Dépouillements

A couvert contre la PSA / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 24-26 Titre : A couvert contre la PSA Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 24-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abri de culture horticole [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] système d'irrigation Résumé : Point sur la production sous serre de kiwis de Olivier Sabathie, arboriculteur dans le Tarn-et-Garonne. Pour lutter contre la bactérie Pseudomonas syringae pv actinidae (PSA), il a dû investir dans des serres plastique ou serres verre, équipées de photovoltaïque, pour protéger ses vergers des intempéries climatiques et se tourner vers la fertirrigation. Note de contenu : photogr. / [article] A couvert contre la PSA [Article] / Maude Le Corre . - 2019 . - p. 24-26. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 24-26 Catégories : [Thesagri] abri de culture horticole [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] système d'irrigation Résumé : Point sur la production sous serre de kiwis de Olivier Sabathie, arboriculteur dans le Tarn-et-Garonne. Pour lutter contre la bactérie Pseudomonas syringae pv actinidae (PSA), il a dû investir dans des serres plastique ou serres verre, équipées de photovoltaïque, pour protéger ses vergers des intempéries climatiques et se tourner vers la fertirrigation. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Aléas climatiques : quand l'assurance ne fait pas tout / Claudine Galbrun in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 6-8 Titre : Aléas climatiques : quand l'assurance ne fait pas tout Type de document : Article Auteurs : Claudine Galbrun Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] assurance (garantie et protection) [Thesagri] production agricole [Thesagri] réchauffement de la Terre Résumé : Réflexion sur la gestion des risques climatiques pour les exploitations agricoles en matière d'assurance. Pour l'agriculteur, il faut pouvoir combiner la protection physique des cultures avec l'assurance récolte et la déduction fiscale pour aléa (DPA) dans le cadre de la loi de finances 2019. Note de contenu : photogr. / [article] Aléas climatiques : quand l'assurance ne fait pas tout [Article] / Claudine Galbrun . - 2019 . - p. 6-8. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 6-8 Catégories : [Thesagri] assurance (garantie et protection) [Thesagri] production agricole [Thesagri] réchauffement de la Terre Résumé : Réflexion sur la gestion des risques climatiques pour les exploitations agricoles en matière d'assurance. Pour l'agriculteur, il faut pouvoir combiner la protection physique des cultures avec l'assurance récolte et la déduction fiscale pour aléa (DPA) dans le cadre de la loi de finances 2019. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Anticiper les besoins en main-d'oeuvre (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 52-53 Titre : Anticiper les besoins en main-d'oeuvre (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bassin d'emploi [Thesagri] condition de travail [Thesagri] contrat de travail [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] main d'oeuvre agricole Résumé : Regard sur l'organisation de la Société civile d'exploitation agricole (SCEA) Ty Glas, productrice de tomates dans le Finistère,qui recrute, chaque année, cinquante saisonniers. L'associé en charge du recrutement consacre la moitié de son temps à ce recrutement en utilisant toutes les ressources possibles, de Pôle emploi à Facebook, en passant par le service de la Communauté de communes du Pays d'Iroise. Note de contenu : photogr. / [article] Anticiper les besoins en main-d'oeuvre (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 52-53. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 52-53 Catégories : [Thesagri] bassin d'emploi [Thesagri] condition de travail [Thesagri] contrat de travail [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] main d'oeuvre agricole Résumé : Regard sur l'organisation de la Société civile d'exploitation agricole (SCEA) Ty Glas, productrice de tomates dans le Finistère,qui recrute, chaque année, cinquante saisonniers. L'associé en charge du recrutement consacre la moitié de son temps à ce recrutement en utilisant toutes les ressources possibles, de Pôle emploi à Facebook, en passant par le service de la Communauté de communes du Pays d'Iroise. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Diversifier les variétés et les points de vente / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 56-57 Titre : Diversifier les variétés et les points de vente Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] filière fruits et légumes Résumé : Regard sur l'exploitation agricole de Pascale et Xavier Doussinault, producteurs de pommes bio dans les Côtes d'Armor. Explications sur la création de l'exploitation, son évolution avec un atelier de transformation en jus, le choix des variétés de pommes, le système d'irrigation, la protection des arbres fruitiers et la commercialisation des produits. Note de contenu : photogr. / [article] Diversifier les variétés et les points de vente [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 56-57. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 56-57 Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] filière fruits et légumes Résumé : Regard sur l'exploitation agricole de Pascale et Xavier Doussinault, producteurs de pommes bio dans les Côtes d'Armor. Explications sur la création de l'exploitation, son évolution avec un atelier de transformation en jus, le choix des variétés de pommes, le système d'irrigation, la protection des arbres fruitiers et la commercialisation des produits. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Donner du sens au travail (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 46-48 Titre : Donner du sens au travail (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 46-48 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] formation des adultes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] organisation du travail Résumé : Regard sur l'Exploitation agricole à responsabilité limitée (EARL) des Granges, dans le Lot-et-Garonne, dont la responsable de production, Danièle Marcon, a suivi une formation en ressources humaines. Egalement responsable du personnel, elle a pu mettre en place des fiches de poste pour définir les tâches précises, établir des rituels pour faire le point avec ses équipes et discuter des conditions de travail et des évolutions possibles. Note de contenu : photogr. / [article] Donner du sens au travail (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 46-48. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 46-48 Catégories : [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] formation des adultes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] organisation du travail Résumé : Regard sur l'Exploitation agricole à responsabilité limitée (EARL) des Granges, dans le Lot-et-Garonne, dont la responsable de production, Danièle Marcon, a suivi une formation en ressources humaines. Egalement responsable du personnel, elle a pu mettre en place des fiches de poste pour définir les tâches précises, établir des rituels pour faire le point avec ses équipes et discuter des conditions de travail et des évolutions possibles. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : préoccupante main-d'oeuvre / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 41-54 Titre : Dossier : préoccupante main-d'oeuvre Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 41-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] économie horticole [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] rentabilité de l'entreprise Résumé : Réflexion sur la prise en compte de la main d'oeuvre et sa gestion dans les entreprises agricoles productrices de tomates. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : préoccupante main-d'oeuvre [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 41-54. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 41-54 Catégories : [Thesagri] économie horticole [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] rentabilité de l'entreprise Résumé : Réflexion sur la prise en compte de la main d'oeuvre et sa gestion dans les entreprises agricoles productrices de tomates. Note de contenu : photogr.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Inquiétante fusariose / Emmanuel Delarue in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 30-31 Titre : Inquiétante fusariose Type de document : Article Auteurs : Emmanuel Delarue Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] lutte phytosanitaire [Thesagri] maladie de la plante Résumé : Regard sur la fusariose de la laitue dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Explications sur les symptômes, les mesures prophylactiques à adopter. Note de contenu : photogr. / [article] Inquiétante fusariose [Article] / Emmanuel Delarue . - 2019 . - p. 30-31. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 30-31 Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] lutte phytosanitaire [Thesagri] maladie de la plante Résumé : Regard sur la fusariose de la laitue dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Explications sur les symptômes, les mesures prophylactiques à adopter. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

La main-d'oeuvre préoccupe les producteurs (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 42-44 Titre : La main-d'oeuvre préoccupe les producteurs (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 42-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] coût salarial [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] recrutement du personnel Résumé : Présentation des difficultés que rencontrent les producteurs de tomates pour recruter, fidéliser et gérer la main-d'oeuvre. De plus, le coût représente une lourde charge pour les entreprises. Note de contenu : photogr. / [article] La main-d'oeuvre préoccupe les producteurs (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 42-44. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 42-44 Catégories : [Thesagri] coût salarial [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] main d'oeuvre agricole [Thesagri] recrutement du personnel Résumé : Présentation des difficultés que rencontrent les producteurs de tomates pour recruter, fidéliser et gérer la main-d'oeuvre. De plus, le coût représente une lourde charge pour les entreprises. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le son de moutarde insuffisant contre le taupin / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 34-35 Titre : Le son de moutarde insuffisant contre le taupin Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] insecte nuisible [Thesagri] lutte biologique : culture Résumé : Compte rendu d'étude de stratégies alternatives, mises en place dans le cadre du projet Probiotaupin et initiées par Arvalis entre autres, pour lutter contre les taupins qui causent des dégâts dans les cultures. Parmi les substances naturelles insectifuges, le son de moutarde a été testé sur plusieurs cultures avec une efficacité variable. Note de contenu : photogr. / [article] Le son de moutarde insuffisant contre le taupin [Article] / Adrien Lasnier . - 2019 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 34-35 Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] insecte nuisible [Thesagri] lutte biologique : culture Résumé : Compte rendu d'étude de stratégies alternatives, mises en place dans le cadre du projet Probiotaupin et initiées par Arvalis entre autres, pour lutter contre les taupins qui causent des dégâts dans les cultures. Parmi les substances naturelles insectifuges, le son de moutarde a été testé sur plusieurs cultures avec une efficacité variable. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les bicolores dynamisent l'offre / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 28-29 Titre : Les bicolores dynamisent l'offre Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] cerise (fruit) [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] production fruitière Résumé : Présentation de nouvelles variétés bicolores de cerises, expérimentées par le Centre interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) et le domaine expérimental La Tapy dans le Vaucluse. Description des caractéristiques techniques de chacune et des productions obtenues. Note de contenu : photogr./ [article] Les bicolores dynamisent l'offre [Article] / Adrien Lasnier . - 2019 . - p. 28-29. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 28-29 Catégories : [Thesagri] cerise (fruit) [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] production fruitière Résumé : Présentation de nouvelles variétés bicolores de cerises, expérimentées par le Centre interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) et le domaine expérimental La Tapy dans le Vaucluse. Description des caractéristiques techniques de chacune et des productions obtenues. Note de contenu : photogr./

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les Nippons aiment la châtaigne in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 62-63 Titre : Les Nippons aiment la châtaigne Type de document : Article Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 62-63 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] Japon [Thesagri] production fruitière Résumé : Présentation de la production japonaise de châtaignes : quantité, superficie, producteurs et acteurs de la filière, variétés cultivées, récolte, transformation et commercialisation des produits. Note de contenu : photogr. / [article] Les Nippons aiment la châtaigne [Article] . - 2019 . - p. 62-63. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 62-63 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] Japon [Thesagri] production fruitière Résumé : Présentation de la production japonaise de châtaignes : quantité, superficie, producteurs et acteurs de la filière, variétés cultivées, récolte, transformation et commercialisation des produits. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Pas de feuilles, pas de puceron / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 32-33 Titre : Pas de feuilles, pas de puceron Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] insecte nuisible [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation d'une technique de défoliation précoce, testée par plusieurs producteurs des Bouches-du-Rhône, pour lutter contre l'attaque des pucerons cendrés sur les feuilles des pommiers à l'automne. Note de contenu : photogr. / [article] Pas de feuilles, pas de puceron [Article] / Maude Le Corre . - 2019 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 32-33 Catégories : [Thesagri] conduite du verger [Thesagri] insecte nuisible [Thesagri] production fruitière [Thesagri] protection des cultures Résumé : Présentation d'une technique de défoliation précoce, testée par plusieurs producteurs des Bouches-du-Rhône, pour lutter contre l'attaque des pucerons cendrés sur les feuilles des pommiers à l'automne. Note de contenu : photogr. /

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Un travail plus linéaire grâce à l'éclairage (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 398 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 50-51 Titre : Un travail plus linéaire grâce à l'éclairage (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 50-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] condition de travail [Thesagri] contrat de travail [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] main d'oeuvre agricole Résumé : Description de la Société civile d'exploitation agricole (SCEA) Giraudière, spécialisée dans la production de tomates en Loire-Atlantique, qui emploie trente-sept personnes sur l'année. Pour fidéliser cette main d'oeuvre, le choix a été fait d'investir dans l'éclairage des serres, dans l'achat de chariots d'effeuillage et de miser sur la formation des permanents. Note de contenu : photogr./ [article] Un travail plus linéaire grâce à l'éclairage (dossier : préoccupante main-d'oeuvre) [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 50-51. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 398 [01/10/2019] . - p. 50-51 Catégories : [Thesagri] condition de travail [Thesagri] contrat de travail [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] main d'oeuvre agricole Résumé : Description de la Société civile d'exploitation agricole (SCEA) Giraudière, spécialisée dans la production de tomates en Loire-Atlantique, qui emploie trente-sept personnes sur l'année. Pour fidéliser cette main d'oeuvre, le choix a été fait d'investir dans l'éclairage des serres, dans l'achat de chariots d'effeuillage et de miser sur la formation des permanents. Note de contenu : photogr./

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014537	398 [01/10/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible