Dépouillements

Audit des installations, dégoulottage et amélioration de l'efficacité énergétique / Bernard Couteaux in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 40-44 Titre : Audit des installations, dégoulottage et amélioration de l'efficacité énergétique Type de document : Article Auteurs : Bernard Couteaux Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 40-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] plante sucrière [Thesagri] productivité [Thesagri] sucre [Thesagri] sucrerie Résumé : Solutions proposées par De Smet Engineers & Contractors (DSEC) pour optimiser l'efficacité des installations de production et de transformation du sucre de canne à l'aide de modèles prédictifs. Les capacités de raffinage peuvent être augmentées en utilisant du matériel déjà disponible ; en transformant, par exemple, une sucrerie de betterave en une raffinerie pour traiter le sucre de canne brut après la saison de récolte de la betterave ; en intégrant une raffinerie dans une usine de canne à sucre ou en optimisant le cycle de cuisson. Note de contenu : graph. / sch. [article] Audit des installations, dégoulottage et amélioration de l'efficacité énergétique [Article] / Bernard Couteaux . - 2020 . - p. 40-44. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 40-44 Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] plante sucrière [Thesagri] productivité [Thesagri] sucre [Thesagri] sucrerie Résumé : Solutions proposées par De Smet Engineers & Contractors (DSEC) pour optimiser l'efficacité des installations de production et de transformation du sucre de canne à l'aide de modèles prédictifs. Les capacités de raffinage peuvent être augmentées en utilisant du matériel déjà disponible ; en transformant, par exemple, une sucrerie de betterave en une raffinerie pour traiter le sucre de canne brut après la saison de récolte de la betterave ; en intégrant une raffinerie dans une usine de canne à sucre ou en optimisant le cycle de cuisson. Note de contenu : graph. / sch.

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Détection des pollutions en sucrerie / Bertrand Gaillac in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 33-35 Titre : Détection des pollutions en sucrerie Type de document : Article Auteurs : Bertrand Gaillac Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 33-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] sécurité sanitaire des aliments [Thesagri] sucre [Thesagri] sucrerie Résumé : Méthodes de détection, en ligne, des pollutions dans l'industrie sucrière pendant le procédé de fabrication. Note de contenu : photogr. [article] Détection des pollutions en sucrerie [Article] / Bertrand Gaillac . - 2020 . - p. 33-35. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 33-35 Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] sécurité sanitaire des aliments [Thesagri] sucre [Thesagri] sucrerie Résumé : Méthodes de détection, en ligne, des pollutions dans l'industrie sucrière pendant le procédé de fabrication. Note de contenu : photogr.

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Influence de l'expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d'automatisation et de numérisation dans l'industrie sucrière / Uwe Schwanke in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 28-32 Titre : Influence de l'expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d'automatisation et de numérisation dans l'industrie sucrière Type de document : Article Auteurs : Uwe Schwanke ; Andreas Lehnberger Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 28-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] cloud computing [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] sucre [Thesagri] sucrerie Résumé : Analyse des usages des appareils compatibles avec l'Internet des objets (IoT) appliqués à l'industrie sucrière. Exemple de la commande des centrifugeuses discontinues. Note de contenu : sch. / photogr. [article] Influence de l'expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d'automatisation et de numérisation dans l'industrie sucrière [Article] / Uwe Schwanke ; Andreas Lehnberger . - 2020 . - p. 28-32. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 28-32 Catégories : [Thesagri] cloud computing [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] sucre [Thesagri] sucrerie Résumé : Analyse des usages des appareils compatibles avec l'Internet des objets (IoT) appliqués à l'industrie sucrière. Exemple de la commande des centrifugeuses discontinues. Note de contenu : sch. / photogr.

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L'amidonnerie française, une industrie résiliente qui s'adapte à son marché / Thomas Gauthier in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 48-49 Titre : L'amidonnerie française, une industrie résiliente qui s'adapte à son marché Type de document : Article Auteurs : Thomas Gauthier Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] amidon [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Bilan de l'amidonnerie française : matières premières mises en oeuvre, production, débouchés et marché français. Impact de la crise sanitaire sur ce secteur. Note de contenu : graph. [article] L'amidonnerie française, une industrie résiliente qui s'adapte à son marché [Article] / Thomas Gauthier . - 2020 . - p. 48-49. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 48-49 Catégories : [Thesagri] amidon [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Bilan de l'amidonnerie française : matières premières mises en oeuvre, production, débouchés et marché français. Impact de la crise sanitaire sur ce secteur. Note de contenu : graph.

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Le bioéthanol : avenir de la filière betterave/sucre ou solution pour le climat ? / Franck Sander in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 23-24 Titre : Le bioéthanol : avenir de la filière betterave/sucre ou solution pour le climat ? Type de document : Article Auteurs : Franck Sander Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 23-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] biocarburant [Thesagri] sucre Résumé : L'équilibre économique de la filière betterave/sucre a toujours reposé sur la diversité de ses débouchés alimentaires et non alimentaires, comme la production de bioéthanol carburant. [article] Le bioéthanol : avenir de la filière betterave/sucre ou solution pour le climat ? [Article] / Franck Sander . - 2020 . - p. 23-24. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 23-24 Catégories : [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] biocarburant [Thesagri] sucre Résumé : L'équilibre économique de la filière betterave/sucre a toujours reposé sur la diversité de ses débouchés alimentaires et non alimentaires, comme la production de bioéthanol carburant.

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Le sucre, un ingrédient aux fonctionnalités multiples dans les aliments / Philippe Reiser in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 45-47 Titre : Le sucre, un ingrédient aux fonctionnalités multiples dans les aliments Type de document : Article Auteurs : Philippe Reiser Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 45-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] sucre Résumé : Le sucre est un ingrédient aux fonctionnalités multiples tant au niveau de la saveur, de la texture, de la conservation que de la coloration dans diverses catégories d'aliments. Note de contenu : graph. / bibliogr. [article] Le sucre, un ingrédient aux fonctionnalités multiples dans les aliments [Article] / Philippe Reiser . - 2020 . - p. 45-47. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 45-47 Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] sucre Résumé : Le sucre est un ingrédient aux fonctionnalités multiples tant au niveau de la saveur, de la texture, de la conservation que de la coloration dans diverses catégories d'aliments. Note de contenu : graph. / bibliogr.

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Maîtriser le désherbage de la betterave bio / Paul Tauvel in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 25-27 Titre : Maîtriser le désherbage de la betterave bio Type de document : Article Auteurs : Paul Tauvel Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 25-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] technique culturale Résumé : Le développement de la filière sucrière biologique oblige à repenser l'itinéraire technique de la betterave pour limiter les adventices. Note de contenu : photogr. / tabl. [article] Maîtriser le désherbage de la betterave bio [Article] / Paul Tauvel . - 2020 . - p. 25-27. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 25-27 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] technique culturale Résumé : Le développement de la filière sucrière biologique oblige à repenser l'itinéraire technique de la betterave pour limiter les adventices. Note de contenu : photogr. / tabl.

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Mise en service d'une unité de méthanisation sur le site Cristal-Union de Fontaine-le-Dun : valorisation du biogaz et économie d'eau pour la sucrerie / Pascal Hamon in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 36-39 Titre : Mise en service d'une unité de méthanisation sur le site Cristal-Union de Fontaine-le-Dun : valorisation du biogaz et économie d'eau pour la sucrerie Type de document : Article Auteurs : Pascal Hamon Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 36-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] eau [Thesagri] eaux usées industrielles [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] sucre [Thesagri] traitement des eaux usées [Thesagri] valorisation des boues Résumé : Le méthaniseur de type UASB (Upflow anaerobic sludge blank ) à lit de boues fixes a été créé à Fontaine-le-Dun, en Normandie, pour traiter les eaux de process de la sucrerie. Principes de la méthanisation, description de l'installation et intérêt de la valorisation du biogaz. Plans mis en place par la sucrerie du groupe Cristal pour mieux gérer l'eau. Note de contenu : photogr. / sch. [article] Mise en service d'une unité de méthanisation sur le site Cristal-Union de Fontaine-le-Dun : valorisation du biogaz et économie d'eau pour la sucrerie [Article] / Pascal Hamon . - 2020 . - p. 36-39. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 36-39 Catégories : [Thesagri] betterave à sucre [Thesagri] eau [Thesagri] eaux usées industrielles [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] sucre [Thesagri] traitement des eaux usées [Thesagri] valorisation des boues Résumé : Le méthaniseur de type UASB (Upflow anaerobic sludge blank ) à lit de boues fixes a été créé à Fontaine-le-Dun, en Normandie, pour traiter les eaux de process de la sucrerie. Principes de la méthanisation, description de l'installation et intérêt de la valorisation du biogaz. Plans mis en place par la sucrerie du groupe Cristal pour mieux gérer l'eau. Note de contenu : photogr. / sch.

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Sucre et Pacte vert, pour une écologie compétitive / Marie-Christine Ribera in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2020-007/008 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 19-22 Titre : Sucre et Pacte vert, pour une écologie compétitive Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Ribera Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 19-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] politique européenne [Thesagri] sucre Résumé : Place du sucre et impact de la politique européenne et du Pacte vert. Celui-ci propose à l'Union européenne une écologie compétitive sur ce secteur. Note de contenu : sch. / tabl. / graph. [article] Sucre et Pacte vert, pour une écologie compétitive [Article] / Marie-Christine Ribera . - 2020 . - p. 19-22. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 19-22 Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] politique européenne [Thesagri] sucre Résumé : Place du sucre et impact de la politique européenne et du Pacte vert. Celui-ci propose à l'Union européenne une écologie compétitive sur ce secteur. Note de contenu : sch. / tabl. / graph.

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