
Paru le : 01/12/2020 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV-00015173 | 828 [01/12/2020] | Revue | Archives sur place | Documentaires | Disponible |
Dépouillements


Alland & Robert construit une quatrième tour d'atomisation / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Alland & Robert construit une quatrième tour d'atomisation Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 31-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des aliments
[Thesagri] matériel de traitement thermiqueRésumé : Reportage sur la nouvelle tour d'atomisation de la société Alland & Robert pour sa production de gomme d'acacia.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 31-32[article] Alland & Robert construit une quatrième tour d'atomisation [Article] / Sylvie Richard . - 2020 . - p. 31-32.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 31-32
Catégories : [Thesagri] conservation des aliments
[Thesagri] matériel de traitement thermiqueRésumé : Reportage sur la nouvelle tour d'atomisation de la société Alland & Robert pour sa production de gomme d'acacia. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Bel signe pour un prix du lait rémunérateur (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Bel signe pour un prix du lait rémunérateur (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel
[Thesagri] industrie laitière
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : L'intégralité du lait utilisé par le groupe Bel fait l'objet d'un accord-cadre avec l'Association des producteurs Bel de l'Ouest (APBO).
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24[article] Bel signe pour un prix du lait rémunérateur (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 24.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24
Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel
[Thesagri] industrie laitière
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : L'intégralité du lait utilisé par le groupe Bel fait l'objet d'un accord-cadre avec l'Association des producteurs Bel de l'Ouest (APBO). Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Berry Graines prend de la graine (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Berry Graines prend de la graine (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] légumineuse
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Quinoa, lentilles corailles, petit épeautre sont autant de graines produites et commercialisées en France par la société Berry Graines.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24[article] Berry Graines prend de la graine (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 24.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 24
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] légumineuse
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Quinoa, lentilles corailles, petit épeautre sont autant de graines produites et commercialisées en France par la société Berry Graines. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Biobleud triple ses pâtes à dérouler / Françoise Foucher in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Biobleud triple ses pâtes à dérouler Type de document : Article Auteurs : Françoise Foucher Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie des pâtes alimentaires Résumé : Portrait de l'entreprise de pâtes ménagères bio, Biobleud : son projet, ses investissements, sa démarche.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 14[article] Biobleud triple ses pâtes à dérouler [Article] / Françoise Foucher . - 2020 . - p. 14.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 14
Catégories : [Thesagri] industrie des pâtes alimentaires Résumé : Portrait de l'entreprise de pâtes ménagères bio, Biobleud : son projet, ses investissements, sa démarche. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Brexit : deal ou no deal, les IAA doivent se préparer / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Brexit : deal ou no deal, les IAA doivent se préparer Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] relation économique internationaleRésumé : Hypothèses sur les conséquences du Brexit sur les exportations agroalimentaires françaises vers le Royaume-Uni suivant l'accord qui sera trouvé en décembre 2020. Note de contenu : graph.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 8-9[article] Brexit : deal ou no deal, les IAA doivent se préparer [Article] / Florence Jacquemoud . - 2020 . - p. 8-9.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 8-9
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] relation économique internationaleRésumé : Hypothèses sur les conséquences du Brexit sur les exportations agroalimentaires françaises vers le Royaume-Uni suivant l'accord qui sera trouvé en décembre 2020. Note de contenu : graph. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Capteurs : la précision et la fiabilité se renforcent / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Capteurs : la précision et la fiabilité se renforcent Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] capteur
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] innovation technologiqueRésumé : Le point sur les innovations en matière de mesures en ligne de paramètres physiques, qui permettent d'optimiser les process et de limiter les pertes de matières.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 42-43[article] Capteurs : la précision et la fiabilité se renforcent [Article] / Isabelle Gattegno . - 2020 . - p. 42-43.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 42-43
Catégories : [Thesagri] capteur
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] innovation technologiqueRésumé : Le point sur les innovations en matière de mesures en ligne de paramètres physiques, qui permettent d'optimiser les process et de limiter les pertes de matières. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Contact alimentaire : nouveaux défis pour les emballages / Guillaume Arvault in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Contact alimentaire : nouveaux défis pour les emballages Type de document : Article Auteurs : Guillaume Arvault Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 50-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] réglementation
[Thesagri] technique de conditionnementRésumé : Le point sur la réglementation des emballages fixant les critères pour éviter que les matériaux interagissent avec leurs contenus.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 50-52[article] Contact alimentaire : nouveaux défis pour les emballages [Article] / Guillaume Arvault . - 2020 . - p. 50-52.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 50-52
