Dépouillements

Qualité des produits bio / Bruno Taupier-Létage ; Aude Coulombel ; Claude Aubert in Alter Agri, 83 ([01/01/2007])

Public ISBD [article]  inAlter Agri > 83 [01/01/2007] . - p. 10-19 Titre : Qualité des produits bio Type de document : Article Auteurs : Bruno Taupier-Létage ; Aude Coulombel ; Claude Aubert Article en page(s) : p. 10-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] politique de la recherche [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] qualité organoleptique [Thesagri] santé Note de contenu : 1. Qualité et sécurité Une synthèse du FIBL 2. Programme QLIF Recherche pour la qualité des aliments 3. Produits bio et santé Le point sur les connaissances 4. Des outils au services de la qualité des aliments [article] Qualité des produits bio [Article] / Bruno Taupier-Létage ; Aude Coulombel ; Claude Aubert . - p. 10-19. Langues : Français (fre) in Alter Agri > 83 [01/01/2007] . - p. 10-19 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] politique de la recherche [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] qualité organoleptique [Thesagri] santé Note de contenu : 1. Qualité et sécurité Une synthèse du FIBL 2. Programme QLIF Recherche pour la qualité des aliments 3. Produits bio et santé Le point sur les connaissances 4. Des outils au services de la qualité des aliments

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00003167	83 - 01/01/2007	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible