Dépouillements

"La crise du coronavirus a créé une accélération des modifications de la consommation" : entretien avec Jean-Jacques Bolzan / Bérengère Bosi in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. VI-VII Titre : "La crise du coronavirus a créé une accélération des modifications de la consommation" : entretien avec Jean-Jacques Bolzan Type de document : Article Auteurs : Bérengère Bosi ; Jean-Jacques Bolzan Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. VI-VII Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] crise [Thesagri] marché de gros Résumé : Entretien avec Jean-Jacques Bolzan, président de la Fédération des marchés de gros en France (FMGF), sur les conséquences de la crise de la Covid-19 sur les marchés de gros. [article] "La crise du coronavirus a créé une accélération des modifications de la consommation" : entretien avec Jean-Jacques Bolzan [Article] / Bérengère Bosi ; Jean-Jacques Bolzan . - 2020 . - p. VI-VII. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. VI-VII Catégories : [Thesagri] crise [Thesagri] marché de gros Résumé : Entretien avec Jean-Jacques Bolzan, président de la Fédération des marchés de gros en France (FMGF), sur les conséquences de la crise de la Covid-19 sur les marchés de gros.

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Conditionnement : le vocabulaire de l'emballage écolo décrypté in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. X-XI Titre : Conditionnement : le vocabulaire de l'emballage écolo décrypté Type de document : Article Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. X-XI Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conditionnement des produits horticoles [Thesagri] protection de l'environnement Résumé : Le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) propose une explication des terminologies employées par les fabricants d'emballages plus respectueux de l'environnement. [article] Conditionnement : le vocabulaire de l'emballage écolo décrypté [Article] . - 2020 . - p. X-XI. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. X-XI Catégories : [Thesagri] conditionnement des produits horticoles [Thesagri] protection de l'environnement Résumé : Le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) propose une explication des terminologies employées par les fabricants d'emballages plus respectueux de l'environnement.

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Dossier pêche-abricot : variétés, pratiques : faire les bons choix / Bérengère Bosi in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 17-25 Titre : Dossier pêche-abricot : variétés, pratiques : faire les bons choix Type de document : Article Auteurs : Bérengère Bosi ; Maria Delgado ; Caroline Even Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 17-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abricotier [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] production fruitière [Thesagri] qualité organoleptique Résumé : A travers son plan qualité abricot, la filière abricot étudie depuis plusieurs années les variétés susceptibles de satisfaire les consommateurs. Des variétés plus gustatives ont été identifiées et permettent aux producteurs de s'appuyer sur des éléments objectifs pour effectuer leurs choix variétaux. Cependant, cet aspect ne suffit pas. Il doit s'allier à de bonnes pratiques, ce qui n'est pas toujours facile, que ce soit en abricot ou en pêche, d'autant plus que les bioagresseurs restent problématiques. [article] Dossier pêche-abricot : variétés, pratiques : faire les bons choix [Article] / Bérengère Bosi ; Maria Delgado ; Caroline Even . - 2020 . - p. 17-25. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 17-25 Catégories : [Thesagri] abricotier [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] production fruitière [Thesagri] qualité organoleptique Résumé : A travers son plan qualité abricot, la filière abricot étudie depuis plusieurs années les variétés susceptibles de satisfaire les consommateurs. Des variétés plus gustatives ont été identifiées et permettent aux producteurs de s'appuyer sur des éléments objectifs pour effectuer leurs choix variétaux. Cependant, cet aspect ne suffit pas. Il doit s'allier à de bonnes pratiques, ce qui n'est pas toujours facile, que ce soit en abricot ou en pêche, d'autant plus que les bioagresseurs restent problématiques.

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Foodologic : une seconde chance pour les fruits et légumes invendus / Danielle Bodiou in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. VIII-IX Titre : Foodologic : une seconde chance pour les fruits et légumes invendus Type de document : Article Auteurs : Danielle Bodiou Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. VIII-IX Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce électronique [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] TIC (technologies de l'information et de la communication) Résumé : Foodologic est une plateforme lancée par Magali Duramé pour lutter contre le gaspillage alimentaire et améliorer le revenu des agriculteurs. Elle met en relation des producteurs avec des professionnels de l'alimentaire afin de valoriser commercialement les fruits et légumes invendus. [article] Foodologic : une seconde chance pour les fruits et légumes invendus [Article] / Danielle Bodiou . - 2020 . - p. VIII-IX. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. VIII-IX Catégories : [Thesagri] commerce électronique [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] TIC (technologies de l'information et de la communication) Résumé : Foodologic est une plateforme lancée par Magali Duramé pour lutter contre le gaspillage alimentaire et améliorer le revenu des agriculteurs. Elle met en relation des producteurs avec des professionnels de l'alimentaire afin de valoriser commercialement les fruits et légumes invendus.

