Dépouillements

"J'ai créé un atelier caprin de toutes pièces" / Dominique Péronne in France agricole (La), 3944 ([25/02/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 38 Titre : "J'ai créé un atelier caprin de toutes pièces" Type de document : Article Auteurs : Dominique Péronne Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production laitière caprine [Thesagri] transformation du lait Résumé : Portrait d'un agriculteur en Moselle ayant investi dans un troupeau de 350 chèvres pour démarrer un atelier lait destiné à alimenter une ligne de production de yaourts dans une usine de transformation qui recherchait des producteurs locaux. Note de contenu : photogr. [article] "J'ai créé un atelier caprin de toutes pièces" [Article] / Dominique Péronne . - 2022 . - p. 38. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 38 Catégories : [Thesagri] production laitière caprine [Thesagri] transformation du lait Résumé : Portrait d'un agriculteur en Moselle ayant investi dans un troupeau de 350 chèvres pour démarrer un atelier lait destiné à alimenter une ligne de production de yaourts dans une usine de transformation qui recherchait des producteurs locaux. Note de contenu : photogr.

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"Une conduite d'élevage adaptée à nos brebis hyperprolifiques" / Monique Roque-Marmeys in France agricole (La), 3944 ([25/02/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 36 Titre : "Une conduite d'élevage adaptée à nos brebis hyperprolifiques" Type de document : Article Auteurs : Monique Roque-Marmeys Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 36 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] reproduction animale [Thesagri] sélection génétique [Thesagri] technique d'élevage Résumé : Exemple d'éleveurs de brebis en Haute-Loire produisant un nombre élevé d'agneaux en partie grâce aux gènes d'hyperprolificité de leurs brebis et en apportant un soin particulier à l'agnelage et aux agneaux surnuméraires. Note de contenu : photogr. [article] "Une conduite d'élevage adaptée à nos brebis hyperprolifiques" [Article] / Monique Roque-Marmeys . - 2022 . - p. 36. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 36 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] reproduction animale [Thesagri] sélection génétique [Thesagri] technique d'élevage Résumé : Exemple d'éleveurs de brebis en Haute-Loire produisant un nombre élevé d'agneaux en partie grâce aux gènes d'hyperprolificité de leurs brebis et en apportant un soin particulier à l'agnelage et aux agneaux surnuméraires. Note de contenu : photogr.

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Des produits à base de blé plus digestes / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3944 ([25/02/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 32 Titre : Des produits à base de blé plus digestes Type de document : Article Auteurs : Frédérique Ehrhard Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] digestion [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] pain Résumé : Résultat d'une étude menée par l'Inrae (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) et le Biocivam de l'Aude intitulée "Gluten, mythe ou réalité" démontrant que, pour que les produits céréaliers soient mieux tolérés par l'organisme et plus digestes, le plus important n'est pas le choix des variétés de blé mais le processus de transformation. Note de contenu : photogr. [article] Des produits à base de blé plus digestes [Article] / Frédérique Ehrhard . - 2022 . - p. 32. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 32 Catégories : [Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] digestion [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] pain Résumé : Résultat d'une étude menée par l'Inrae (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) et le Biocivam de l'Aude intitulée "Gluten, mythe ou réalité" démontrant que, pour que les produits céréaliers soient mieux tolérés par l'organisme et plus digestes, le plus important n'est pas le choix des variétés de blé mais le processus de transformation. Note de contenu : photogr.

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Diversifier sa production de chanvre industriel / Alessandra Gambarini in France agricole (La), 3944 ([25/02/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 64-65 Titre : Diversifier sa production de chanvre industriel Type de document : Article Auteurs : Alessandra Gambarini Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 64-65 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chanvre [Thesagri] culture durable [Thesagri] plante industrielle [Thesagri] protection de l'environnement Résumé : Présentation de la culture du chanvre ayant de nombreux débouchés dans le textile, la construction ou l'alimentation et possédant des intérêts agronomiques car elle peut s'intégrer comme culture de printemps. Ses atouts sont aussi environnementaux car sans OGM (Organisme génétiquement modifié) et ne nécessitant ni traitement phytosanitaire ni irrigation. Note de contenu : tabl. [article] Diversifier sa production de chanvre industriel [Article] / Alessandra Gambarini . - 2022 . - p. 64-65. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 64-65 Catégories : [Thesagri] chanvre [Thesagri] culture durable [Thesagri] plante industrielle [Thesagri] protection de l'environnement Résumé : Présentation de la culture du chanvre ayant de nombreux débouchés dans le textile, la construction ou l'alimentation et possédant des intérêts agronomiques car elle peut s'intégrer comme culture de printemps. Ses atouts sont aussi environnementaux car sans OGM (Organisme génétiquement modifié) et ne nécessitant ni traitement phytosanitaire ni irrigation. Note de contenu : tabl.

