Le goût avant tout : à la rencontre des meilleurs producteurs / Benoît Tarche (2018)

Public ISBD Titre : Le goût avant tout : à la rencontre des meilleurs producteurs Type de document : Ouvrage Auteurs : Benoît Tarche, Auteur Editeur : Concours Général Agricole Année de publication : 2018 Importance : 176 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] apiculture [Thesagri] filière agricole [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] filière viticole [Thesagri] fromage [Thesagri] miel [Thesagri] producteur [Thesagri] production agricole [Thesagri] production fruitière [Thesagri] vin [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : TN-0 Généralités Le goût avant tout : à la rencontre des meilleurs producteurs [Ouvrage] / Benoît Tarche, Auteur . - [S.l.] : Concours Général Agricole, 2018 . - 176 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] apiculture [Thesagri] filière agricole [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] filière viticole [Thesagri] fromage [Thesagri] miel [Thesagri] producteur [Thesagri] production agricole [Thesagri] production fruitière [Thesagri] vin [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : TN-0 Généralités

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Des grandes cultures à la vente directe / Florence Mélix in France agricole (La), 3876 ([06/11/2020])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3876 [06/11/2020] . - p. 30-31 Titre : Des grandes cultures à la vente directe Type de document : Article Auteurs : Florence Mélix Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture raisonnée [Thesagri] grande culture [Thesagri] légume sec [Thesagri] miel [Thesagri] vente directe Résumé : Rencontre avec un exploitant en agriculture raisonnée dans l'Essonne s'étant diversifié en développant la vente directe de graines et de miel pour compenser la chute de ses revenus liés aux grandes cultures. Note de contenu : photogr. [article] Des grandes cultures à la vente directe [Article] / Florence Mélix . - 2020 . - p. 30-31. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3876 [06/11/2020] . - p. 30-31 Catégories : [Thesagri] agriculture raisonnée [Thesagri] grande culture [Thesagri] légume sec [Thesagri] miel [Thesagri] vente directe Résumé : Rencontre avec un exploitant en agriculture raisonnée dans l'Essonne s'étant diversifié en développant la vente directe de graines et de miel pour compenser la chute de ses revenus liés aux grandes cultures. Note de contenu : photogr.

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REV-00015091	3876 [06/11/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le guide des bonnes pratiques apicoles. 1. Les étapes du chemin de vie : la récolte, les locaux, le matériel / Francis Anchling ; Yves Védrenne ; M. Pottiez in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 969 ([01/05/2010])

Public ISBD [article]  inAbeille de France et l'apiculteur (L') > 969 [01/05/2010] . - 23-26 Titre : Le guide des bonnes pratiques apicoles. 1. Les étapes du chemin de vie : la récolte, les locaux, le matériel Type de document : Article Auteurs : Francis Anchling ; Yves Védrenne ; M. Pottiez Article en page(s) : 23-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abeille [Thesagri] apiculture [Thesagri] hygiène professionnelle [Thesagri] miel [Thesagri] réglementation Note de contenu : Références réglementaires des interventions de l'apiculteur pour la récolte du miel. Les précautions à prendre et les méthodes à maîtriser : dans le transport du rucher jusqu'à la miellerie, dans l'extraction du miel avec de bonnes conditions d'hygiène et de travail au niveau des locaux, du matériel et du personnel. [article] Le guide des bonnes pratiques apicoles. 1. Les étapes du chemin de vie : la récolte, les locaux, le matériel [Article] / Francis Anchling ; Yves Védrenne ; M. Pottiez . - 23-26. Langues : Français (fre) in Abeille de France et l'apiculteur (L') > 969 [01/05/2010] . - 23-26 Catégories : [Thesagri] abeille [Thesagri] apiculture [Thesagri] hygiène professionnelle [Thesagri] miel [Thesagri] réglementation Note de contenu : Références réglementaires des interventions de l'apiculteur pour la récolte du miel. Les précautions à prendre et les méthodes à maîtriser : dans le transport du rucher jusqu'à la miellerie, dans l'extraction du miel avec de bonnes conditions d'hygiène et de travail au niveau des locaux, du matériel et du personnel.

