés pour concilier vie personnelle et rentabilité de l'entreprise. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015517 360 [01/09/2021] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Temps, travail et modes de vie Type de document : Ouvrage Auteurs : Michel Lallement, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 2003 Importance : 227 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-053687-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] condition de travail
[Thesagri] durée du travail
[Thesagri] France
[Thesagri] organisation du travail
[Thesagri] sociologieIndex. décimale : Note de contenu : Que ce soit en raison du développement du temps partiel ou du passage aux 35 heures, le temps de travail des Français a subi de considérables transformations au cours de ces dernières décennies. En fait, la véritable révolution tient peut-être moins à la réduction du temps travaillé qu'à l'assouplissement de son usage à des fins étroitement économiques. Le temps de travail s'est maintenant imposé comme une variable d'ajustement dans la stratégie des entreprises. Si beaucoup a déjà été dit sur le sujet, rarement pourtant l'on a pris la peine de situer et d'évaluer les implications de l'aménagement et de la réduction du temps de travail avec le recul critique auquel convie la démarche sociologique. C'est pourquoi le présent ouvrage propose d'abord une mise en perspective historique et internationale de la situation française. Avec en arrière-fond une réflexion sur le devenir des institutions, il met en évidence les multiples contradictions entre temps, pratiques et groupes sociaux qui accompagnent les politiques de rationalisation du travail. Ce livre brosse ensuite une série de tableaux du quotidien des salariés de la flexibilité : ceux qui travaillent de nuit, ceux qui sont à temps partiel, ceux qui ne comptent pas les heures passées au service de l'entreprise... On y voit que modifier les durées et les rythmes de l'activité professionnelle, c'est bousculer bien plus qu'une simple routine de travail. C'est aussi aiguiser des conflits organisationnels, transformer des identités ou encore ébranler toute l'architecture des relations familiales. Parce que les métamorphoses du temps de travail emportent avec elles des bouleversements multiples dans la vie sociale, c'est aussi à une réflexion sur la place du travail et sur le devenir des institutions au sein des sociétés contemporaines que nous convie ce livre. Temps, travail et modes de vie [Ouvrage] / Michel Lallement, Auteur . - Paris : Presses universitaires de France, 2003 . - 227 p.
ISBN : 978-2-13-053687-1
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] condition de travail
[Thesagri] durée du travail
[Thesagri] France
[Thesagri] organisation du travail
[Thesagri] sociologieIndex. décimale : Note de contenu : Que ce soit en raison du développement du temps partiel ou du passage aux 35 heures, le temps de travail des Français a subi de considérables transformations au cours de ces dernières décennies. En fait, la véritable révolution tient peut-être moins à la réduction du temps travaillé qu'à l'assouplissement de son usage à des fins étroitement économiques. Le temps de travail s'est maintenant imposé comme une variable d'ajustement dans la stratégie des entreprises. Si beaucoup a déjà été dit sur le sujet, rarement pourtant l'on a pris la peine de situer et d'évaluer les implications de l'aménagement et de la réduction du temps de travail avec le recul critique auquel convie la démarche sociologique. C'est pourquoi le présent ouvrage propose d'abord une mise en perspective historique et internationale de la situation française. Avec en arrière-fond une réflexion sur le devenir des institutions, il met en évidence les multiples contradictions entre temps, pratiques et groupes sociaux qui accompagnent les politiques de rationalisation du travail. Ce livre brosse ensuite une série de tableaux du quotidien des salariés de la flexibilité : ceux qui travaillent de nuit, ceux qui sont à temps partiel, ceux qui ne comptent pas les heures passées au service de l'entreprise... On y voit que modifier les durées et les rythmes de l'activité professionnelle, c'est bousculer bien plus qu'une simple routine de travail. C'est aussi aiguiser des conflits organisationnels, transformer des identités ou encore ébranler toute l'architecture des relations familiales. Parce que les métamorphoses du temps de travail emportent avec elles des bouleversements multiples dans la vie sociale, c'est aussi à une réflexion sur la place du travail et sur le devenir des institutions au sein des sociétés contemporaines que nous convie ce livre. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000001356801 XN-0626 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Le théâtre pour parler des risques professionnels : accompagner / Christophe Leschiera in Travaux & innovations, 267 ([01/04/2020])
[article]
Titre : Le théâtre pour parler des risques professionnels : accompagner Type de document : Article Auteurs : Christophe Leschiera Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] risque professionnel
[Thesagri] théâtre (spectacle)Résumé : Une groupe d'agricultrices du Doubs, GAD25, et la troupe de théâtre du Pontot d'Etalans ont écrit une pièce de théâtre intitulée "Femmes en campagne". Le but était de sensibiliser le public au métier d'agriculteur en affichant les joies mais aussi les difficultés et ainsi de pouvoir parler des risques psycho-sociaux en agriculture.
in Travaux & innovations > 267 [01/04/2020] . - p. 14[article] Le théâtre pour parler des risques professionnels : accompagner [Article] / Christophe Leschiera . - 2020 . - p. 14.
Langues : Français (fre)
in Travaux & innovations > 267 [01/04/2020] . - p. 14
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] risque professionnel
[Thesagri] théâtre (spectacle)Résumé : Une groupe d'agricultrices du Doubs, GAD25, et la troupe de théâtre du Pontot d'Etalans ont écrit une pièce de théâtre intitulée "Femmes en campagne". Le but était de sensibiliser le public au métier d'agriculteur en affichant les joies mais aussi les difficultés et ainsi de pouvoir parler des risques psycho-sociaux en agriculture. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014861 267 [01/04/2020] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Transformations du procès de travail agricole : incidences de l'industrialisation sur les conditions de travail paysannes / A. Lacroix (1981)
PermalinkPermalinkPermalinkLe Travail dans les Très Petites Entreprises (TPE/TPI) - Recueil de contributions : Journée d'étude Mardi 17 Décembre 2013 / Collectif (2013)
PermalinkLe travail en élevage, star des rencontres du Ciirpo / Béranger Morel in Réussir. Pâtre, 686 ([01/08/2021])
PermalinkPermalinkPermalinkTravail en hauteur : plateformes de réflexion / Linda Kaluzny-Pinon in Arboriculture Fruitière, 697 (07/10/2015)
PermalinkPermalinkUn travail plus linéaire grâce à l'éclairage (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])
Permalink
Se connecter
Mot de passe oublié ?Adresse
23 rue Jean Baldassini 69364 Lyon Cedex 07
69364 Lyon
04.27.85.85.90
contact