Dépouillements

Base de données EFI pomme : évaluer les performances des vergers / Claude Tronel ; Muriel Millan ; Daniel Plénet in Infos. CTIFL, 214 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 214 [01/01/2005] . - p. 35-38 Titre : Base de données EFI pomme : évaluer les performances des vergers Type de document : Article Auteurs : Claude Tronel ; Muriel Millan ; Daniel Plénet Article en page(s) : p. 35-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] base de données [Thesagri] performance [Thesagri] pomme Note de contenu : Pour aider les acteurs de la production à conduire une réflexion technico-économique, le Ctifl et l'INRA ont développé un outil pour élaborer des références technico-économiques qui permettent de construire un diagnostic précis sur les performances agronomiques, techniques et sur l'efficience des temps de travaux pour chaque variété ou parcelle de l'entreprise. Cet outil fonctionne à partir d'une base de données alimentée par les producteurs sur un nombre limité de critères simples. Prochainement sur Internet avec accès sécurisé, il permettra au producteur de contribuer à l'élaboration de ses références et d'avoir accès à un système permettant une analyse critique des résultats technico-économiques de chacune de ses variétés ou de ses parcelles. [article] Base de données EFI pomme : évaluer les performances des vergers [Article] / Claude Tronel ; Muriel Millan ; Daniel Plénet . - p. 35-38. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 214 [01/01/2005] . - p. 35-38 Catégories : [Thesagri] base de données [Thesagri] performance [Thesagri] pomme Note de contenu : Pour aider les acteurs de la production à conduire une réflexion technico-économique, le Ctifl et l'INRA ont développé un outil pour élaborer des références technico-économiques qui permettent de construire un diagnostic précis sur les performances agronomiques, techniques et sur l'efficience des temps de travaux pour chaque variété ou parcelle de l'entreprise. Cet outil fonctionne à partir d'une base de données alimentée par les producteurs sur un nombre limité de critères simples. Prochainement sur Internet avec accès sécurisé, il permettra au producteur de contribuer à l'élaboration de ses références et d'avoir accès à un système permettant une analyse critique des résultats technico-économiques de chacune de ses variétés ou de ses parcelles.

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REV-00001748	214 - 01/01/2005	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Bilan de la campagne 2004 : la certification fruitière / Jean-Paul Malbec in Infos. CTIFL, 214 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 214 [01/01/2005] . - p. 9-11 Titre : Bilan de la campagne 2004 : la certification fruitière Type de document : Article Auteurs : Jean-Paul Malbec Article en page(s) : p. 9-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conformité [Thesagri] fruit [Thesagri] verger Note de contenu : A l'image des années précédentes, la campagne de certification 2004 se situe dans la continuité. Le nombre d'établissement agréées; les différentes productions certifiées en témoignent. La gamme variétale est en évolution constante mais au final seules quelques variétés émergent dans chacune des espèces certifiées, on peut donc considérer qu'elles constituent la base des plantations actuelles. La certification des plants " à oeil dormant " a vu sa première mise en oeuvre en hiver 2004/2005 ; elle constitue un progrès dans le suivi de ce matériel très utilisé par les arboriculteurs et singulièrement par les producteurs de pêches. Enfin, le contrôle sanitaire de la filière certifiée et la menace toujours présente des organismes de quarantaine obligent à une vigilance extrême et à la programmation de nombreuses semaines de contrôles, en vergers producteurs de greffons et en parcelles sous certification, par l'équipe de certification du Ctifl. [article] Bilan de la campagne 2004 : la certification fruitière [Article] / Jean-Paul Malbec . - p. 9-11. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 214 [01/01/2005] . - p. 9-11 Catégories : [Thesagri] conformité [Thesagri] fruit [Thesagri] verger Note de contenu : A l'image des années précédentes, la campagne de certification 2004 se situe dans la continuité. Le nombre d'établissement agréées; les différentes productions certifiées en témoignent. La gamme variétale est en évolution constante mais au final seules quelques variétés émergent dans chacune des espèces certifiées, on peut donc considérer qu'elles constituent la base des plantations actuelles. La certification des plants " à oeil dormant " a vu sa première mise en oeuvre en hiver 2004/2005 ; elle constitue un progrès dans le suivi de ce matériel très utilisé par les arboriculteurs et singulièrement par les producteurs de pêches. Enfin, le contrôle sanitaire de la filière certifiée et la menace toujours présente des organismes de quarantaine obligent à une vigilance extrême et à la programmation de nombreuses semaines de contrôles, en vergers producteurs de greffons et en parcelles sous certification, par l'équipe de certification du Ctifl.

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Maîtrise de la qualité des fruits et légumes : les démarches d'autocontrôle des importateurs / Christian Ponsoda ; Catherine Glémot in Infos. CTIFL, 214 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 214 [01/01/2005] . - p. 24-29 Titre : Maîtrise de la qualité des fruits et légumes : les démarches d'autocontrôle des importateurs Type de document : Article Auteurs : Christian Ponsoda ; Catherine Glémot Article en page(s) : p. 24-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] contrôle [Thesagri] fruit [Thesagri] légume [Thesagri] réglementation Note de contenu : La réglementation communautaire impose à toutes les entreprises, y compris d'importation, la mise en oeuvre de procédure visant à maîtriser l qualité des fruits et légumes. L'importateur doit vérifier la conformité de ses produits aux règles de normalisation mais aussi au respect de la réglementation sur l'hygiène et la sécurité alimentaire ainsi que le respect des Limites maximales de résidus (LMR) et de la traçabilité. Sollicité par le Syndicat national des importateurs de fruits et légumes (SNIFL) du marché St Charles International de perpignan et par la Chambre syndicale des importateurs français (CSIF) , le Ctifl a accompagné la mise en place des cahiers des charges appelés "Convention d'autocontrôle". Cet article développe le contexte réglementaire et définit le cadre d'une convention d'autocontrôle en l'illustrant par les démarches existantes. [article] Maîtrise de la qualité des fruits et légumes : les démarches d'autocontrôle des importateurs [Article] / Christian Ponsoda ; Catherine Glémot . - p. 24-29. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 214 [01/01/2005] . - p. 24-29 Catégories : [Thesagri] contrôle [Thesagri] fruit [Thesagri] légume [Thesagri] réglementation Note de contenu : La réglementation communautaire impose à toutes les entreprises, y compris d'importation, la mise en oeuvre de procédure visant à maîtriser l qualité des fruits et légumes. L'importateur doit vérifier la conformité de ses produits aux règles de normalisation mais aussi au respect de la réglementation sur l'hygiène et la sécurité alimentaire ainsi que le respect des Limites maximales de résidus (LMR) et de la traçabilité. Sollicité par le Syndicat national des importateurs de fruits et légumes (SNIFL) du marché St Charles International de perpignan et par la Chambre syndicale des importateurs français (CSIF) , le Ctifl a accompagné la mise en place des cahiers des charges appelés "Convention d'autocontrôle". Cet article développe le contexte réglementaire et définit le cadre d'une convention d'autocontrôle en l'illustrant par les démarches existantes.

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