Dépouillements

Brasserie Lancelot double sa production / Agnès Boiron in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 15 Titre : Brasserie Lancelot double sa production Type de document : Article Auteurs : Agnès Boiron Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 15 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le fabricant de bières artisanales bretonnes investit pour doubler la capacité d'embouteillage et doubler le nombre de cuves de fermentation afin de répondre aux besoins commerciaux tout en respectant l'intégrité du site historique classé. [article] Brasserie Lancelot double sa production [Article] / Agnès Boiron . - 2022 . - p. 15. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 15 Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le fabricant de bières artisanales bretonnes investit pour doubler la capacité d'embouteillage et doubler le nombre de cuves de fermentation afin de répondre aux besoins commerciaux tout en respectant l'intégrité du site historique classé.

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Dossier : affichage environnemental, le nouveau casse-tête / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 20-28 Titre : Dossier : affichage environnemental, le nouveau casse-tête Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 20-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Dossier sur la nécessité et les difficultés à établir un affichage réaliste et complet concernant l'impact environnemental des denrées alimentaires et de leur emballage. [article] Dossier : affichage environnemental, le nouveau casse-tête [Article] / Sylvie Richard . - 2022 . - p. 20-28. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 20-28 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Dossier sur la nécessité et les difficultés à établir un affichage réaliste et complet concernant l'impact environnemental des denrées alimentaires et de leur emballage.

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Kellog rend le riz catalan plus durable / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 10 Titre : Kellog rend le riz catalan plus durable Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 10 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] culture céréalière Résumé : Retour sur le programme d'agriculture durable Origins. Démarré en 2013 dans les rizières de Catalogne, il accompagne aujourd'hui quarante filières dans le monde. [article] Kellog rend le riz catalan plus durable [Article] / François Biaggini . - 2022 . - p. 10. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 10 Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] culture céréalière Résumé : Retour sur le programme d'agriculture durable Origins. Démarré en 2013 dans les rizières de Catalogne, il accompagne aujourd'hui quarante filières dans le monde.

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L'Efsa donne son feu vert au solvant ExoXtract / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 29 Titre : L'Efsa donne son feu vert au solvant ExoXtract Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] huile végétale [Thesagri] solvant Résumé : L'autorité européenne de la sécurité des aliments déclare que le solvant EcoXtract peut désormais être utilisé en alimentation humaine pour l'extraction des huiles végétales. [article] L'Efsa donne son feu vert au solvant ExoXtract [Article] / Sylvie Richard . - 2022 . - p. 29. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 29 Catégories : [Thesagri] huile végétale [Thesagri] solvant Résumé : L'autorité européenne de la sécurité des aliments déclare que le solvant EcoXtract peut désormais être utilisé en alimentation humaine pour l'extraction des huiles végétales.

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La lumière pulse la décontamination / Audrey Brunaud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 40-41 Titre : La lumière pulse la décontamination Type de document : Article Auteurs : Audrey Brunaud Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] décontamination [Thesagri] écotechnologie Résumé : Technologie écoresponsable, la lumière pulsée se développe comme traitement antmicrobien des matériels et des produits. [article] La lumière pulse la décontamination [Article] / Audrey Brunaud . - 2022 . - p. 40-41. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 40-41 Catégories : [Thesagri] décontamination [Thesagri] écotechnologie Résumé : Technologie écoresponsable, la lumière pulsée se développe comme traitement antmicrobien des matériels et des produits.

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La Suisse, un petit pays qui compte / Adrien Cahuzac in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 8-9 Titre : La Suisse, un petit pays qui compte Type de document : Article Auteurs : Adrien Cahuzac Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] balance commerciale [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] Suisse Résumé : Atouts et difficultés de l'industrie agroalimentaire suisse. Encadré sur Nestlé, poids lourd en Suisse. Encadré sur Ricola, champion familial de l'exportation. [article] La Suisse, un petit pays qui compte [Article] / Adrien Cahuzac . - 2022 . - p. 8-9. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 8-9 Catégories : [Thesagri] balance commerciale [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] Suisse Résumé : Atouts et difficultés de l'industrie agroalimentaire suisse. Encadré sur Nestlé, poids lourd en Suisse. Encadré sur Ricola, champion familial de l'exportation.

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Le bio n'a pas dit son dernier mot / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 14 Titre : Le bio n'a pas dit son dernier mot Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] produit biologique Résumé : Le ralentissement de la demande du bio constaté par l'Agence Bio pour l'année 2021 concerne surtout la grande distribution. Les circuits coutrs progressent en bio, en France et en Europe. [article] Le bio n'a pas dit son dernier mot [Article] / François Biaggini . - 2022 . - p. 14. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 14 Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] produit biologique Résumé : Le ralentissement de la demande du bio constaté par l'Agence Bio pour l'année 2021 concerne surtout la grande distribution. Les circuits coutrs progressent en bio, en France et en Europe.

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Matines : les raisons d'un effondrement / Adrien Cahuzac in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 846 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 12 Titre : Matines : les raisons d'un effondrement Type de document : Article Auteurs : Adrien Cahuzac Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 12 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aviculture [Thesagri] industrie des oeufs et ovoproduits Résumé : Législation européenne, association L214, grande distribution, valse des dirigeants : la fin de l'ancien numéro un français des oeufs. [article] Matines : les raisons d'un effondrement [Article] / Adrien Cahuzac . - 2022 . - p. 12. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 846 [01/07/2022] . - p. 12 Catégories : [Thesagri] aviculture [Thesagri] industrie des oeufs et ovoproduits Résumé : Législation européenne, association L214, grande distribution, valse des dirigeants : la fin de l'ancien numéro un français des oeufs.

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