Dépouillements

Alimentation des adolescents : on s'inquiète trop / C. Costa in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 256-257 Titre : Alimentation des adolescents : on s'inquiète trop Type de document : Article Auteurs : C. Costa Année de publication : 2009 Article en page(s) : 256-257 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] adolescence [Thesagri] comportement alimentaire Note de contenu : Résultats d'une enquête AlimAdos de l'Observatoire Cniel des habitudes alimentaires. Rubriques : non, les adolescents "ne mangent pas mal" ; ils ont leur culture alimentaire - les traditions et la transmission ont encore de beaux jours devant elles - l'adolescent saturé par les normes - prendre du poids à l'adolescence, c'est normal. [article] Alimentation des adolescents : on s'inquiète trop [Article] / C. Costa . - 2009 . - 256-257. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 256-257 Catégories : [Thesagri] adolescence [Thesagri] comportement alimentaire Note de contenu : Résultats d'une enquête AlimAdos de l'Observatoire Cniel des habitudes alimentaires. Rubriques : non, les adolescents "ne mangent pas mal" ; ils ont leur culture alimentaire - les traditions et la transmission ont encore de beaux jours devant elles - l'adolescent saturé par les normes - prendre du poids à l'adolescence, c'est normal.

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Comment s'invite-t-on aujourd'hui en France ? / C. Costa in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 260 Titre : Comment s'invite-t-on aujourd'hui en France ? Type de document : Article Auteurs : C. Costa Année de publication : 2009 Article en page(s) : 260 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] France [Thesagri] nutrition [Thesagri] vie sociale Note de contenu : Résultats d'une enquête du Crédoc pour le Comité professionnel Francélat sur les Arts de la table. [article] Comment s'invite-t-on aujourd'hui en France ? [Article] / C. Costa . - 2009 . - 260. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 260 Catégories : [Thesagri] France [Thesagri] nutrition [Thesagri] vie sociale Note de contenu : Résultats d'une enquête du Crédoc pour le Comité professionnel Francélat sur les Arts de la table.

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Diabète : pratiques, résultats et coût de santé / C. Costa in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 261-262 Titre : Diabète : pratiques, résultats et coût de santé Type de document : Article Auteurs : C. Costa Année de publication : 2009 Article en page(s) : 261-262 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] diabète [Thesagri] santé publique Note de contenu : Eléments retenus à partir du Bulletin épidémiologique hebdomadaire de novembre 2009 : coût, complications, prise en charge, information et éducation des patients. [article] Diabète : pratiques, résultats et coût de santé [Article] / C. Costa . - 2009 . - 261-262. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 261-262 Catégories : [Thesagri] diabète [Thesagri] santé publique Note de contenu : Eléments retenus à partir du Bulletin épidémiologique hebdomadaire de novembre 2009 : coût, complications, prise en charge, information et éducation des patients.

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Eau du robinet : une exigence de qualité... / Philippe Beaulieu ; Bénédicte Fisset in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 294-301 Titre : Eau du robinet : une exigence de qualité... Type de document : Article Auteurs : Philippe Beaulieu ; Bénédicte Fisset Année de publication : 2009 Article en page(s) : 294-301 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] oligoélément [Thesagri] réglementation [Thesagri] sels minéraux [Thesagri] traitement de l'eau Note de contenu : Précision terminologique. "Eau du robinet" : produit alimentaire contrôlé, source de minéraux, nitrates et pesticides. Paramètres microbiologiques, chimiques, organoleptiques et indicateurs de radioactivité. [article] Eau du robinet : une exigence de qualité... [Article] / Philippe Beaulieu ; Bénédicte Fisset . - 2009 . - 294-301. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 294-301 Catégories : [Thesagri] oligoélément [Thesagri] réglementation [Thesagri] sels minéraux [Thesagri] traitement de l'eau Note de contenu : Précision terminologique. "Eau du robinet" : produit alimentaire contrôlé, source de minéraux, nitrates et pesticides. Paramètres microbiologiques, chimiques, organoleptiques et indicateurs de radioactivité.

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Inégalités alimentaires : la preuve par l'INSEE / C. Costa in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 259 Titre : Inégalités alimentaires : la preuve par l'INSEE Type de document : Article Auteurs : C. Costa Année de publication : 2009 Article en page(s) : 259 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] consommation des ménages Note de contenu : L'alimentation, premier poste de dépenses des ménages. Les plus pauvres consomment moins à domicile et à l'extérieur. Les plus modestes consomment moins de produits de la mer, de boissons alcoolisées et de fruits. La hausse des prix affecte différemment les foyers aisés et ceux qui sont modestes. [article] Inégalités alimentaires : la preuve par l'INSEE [Article] / C. Costa . - 2009 . - 259. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 259 Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] consommation des ménages Note de contenu : L'alimentation, premier poste de dépenses des ménages. Les plus pauvres consomment moins à domicile et à l'extérieur. Les plus modestes consomment moins de produits de la mer, de boissons alcoolisées et de fruits. La hausse des prix affecte différemment les foyers aisés et ceux qui sont modestes.

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L'hypovitaminose D chez les femmes jeunes : une réalité sous-estimée in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 264-272 Titre : L'hypovitaminose D chez les femmes jeunes : une réalité sous-estimée Type de document : Article Année de publication : 2009 Article en page(s) : 264-272 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] carence alimentaire [Thesagri] femme [Thesagri] vitamine Note de contenu : Bilan d'une étude réalisée par une équipe de médecins généralistes sur la carence en vitamine D chez de jeunes femmes. Facteurs de risques relevés : vêtement couvrant, phototype, pas d'ensoleillement l'été, pratique du sport en salle, Couverture médicale universelle (CMU), IMC (Indice de la masse corporelle) élevé. Rappel des fonctions de la vitamine D et des conséquences de sa carence pour l'organisme. [article] L'hypovitaminose D chez les femmes jeunes : une réalité sous-estimée [Article] . - 2009 . - 264-272. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 264-272 Catégories : [Thesagri] carence alimentaire [Thesagri] femme [Thesagri] vitamine Note de contenu : Bilan d'une étude réalisée par une équipe de médecins généralistes sur la carence en vitamine D chez de jeunes femmes. Facteurs de risques relevés : vêtement couvrant, phototype, pas d'ensoleillement l'été, pratique du sport en salle, Couverture médicale universelle (CMU), IMC (Indice de la masse corporelle) élevé. Rappel des fonctions de la vitamine D et des conséquences de sa carence pour l'organisme.

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La recherche clinique en nutrition - Méthodologie et réglementation des essais cliniques in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 278-293 Titre : La recherche clinique en nutrition - Méthodologie et réglementation des essais cliniques Type de document : Article Année de publication : 2009 Article en page(s) : 278-293 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] réglementation Note de contenu : Définitions des différentes étapes d'une recherche clinique en nutrition : particularités, définition du sujet de recherche, choix des objectifs et des critères de jugement, définition du schéma de l'essai, validation du projet, réalisation de l'essai, analyse des données, présentation des résultats, cadre réglementaire et démarches administratives. Principaux acteurs de la recherche en France. [article] La recherche clinique en nutrition - Méthodologie et réglementation des essais cliniques [Article] . - 2009 . - 278-293. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 278-293 Catégories : [Thesagri] réglementation Note de contenu : Définitions des différentes étapes d'une recherche clinique en nutrition : particularités, définition du sujet de recherche, choix des objectifs et des critères de jugement, définition du schéma de l'essai, validation du projet, réalisation de l'essai, analyse des données, présentation des résultats, cadre réglementaire et démarches administratives. Principaux acteurs de la recherche en France.

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Quand les enfants font fissurer les modèles alimentaires des parents / C. Costa in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 257 Titre : Quand les enfants font fissurer les modèles alimentaires des parents Type de document : Article Auteurs : C. Costa Année de publication : 2009 Article en page(s) : 257 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] achat : consommation [Thesagri] alimentation [Thesagri] relation parent-enfant Note de contenu : Comment les enfants prennent leur part dans les courses familiales. La négociation parents-enfants autour des aliments ludiques. [article] Quand les enfants font fissurer les modèles alimentaires des parents [Article] / C. Costa . - 2009 . - 257. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 257 Catégories : [Thesagri] achat : consommation [Thesagri] alimentation [Thesagri] relation parent-enfant Note de contenu : Comment les enfants prennent leur part dans les courses familiales. La négociation parents-enfants autour des aliments ludiques.

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Vitamine K, antivitamine K et alimentation / dit Bal ; Ludovic Drouet in Cahiers de Nutrition et de Diététique, vol.44, n°6 ([01/12/2009])

Public ISBD [article]  inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 273-277 Titre : Vitamine K, antivitamine K et alimentation Type de document : Article Auteurs : dit Bal ; Ludovic Drouet Année de publication : 2009 Article en page(s) : 273-277 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] maladie du sang [Thesagri] vitamine Note de contenu : La vitamine K : sources (évaluation des apports, recommandations), physiologie des vitamines K (absorption, mécanisme d'action, déficits), vitamines K alimentaires et anticoagulants. [article] Vitamine K, antivitamine K et alimentation [Article] / dit Bal ; Ludovic Drouet . - 2009 . - 273-277. Langues : Français (fre) in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.44, n°6 [01/12/2009] . - 273-277 Catégories : [Thesagri] maladie du sang [Thesagri] vitamine Note de contenu : La vitamine K : sources (évaluation des apports, recommandations), physiologie des vitamines K (absorption, mécanisme d'action, déficits), vitamines K alimentaires et anticoagulants.

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