Dépouillements

"Le MIN Angers-Vivy se veut plus local et durable" : entretien avec Yves Gidoin / Olivier Lévêque in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. IV-V Titre : "Le MIN Angers-Vivy se veut plus local et durable" : entretien avec Yves Gidoin Type de document : Article Auteurs : Olivier Lévêque ; Yves Gidoin Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. IV-V Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] crise [Thesagri] crise économique [Thesagri] épidémie [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] marché de gros [Thesagri] marché des fruits et légumes Résumé : Entretien avec Yves Gidoin, président de la Sominval, société qui gère le MIN (Marché d'intérêt national) du Val de Loire Angers-Vivy, et vice-président d'Angers Loire Métropole en charge de l'emploi, à propos du contexte de crise économique et sanitaire et de l'avenir du MIN. [article] "Le MIN Angers-Vivy se veut plus local et durable" : entretien avec Yves Gidoin [Article] / Olivier Lévêque ; Yves Gidoin . - 2020 . - p. IV-V. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. IV-V Catégories : [Thesagri] crise [Thesagri] crise économique [Thesagri] épidémie [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] marché de gros [Thesagri] marché des fruits et légumes Résumé : Entretien avec Yves Gidoin, président de la Sominval, société qui gère le MIN (Marché d'intérêt national) du Val de Loire Angers-Vivy, et vice-président d'Angers Loire Métropole en charge de l'emploi, à propos du contexte de crise économique et sanitaire et de l'avenir du MIN.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Bourgogne-Franche-Comté : crème de cassis : toute une filière engagée / Caroline Even in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 10-11 Titre : Bourgogne-Franche-Comté : crème de cassis : toute une filière engagée Type de document : Article Auteurs : Caroline Even Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 10-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fruit : denrée [Thesagri] rendement d'une culture [Thesagri] spiritueux Résumé : En Bourgogne-Franche-Comté, l'association interprofessionnelle "Les Acteurs du cassis", regroupant producteurs et liquoristes, espère stabiliser les rendements de leur variété principale Noir de Bourgogne. Le projet "Pérennité et développement de la filière cassis" a été lancé début 2019 dans ce but. Il rassemble plusieurs partenaires dont la Chambre d'agriculture de la Côte-d'Or (CA21), Agrosup Dijon, le CNRS Bourgogne et les laboratoires Spiral Dijon et Sayens. [article] Bourgogne-Franche-Comté : crème de cassis : toute une filière engagée [Article] / Caroline Even . - 2020 . - p. 10-11. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 10-11 Catégories : [Thesagri] fruit : denrée [Thesagri] rendement d'une culture [Thesagri] spiritueux Résumé : En Bourgogne-Franche-Comté, l'association interprofessionnelle "Les Acteurs du cassis", regroupant producteurs et liquoristes, espère stabiliser les rendements de leur variété principale Noir de Bourgogne. Le projet "Pérennité et développement de la filière cassis" a été lancé début 2019 dans ce but. Il rassemble plusieurs partenaires dont la Chambre d'agriculture de la Côte-d'Or (CA21), Agrosup Dijon, le CNRS Bourgogne et les laboratoires Spiral Dijon et Sayens.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Diversification : des pistachiers pour élargir la gamme de fruits à coque / Delgado Maria in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 14-16 Titre : Diversification : des pistachiers pour élargir la gamme de fruits à coque Type de document : Article Auteurs : Delgado Maria Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 14-16 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] pistachier [Thesagri] production fruitière Résumé : En Provence, des producteurs à la recherche de diversification recommencent à cultiver des pistachiers. Sur le plan technique, l'itinéraire est encore à caler. Cependant, cette culture comporte de nombreux atouts. La récolte se fait à la machine et, sur le marché, la demande pour les pistaches locales existe bien. [article] Diversification : des pistachiers pour élargir la gamme de fruits à coque [Article] / Delgado Maria . - 2020 . - p. 14-16. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 14-16 Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] pistachier [Thesagri] production fruitière Résumé : En Provence, des producteurs à la recherche de diversification recommencent à cultiver des pistachiers. Sur le plan technique, l'itinéraire est encore à caler. Cependant, cette culture comporte de nombreux atouts. La récolte se fait à la machine et, sur le marché, la demande pour les pistaches locales existe bien.