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Gel : les chaufferettes se mettent au bois / Olivier Lévêque in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 12-13 Titre : Gel : les chaufferettes se mettent au bois Type de document : Article Auteurs : Olivier Lévêque Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 12-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accident des cultures [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] vague de froid [Thesagri] verger [Thesagri] vigne [Thesagri] viticulture Résumé : En 2020, un nouveau dispositif a vu le jour dans les vignes et les vergers pour les protéger du gel du printemps. Il s'agit des chaufferettes au bois, solution plus écologique que les anciennes chaufferettes au fioul. [article] Gel : les chaufferettes se mettent au bois [Article] / Olivier Lévêque . - 2020 . - p. 12-13. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 12-13 Catégories : [Thesagri] accident des cultures [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] vague de froid [Thesagri] verger [Thesagri] vigne [Thesagri] viticulture Résumé : En 2020, un nouveau dispositif a vu le jour dans les vignes et les vergers pour les protéger du gel du printemps. Il s'agit des chaufferettes au bois, solution plus écologique que les anciennes chaufferettes au fioul.

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Glyphosate : quelles alternatives pour quels coûts ? / Bérengère Bosi in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 14-16 Titre : Glyphosate : quelles alternatives pour quels coûts ? Type de document : Article Auteurs : Bérengère Bosi Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 14-16 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] herbicide [Thesagri] technique culturale Résumé : Alors que le glyphosate disparaît petit à petit, les arboriculteurs doivent trouver des solutions alternatives. Elles émergent mais restent encore coûteuses. [article] Glyphosate : quelles alternatives pour quels coûts ? [Article] / Bérengère Bosi . - 2020 . - p. 14-16. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 14-16 Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] herbicide [Thesagri] technique culturale Résumé : Alors que le glyphosate disparaît petit à petit, les arboriculteurs doivent trouver des solutions alternatives. Elles émergent mais restent encore coûteuses.

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Mouche de l'olive : des solutions restreintes... mais des pistes de recherche / Aude Bressolier in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 10-11 Titre : Mouche de l'olive : des solutions restreintes... mais des pistes de recherche Type de document : Article Auteurs : Aude Bressolier Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 10-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] olive (fruit) [Thesagri] ravageur Résumé : Dans la lutte contre la mouche de l'olive, les producteurs ont vu le nombre de solutions phytosanitaires disponibles diminuer d'année en année. Cependant, la filière se mobilise pour développer de nouveaux outils alliant efficacité et respect de l'environnement. [article] Mouche de l'olive : des solutions restreintes... mais des pistes de recherche [Article] / Aude Bressolier . - 2020 . - p. 10-11. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. 10-11 Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] olive (fruit) [Thesagri] ravageur Résumé : Dans la lutte contre la mouche de l'olive, les producteurs ont vu le nombre de solutions phytosanitaires disponibles diminuer d'année en année. Cependant, la filière se mobilise pour développer de nouveaux outils alliant efficacité et respect de l'environnement.

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Poires : l'Afrique dopée aux bicolores / Thierry Seguin in Arboriculture Fruitière, 738 ([01/05/2020])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. XII-XIII Titre : Poires : l'Afrique dopée aux bicolores Type de document : Article Auteurs : Thierry Seguin Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. XII-XIII Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Afrique du Sud : République [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] poire (fruit) [Thesagri] production fruitière Résumé : En pleine rénovation variétale, le secteur sud-africain, après avoir donné une seconde vie à la Forelle, développe les variétés Cheeky et Celina. [article] Poires : l'Afrique dopée aux bicolores [Article] / Thierry Seguin . - 2020 . - p. XII-XIII. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 738 [01/05/2020] . - p. XII-XIII Catégories : [Thesagri] Afrique du Sud : République [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] poire (fruit) [Thesagri] production fruitière Résumé : En pleine rénovation variétale, le secteur sud-africain, après avoir donné une seconde vie à la Forelle, développe les variétés Cheeky et Celina.

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