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REV-00000517	969 - 01/05/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le guide des bonnes pratiques apicoles. 2. Les étapes du chemin de vie / Francis Anchling ; M. Pottiez ; Yves Védrenne in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 972 ([01/09/2010])

Public ISBD [article]  inAbeille de France et l'apiculteur (L') > 972 [01/09/2010] . - 23-26 Titre : Le guide des bonnes pratiques apicoles. 2. Les étapes du chemin de vie Type de document : Article Auteurs : Francis Anchling ; M. Pottiez ; Yves Védrenne Article en page(s) : 23-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] apiculture [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] miel [Thesagri] réglementation Note de contenu : Les récoltes terminées, il convient de prendre les mesures de bonne conservation du miel et d'en préparer la commercialisation en respectant les désirs du consommateur. Le travail du miel en détail : filtration, décantation, stockage, les principales altérations, les emballages les mieux adaptés, la réglementation et les différentes étapes de la commercialisation du produit. [article] Le guide des bonnes pratiques apicoles. 2. Les étapes du chemin de vie [Article] / Francis Anchling ; M. Pottiez ; Yves Védrenne . - 23-26. Langues : Français (fre) in Abeille de France et l'apiculteur (L') > 972 [01/09/2010] . - 23-26 Catégories : [Thesagri] apiculture [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] miel [Thesagri] réglementation Note de contenu : Les récoltes terminées, il convient de prendre les mesures de bonne conservation du miel et d'en préparer la commercialisation en respectant les désirs du consommateur. Le travail du miel en détail : filtration, décantation, stockage, les principales altérations, les emballages les mieux adaptés, la réglementation et les différentes étapes de la commercialisation du produit.

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Honeyland : la femme aux abeilles / Ljubomir Stefanov (2020)

Public ISBD Titre : Honeyland : la femme aux abeilles Type de document : DVD Auteurs : Ljubomir Stefanov, Auteur ; Tamara Kotevska, Auteur Editeur : Paris : KMBO Année de publication : 2020 Importance : 1 DVD (86 min) ISBN/ISSN/EAN : 3545020071601 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abeille [Thesagri] apiculture [Thesagri] Macédoine : République [Thesagri] miel [Thesagri] récolte du miel Index. décimale : PQ-0 Généralités Note de contenu : " Hatidze est une des dernières personnes à récolter le miel de manière traditionnelle, dans les montagnes désertiques de Macédoine. Sans aucune protection et avec passion, elle communie avec les abeilles. Elle prélève uniquement le miel nécessaire pour gagner modestement sa vie. Elle veille à toujours à en laisser la moitié à ses abeilles, pour préserver le fragile équilibre entre l’Homme et la nature. " (Adav) Honeyland : la femme aux abeilles [DVD] / Ljubomir Stefanov, Auteur ; Tamara Kotevska, Auteur . - Paris : KMBO, 2020 . - 1 DVD (86 min). ISSN : 3545020071601 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abeille [Thesagri] apiculture [Thesagri] Macédoine : République [Thesagri] miel [Thesagri] récolte du miel Index. décimale : PQ-0 Généralités Note de contenu : " Hatidze est une des dernières personnes à récolter le miel de manière traditionnelle, dans les montagnes désertiques de Macédoine. Sans aucune protection et avec passion, elle communie avec les abeilles. Elle prélève uniquement le miel nécessaire pour gagner modestement sa vie. Elle veille à toujours à en laisser la moitié à ses abeilles, pour préserver le fragile équilibre entre l’Homme et la nature. " (Adav)

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Infos européennes / Cindy Adolphe in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1063 ([01/12/2018])

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Installer ses ruches / Nadia Perrin ; Patrice Cahé (2001)

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La mesure de la conductivité électrique des miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1034 ([01/04/2016])

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La mesure du pH des miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1033 ([01/03/2016])

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Du miel de Corse : biologique et "Appellation d'Origine Protégée" / Aude Coulombel in Alter Agri, 099 ([01/01/2010])

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Le miel : enquête sur le nouvel or jaune / François Roche ; Béatrice Mathieu (2017)

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Le miel français manque de pots / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 797 ([01/02/2018])

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Le miel de litchi / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 981 ([01/06/2011])

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Le miel de Manuka / Christian Vigneron in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 963 ([01/11/2009])

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Les miels de bruyères et des autres éricacées / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 959 ([01/06/2009])

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