Dépouillements

Françoise Lescouret / Coline Giguet in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 4-5 Titre : Françoise Lescouret Type de document : Article Auteurs : Coline Giguet ; Françoise Lescouret Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 4-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière horticole [Thesagri] organisme de recherche scientifique [Thesagri] politique de la recherche [Thesagri] recherche agronomique Résumé : Entretien avec Fançoice Lescouret, présidente du GIS PIClég et directrice de recherche à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE). Elle donne son avis sur le rôle du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes au sein du GIS PIClég, les nouveaux champs de recherche que pourrait développer le CTIFL, notamment au regard du changement climatique, et l'articulation des liens entre la recherche fondamentale et la recherche appliquée en agronomie. Note de contenu : photogr. [article] Françoise Lescouret [Article] / Coline Giguet ; Françoise Lescouret . - 2022 . - p. 4-5. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 4-5 Catégories : [Thesagri] filière horticole [Thesagri] organisme de recherche scientifique [Thesagri] politique de la recherche [Thesagri] recherche agronomique Résumé : Entretien avec Fançoice Lescouret, présidente du GIS PIClég et directrice de recherche à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE). Elle donne son avis sur le rôle du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes au sein du GIS PIClég, les nouveaux champs de recherche que pourrait développer le CTIFL, notamment au regard du changement climatique, et l'articulation des liens entre la recherche fondamentale et la recherche appliquée en agronomie. Note de contenu : photogr.

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L'argumentaire de vente : une nouvelle application pour le commerce des fruits et légumes / Catherine Glémot in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 6-10 Titre : L'argumentaire de vente : une nouvelle application pour le commerce des fruits et légumes Type de document : Article Auteurs : Catherine Glémot Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 6-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] méthode de vente [Thesagri] promotion des ventes Résumé : Présentation d'un argumentaire de vente mis en ligne, à la demande des professionnels du commerce des fruits et légumes, par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) pour les aider à répondre aux diverses questions ou objections des consommateurs et des clients. Construit sous forme d'application et consultable gratuitement sur le site du CTIFL, cet argumentaire comporte à la fois des fiches sur les fruits et légumes et des fiches thématiques. L'outil est évolutif et s'enrichira au fur et à mesure des besoins exprimés par les professionnels. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] L'argumentaire de vente : une nouvelle application pour le commerce des fruits et légumes [Article] / Catherine Glémot . - 2022 . - p. 6-10. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 6-10 Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] méthode de vente [Thesagri] promotion des ventes Résumé : Présentation d'un argumentaire de vente mis en ligne, à la demande des professionnels du commerce des fruits et légumes, par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) pour les aider à répondre aux diverses questions ou objections des consommateurs et des clients. Construit sous forme d'application et consultable gratuitement sur le site du CTIFL, cet argumentaire comporte à la fois des fiches sur les fruits et légumes et des fiches thématiques. L'outil est évolutif et s'enrichira au fur et à mesure des besoins exprimés par les professionnels. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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L'innovation variétale : un élément clé de réussite : quelles nouveautés en pêche et nectarine à l'issue de la campagne 2021 ? / Julien Ruesch in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 30-41 Titre : L'innovation variétale : un élément clé de réussite : quelles nouveautés en pêche et nectarine à l'issue de la campagne 2021 ? Type de document : Article Auteurs : Julien Ruesch Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 30-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] production fruitière [Thesagri] sélection végétale Résumé : Le point sur les dernières obtentions variétales de pêche et nectarine lors de la présentation variétale qui a eu lieu le 2 septembre 2021 au centre opérationnel de Balandran. Cela a permis d'apporter une information fiable et objective aux professionnels de la filière. Les résultats de 107 variétés, issues des principaux programmes d'hybridation, ont été présentés. Note de contenu : photogr. / fig. / graph. [article] L'innovation variétale : un élément clé de réussite : quelles nouveautés en pêche et nectarine à l'issue de la campagne 2021 ? [Article] / Julien Ruesch . - 2022 . - p. 30-41. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 30-41 Catégories : [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] production fruitière [Thesagri] sélection végétale Résumé : Le point sur les dernières obtentions variétales de pêche et nectarine lors de la présentation variétale qui a eu lieu le 2 septembre 2021 au centre opérationnel de Balandran. Cela a permis d'apporter une information fiable et objective aux professionnels de la filière. Les résultats de 107 variétés, issues des principaux programmes d'hybridation, ont été présentés. Note de contenu : photogr. / fig. / graph.