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dossier : labels officiels : une notoriété à cultiver / Caroline Even in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 17-25 Titre : Dossier : labels officiels : une notoriété à cultiver Type de document : Article Auteurs : Caroline Even ; Pierre Ginèbre Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 17-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] filière horticole [Thesagri] label de certification [Thesagri] marché des fruits et légumes Résumé : En France, le nombre de labels sur les fruits et légumes est en constante augmentation. Qu'ils soient officiellement reconnus, portés par des démarches collectives ou créés de manière privée par les entreprises, ils garantissent certains critères gustatifs, environnementaux ou éthiques. Les labels bénéficiant d'une bonne renommée sont surtout les officiels. D'autres, à des niveaux national ou régional, peinent à se faire connaître. Le principal intéressé, le consommateur, doit donc apprendre à les identifier et trouver un gage de confiance dans ces logos estampillés sur les produits qu'il achète. [article] Dossier : labels officiels : une notoriété à cultiver [Article] / Caroline Even ; Pierre Ginèbre . - 2020 . - p. 17-25. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 17-25 Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] filière horticole [Thesagri] label de certification [Thesagri] marché des fruits et légumes Résumé : En France, le nombre de labels sur les fruits et légumes est en constante augmentation. Qu'ils soient officiellement reconnus, portés par des démarches collectives ou créés de manière privée par les entreprises, ils garantissent certains critères gustatifs, environnementaux ou éthiques. Les labels bénéficiant d'une bonne renommée sont surtout les officiels. D'autres, à des niveaux national ou régional, peinent à se faire connaître. Le principal intéressé, le consommateur, doit donc apprendre à les identifier et trouver un gage de confiance dans ces logos estampillés sur les produits qu'il achète.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Emballages : le carton entre dans les rayons / Caroline Even in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. VIII-XI Titre : Emballages : le carton entre dans les rayons Type de document : Article Auteurs : Caroline Even Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. VIII-XI Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] carton [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] recyclage des déchets Résumé : Pour certains fruits et légumes, le carton fait office de nouvel emballage. Ces alternatives au plastique, coûteuses et nécessitant des investissements conséquents, sont pour l'instant destinées aux produits à valeur ajoutée. [article] Emballages : le carton entre dans les rayons [Article] / Caroline Even . - 2020 . - p. VIII-XI. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. VIII-XI Catégories : [Thesagri] carton [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] recyclage des déchets Résumé : Pour certains fruits et légumes, le carton fait office de nouvel emballage. Ces alternatives au plastique, coûteuses et nécessitant des investissements conséquents, sont pour l'instant destinées aux produits à valeur ajoutée.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Génération Green : le Maroc repeint son agriculture en vert / Thierry Seguin in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. XII-XIII Titre : Génération Green : le Maroc repeint son agriculture en vert Type de document : Article Auteurs : Thierry Seguin Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. XII-XIII Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] exportation [Thesagri] Maroc [Thesagri] politique agricole [Thesagri] produit agricole Résumé : Grâce au plan "Génération Green" qui succède au plan "Maroc vert", le Maroc souhaite corriger les problèmes liés à la production en masse de produits demandeurs en eau et destinés à l'exportation. Par ailleurs, les exportateurs sont dorénavant soumis à l'impôt sur les sociétés. [article] Génération Green : le Maroc repeint son agriculture en vert [Article] / Thierry Seguin . - 2020 . - p. XII-XIII. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. XII-XIII Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] exportation [Thesagri] Maroc [Thesagri] politique agricole [Thesagri] produit agricole Résumé : Grâce au plan "Génération Green" qui succède au plan "Maroc vert", le Maroc souhaite corriger les problèmes liés à la production en masse de produits demandeurs en eau et destinés à l'exportation. Par ailleurs, les exportateurs sont dorénavant soumis à l'impôt sur les sociétés.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Grossiste : Blampin Nice, à la recherche de nouveautés / Mélanie Bobardi in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. VI-VII Titre : Grossiste : Blampin Nice, à la recherche de nouveautés Type de document : Article Auteurs : Mélanie Bobardi Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. VI-VII Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce de gros [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] entreprise commerciale [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : La société Blampin, groupe de grossistes spécialisé dans la commercialisation des fruits et légumes avec onze plateformes dans toute la France, est implantée au MIN (Marché d'intérêt national) Saint-Augustin, à Nice dans les Alpes-Maritimes, depuis 1985. Elle distribue chaque année 8 500 tonnes de fruits et légumes de diverses origines à près de 200 clients réguliers. L'entreprise essaie de se démarquer avec la qualité des produits proposés. [article] Grossiste : Blampin Nice, à la recherche de nouveautés [Article] / Mélanie Bobardi . - 2020 . - p. VI-VII. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. VI-VII Catégories : [Thesagri] commerce de gros [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] entreprise commerciale [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : La société Blampin, groupe de grossistes spécialisé dans la commercialisation des fruits et légumes avec onze plateformes dans toute la France, est implantée au MIN (Marché d'intérêt national) Saint-Augustin, à Nice dans les Alpes-Maritimes, depuis 1985. Elle distribue chaque année 8 500 tonnes de fruits et légumes de diverses origines à près de 200 clients réguliers. L'entreprise essaie de se démarquer avec la qualité des produits proposés.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Ravageur : le forficule va-t-il tomber dans le piège ? / Aude Bressolier in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 12-13 Titre : Ravageur : le forficule va-t-il tomber dans le piège ? Type de document : Article Auteurs : Aude Bressolier Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 12-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] auxiliaire des cultures [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] ravageur Résumé : Le forficule, auxiliaire apprécié dans les vergers de pommes et de poiriers, est craint par les producteurs de fruits à noyau, en raison de ses morsures propices au développement de maladies fongiques. Comme il existe peu de moyens de lutte efficaces et qu'actuellement est observée une recrudescence de ce perce-oreille ravageur, la station d'expérimentation Sefra teste le piégeage massif. [article] Ravageur : le forficule va-t-il tomber dans le piège ? [Article] / Aude Bressolier . - 2020 . - p. 12-13. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 12-13 Catégories : [Thesagri] auxiliaire des cultures [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] ravageur Résumé : Le forficule, auxiliaire apprécié dans les vergers de pommes et de poiriers, est craint par les producteurs de fruits à noyau, en raison de ses morsures propices au développement de maladies fongiques. Comme il existe peu de moyens de lutte efficaces et qu'actuellement est observée une recrudescence de ce perce-oreille ravageur, la station d'expérimentation Sefra teste le piégeage massif.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Récolte : la ramasseuse de maïs adaptée pour les pommes / Willy Deschamps in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 26-27 Titre : Récolte : la ramasseuse de maïs adaptée pour les pommes Type de document : Article Auteurs : Willy Deschamps Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] matériel horticole [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Benjamin Prieur, arboriculteur en Eure-et-Loir, utilise un automoteur Bourgoin pour le ramassage de ses pommes destinées à la transformation. Prévu à l'origine pour la récolte du maïs, il lui a greffé une tête de ramassage Cacquevel. Ce système permet ainsi une bonne autonomie et un bon débit. [article] Récolte : la ramasseuse de maïs adaptée pour les pommes [Article] / Willy Deschamps . - 2020 . - p. 26-27. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 26-27 Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] matériel horticole [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Benjamin Prieur, arboriculteur en Eure-et-Loir, utilise un automoteur Bourgoin pour le ramassage de ses pommes destinées à la transformation. Prévu à l'origine pour la récolte du maïs, il lui a greffé une tête de ramassage Cacquevel. Ce système permet ainsi une bonne autonomie et un bon débit.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Ressources humaines : l'entretien professionnel, c'est tous les deux ans ! / Aude Bressolier in Arboriculture Fruitière, 742 ([01/11/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 28 Titre : Ressources humaines : l'entretien professionnel, c'est tous les deux ans ! Type de document : Article Auteurs : Aude Bressolier Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] employeur [Thesagri] entretien professionnel [Thesagri] salarié Résumé : Depuis la réforme de la formation professionnelle de 2014, l'entretien professionnel est obligatoire tous les deux ans. Cet entretien entre le salarié et l'employeur a pour but d'envisager les perspectives d'évolution professionnelle du salarié et les formations adéquates ainsi que de mieux gérer les compétences pour l'entreprise. [article] Ressources humaines : l'entretien professionnel, c'est tous les deux ans ! [Article] / Aude Bressolier . - 2020 . - p. 28. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 742 [01/11/2020] . - p. 28 Catégories : [Thesagri] employeur [Thesagri] entretien professionnel [Thesagri] salarié Résumé : Depuis la réforme de la formation professionnelle de 2014, l'entretien professionnel est obligatoire tous les deux ans. Cet entretien entre le salarié et l'employeur a pour but d'envisager les perspectives d'évolution professionnelle du salarié et les formations adéquates ainsi que de mieux gérer les compétences pour l'entreprise.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015081	742 [01/11/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible