Dépouillements

Effets physiopathologiques des mélanges de pesticides / Laurence Gamet-Payrastre in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol. 46, n°2 ([01/04/2011])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 82-85 Titre : Effets physiopathologiques des mélanges de pesticides Type de document : Article Auteurs : Laurence Gamet-Payrastre Année de publication : 2011 Article en page(s) : p 82-85 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] maladie professionnelle [Thesagri] pesticide Note de contenu : Analyse des résultats des études épidémiologiques montrant une corrélation positive entre l'exposition professionnelle aux pesticides et le risque d'apparition de pathologie chez l'utilisateur et sa descendance. [article] Effets physiopathologiques des mélanges de pesticides [Article] / Laurence Gamet-Payrastre . - 2011 . - p 82-85. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 82-85 Catégories : [Thesagri] maladie professionnelle [Thesagri] pesticide Note de contenu : Analyse des résultats des études épidémiologiques montrant une corrélation positive entre l'exposition professionnelle aux pesticides et le risque d'apparition de pathologie chez l'utilisateur et sa descendance.

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REV-00001462	vol. 46, n°2 - 01/04/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Evaluation et gestion des risques : matériaux d’emballage à contact alimentaire / Isabelle Severin ; Anne-Marie Riquet ; Marie-Christine Chagnon in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol. 46, n°2 ([01/04/2011])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 59-66 Titre : Evaluation et gestion des risques : matériaux d’emballage à contact alimentaire Type de document : Article Auteurs : Isabelle Severin ; Anne-Marie Riquet ; Marie-Christine Chagnon Année de publication : 2011 Article en page(s) : p 59-66 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] conditionnement des produits agricoles [Thesagri] conditionnement des produits viticoles [Thesagri] conditionnement des viandes [Thesagri] toxicologie Note de contenu : Etude du risque lié aux produits néoformés qui apparaissent au cours du procédé de fabrication de l'emballage ou de son utilisation et aux effets mélanges. Présentation de la réglementation sur le principe d'inertie des emballages destinés aux produits alimentaires. [article] Evaluation et gestion des risques : matériaux d’emballage à contact alimentaire [Article] / Isabelle Severin ; Anne-Marie Riquet ; Marie-Christine Chagnon . - 2011 . - p 59-66. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 59-66 Catégories : [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] conditionnement des produits agricoles [Thesagri] conditionnement des produits viticoles [Thesagri] conditionnement des viandes [Thesagri] toxicologie Note de contenu : Etude du risque lié aux produits néoformés qui apparaissent au cours du procédé de fabrication de l'emballage ou de son utilisation et aux effets mélanges. Présentation de la réglementation sur le principe d'inertie des emballages destinés aux produits alimentaires.

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Le récepteur de la dioxine : rôle endogène et médiateur de la toxicité de la dioxine / Aline Chevallier ; Linh-Chi Bui ; Xavier Coumoul in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol. 46, n°2 ([01/04/2011])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 67-74 Titre : Le récepteur de la dioxine : rôle endogène et médiateur de la toxicité de la dioxine Type de document : Article Auteurs : Aline Chevallier ; Linh-Chi Bui ; Xavier Coumoul Année de publication : 2011 Article en page(s) : p 67-74 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] polluant [Thesagri] pollution [Thesagri] toxicologie Note de contenu : Présentation du récepteur de la dioxine et de ses caractéristiques intrinsèques et des problèmes de toxicité liés à une activation par des polluants et par les fonctions endogènes. [article] Le récepteur de la dioxine : rôle endogène et médiateur de la toxicité de la dioxine [Article] / Aline Chevallier ; Linh-Chi Bui ; Xavier Coumoul . - 2011 . - p 67-74. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 67-74 Catégories : [Thesagri] polluant [Thesagri] pollution [Thesagri] toxicologie Note de contenu : Présentation du récepteur de la dioxine et de ses caractéristiques intrinsèques et des problèmes de toxicité liés à une activation par des polluants et par les fonctions endogènes.

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Les biscuits et gâteaux : toute une diversité / Amélie Denis in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol. 46, n°2 ([01/04/2011])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 86-94 Titre : Les biscuits et gâteaux : toute une diversité Type de document : Article Auteurs : Amélie Denis Année de publication : 2011 Article en page(s) : p 86-94 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biscuit [Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle [Thesagri] composition des aliments [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Historique et évolution de la fabrication des gâteaux et biscuits, de leur consommation en France, de leur composition nutritionnelle, de l'évolution de leur qualité nutritionnelle et des informations données aux consommateurs. [article] Les biscuits et gâteaux : toute une diversité [Article] / Amélie Denis . - 2011 . - p 86-94. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 86-94 Catégories : [Thesagri] biscuit [Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle [Thesagri] composition des aliments [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Historique et évolution de la fabrication des gâteaux et biscuits, de leur consommation en France, de leur composition nutritionnelle, de l'évolution de leur qualité nutritionnelle et des informations données aux consommateurs.

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Polluants environnementaux et troubles de la reproduction masculine : les phtalates au coeur du débat / Virginie Rouiller-Fabre ; Vincent Muczinski ; Charlotte Lécureuil in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol. 46, n°2 ([01/04/2011])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 75-81 Titre : Polluants environnementaux et troubles de la reproduction masculine : les phtalates au coeur du débat Type de document : Article Auteurs : Virginie Rouiller-Fabre ; Vincent Muczinski ; Charlotte Lécureuil Année de publication : 2011 Article en page(s) : p 75-81 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] endocrinologie [Thesagri] maladie endocrinienne [Thesagri] testicule [Thesagri] vie intra-utérine Note de contenu : Etude des conséquences d'une exposition importante aux perturbateurs endocrinien sur les fonctions testiculaires pendant la vie foetale. [article] Polluants environnementaux et troubles de la reproduction masculine : les phtalates au coeur du débat [Article] / Virginie Rouiller-Fabre ; Vincent Muczinski ; Charlotte Lécureuil . - 2011 . - p 75-81. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol. 46, n°2 [01/04/2011] . - p 75-81 Catégories : [Thesagri] endocrinologie [Thesagri] maladie endocrinienne [Thesagri] testicule [Thesagri] vie intra-utérine Note de contenu : Etude des conséquences d'une exposition importante aux perturbateurs endocrinien sur les fonctions testiculaires pendant la vie foetale.

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