Dépouillements

Alland & Robert construit une quatrième tour d'atomisation / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 31-32 Titre : Alland & Robert construit une quatrième tour d'atomisation Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 31-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des aliments [Thesagri] matériel de traitement thermique Résumé : Reportage sur la nouvelle tour d'atomisation de la société Alland & Robert pour sa production de gomme d'acacia. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181091 [article] Alland & Robert construit une quatrième tour d'atomisation [Article] / Sylvie Richard . - 2020 . - p. 31-32. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 31-32 Catégories : [Thesagri] conservation des aliments [Thesagri] matériel de traitement thermique Résumé : Reportage sur la nouvelle tour d'atomisation de la société Alland & Robert pour sa production de gomme d'acacia. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181091

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Bel signe pour un prix du lait rémunérateur (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24 Titre : Bel signe pour un prix du lait rémunérateur (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel [Thesagri] industrie laitière [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : L'intégralité du lait utilisé par le groupe Bel fait l'objet d'un accord-cadre avec l'Association des producteurs Bel de l'Ouest (APBO). Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181092 [article] Bel signe pour un prix du lait rémunérateur (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 24. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24 Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel [Thesagri] industrie laitière [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : L'intégralité du lait utilisé par le groupe Bel fait l'objet d'un accord-cadre avec l'Association des producteurs Bel de l'Ouest (APBO). Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181092

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Berry Graines prend de la graine (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24 Titre : Berry Graines prend de la graine (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] légumineuse [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Quinoa, lentilles corailles, petit épeautre sont autant de graines produites et commercialisées en France par la société Berry Graines. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181093 [article] Berry Graines prend de la graine (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 24. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] légumineuse [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Quinoa, lentilles corailles, petit épeautre sont autant de graines produites et commercialisées en France par la société Berry Graines. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181093

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Biobleud triple ses pâtes à dérouler / Françoise Foucher in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 14 Titre : Biobleud triple ses pâtes à dérouler Type de document : Article Auteurs : Françoise Foucher Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie des pâtes alimentaires Résumé : Portrait de l'entreprise de pâtes ménagères bio, Biobleud : son projet, ses investissements, sa démarche. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181094 [article] Biobleud triple ses pâtes à dérouler [Article] / Françoise Foucher . - 2020 . - p. 14. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 14 Catégories : [Thesagri] industrie des pâtes alimentaires Résumé : Portrait de l'entreprise de pâtes ménagères bio, Biobleud : son projet, ses investissements, sa démarche. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181094

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Brexit : deal ou no deal, les IAA doivent se préparer / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 8-9 Titre : Brexit : deal ou no deal, les IAA doivent se préparer Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] relation économique internationale Résumé : Hypothèses sur les conséquences du Brexit sur les exportations agroalimentaires françaises vers le Royaume-Uni suivant l'accord qui sera trouvé en décembre 2020. Note de contenu : graph. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181095 [article] Brexit : deal ou no deal, les IAA doivent se préparer [Article] / Florence Jacquemoud . - 2020 . - p. 8-9. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 8-9 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] relation économique internationale Résumé : Hypothèses sur les conséquences du Brexit sur les exportations agroalimentaires françaises vers le Royaume-Uni suivant l'accord qui sera trouvé en décembre 2020. Note de contenu : graph. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181095

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Capteurs : la précision et la fiabilité se renforcent / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 42-43 Titre : Capteurs : la précision et la fiabilité se renforcent Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] capteur [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] innovation technologique Résumé : Le point sur les innovations en matière de mesures en ligne de paramètres physiques, qui permettent d'optimiser les process et de limiter les pertes de matières. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181096 [article] Capteurs : la précision et la fiabilité se renforcent [Article] / Isabelle Gattegno . - 2020 . - p. 42-43. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 42-43 Catégories : [Thesagri] capteur [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] innovation technologique Résumé : Le point sur les innovations en matière de mesures en ligne de paramètres physiques, qui permettent d'optimiser les process et de limiter les pertes de matières. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181096

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Contact alimentaire : nouveaux défis pour les emballages / Guillaume Arvault in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 50-52 Titre : Contact alimentaire : nouveaux défis pour les emballages Type de document : Article Auteurs : Guillaume Arvault Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 50-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] réglementation [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Le point sur la réglementation des emballages fixant les critères pour éviter que les matériaux interagissent avec leurs contenus. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181097 [article] Contact alimentaire : nouveaux défis pour les emballages [Article] / Guillaume Arvault . - 2020 . - p. 50-52. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 50-52 Catégories : [Thesagri] réglementation [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Le point sur la réglementation des emballages fixant les critères pour éviter que les matériaux interagissent avec leurs contenus. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181097

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Dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 20-29 Titre : Dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 20-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] approvisionnement [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Panorama des stratégies possibles pour sécuriser les approvisionnements en matières premières des industries agroalimentaires. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181101 [article] Dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 20-29. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 20-29 Catégories : [Thesagri] approvisionnement [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Panorama des stratégies possibles pour sécuriser les approvisionnements en matières premières des industries agroalimentaires. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181101

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Fleury Michon soutient l'élevage français de porcs bio (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 27 Titre : Fleury Michon soutient l'élevage français de porcs bio (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie de la salaison et du fumage [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Expérience menée par Fleury Michon pour soutenir l'élevage de porc bio français. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181104 [article] Fleury Michon soutient l'élevage français de porcs bio (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 27. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 27 Catégories : [Thesagri] industrie de la salaison et du fumage [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Expérience menée par Fleury Michon pour soutenir l'élevage de porc bio français. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181104

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La Brasserie Goudale gère en interne ses analyses / Blandine Cailliez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 53-54 Titre : La Brasserie Goudale gère en interne ses analyses Type de document : Article Auteurs : Blandine Cailliez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 53-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Visite guidée de la Brasserie Goudale : installations et contrôle qualité. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181107 [article] La Brasserie Goudale gère en interne ses analyses [Article] / Blandine Cailliez . - 2020 . - p. 53-54. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 53-54 Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Visite guidée de la Brasserie Goudale : installations et contrôle qualité. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181107

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La charcuterie aux nitrites sur le gril / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 56 Titre : La charcuterie aux nitrites sur le gril Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 56 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] application collaborative [Thesagri] charcuterie : produit [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] risque sanitaire Résumé : Explication sur le conflit, sur le thème des nitrites, qui oppose l'application Yuka et la Fict, Fédération des entreprises françaises de charcuterie-traiteur. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181108 [article] La charcuterie aux nitrites sur le gril [Article] / Sylvie Richard . - 2020 . - p. 56. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 56 Catégories : [Thesagri] application collaborative [Thesagri] charcuterie : produit [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] risque sanitaire Résumé : Explication sur le conflit, sur le thème des nitrites, qui oppose l'application Yuka et la Fict, Fédération des entreprises françaises de charcuterie-traiteur. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181108

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Le chocolat des Français : la filière guyanaise (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23 Titre : Le chocolat des Français : la filière guyanaise (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chocolat [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : La société "Le chocolat des Français" vient de créer un chocolat 100 % français fabriqué à partir des fèves guyanaises. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181109 [article] Le chocolat des Français : la filière guyanaise (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 23. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23 Catégories : [Thesagri] chocolat [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : La société "Le chocolat des Français" vient de créer un chocolat 100 % français fabriqué à partir des fèves guyanaises. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181109

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Le grand froid à nouveau dans le vert / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 64-65 Titre : Le grand froid à nouveau dans le vert Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 64-65 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment surgelé [Thesagri] développement durable Résumé : Le point sur l'embellie du marché des produits surgelés pendant le confinement et sur les tendances "vertes" que prennent ces produits : gamme flexitariste, gamme sans conservateur ni additif notamment. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181110 [article] Le grand froid à nouveau dans le vert [Article] / Isabel Gutierrez . - 2020 . - p. 64-65. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 64-65 Catégories : [Thesagri] aliment surgelé [Thesagri] développement durable Résumé : Le point sur l'embellie du marché des produits surgelés pendant le confinement et sur les tendances "vertes" que prennent ces produits : gamme flexitariste, gamme sans conservateur ni additif notamment. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181110

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Le plastique se sauve des crises / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 46 Titre : Le plastique se sauve des crises Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 46 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] déchet plastique [Thesagri] recyclage des déchets [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Résultat d'un sondage auprès des entreprises adhérentes d'Elipsos, association des fabricants d'emballages plastiques, sur leurs objectifs en termes d'économie circulaire. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181111 [article] Le plastique se sauve des crises [Article] / Denis Lemoine . - 2020 . - p. 46. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 46 Catégories : [Thesagri] déchet plastique [Thesagri] recyclage des déchets [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Résultat d'un sondage auprès des entreprises adhérentes d'Elipsos, association des fabricants d'emballages plastiques, sur leurs objectifs en termes d'économie circulaire. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181111

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Les Crudettes relocalisent leurs salades (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23 Titre : Les Crudettes relocalisent leurs salades (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] approvisionnement [Thesagri] horticulture [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple de la filiale de légumes prêts à l'emploi Les Crudettes qui a investi dans des serres pour produire 30 % de ses besoins en salade d'ici 2025. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181112 [article] Les Crudettes relocalisent leurs salades (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 23. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23 Catégories : [Thesagri] approvisionnement [Thesagri] horticulture [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple de la filiale de légumes prêts à l'emploi Les Crudettes qui a investi dans des serres pour produire 30 % de ses besoins en salade d'ici 2025. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181112

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Manufacture Prunier confirme ses ambitions dans le caviar / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 10 Titre : Manufacture Prunier confirme ses ambitions dans le caviar Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 10 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] produit de la mer Résumé : La Manufacture Prunier, société de transformation de poissons, spécialise ses élevages notamment pour produire du caviar. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181114 [article] Manufacture Prunier confirme ses ambitions dans le caviar [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 10. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 10 Catégories : [Thesagri] produit de la mer Résumé : La Manufacture Prunier, société de transformation de poissons, spécialise ses élevages notamment pour produire du caviar. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181114

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MG-Tech accueille des talents / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 45 Titre : MG-Tech accueille des talents Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] échange non-marchand [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Reportage sur la pépinière d'entreprises dans le domaine de la robotique et du numérique créée par MG-Tech qui ouvrira ses portes en mars 2021 : objectifs et organisation. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181115 [article] MG-Tech accueille des talents [Article] / Denis Lemoine . - 2020 . - p. 45. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 45 Catégories : [Thesagri] échange non-marchand [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Reportage sur la pépinière d'entreprises dans le domaine de la robotique et du numérique créée par MG-Tech qui ouvrira ses portes en mars 2021 : objectifs et organisation. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181115

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Panpor renforce son leadership européen en pastéis de nata / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 15 Titre : Panpor renforce son leadership européen en pastéis de nata Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 15 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle Résumé : Portrait de la société Panpor qui investit dans une ligne de fabrication de pastéis de nata, spécialité portugaise de tartelettes à la crème. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181117 [article] Panpor renforce son leadership européen en pastéis de nata [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 15. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 15 Catégories : [Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle Résumé : Portrait de la société Panpor qui investit dans une ligne de fabrication de pastéis de nata, spécialité portugaise de tartelettes à la crème. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181117

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Planète-chanvre se dote d'un séchoir / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 33 Titre : Planète-chanvre se dote d'un séchoir Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chanvre [Thesagri] matériel de traitement thermique Résumé : Le point sur les nouveaux équipements, notamment un séchoir de graines de chanvre, de la société Planète-Chanvre. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181118 [article] Planète-chanvre se dote d'un séchoir [Article] / Sylvie Richard . - 2020 . - p. 33. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 33 Catégories : [Thesagri] chanvre [Thesagri] matériel de traitement thermique Résumé : Le point sur les nouveaux équipements, notamment un séchoir de graines de chanvre, de la société Planète-Chanvre. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181118

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Pour gagner en productivité, comment SCO a redéfini le rôle de ses managers / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 69 Titre : Pour gagner en productivité, comment SCO a redéfini le rôle de ses managers Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 69 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] gestion de l'entreprise [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] productivité Résumé : Exemple, avec la Société charcutière de l'Odet (SCO), de leviers de réorganisation pour gagner en productivité. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181119 [article] Pour gagner en productivité, comment SCO a redéfini le rôle de ses managers [Article] / Florence Jacquemoud . - 2020 . - p. 69. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 69 Catégories : [Thesagri] gestion de l'entreprise [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] productivité Résumé : Exemple, avec la Société charcutière de l'Odet (SCO), de leviers de réorganisation pour gagner en productivité. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181119