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Dossier : la jeune génération s'adapte / Charlotte Salmon in France agricole (La), 3944 ([25/02/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 44-53 Titre : Dossier : la jeune génération s'adapte Type de document : Article Auteurs : Charlotte Salmon ; Isabelle Lejas ; Justine Papin Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 44-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] adaptabilité [Thesagri] agriculteur exploitant [Thesagri] changement climatique [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] gestion de l'environnement [Thesagri] jeunesse [Thesagri] technique d'élevage [Thesagri] transition énergétique Résumé : Dossier sur les problématiques que la jeune génération d'agriculteurs doit gérer : pression environnementale, bien-être animal, marchés mondiaux, réchauffement climatique, énergies renouvelables, circuits courts ou encore prédateurs, et sur la façon dont ils s'adaptent et tentent de se projeter dans l'avenir. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : la jeune génération s'adapte [Article] / Charlotte Salmon ; Isabelle Lejas ; Justine Papin . - 2022 . - p. 44-53. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 44-53 Catégories : [Thesagri] adaptabilité [Thesagri] agriculteur exploitant [Thesagri] changement climatique [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] gestion de l'environnement [Thesagri] jeunesse [Thesagri] technique d'élevage [Thesagri] transition énergétique Résumé : Dossier sur les problématiques que la jeune génération d'agriculteurs doit gérer : pression environnementale, bien-être animal, marchés mondiaux, réchauffement climatique, énergies renouvelables, circuits courts ou encore prédateurs, et sur la façon dont ils s'adaptent et tentent de se projeter dans l'avenir. Note de contenu : photogr.

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Qualité des sols et biodiversité améliorées petit à petit / Blandine Cailliez in France agricole (La), 3944 ([25/02/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 30-31 Titre : Qualité des sols et biodiversité améliorées petit à petit Type de document : Article Auteurs : Blandine Cailliez Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture de conservation [Thesagri] amélioration du sol [Thesagri] biodiversité [Thesagri] rotation des cultures Résumé : Portrait d'un agriculteur dans l'Oise multipliant les initiatives pour tenter d'améliorer ses pratiques et diminuer l'impact environnemental en renforçant la matière organique dans ses sols grâce au fumier de cheval, en réduisant les intrants avec une rotation longue tout en respectant le cahier des charges pour la vente des céréales sous contrats de filières. Note de contenu : tabl. / photogr. [article] Qualité des sols et biodiversité améliorées petit à petit [Article] / Blandine Cailliez . - 2022 . - p. 30-31. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 30-31 Catégories : [Thesagri] agriculture de conservation [Thesagri] amélioration du sol [Thesagri] biodiversité [Thesagri] rotation des cultures Résumé : Portrait d'un agriculteur dans l'Oise multipliant les initiatives pour tenter d'améliorer ses pratiques et diminuer l'impact environnemental en renforçant la matière organique dans ses sols grâce au fumier de cheval, en réduisant les intrants avec une rotation longue tout en respectant le cahier des charges pour la vente des céréales sous contrats de filières. Note de contenu : tabl. / photogr.

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Se diversifier et densifier l'emploi / Florence Jacquemoud in France agricole (La), 3944 ([25/02/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 62-63 Titre : Se diversifier et densifier l'emploi Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 62-63 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agroforesterie [Thesagri] circuit court [Thesagri] GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun) [Thesagri] maraîcher [Thesagri] plante médicinale [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] reprise d'entreprise agricole [Thesagri] transhumance Résumé : Présentation d'un agriculteur en Haute-Garonne ayant repris seul l'exploitation après le départ à la retraite de son père. En plus de l'atelier ovin composé de brebis bio en estive dont la viande est vendue dans des AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) locales, iI se diversifie avec neuf hectares d'agroforesterie en production céréalière et en accueillant dans le GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun) deux agricultrices s'installant en maraîchage et plantes aromatiques. Note de contenu : sch. / photogr. [article] Se diversifier et densifier l'emploi [Article] / Florence Jacquemoud . - 2022 . - p. 62-63. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3944 [25/02/2022] . - p. 62-63 Catégories : [Thesagri] agroforesterie [Thesagri] circuit court [Thesagri] GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun) [Thesagri] maraîcher [Thesagri] plante médicinale [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] reprise d'entreprise agricole [Thesagri] transhumance Résumé : Présentation d'un agriculteur en Haute-Garonne ayant repris seul l'exploitation après le départ à la retraite de son père. En plus de l'atelier ovin composé de brebis bio en estive dont la viande est vendue dans des AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) locales, iI se diversifie avec neuf hectares d'agroforesterie en production céréalière et en accueillant dans le GAEC (Groupement agricole d'exploitation en commun) deux agricultrices s'installant en maraîchage et plantes aromatiques. Note de contenu : sch. / photogr.

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