Dépouillements

Automatisation accrue en Californie / David Eppenberger in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 94-95 Titre : Automatisation accrue en Californie Type de document : Article Auteurs : David Eppenberger Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 94-95 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] coût de production [Thesagri] Etats-Unis [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] robot Résumé : Regard sur l'entreprise américaine de cultures légumières, Betteravia Farms, qui a investi pour automatiser les semis, la plantation, le désherbage et la récolte. Cette stratégie permet à l'entreprise de faire face à la pénurie de personnel et à la hausse des salaires des saisonniers. Note de contenu : photogr. [article] Automatisation accrue en Californie [Article] / David Eppenberger . - 2019 . - p. 94-95. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 94-95 Catégories : [Thesagri] coût de production [Thesagri] Etats-Unis [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] robot Résumé : Regard sur l'entreprise américaine de cultures légumières, Betteravia Farms, qui a investi pour automatiser les semis, la plantation, le désherbage et la récolte. Cette stratégie permet à l'entreprise de faire face à la pénurie de personnel et à la hausse des salaires des saisonniers. Note de contenu : photogr.

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De la vanille sous serre / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 58-59 Titre : De la vanille sous serre Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 58-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abri de culture horticole [Thesagri] production horticole [Thesagri] technique culturale Résumé : Regard sur la production de gousses de vanille sous serre, testée depuis plusieurs années par l'Université néerlandaise de Wageningen. L'objectif est double : d'une part, contrôler la plante, automatiser et produire toute l'année ; d'autre part, produire plus durablement. Analyse des contraintes et des résultats obtenus. Note de contenu : photogr. [article] De la vanille sous serre [Article] / Maude Le Corre . - 2019 . - p. 58-59. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 58-59 Catégories : [Thesagri] abri de culture horticole [Thesagri] production horticole [Thesagri] technique culturale Résumé : Regard sur la production de gousses de vanille sous serre, testée depuis plusieurs années par l'Université néerlandaise de Wageningen. L'objectif est double : d'une part, contrôler la plante, automatiser et produire toute l'année ; d'autre part, produire plus durablement. Analyse des contraintes et des résultats obtenus. Note de contenu : photogr.

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Des fraisiers superposés / Céline Zambujo in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 52-53 Titre : Des fraisiers superposés Type de document : Article Auteurs : Céline Zambujo Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fraise (fruit) [Thesagri] irrigation sous serre [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Compte rendu d'essais, réalisés par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) Baladran, dans le Gard, sur la culture de fraises pour améliorer le rendement au mètre carré. A l'aide de la serre F-Clean, il est possible d'augmenter la densité des plants de fraisiers en superposant plusieurs étages de gouttières de la culture. Note de contenu : photogr. [article] Des fraisiers superposés [Article] / Céline Zambujo . - 2019 . - p. 52-53. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 52-53 Catégories : [Thesagri] fraise (fruit) [Thesagri] irrigation sous serre [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Compte rendu d'essais, réalisés par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) Baladran, dans le Gard, sur la culture de fraises pour améliorer le rendement au mètre carré. A l'aide de la serre F-Clean, il est possible d'augmenter la densité des plants de fraisiers en superposant plusieurs étages de gouttières de la culture. Note de contenu : photogr.

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Des pommes de terre valorisées en frites fraîches / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 88-89 Titre : Des pommes de terre valorisées en frites fraîches Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 88-89 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] transformation des produits agricoles Résumé : Regard sur la production de pommes de terre d'Arnaud Depuydt, installé en Société à responsabilité limitée (SARL) dans la baie du Mont Saint-Michel, qu'il transforme en frites fraîches sous vide pour les commercialiser en restauration. Pour répondre à la demande, il envisage de transformer d'autres productions. Note de contenu : photogr. [article] Des pommes de terre valorisées en frites fraîches [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 88-89. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 88-89 Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] transformation des produits agricoles Résumé : Regard sur la production de pommes de terre d'Arnaud Depuydt, installé en Société à responsabilité limitée (SARL) dans la baie du Mont Saint-Michel, qu'il transforme en frites fraîches sous vide pour les commercialiser en restauration. Pour répondre à la demande, il envisage de transformer d'autres productions. Note de contenu : photogr.

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Des SDP contre la brûlure foliaire / Claude-Emmanuel Koutouan in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 66-67 Titre : Des SDP contre la brûlure foliaire Type de document : Article Auteurs : Claude-Emmanuel Koutouan ; Valérie Le Clerc ; Anita Suel Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 66-67 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] carotte (légume) [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation des Stimulateurs de défense des plantes (SDP) utilisés comme solutions alternatives aux fongicides pour lutter contre le champignon pathogène, "Alternaria dauci", qui est responsable de la brûlure foliaire de la carotte. Analyse des expérimentations en cours et des résultats obtenus. Note de contenu : photogr. [article] Des SDP contre la brûlure foliaire [Article] / Claude-Emmanuel Koutouan ; Valérie Le Clerc ; Anita Suel . - 2019 . - p. 66-67. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 66-67 Catégories : [Thesagri] carotte (légume) [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation des Stimulateurs de défense des plantes (SDP) utilisés comme solutions alternatives aux fongicides pour lutter contre le champignon pathogène, "Alternaria dauci", qui est responsable de la brûlure foliaire de la carotte. Analyse des expérimentations en cours et des résultats obtenus. Note de contenu : photogr.

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Dossier : le melon multiplie les projets / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 75-87 Titre : Dossier : le melon multiplie les projets Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 75-87 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation des leviers agroécologiques mis en oeuvre pour assurer une production de melons plus durable et plus respectueuse de l'environnement. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : le melon multiplie les projets [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 75-87. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 75-87 Catégories : [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation des leviers agroécologiques mis en oeuvre pour assurer une production de melons plus durable et plus respectueuse de l'environnement. Note de contenu : photogr.

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L'impact du système racinaire (dossier : le melon multiplie les projets) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 86-87 Titre : L'impact du système racinaire (dossier : le melon multiplie les projets) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 86-87 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] gamopétale [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] prévention des risques : culture Résumé : Compte rendu d'étude des systèmes racinaires de cultures de solanacées et cucurbitacées pour lutter contre leur dépérissement et pour améliorer leur résistance aux stress biotiques et abiotiques. Ce projet associe l'Institut national de la recherche agronomique (INRA), le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) et les semenciers et a démarré en 2019. Note de contenu : photogr. [article] L'impact du système racinaire (dossier : le melon multiplie les projets) [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 86-87. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 86-87 Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] gamopétale [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] prévention des risques : culture Résumé : Compte rendu d'étude des systèmes racinaires de cultures de solanacées et cucurbitacées pour lutter contre leur dépérissement et pour améliorer leur résistance aux stress biotiques et abiotiques. Ce projet associe l'Institut national de la recherche agronomique (INRA), le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) et les semenciers et a démarré en 2019. Note de contenu : photogr.

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Le mildiou sort de terre / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 68-69 Titre : Le mildiou sort de terre Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 68-69 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] irrigation [Thesagri] protection des cultures Résumé : Regard sur la lutte contre le mildiou terrestre qui sévit dans les cultures de tomates et d'aubergines en pleine terre, plus spécifiquement en Bretagne. Différents traitements alternatifs sont à l'essai ainsi que l'utilisation de porte-greffes moins sensibles au champignon incriminé. Note de contenu : photogr. [article] Le mildiou sort de terre [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 68-69. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 68-69 Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] irrigation [Thesagri] protection des cultures Résumé : Regard sur la lutte contre le mildiou terrestre qui sévit dans les cultures de tomates et d'aubergines en pleine terre, plus spécifiquement en Bretagne. Différents traitements alternatifs sont à l'essai ainsi que l'utilisation de porte-greffes moins sensibles au champignon incriminé. Note de contenu : photogr.

