Dépouillements

Efficacité des amendements organiques sur sol de limon : Présentation de l'étude (1ere partie) / Jean-michel Collet ; Christian Porteneuve ; Safya Menasseri ; Bertrand Decoopman ; ( Aminot in Infos. CTIFL, 201 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 44-47 Titre : Efficacité des amendements organiques sur sol de limon : Présentation de l'étude (1ere partie) Type de document : Article Auteurs : Jean-michel Collet ; Christian Porteneuve ; Safya Menasseri ; Bertrand Decoopman ; ( Aminot Article en page(s) : p. 44-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bretagne : région [Thesagri] engrais organique [Thesagri] fumier Note de contenu : La nature de type LIMON éolien des sols à vocation légumière du Nord-Bretagne, leur confère des risques importants d'instabilité, de battance et d'érosion, jugulés partiellement avec l'apport de produits organiques. Les fumiers traditionnels peuvent être remplacés par des composts obtenus à partir d'effluents d'élevage et de déchets verts sous réserve de répondre aux attentes d'innocuité (ETM) et d'efficacité physique, chimique et biologique répertoriées dans le cahier des charges " amendements organiques"du Cerafel. L'étude compare quatre produits organiques à un témoin sans apport dans un dispositif de type Hénin Dupuis mis en place sur trois stations d'expérimentation Nord bretonnes. Les contrôles sont orientés en particulier sur l'approche du K1, du CBM de l'ISB, des potentiels de minéralisatrice des matières organiques et du carbone libre, du carbone lié et de la biomasse microbienne du sol. [article] Efficacité des amendements organiques sur sol de limon : Présentation de l'étude (1ere partie) [Article] / Jean-michel Collet ; Christian Porteneuve ; Safya Menasseri ; Bertrand Decoopman ; ( Aminot . - p. 44-47. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 44-47 Catégories : [Thesagri] Bretagne : région [Thesagri] engrais organique [Thesagri] fumier Note de contenu : La nature de type LIMON éolien des sols à vocation légumière du Nord-Bretagne, leur confère des risques importants d'instabilité, de battance et d'érosion, jugulés partiellement avec l'apport de produits organiques. Les fumiers traditionnels peuvent être remplacés par des composts obtenus à partir d'effluents d'élevage et de déchets verts sous réserve de répondre aux attentes d'innocuité (ETM) et d'efficacité physique, chimique et biologique répertoriées dans le cahier des charges " amendements organiques"du Cerafel. L'étude compare quatre produits organiques à un témoin sans apport dans un dispositif de type Hénin Dupuis mis en place sur trois stations d'expérimentation Nord bretonnes. Les contrôles sont orientés en particulier sur l'approche du K1, du CBM de l'ISB, des potentiels de minéralisatrice des matières organiques et du carbone libre, du carbone lié et de la biomasse microbienne du sol.

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Face à une vive concurence ; Stratégies pour la pomme (Des) / Laurent Roche ; Sandrine Codarin in Infos. CTIFL, 201 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 37-39 Titre : Face à une vive concurence ; Stratégies pour la pomme (Des) Type de document : Article Auteurs : Laurent Roche ; Sandrine Codarin Article en page(s) : p. 37-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] pomme Note de contenu : Face à la mondialisation de la production et des échanges, le marché de la pomme devient de plus en plus concurrentiel. Afin de préserver sa première place des pays exportateurs dans le monde et deuxième producteur en Europe, la France doit constamment s'adapter aux nouvelles demandes des marchés. Outre ses divers atouts (positions géographiques, terroirs, climat) , trois principales stratégies peuvent lui permettre de maintenir sa position, à savoir : valoriser le produit pour mieux vendre, augmenter le pourcentage de fruits commercialisables et diminuer des coûts de production. [article] Face à une vive concurence ; Stratégies pour la pomme (Des) [Article] / Laurent Roche ; Sandrine Codarin . - p. 37-39. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 37-39 Catégories : [Thesagri] pomme Note de contenu : Face à la mondialisation de la production et des échanges, le marché de la pomme devient de plus en plus concurrentiel. Afin de préserver sa première place des pays exportateurs dans le monde et deuxième producteur en Europe, la France doit constamment s'adapter aux nouvelles demandes des marchés. Outre ses divers atouts (positions géographiques, terroirs, climat) , trois principales stratégies peuvent lui permettre de maintenir sa position, à savoir : valoriser le produit pour mieux vendre, augmenter le pourcentage de fruits commercialisables et diminuer des coûts de production.

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Pomme, le premier fruit des Français (Le) : de bons résultats mais une perte d'acheteurs à surveiller / Gilles Christy in Infos. CTIFL, 201 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 10-14 Titre : Pomme, le premier fruit des Français (Le) : de bons résultats mais une perte d'acheteurs à surveiller Type de document : Article Auteurs : Gilles Christy Article en page(s) : p. 10-14 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] consommation : économie [Thesagri] fruit [Thesagri] pomme Note de contenu : La pomme conserve une place prédominante dans le panier " Fruits" de la ménagère et présente une évolution favorable. Les volumes achetés et le chiffre d'affaires réalisé sont orientés à la hausse entre 2003 et la moyenne 1997/2000. Malgré tout, les pommes sont pénalisées par un déficit de pénétration. Le type Golden, encore prédominant en terme de production sur le territoire national, perd des parts de marché et des acheteurs. En revanche, des variétés comme les bicolores arrivent à tirer leur épingle du jeu. Parmi elles, Jonagold, Braebrun et Pink Lady apparaissent et parviennent à séduire de nouveaux acheteurs. [article] Pomme, le premier fruit des Français (Le) : de bons résultats mais une perte d'acheteurs à surveiller [Article] / Gilles Christy . - p. 10-14. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 10-14 Catégories : [Thesagri] consommation : économie [Thesagri] fruit [Thesagri] pomme Note de contenu : La pomme conserve une place prédominante dans le panier " Fruits" de la ménagère et présente une évolution favorable. Les volumes achetés et le chiffre d'affaires réalisé sont orientés à la hausse entre 2003 et la moyenne 1997/2000. Malgré tout, les pommes sont pénalisées par un déficit de pénétration. Le type Golden, encore prédominant en terme de production sur le territoire national, perd des parts de marché et des acheteurs. En revanche, des variétés comme les bicolores arrivent à tirer leur épingle du jeu. Parmi elles, Jonagold, Braebrun et Pink Lady apparaissent et parviennent à séduire de nouveaux acheteurs.

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Structure de l'arboriculture française (La) ; Présentation par espèce (2e partie) / Christian Hutin in Infos. CTIFL, 201 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 15-18 Titre : Structure de l'arboriculture française (La) ; Présentation par espèce (2e partie) Type de document : Article Auteurs : Christian Hutin Article en page(s) : p. 15-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] fruit à écale [Thesagri] fruit à noyau [Thesagri] poire [Thesagri] pomme Note de contenu : En l'espace de cinq ans, le renouvellement variétal a été plus ou moins fort selon les espèces fruitières. En pomme, Gala et Pink Lady ont le plus progressé. Par contre, en poire, les variétés traditionnelles régressent mais sans être remplacée. Le renouvellement variétal est généralement important en pêche et nectarine. Ces dernières années, il semble être plus actif pour les types jaunes. En prune, il y a un certain regain d'intérêt pour la mirabelle, alors que la prune d'Ente marque le pas. En abricot et en cerise, on observe l'apparition de nouvelles variétés qui tendent à faire évoluer les calendriers de production. Enfin pour la noix et le kiwi, les changements variétaux sont très lents et les variétés qui ont fait leur preuve dominent largement. [article] Structure de l'arboriculture française (La) ; Présentation par espèce (2e partie) [Article] / Christian Hutin . - p. 15-18. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 201 [01/01/2004] . - p. 15-18 Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] fruit à écale [Thesagri] fruit à noyau [Thesagri] poire [Thesagri] pomme Note de contenu : En l'espace de cinq ans, le renouvellement variétal a été plus ou moins fort selon les espèces fruitières. En pomme, Gala et Pink Lady ont le plus progressé. Par contre, en poire, les variétés traditionnelles régressent mais sans être remplacée. Le renouvellement variétal est généralement important en pêche et nectarine. Ces dernières années, il semble être plus actif pour les types jaunes. En prune, il y a un certain regain d'intérêt pour la mirabelle, alors que la prune d'Ente marque le pas. En abricot et en cerise, on observe l'apparition de nouvelles variétés qui tendent à faire évoluer les calendriers de production. Enfin pour la noix et le kiwi, les changements variétaux sont très lents et les variétés qui ont fait leur preuve dominent largement.

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