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La face cachée des analyses polliniques / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 982 ([01/07/2011])

Public

ISBD

[article]
inAbeille de France et l'apiculteur (L') > 982 [01/07/2011] . - 19-31
Titre : La face cachée des analyses polliniques
Type de document : Article
Auteurs : Paul Schweitzer
Article en page(s) : 19-31
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] analyse des aliments
[Thesagri] analyse microbiologique
[Thesagri] analyse physico-chimique
[Thesagri] miel
[Thesagri] qualité alimentaire

Note de contenu : L’étude microscopique des éléments présents dans les miels permet de mettre en évidence certaines falsifications comme : des indicateurs de miellat, de la qualité de l’air, d’adultération et d’ultrafiltration des miels.

[article] La face cachée des analyses polliniques [Article] / Paul Schweitzer . - 19-31.
Langues : Français (fre)
in Abeille de France et l'apiculteur (L') > 982 [01/07/2011] . - 19-31
Catégories : [Thesagri] analyse des aliments
[Thesagri] analyse microbiologique
[Thesagri] analyse physico-chimique
[Thesagri] miel
[Thesagri] qualité alimentaire

Note de contenu : L’étude microscopique des éléments présents dans les miels permet de mettre en évidence certaines falsifications comme : des indicateurs de miellat, de la qualité de l’air, d’adultération et d’ultrafiltration des miels.

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
REV-00000526 982 - 01/07/2011 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Les fagacées et leurs miels / Louis Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 961 ([01/09/2009])

Public

ISBD

[article]
inAbeille de France et l'apiculteur (L') > 961 [01/09/2009] . - 387-389
Titre : Les fagacées et leurs miels
Type de document : Article
Auteurs : Louis Schweitzer
Article en page(s) : 387-389
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] forêt
[Thesagri] identification des plantes
[Thesagri] miel
[Thesagri] plante mellifère

Note de contenu : Les principales espèces de la famille des fagacées concernent les grands arbres peuplant les forêts tempérées de l'hémisphère nord comme les chênes, les hêtres et les châtaigniers. Importance apicole et écologique de ces espèces.

[article] Les fagacées et leurs miels [Article] / Louis Schweitzer . - 387-389.
Langues : Français (fre)
in Abeille de France et l'apiculteur (L') > 961 [01/09/2009] . - 387-389
Catégories : [Thesagri] forêt
[Thesagri] identification des plantes
[Thesagri] miel
[Thesagri] plante mellifère

Note de contenu : Les principales espèces de la famille des fagacées concernent les grands arbres peuplant les forêts tempérées de l'hémisphère nord comme les chênes, les hêtres et les châtaigniers. Importance apicole et écologique de ces espèces.

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
REV-00000538 961 - 01/09/2009 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Famille Michaud Apiculteurs : numéro 1 mondial du miel conditionné / Olivier Billard in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1014 ([01/06/2014])

Public

ISBD

[article]
inAbeille de France et l'apiculteur (L') > 1014 [01/06/2014] . - 37-40
Titre : Famille Michaud Apiculteurs : numéro 1 mondial du miel conditionné
Type de document : Article
Auteurs : Olivier Billard
Article en page(s) : 37-40
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] entreprise agricole
[Thesagri] miel

Note de contenu : Reportage sur cette entreprise familiale créée en 1920 et qui est devenue le fleuron incontesté dans le domaine du miel conditionné.

[article] Famille Michaud Apiculteurs : numéro 1 mondial du miel conditionné [Article] / Olivier Billard . - 37-40.
Langues : Français (fre)
in Abeille de France et l'apiculteur (L') > 1014 [01/06/2014] . - 37-40
Catégories : [Thesagri] entreprise agricole
[Thesagri] miel

Note de contenu : Reportage sur cette entreprise familiale créée en 1920 et qui est devenue le fleuron incontesté dans le domaine du miel conditionné.

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
REV-00008831 1014 - 01/06/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Famille Michaud passe ses miels au peigne fin / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1334 ([01/03/2016])

Public

ISBD

[article]
inProcess alimentaire > 1334 [01/03/2016] . - p. 97
Titre : Famille Michaud passe ses miels au peigne fin
Type de document : Article
Auteurs : Marjolaine Cérou
Article en page(s) : p. 97
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] analyse des aliments
[Thesagri] contrôle de qualité
[Thesagri] criminalité économique
[Thesagri] miel

Note de contenu : Le fabricant de miel vient de doter son laboratoire de la technologie RMN (Résonance magnétique nucléaire) pour assurer l'authenticité de ses produits.

[article] Famille Michaud passe ses miels au peigne fin [Article] / Marjolaine Cérou . - p. 97.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1334 [01/03/2016] . - p. 97
Catégories : [Thesagri] analyse des aliments
[Thesagri] contrôle de qualité
[Thesagri] criminalité économique
[Thesagri] miel

Note de contenu : Le fabricant de miel vient de doter son laboratoire de la technologie RMN (Résonance magnétique nucléaire) pour assurer l'authenticité de ses produits.

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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
REV-00011355 1334 - 01/03/2016 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

La fête des jardins de Paris : 26 et 27 septembre 2009 / Michel Ricard in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 970 ([01/06/2010])

Public

ISBD

[article]
inAbeille de France et l'apiculteur (L') > 970 [01/06/2010] . - 33
Titre : La fête des jardins de Paris : 26 et 27 septembre 2009
Type de document : Article
Auteurs : Michel Ricard
Article en page(s) : 33
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] jardin botanique
[Thesagri] jardin public
[Thesagri] miel

Note de contenu : La fête du miel au jardin du Luxembourg pendant les journées du patrimoine et les journées des jardins de Paris.

[article] La fête des jardins de Paris : 26 et 27 septembre 2009 [Article] / Michel Ricard . - 33.
Langues : Français (fre)
in Abeille de France et l'apiculteur (L') > 970 [01/06/2010] . - 33
Catégories : [Thesagri] jardin botanique
[Thesagri] jardin public
[Thesagri] miel

Note de contenu : La fête du miel au jardin du Luxembourg pendant les journées du patrimoine et les journées des jardins de Paris.

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
REV-00000521 970 - 01/06/2010 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Une filière agricole singulière (dossier : nos chères abeilles) / Jean-Noël Ribéry in Information agricole (L'), 890 ([01/09/2015])

Permalink
Fin prêt... / Bruno Cartel in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 960 ([01/07/2009])

Permalink
La flatide pruineuse / Jacques Piquée in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1027 ([01/09/2015])

Permalink
Food industry: processes and technologies / Patricia Alexandra Batista Franco (2019)

Permalink
Des fourmis qui font concurrence aux abeilles ou des bonbons sur pattes / Cindy Adolphe in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1013 ([01/05/2014])

Permalink
Le goût avant tout : à la rencontre des meilleurs producteurs / Benoît Tarche (2018)

Permalink
Des grandes cultures à la vente directe / Florence Mélix in France agricole (La), 3876 ([06/11/2020])

Permalink
Le guide des bonnes pratiques apicoles. 1. Les étapes du chemin de vie : la récolte, les locaux, le matériel / Francis Anchling ; Yves Védrenne ; M. Pottiez in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 969 ([01/05/2010])

Permalink
Le guide des bonnes pratiques apicoles. 2. Les étapes du chemin de vie / Francis Anchling ; M. Pottiez ; Yves Védrenne in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 972 ([01/09/2010])

Permalink
Honeyland : la femme aux abeilles / Ljubomir Stefanov (2020)

Permalink
Infos européennes / Cindy Adolphe in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1063 ([01/12/2018])

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Installer ses ruches / Nadia Perrin ; Patrice Cahé (2001)

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La mesure de la conductivité électrique des miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1034 ([01/04/2016])

Permalink
La mesure du pH des miels / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 1033 ([01/03/2016])

Permalink
Du miel de Corse : biologique et "Appellation d'Origine Protégée" / Aude Coulombel in Alter Agri, 099 ([01/01/2010])

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Le miel : enquête sur le nouvel or jaune / François Roche ; Béatrice Mathieu (2017)

Permalink
Le miel français manque de pots / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 797 ([01/02/2018])

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Le miel de litchi / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 981 ([01/06/2011])

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Le miel de Manuka / Christian Vigneron in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 963 ([01/11/2009])

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Les miels de bruyères et des autres éricacées / Paul Schweitzer in Abeille de France et l'apiculteur (L'), 959 ([01/06/2009])

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00000526	982 - 01/07/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00000538	961 - 01/09/2009	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00008831	1014 - 01/06/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00011355	1334 - 01/03/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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REV-00000521	970 - 01/06/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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