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Refresco assoiffé de capacités / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 16-18 Titre : Refresco assoiffé de capacités Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 16-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Reportage chez le groupe néerlandais Refresco, spécialisé dans l'embouteillement. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181120 [article] Refresco assoiffé de capacités [Article] / Denis Lemoine . - 2020 . - p. 16-18. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 16-18 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Reportage chez le groupe néerlandais Refresco, spécialisé dans l'embouteillement. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181120

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Régalette s'ouvre à l'équitable (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 25 Titre : Régalette s'ouvre à l'équitable (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce équitable [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Portrait de l'entreprise Régalette qui vient de lancer une gamme de crêpes et galettes fraîches certifiées Agri-éthique. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181121 [article] Régalette s'ouvre à l'équitable (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 25. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 25 Catégories : [Thesagri] commerce équitable [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Portrait de l'entreprise Régalette qui vient de lancer une gamme de crêpes et galettes fraîches certifiées Agri-éthique. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181121

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Schneider Electric encourage la transition digitale énergétique / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 37-38 Titre : Schneider Electric encourage la transition digitale énergétique Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 37-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] innovation technologique Résumé : Le point sur les innovations de Schneider Electric notamment en faveur du développement durable, de la traçabilité des produits, de l'évolutivité. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181122 [article] Schneider Electric encourage la transition digitale énergétique [Article] / Isabelle Gattegno . - 2020 . - p. 37-38. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 37-38 Catégories : [Thesagri] innovation technologique Résumé : Le point sur les innovations de Schneider Electric notamment en faveur du développement durable, de la traçabilité des produits, de l'évolutivité. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181122

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Schreiber s'engage à long terme (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 28 Titre : Schreiber s'engage à long terme (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel [Thesagri] prix (valeur économique) [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple d'engagement pour un prix plancher du lait avec l'accord tripartite conclu entre Système U, Schreiber et quatre coopératives. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181123 [article] Schreiber s'engage à long terme (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 28. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 28 Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel [Thesagri] prix (valeur économique) [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple d'engagement pour un prix plancher du lait avec l'accord tripartite conclu entre Système U, Schreiber et quatre coopératives. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181123

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Tereos développe le sucre bio local (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Blandine Cailliez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 29 Titre : Tereos développe le sucre bio local (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Blandine Cailliez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production : économie [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple d'engagement de production locale avec la société Tereos qui va lancer un sucre bio français. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181124 [article] Tereos développe le sucre bio local (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Blandine Cailliez . - 2020 . - p. 29. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 29 Catégories : [Thesagri] production : économie [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple d'engagement de production locale avec la société Tereos qui va lancer un sucre bio français. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181124

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Touflet Boulanger (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 26 Titre : Touflet Boulanger (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Pour mieux négocier le prix des matières premières, des entreprises de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (BVP) ont créé un groupement d'achat. Touflet Boulanger témoigne sur cette stratégie. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181125 [article] Touflet Boulanger (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 26. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 26 Catégories : [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Pour mieux négocier le prix des matières premières, des entreprises de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (BVP) ont créé un groupement d'achat. Touflet Boulanger témoigne sur cette stratégie. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181125

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Vivescia couvre son risque de prix (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 22 Titre : Vivescia couvre son risque de prix (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] approvisionnement [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple du groupe coopératif Vivescia qui utilise les marchés à terme du blé mais aussi du beurre pour réduire son risque de prix. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181129 [article] Vivescia couvre son risque de prix (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 22. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 22 Catégories : [Thesagri] approvisionnement [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemple du groupe coopératif Vivescia qui utilise les marchés à terme du blé mais aussi du beurre pour réduire son risque de prix. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181129

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Wilo allie éco et ergo-conception / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 40 Titre : Wilo allie éco et ergo-conception Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] innovation technologique Résumé : Reportage chez le fabricant de pompes Wilo qui vient d'obtenir le label "vitrine industrie du futur" pour son projet basé sur la performance et la santé au travail. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181130 [article] Wilo allie éco et ergo-conception [Article] / Isabelle Gattegno . - 2020 . - p. 40. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 40 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] innovation technologique Résumé : Reportage chez le fabricant de pompes Wilo qui vient d'obtenir le label "vitrine industrie du futur" pour son projet basé sur la performance et la santé au travail. Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=181130

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