Catégories : [Thesagri] réglementation
[Thesagri] technique de conditionnementRésumé : Le point sur la réglementation des emballages fixant les critères pour éviter que les matériaux interagissent avec leurs contenus. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 20-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] approvisionnement
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Panorama des stratégies possibles pour sécuriser les approvisionnements en matières premières des industries agroalimentaires.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 20-29[article] Dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 20-29.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 20-29
Catégories : [Thesagri] approvisionnement
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Panorama des stratégies possibles pour sécuriser les approvisionnements en matières premières des industries agroalimentaires. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Fleury Michon soutient l'élevage français de porcs bio (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Fleury Michon soutient l'élevage français de porcs bio (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie de la salaison et du fumage
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Expérience menée par Fleury Michon pour soutenir l'élevage de porc bio français.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 27[article] Fleury Michon soutient l'élevage français de porcs bio (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 27.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 27
Catégories : [Thesagri] industrie de la salaison et du fumage
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Expérience menée par Fleury Michon pour soutenir l'élevage de porc bio français. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible La Brasserie Goudale gère en interne ses analyses / Blandine Cailliez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : La Brasserie Goudale gère en interne ses analyses Type de document : Article Auteurs : Blandine Cailliez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 53-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière
[Thesagri] contrôle de qualité
[Thesagri] industrie agroalimentaireRésumé : Visite guidée de la Brasserie Goudale : installations et contrôle qualité.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 53-54[article] La Brasserie Goudale gère en interne ses analyses [Article] / Blandine Cailliez . - 2020 . - p. 53-54.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 53-54
Catégories : [Thesagri] bière
[Thesagri] contrôle de qualité
[Thesagri] industrie agroalimentaireRésumé : Visite guidée de la Brasserie Goudale : installations et contrôle qualité. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible La charcuterie aux nitrites sur le gril / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : La charcuterie aux nitrites sur le gril Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 56 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] application collaborative
[Thesagri] charcuterie : produit
[Thesagri] qualité alimentaire
[Thesagri] risque sanitaireRésumé : Explication sur le conflit, sur le thème des nitrites, qui oppose l'application Yuka et la Fict, Fédération des entreprises françaises de charcuterie-traiteur.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 56[article] La charcuterie aux nitrites sur le gril [Article] / Sylvie Richard . - 2020 . - p. 56.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 56
Catégories : [Thesagri] application collaborative
[Thesagri] charcuterie : produit
[Thesagri] qualité alimentaire
[Thesagri] risque sanitaireRésumé : Explication sur le conflit, sur le thème des nitrites, qui oppose l'application Yuka et la Fict, Fédération des entreprises françaises de charcuterie-traiteur. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Le chocolat des Français : la filière guyanaise (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Le chocolat des Français : la filière guyanaise (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chocolat
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : La société "Le chocolat des Français" vient de créer un chocolat 100 % français fabriqué à partir des fèves guyanaises.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23[article] Le chocolat des Français : la filière guyanaise (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 23.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23
Catégories : [Thesagri] chocolat
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : La société "Le chocolat des Français" vient de créer un chocolat 100 % français fabriqué à partir des fèves guyanaises. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Le grand froid à nouveau dans le vert / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Le grand froid à nouveau dans le vert Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 64-65 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment surgelé
[Thesagri] développement durableRésumé : Le point sur l'embellie du marché des produits surgelés pendant le confinement et sur les tendances "vertes" que prennent ces produits : gamme flexitariste, gamme sans conservateur ni additif notamment.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 64-65[article] Le grand froid à nouveau dans le vert [Article] / Isabel Gutierrez . - 2020 . - p. 64-65.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 64-65
Catégories : [Thesagri] aliment surgelé
[Thesagri] développement durableRésumé : Le point sur l'embellie du marché des produits surgelés pendant le confinement et sur les tendances "vertes" que prennent ces produits : gamme flexitariste, gamme sans conservateur ni additif notamment. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Le plastique se sauve des crises / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Le plastique se sauve des crises Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 46 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] déchet plastique
[Thesagri] recyclage des déchets
[Thesagri] technique de conditionnementRésumé : Résultat d'un sondage auprès des entreprises adhérentes d'Elipsos, association des fabricants d'emballages plastiques, sur leurs objectifs en termes d'économie circulaire.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 46[article] Le plastique se sauve des crises [Article] / Denis Lemoine . - 2020 . - p. 46.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 46
Catégories : [Thesagri] déchet plastique
[Thesagri] recyclage des déchets
[Thesagri] technique de conditionnementRésumé : Résultat d'un sondage auprès des entreprises adhérentes d'Elipsos, association des fabricants d'emballages plastiques, sur leurs objectifs en termes d'économie circulaire. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Les Crudettes relocalisent leurs salades (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Les Crudettes relocalisent leurs salades (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] approvisionnement
[Thesagri] horticulture
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple de la filiale de légumes prêts à l'emploi Les Crudettes qui a investi dans des serres pour produire 30 % de ses besoins en salade d'ici 2025.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23[article] Les Crudettes relocalisent leurs salades (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 23.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 23
Catégories : [Thesagri] approvisionnement
[Thesagri] horticulture
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple de la filiale de légumes prêts à l'emploi Les Crudettes qui a investi dans des serres pour produire 30 % de ses besoins en salade d'ici 2025. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Manufacture Prunier confirme ses ambitions dans le caviar / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Manufacture Prunier confirme ses ambitions dans le caviar Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 10 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] produit de la mer Résumé : La Manufacture Prunier, société de transformation de poissons, spécialise ses élevages notamment pour produire du caviar.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 10[article] Manufacture Prunier confirme ses ambitions dans le caviar [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 10.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 10
Catégories : [Thesagri] produit de la mer Résumé : La Manufacture Prunier, société de transformation de poissons, spécialise ses élevages notamment pour produire du caviar. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible MG-Tech accueille des talents / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : MG-Tech accueille des talents Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] échange non-marchand
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Reportage sur la pépinière d'entreprises dans le domaine de la robotique et du numérique créée par MG-Tech qui ouvrira ses portes en mars 2021 : objectifs et organisation.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 45[article] MG-Tech accueille des talents [Article] / Denis Lemoine . - 2020 . - p. 45.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 45
Catégories : [Thesagri] échange non-marchand
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Reportage sur la pépinière d'entreprises dans le domaine de la robotique et du numérique créée par MG-Tech qui ouvrira ses portes en mars 2021 : objectifs et organisation. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Panpor renforce son leadership européen en pastéis de nata / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Panpor renforce son leadership européen en pastéis de nata Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 15 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle Résumé : Portrait de la société Panpor qui investit dans une ligne de fabrication de pastéis de nata, spécialité portugaise de tartelettes à la crème.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 15[article] Panpor renforce son leadership européen en pastéis de nata [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 15.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 15
Catégories : [Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle Résumé : Portrait de la société Panpor qui investit dans une ligne de fabrication de pastéis de nata, spécialité portugaise de tartelettes à la crème. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Planète-chanvre se dote d'un séchoir / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Planète-chanvre se dote d'un séchoir Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chanvre
[Thesagri] matériel de traitement thermiqueRésumé : Le point sur les nouveaux équipements, notamment un séchoir de graines de chanvre, de la société Planète-Chanvre.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 33[article] Planète-chanvre se dote d'un séchoir [Article] / Sylvie Richard . - 2020 . - p. 33.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 33
Catégories : [Thesagri] chanvre
[Thesagri] matériel de traitement thermiqueRésumé : Le point sur les nouveaux équipements, notamment un séchoir de graines de chanvre, de la société Planète-Chanvre. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Pour gagner en productivité, comment SCO a redéfini le rôle de ses managers / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Pour gagner en productivité, comment SCO a redéfini le rôle de ses managers Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 69 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] gestion de l'entreprise
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] productivitéRésumé : Exemple, avec la Société charcutière de l'Odet (SCO), de leviers de réorganisation pour gagner en productivité.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 69[article] Pour gagner en productivité, comment SCO a redéfini le rôle de ses managers [Article] / Florence Jacquemoud . - 2020 . - p. 69.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 69
Catégories : [Thesagri] gestion de l'entreprise
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] productivitéRésumé : Exemple, avec la Société charcutière de l'Odet (SCO), de leviers de réorganisation pour gagner en productivité. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Refresco assoiffé de capacités / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Refresco assoiffé de capacités Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 16-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] technique de conditionnementRésumé : Reportage chez le groupe néerlandais Refresco, spécialisé dans l'embouteillement.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 16-18[article] Refresco assoiffé de capacités [Article] / Denis Lemoine . - 2020 . - p. 16-18.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 16-18
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] technique de conditionnementRésumé : Reportage chez le groupe néerlandais Refresco, spécialisé dans l'embouteillement. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Régalette s'ouvre à l'équitable (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Régalette s'ouvre à l'équitable (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce équitable
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Portrait de l'entreprise Régalette qui vient de lancer une gamme de crêpes et galettes fraîches certifiées Agri-éthique.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 25[article] Régalette s'ouvre à l'équitable (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 25.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 25
Catégories : [Thesagri] commerce équitable
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Portrait de l'entreprise Régalette qui vient de lancer une gamme de crêpes et galettes fraîches certifiées Agri-éthique. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Schneider Electric encourage la transition digitale énergétique / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Schneider Electric encourage la transition digitale énergétique Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 37-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] innovation technologique Résumé : Le point sur les innovations de Schneider Electric notamment en faveur du développement durable, de la traçabilité des produits, de l'évolutivité.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 37-38[article] Schneider Electric encourage la transition digitale énergétique [Article] / Isabelle Gattegno . - 2020 . - p. 37-38.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 37-38
Catégories : [Thesagri] innovation technologique Résumé : Le point sur les innovations de Schneider Electric notamment en faveur du développement durable, de la traçabilité des produits, de l'évolutivité. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Schreiber s'engage à long terme (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Schreiber s'engage à long terme (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel
[Thesagri] prix (valeur économique)
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple d'engagement pour un prix plancher du lait avec l'accord tripartite conclu entre Système U, Schreiber et quatre coopératives.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 28[article] Schreiber s'engage à long terme (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 28.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 28
Catégories : [Thesagri] accord interprofessionnel
[Thesagri] prix (valeur économique)
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple d'engagement pour un prix plancher du lait avec l'accord tripartite conclu entre Système U, Schreiber et quatre coopératives. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Tereos développe le sucre bio local (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Blandine Cailliez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Tereos développe le sucre bio local (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Blandine Cailliez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production : économie
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple d'engagement de production locale avec la société Tereos qui va lancer un sucre bio français.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 29[article] Tereos développe le sucre bio local (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Blandine Cailliez . - 2020 . - p. 29.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 29
Catégories : [Thesagri] production : économie
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple d'engagement de production locale avec la société Tereos qui va lancer un sucre bio français. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Touflet Boulanger (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Touflet Boulanger (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie des céréales
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Pour mieux négocier le prix des matières premières, des entreprises de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (BVP) ont créé un groupement d'achat. Touflet Boulanger témoigne sur cette stratégie.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 26[article] Touflet Boulanger (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 26.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 26
Catégories : [Thesagri] industrie des céréales
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Pour mieux négocier le prix des matières premières, des entreprises de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (BVP) ont créé un groupement d'achat. Touflet Boulanger témoigne sur cette stratégie. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Vivescia couvre son risque de prix (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Vivescia couvre son risque de prix (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] approvisionnement
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple du groupe coopératif Vivescia qui utilise les marchés à terme du blé mais aussi du beurre pour réduire son risque de prix.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 22[article] Vivescia couvre son risque de prix (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 22.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 22
Catégories : [Thesagri] approvisionnement
[Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] stratégie d'entrepriseRésumé : Exemple du groupe coopératif Vivescia qui utilise les marchés à terme du blé mais aussi du beurre pour réduire son risque de prix. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Wilo allie éco et ergo-conception / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])
[article]
Titre : Wilo allie éco et ergo-conception Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] innovation technologiqueRésumé : Reportage chez le fabricant de pompes Wilo qui vient d'obtenir le label "vitrine industrie du futur" pour son projet basé sur la performance et la santé au travail.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 40[article] Wilo allie éco et ergo-conception [Article] / Isabelle Gattegno . - 2020 . - p. 40.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 828 [01/12/2020] . - p. 40
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] innovation technologiqueRésumé : Reportage chez le fabricant de pompes Wilo qui vient d'obtenir le label "vitrine industrie du futur" pour son projet basé sur la performance et la santé au travail. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015173 828 [01/12/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
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