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La tomate : perception et attentes des consommateurs / Catherine Baros in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 11-19 Titre : La tomate : perception et attentes des consommateurs Type de document : Article Auteurs : Catherine Baros ; Pascale Cavard-Vibert Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 11-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits horticoles [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] étude de motivation [Thesagri] tomate arbuste Résumé : Compte-rendu d'une étude sur la consommation de la tomate conduite au cours de l'été 2021. L'image de la tomate est globalement très positive. L'origine française est devenue un critère de choix primordial mais les consommateurs ne portent pas un grand intérêt au mode de production. L'offre de tomates sans (résidus de) pesticides est bien perçue et les emballages plastiques sont fortement rejetés au moment de l'achat. Près de la moitié des consommateurs conservent les tomates dans leur frigo. Elles sont ensuite et encore principalement consommées crues. Note de contenu : photogr. / fig. [article] La tomate : perception et attentes des consommateurs [Article] / Catherine Baros ; Pascale Cavard-Vibert . - 2022 . - p. 11-19. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 11-19 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits horticoles [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] étude de motivation [Thesagri] tomate arbuste Résumé : Compte-rendu d'une étude sur la consommation de la tomate conduite au cours de l'été 2021. L'image de la tomate est globalement très positive. L'origine française est devenue un critère de choix primordial mais les consommateurs ne portent pas un grand intérêt au mode de production. L'offre de tomates sans (résidus de) pesticides est bien perçue et les emballages plastiques sont fortement rejetés au moment de l'achat. Près de la moitié des consommateurs conservent les tomates dans leur frigo. Elles sont ensuite et encore principalement consommées crues. Note de contenu : photogr. / fig.

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Myrtilles cultivées : évaluation des qualités / Valentine Cottet in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 20-29 Titre : Myrtilles cultivées : évaluation des qualités Type de document : Article Auteurs : Valentine Cottet ; Jérémy Vieira ; Antoine Dourdan Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 20-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fruit [Thesagri] myrtille [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Choix méthodologiques et premiers résultats d'une étude sur l'évaluation des qualités agronomiques, sensorielles et nutritionnelles des variétés de myrtille pour acquérir des références et orienter les choix des producteurs afin qu'ils puissent sélectionner des variétés adaptées et en connaissant leurs qualités gustatives. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr. [article] Myrtilles cultivées : évaluation des qualités [Article] / Valentine Cottet ; Jérémy Vieira ; Antoine Dourdan . - 2022 . - p. 20-29. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 20-29 Catégories : [Thesagri] fruit [Thesagri] myrtille [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Choix méthodologiques et premiers résultats d'une étude sur l'évaluation des qualités agronomiques, sensorielles et nutritionnelles des variétés de myrtille pour acquérir des références et orienter les choix des producteurs afin qu'ils puissent sélectionner des variétés adaptées et en connaissant leurs qualités gustatives. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr.

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Perspectives génétiques du pommier : caractéristiques du matériel végétal observé / Vincent Mathieu in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 47-53 Titre : Perspectives génétiques du pommier : caractéristiques du matériel végétal observé Type de document : Article Auteurs : Vincent Mathieu ; Sandrine Codarin ; Laurent Roche Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 47-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] hybridation [Thesagri] pommier [Thesagri] sélection végétale Résumé : Synthèse des données acquises lors de l'évaluation variétale des hybrides du pommier pour en définir les caractéristiques dominantes. La définition d'un profil moyen et sa variabilité permet d'apprécier la pertinence d'une innovation. Le suivi dans le temps a fait apparaître des tendances qui mettent en évidence les efforts constants des obtenteurs pour apporter des variétés amélioratrices pour l'espèce et répondre aux attentes du marché. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Perspectives génétiques du pommier : caractéristiques du matériel végétal observé [Article] / Vincent Mathieu ; Sandrine Codarin ; Laurent Roche . - 2022 . - p. 47-53. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 47-53 Catégories : [Thesagri] hybridation [Thesagri] pommier [Thesagri] sélection végétale Résumé : Synthèse des données acquises lors de l'évaluation variétale des hybrides du pommier pour en définir les caractéristiques dominantes. La définition d'un profil moyen et sa variabilité permet d'apprécier la pertinence d'une innovation. Le suivi dans le temps a fait apparaître des tendances qui mettent en évidence les efforts constants des obtenteurs pour apporter des variétés amélioratrices pour l'espèce et répondre aux attentes du marché. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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Réduire l'IFT de la production de pêche : passage en revue du projet Ecopêche 1 (2013-2018) / Julien Ruesch in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 54-60 Titre : Réduire l'IFT de la production de pêche : passage en revue du projet Ecopêche 1 (2013-2018) Type de document : Article Auteurs : Julien Ruesch ; Christian Hilaire ; Muriel Millan Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 54-60 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lutte biologique : culture [Thesagri] lutte chimique : culture [Thesagri] lutte intégrée [Thesagri] pêche (fruit) Résumé : Compte-rendu du projet EcoPêche, qui vise à concevoir et évaluer des systèmes innovants de gestion de la pêche. Il a évalué l'impact d'une réduction des indices de fréquence de traitement (IFT) sur les résultats technico-économiques des vergers de pêchers et la qualité commerciale du fruit. Trois systèmes de gestion ont été comparés (IFP, Eco 50 et Bio). Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Réduire l'IFT de la production de pêche : passage en revue du projet Ecopêche 1 (2013-2018) [Article] / Julien Ruesch ; Christian Hilaire ; Muriel Millan . - 2022 . - p. 54-60. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 54-60 Catégories : [Thesagri] lutte biologique : culture [Thesagri] lutte chimique : culture [Thesagri] lutte intégrée [Thesagri] pêche (fruit) Résumé : Compte-rendu du projet EcoPêche, qui vise à concevoir et évaluer des systèmes innovants de gestion de la pêche. Il a évalué l'impact d'une réduction des indices de fréquence de traitement (IFT) sur les résultats technico-économiques des vergers de pêchers et la qualité commerciale du fruit. Trois systèmes de gestion ont été comparés (IFP, Eco 50 et Bio). Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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Réguler la température en culture de fraise sous abri : les performances du filet d'ombrage pilotable / Justine Garnodier in Infos. CTIFL, 380 ([01/04/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 42-46 Titre : Réguler la température en culture de fraise sous abri : les performances du filet d'ombrage pilotable Type de document : Article Auteurs : Justine Garnodier ; Julien Enouf ; Myriam Capron Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 42-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] culture sous abri [Thesagri] équipement de serre [Thesagri] fraise (fruit) Résumé : Résultats d'un essai conduit en 2021 pour évaluer l'effet d'un filet d'ombrage pilotable, utilisable dès les premiers pics de chaleur, pour réduire la température dans les abris et améliorer les rendements et la qualité de la production en culture de fraises Gariguette. Il a permis de mettre en évidence des premiers éléments quant à l'intérêt technique et agronomique de cette solution. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Réguler la température en culture de fraise sous abri : les performances du filet d'ombrage pilotable [Article] / Justine Garnodier ; Julien Enouf ; Myriam Capron . - 2022 . - p. 42-46. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 380 [01/04/2022] . - p. 42-46 Catégories : [Thesagri] culture sous abri [Thesagri] équipement de serre [Thesagri] fraise (fruit) Résumé : Résultats d'un essai conduit en 2021 pour évaluer l'effet d'un filet d'ombrage pilotable, utilisable dès les premiers pics de chaleur, pour réduire la température dans les abris et améliorer les rendements et la qualité de la production en culture de fraises Gariguette. Il a permis de mettre en évidence des premiers éléments quant à l'intérêt technique et agronomique de cette solution. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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