Dépouillements

"L'agroalimentaire est au coeur des tensions entre les Etats-Unis et la Chine" / Sarah N'Sonde in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 115 Titre : "L'agroalimentaire est au coeur des tensions entre les Etats-Unis et la Chine" Type de document : Article Auteurs : Sarah N'Sonde ; Sylvie Richard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 115 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] marché agricole : situation [Thesagri] relations internationales Résumé : Avis d'une responsable analyses sectorielles de chez COFACE (Compagnie française d'assurance pour le commerce extérieur), sur les liens entre secteur agroalimentaire et situation géopolitique. [article] "L'agroalimentaire est au coeur des tensions entre les Etats-Unis et la Chine" [Article] / Sarah N'Sonde ; Sylvie Richard . - 2019 . - p. 115. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 115 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] marché agricole : situation [Thesagri] relations internationales Résumé : Avis d'une responsable analyses sectorielles de chez COFACE (Compagnie française d'assurance pour le commerce extérieur), sur les liens entre secteur agroalimentaire et situation géopolitique.

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Actimeat égrène les ingrédients / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 18-20 Titre : Actimeat égrène les ingrédients Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 18-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] produit carné [Thesagri] transformation des viandes Résumé : Présentation de la société Actimeat, spécialiste des ingrédients carnés : gamme de produits, site de production, innovations. [article] Actimeat égrène les ingrédients [Article] / François Biaggini . - 2019 . - p. 18-20. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 18-20 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] produit carné [Thesagri] transformation des viandes Résumé : Présentation de la société Actimeat, spécialiste des ingrédients carnés : gamme de produits, site de production, innovations.

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Allergènes : gérer le risque à tous les niveaux / Chantal Urvoy in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 94-97 Titre : Allergènes : gérer le risque à tous les niveaux Type de document : Article Auteurs : Chantal Urvoy Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 94-97 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] allergie [Thesagri] étiquetage [Thesagri] réglementation Résumé : Méthodes et kit d'analyse pour bien détecter les allergènes à étiquetage obligatoire. [article] Allergènes : gérer le risque à tous les niveaux [Article] / Chantal Urvoy . - 2019 . - p. 94-97. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 94-97 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] allergie [Thesagri] étiquetage [Thesagri] réglementation Résumé : Méthodes et kit d'analyse pour bien détecter les allergènes à étiquetage obligatoire.

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Bridor nourrit le microbiote / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 31 Titre : Bridor nourrit le microbiote Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] boulangerie : technique [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] pain [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Présentation des caractéristiques de la nouvelle baguette développée par Bridor, l'Amibiote, qui vise le microbiote intestinal en lui apportant une association de fibres. [article] Bridor nourrit le microbiote [Article] / Sylvie Richard . - 2019 . - p. 31. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 31 Catégories : [Thesagri] boulangerie : technique [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] pain [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Présentation des caractéristiques de la nouvelle baguette développée par Bridor, l'Amibiote, qui vise le microbiote intestinal en lui apportant une association de fibres.

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Des solutions pour contrer l'absentéisme / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 8-10 Titre : Des solutions pour contrer l'absentéisme Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 8-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] absentéisme Résumé : Etat des lieux de l'absentéisme dans les entreprises en France, analyse des causes et propositions de solutions concrètes. Note de contenu : graph. [article] Des solutions pour contrer l'absentéisme [Article] / Florence Jacquemoud . - 2019 . - p. 8-10. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 8-10 Catégories : [Thesagri] absentéisme Résumé : Etat des lieux de l'absentéisme dans les entreprises en France, analyse des causes et propositions de solutions concrètes. Note de contenu : graph.

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Dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 22-30 Titre : Dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 22-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le point sur l'impact des choix logistiques, notamment l'organisation des flux et le choix des équipements, pour faire face à ses concurrents. [article] Dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions [Article] / Denis Lemoine . - 2019 . - p. 22-30. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 22-30 Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le point sur l'impact des choix logistiques, notamment l'organisation des flux et le choix des équipements, pour faire face à ses concurrents.

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Europack-Euromanut-CFIA Lyon : le salon de l'emballage, de la manutention et du process in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 44-93 Titre : Europack-Euromanut-CFIA Lyon : le salon de l'emballage, de la manutention et du process Type de document : Article Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 44-93 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel agroalimentaire Résumé : Présentation de nouveautés dans les domaines du process, du conditionnement et de la qualité qui seront présentées au prochain Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire (CFIA) de Lyon. [article] Europack-Euromanut-CFIA Lyon : le salon de l'emballage, de la manutention et du process [Article] . - 2019 . - p. 44-93. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 44-93 Catégories : [Thesagri] matériel agroalimentaire Résumé : Présentation de nouveautés dans les domaines du process, du conditionnement et de la qualité qui seront présentées au prochain Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire (CFIA) de Lyon.

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Externalisation : sophistication de l'offre et agilité à la carte (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 28-30 Titre : Externalisation : sophistication de l'offre et agilité à la carte (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 28-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemples de sociétés spécialisées dans la logistique qui proposent des services à coût et empreinte environnementale maîtrisés, mais aussi des services personnalisés. [article] Externalisation : sophistication de l'offre et agilité à la carte (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) [Article] / Denis Lemoine . - 2019 . - p. 28-30. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 28-30 Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemples de sociétés spécialisées dans la logistique qui proposent des services à coût et empreinte environnementale maîtrisés, mais aussi des services personnalisés.

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Intégration : le professionnalisme des équipes paie (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 24-25 Titre : Intégration : le professionnalisme des équipes paie (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemples de sociétés pour lesquelles l'internalisation des services logistiques est positive, notamment en termes d'économies et de gestion des flux. [article] Intégration : le professionnalisme des équipes paie (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) [Article] / Denis Lemoine . - 2019 . - p. 24-25. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 24-25 Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Exemples de sociétés pour lesquelles l'internalisation des services logistiques est positive, notamment en termes d'économies et de gestion des flux.

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Ipiff affiche ses priorités de recherche / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 33 Titre : Ipiff affiche ses priorités de recherche Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] insecte Résumé : La Plateforme internationale des insectes pour l'alimentation humaine et animale (IPIFF) souhaite que les insectes soient pris en compte dans les futurs programmes de recherche européens sur l'alimentation. [article] Ipiff affiche ses priorités de recherche [Article] / Sylvie Richard . - 2019 . - p. 33. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 33 Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] insecte Résumé : La Plateforme internationale des insectes pour l'alimentation humaine et animale (IPIFF) souhaite que les insectes soient pris en compte dans les futurs programmes de recherche européens sur l'alimentation.

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La distinction abusive par rapport aux denrées similaires / Antoine de Brosses in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 113 Titre : La distinction abusive par rapport aux denrées similaires Type de document : Article Auteurs : Antoine de Brosses Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 113 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] étiquetage [Thesagri] réglementation des produits agricoles Résumé : Explication de l'article 7-1c) du règlement européen dit INCO (Information des consommateurs sur les denrées alimentaires) de 2011, qui précise notamment les mentions interdites dans l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires. [article] La distinction abusive par rapport aux denrées similaires [Article] / Antoine de Brosses . - 2019 . - p. 113. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 113 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] étiquetage [Thesagri] réglementation des produits agricoles Résumé : Explication de l'article 7-1c) du règlement européen dit INCO (Information des consommateurs sur les denrées alimentaires) de 2011, qui précise notamment les mentions interdites dans l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires.

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Légumineuses : concilier végétal et local / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 36-38 Titre : Légumineuses : concilier végétal et local Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 36-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] légumineuse [Thesagri] régime alimentaire Résumé : Face aux recommandations de consommer plus de légumineuses, des filières de production de lentilles et de pois chiches, notamment, se créent en France pour répondre à cette nouvelle demande. [article] Légumineuses : concilier végétal et local [Article] / Sylvie Richard . - 2019 . - p. 36-38. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 36-38 Catégories : [Thesagri] légumineuse [Thesagri] régime alimentaire Résumé : Face aux recommandations de consommer plus de légumineuses, des filières de production de lentilles et de pois chiches, notamment, se créent en France pour répondre à cette nouvelle demande.

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Les fromagers de Saint-Omer élargissent leur plateau / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 11 Titre : Les fromagers de Saint-Omer élargissent leur plateau Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fromage à pâte pressée [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Reportage dans l'atelier du trancheur de fromages à pâte pressée "Les fromagers de Saint-Omer" : gammes de produits proposés et organisation du site de production. [article] Les fromagers de Saint-Omer élargissent leur plateau [Article] / François Biaggini . - 2019 . - p. 11. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 11 Catégories : [Thesagri] fromage à pâte pressée [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Reportage dans l'atelier du trancheur de fromages à pâte pressée "Les fromagers de Saint-Omer" : gammes de produits proposés et organisation du site de production.

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Nestlé céréales mise sur le bio / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 13 Titre : Nestlé céréales mise sur le bio Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] culture biologique [Thesagri] filière céréale [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Explications sur les projets de Nestlé céréales pour développer ses productions biologiques, notamment en maîtrisant les filières agricoles. [article] Nestlé céréales mise sur le bio [Article] / François Biaggini . - 2019 . - p. 13. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 13 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] culture biologique [Thesagri] filière céréale [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Explications sur les projets de Nestlé céréales pour développer ses productions biologiques, notamment en maîtrisant les filières agricoles.

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Quatre leviers pour recruter à Isigny / Alexis Dufumier in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 111 Titre : Quatre leviers pour recruter à Isigny Type de document : Article Auteurs : Alexis Dufumier Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 111 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le point sur la stratégie de recrutement de la coopérative laitière Isigny-Sainte-Mère, qui construit une nouvelle tour de séchage de lait infantile. [article] Quatre leviers pour recruter à Isigny [Article] / Alexis Dufumier . - 2019 . - p. 111. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 111 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le point sur la stratégie de recrutement de la coopérative laitière Isigny-Sainte-Mère, qui construit une nouvelle tour de séchage de lait infantile.

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Réo rénove ses installations énergétiques grâce aux CEE / Alexis Dufumier in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 39-40 Titre : Réo rénove ses installations énergétiques grâce aux CEE Type de document : Article Auteurs : Alexis Dufumier Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 39-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] politique énergétique Résumé : Exemple de la fromagerie Réo qui a financé une nouvelle chaudière gaz et des groupes froid avec récupération d'énergie, grâce aux Certificats d'économie d'énergie (CEE). [article] Réo rénove ses installations énergétiques grâce aux CEE [Article] / Alexis Dufumier . - 2019 . - p. 39-40. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 39-40 Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] politique énergétique Résumé : Exemple de la fromagerie Réo qui a financé une nouvelle chaudière gaz et des groupes froid avec récupération d'énergie, grâce aux Certificats d'économie d'énergie (CEE).

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Sabaton agrandit la réception des châtaignes / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 16 Titre : Sabaton agrandit la réception des châtaignes Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 16 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] châtaigne [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le point sur les investissements du confiseur de châtaignes Sabaton pour s'adapter à des saisons de récolte plus courtes en raison du réchauffement climatique. [article] Sabaton agrandit la réception des châtaignes [Article] / François Biaggini . - 2019 . - p. 16. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 16 Catégories : [Thesagri] châtaigne [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Le point sur les investissements du confiseur de châtaignes Sabaton pour s'adapter à des saisons de récolte plus courtes en raison du réchauffement climatique.

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Saint-Vulbas, vitrine logistique de Lactalis (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 816 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 26-27 Titre : Saint-Vulbas, vitrine logistique de Lactalis (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Reportage sur la nouvelle plateforme logistique de Lactalis qui se distingue par son schéma organisationnel et la mise en place de postes de préparation de commande assistée, uniques en leur genre. [article] Saint-Vulbas, vitrine logistique de Lactalis (dossier : logistique, enrichir sa palette de solutions) [Article] / Denis Lemoine . - 2019 . - p. 26-27. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 816 [01/11/2019] . - p. 26-27 Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] organisation de la production [Thesagri] stratégie d'entreprise Résumé : Reportage sur la nouvelle plateforme logistique de Lactalis qui se distingue par son schéma organisationnel et la mise en place de postes de préparation de commande assistée, uniques en leur genre.

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