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Les débuts du chauffage infrarouge in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 48-49 Titre : Les débuts du chauffage infrarouge Type de document : Article Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abri de culture horticole [Thesagri] consommation : économie [Thesagri] production d'électricité [Thesagri] système de chauffage Résumé : Compte rendu d'expérimentations, réalisées au Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Carquefou, sur les potentialités d'un chauffage infrarouge en culture de tomates hors sol sous serre. Note de contenu : photogr. [article] Les débuts du chauffage infrarouge [Article] . - 2019 . - p. 48-49. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 48-49 Catégories : [Thesagri] abri de culture horticole [Thesagri] consommation : économie [Thesagri] production d'électricité [Thesagri] système de chauffage Résumé : Compte rendu d'expérimentations, réalisées au Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Carquefou, sur les potentialités d'un chauffage infrarouge en culture de tomates hors sol sous serre. Note de contenu : photogr.

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Les paillages biodégradables s'étalent / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 42-44 Titre : Les paillages biodégradables s'étalent Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 42-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] horticulture vivrière [Thesagri] paillage biodégradable [Thesagri] protection de l'environnement Résumé : Présentation de solutions de paillages biodégradables à base d'acide polylactique (PLA) ou bien en papier ou encore en lin qui sont testées sur diverses cultures maraîchères en France. Note de contenu : photogr. [article] Les paillages biodégradables s'étalent [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 42-44. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 42-44 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] horticulture vivrière [Thesagri] paillage biodégradable [Thesagri] protection de l'environnement Résumé : Présentation de solutions de paillages biodégradables à base d'acide polylactique (PLA) ou bien en papier ou encore en lin qui sont testées sur diverses cultures maraîchères en France. Note de contenu : photogr.

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Les variétés face aux bioagresseurs (dossier : le melon multiplie les projets) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 84-85 Titre : Les variétés face aux bioagresseurs (dossier : le melon multiplie les projets) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 84-85 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] production fruitière Résumé : Regard sur le programme d'expérimentation Melvaresi, engagé pour trois ans et financé par le Compte d'affectation spéciale développement agricole et rural (Casdar), dont l'objectif est d'étudier le comportement des variétés de melon face aux différents bioagresseurs. Note de contenu : photogr. [article] Les variétés face aux bioagresseurs (dossier : le melon multiplie les projets) [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 84-85. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 84-85 Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] production fruitière Résumé : Regard sur le programme d'expérimentation Melvaresi, engagé pour trois ans et financé par le Compte d'affectation spéciale développement agricole et rural (Casdar), dont l'objectif est d'étudier le comportement des variétés de melon face aux différents bioagresseurs. Note de contenu : photogr.

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Maladies de conservation cherchent alternatives / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 64-65 Titre : Maladies de conservation cherchent alternatives Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 64-65 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection des cultures [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Regard sur des produits alternatifs, testés par les stations d'Indre-et-Loire, du Tarn-et-Garonne ou de Dordogne, contre les maladies de conservation sur pomme pour répondre au cahier des charges de l'Agriculture Biologique ou pour pouvoir atteindre l'objectif du Zéro résidu à la récolte. Note de contenu : photogr. [article] Maladies de conservation cherchent alternatives [Article] / Maude Le Corre . - 2019 . - p. 64-65. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 64-65 Catégories : [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection des cultures [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Regard sur des produits alternatifs, testés par les stations d'Indre-et-Loire, du Tarn-et-Garonne ou de Dordogne, contre les maladies de conservation sur pomme pour répondre au cahier des charges de l'Agriculture Biologique ou pour pouvoir atteindre l'objectif du Zéro résidu à la récolte. Note de contenu : photogr.

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Réduire les traitements phytosanitaires (dossier : le melon multiplie les projets) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 76-77 Titre : Réduire les traitements phytosanitaires (dossier : le melon multiplie les projets) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 76-77 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lutte phytosanitaire [Thesagri] production fruitière [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Regard sur le projet Agroécologie en culture du melon (AGROECOMel) qui propose une transition vers des systèmes innovants. L'objectif est de réduire les Indicateurs de fréquence de traitements phytosanitaires (IFT) tout en maintenant la rentabilité des entreprises de production. Note de contenu : photogr. [article] Réduire les traitements phytosanitaires (dossier : le melon multiplie les projets) [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 76-77. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 76-77 Catégories : [Thesagri] lutte phytosanitaire [Thesagri] production fruitière [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Regard sur le projet Agroécologie en culture du melon (AGROECOMel) qui propose une transition vers des systèmes innovants. L'objectif est de réduire les Indicateurs de fréquence de traitements phytosanitaires (IFT) tout en maintenant la rentabilité des entreprises de production. Note de contenu : photogr.

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S'adapter au changement climatique / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 8-10 Titre : S'adapter au changement climatique Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 8-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] prévention des risques naturels [Thesagri] réchauffement de la Terre [Thesagri] système de culture Résumé : Point sur le rapport du Groupe intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec) qui va servir de base pour les prochaines négocations internationales. Ses préconisations vont de la refonte du système alimentaire à l'agroécologie, en passant par une meilleure gestion des cultures ou encore une meilleure utilisation des fertilisants. Note de contenu : photogr. [article] S'adapter au changement climatique [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 8-10. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 8-10 Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] prévention des risques naturels [Thesagri] réchauffement de la Terre [Thesagri] système de culture Résumé : Point sur le rapport du Groupe intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec) qui va servir de base pour les prochaines négocations internationales. Ses préconisations vont de la refonte du système alimentaire à l'agroécologie, en passant par une meilleure gestion des cultures ou encore une meilleure utilisation des fertilisants. Note de contenu : photogr.

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Synergies face à la fusariose (dossier : le melon multiplie les projets) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 80-81 Titre : Synergies face à la fusariose (dossier : le melon multiplie les projets) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 80-81 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] production fruitière Résumé : Point sur les facteurs de développement des fusarioses dans les cultures de melons et d'ail, étudiés dans le cadre du projet Synergies. L'objectif est de mobiliser les leviers agroécologiques pour lutter contre ces maladies telluriques. Explication du travail d'enquête menée. Note de contenu : photogr. [article] Synergies face à la fusariose (dossier : le melon multiplie les projets) [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 80-81. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 80-81 Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] maladie de la plante [Thesagri] production fruitière Résumé : Point sur les facteurs de développement des fusarioses dans les cultures de melons et d'ail, étudiés dans le cadre du projet Synergies. L'objectif est de mobiliser les leviers agroécologiques pour lutter contre ces maladies telluriques. Explication du travail d'enquête menée. Note de contenu : photogr.

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Une protection mi-bio mi-conventionnelle / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 400 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 60-61 Titre : Une protection mi-bio mi-conventionnelle Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation d'une solution alternative aux produits phytosanitaires, testée en verger de pommiers depuis quatre ans, par la station expérimentale de La Morinière en Indre-et-Loire. Elle consiste en un système de protection qui intègre les produits autorisés en Agriculture Biologique au calendrier de traitement d'une Production fruitière intégrée (PFI). Note de contenu : photogr. [article] Une protection mi-bio mi-conventionnelle [Article] / Maude Le Corre . - 2019 . - p. 60-61. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 400 [01/12/2019] . - p. 60-61 Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation d'une solution alternative aux produits phytosanitaires, testée en verger de pommiers depuis quatre ans, par la station expérimentale de La Morinière en Indre-et-Loire. Elle consiste en un système de protection qui intègre les produits autorisés en Agriculture Biologique au calendrier de traitement d'une Production fruitière intégrée (PFI). Note de contenu : photogr.

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