
Paru le : 01/02/2019 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
REV-00014154 | 391 [01/02/2019] | Revue | Archives sur place | Documentaires | Disponible |
Dépouillements


"La confusion a permis d'être en zéro résidu" (dossier : les arbos répondent au Dephy) / Céline Zambujo in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])
[article]
Titre : "La confusion a permis d'être en zéro résidu" (dossier : les arbos répondent au Dephy) Type de document : Article Auteurs : Céline Zambujo Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conversion à l'agriculture biologique
[Thesagri] pêche (fruit)
[Thesagri] technique culturaleRésumé : Regard sur l'exploitation arboricole du Château de Nages, dans le Gard, qui a fait évoluer ses pratiques culturales, depuis son adhésion en 2011, au Réseau Dephy pêche du GRCETA (Groupement régional des centres d'études techniques agricoles) Basse Durance. Les actions ont porté sur la réduction de l'indice moyen de fréquence de traitement, sur la lutte contre les forficules, sur l'amélioration de la pulvérisation des fongicides entre autres. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 52-53[article] "La confusion a permis d'être en zéro résidu" (dossier : les arbos répondent au Dephy) [Article] / Céline Zambujo . - 2019 . - p. 52-53.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 52-53
Catégories : [Thesagri] conversion à l'agriculture biologique
[Thesagri] pêche (fruit)
[Thesagri] technique culturaleRésumé : Regard sur l'exploitation arboricole du Château de Nages, dans le Gard, qui a fait évoluer ses pratiques culturales, depuis son adhésion en 2011, au Réseau Dephy pêche du GRCETA (Groupement régional des centres d'études techniques agricoles) Basse Durance. Les actions ont porté sur la réduction de l'indice moyen de fréquence de traitement, sur la lutte contre les forficules, sur l'amélioration de la pulvérisation des fongicides entre autres. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Des petits pois chez soi Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes
[Thesagri] légumineuse
[Thesagri] rendement d'une cultureRésumé : Description de la culture du petit pois, en France, pour le marché du frais : les différentes variétés, leurs caractéristiques, leur récolte et leur rendement. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 34-35[article] Des petits pois chez soi [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 34-35.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 34-35
Catégories : [Thesagri] filière fruits et légumes
[Thesagri] légumineuse
[Thesagri] rendement d'une cultureRésumé : Description de la culture du petit pois, en France, pour le marché du frais : les différentes variétés, leurs caractéristiques, leur récolte et leur rendement. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Des ponctuations rousses liées à l'éthylène in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])
[article]
Titre : Des ponctuations rousses liées à l'éthylène Type de document : Article Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes
[Thesagri] conditionnement des fruits et légumes
[Thesagri] endiveRésumé : Point sur la coloration rouge et brune qui apparaît sur le pétiole des endives, lorsqu'elles sont conditionnées en vrac ou en carton, et qui les rend invendables. L'éthylène étant à l'origine de ce phénomène, des mesures, des études d'emballage ont été réalisées pour résoudre le problème. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 36-37[article] Des ponctuations rousses liées à l'éthylène [Article] . - 2019 . - p. 36-37.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 36-37
Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes
[Thesagri] conditionnement des fruits et légumes
[Thesagri] endiveRésumé : Point sur la coloration rouge et brune qui apparaît sur le pétiole des endives, lorsqu'elles sont conditionnées en vrac ou en carton, et qui les rend invendables. L'éthylène étant à l'origine de ce phénomène, des mesures, des études d'emballage ont été réalisées pour résoudre le problème. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Dossier : les arbos répondent au Dephy / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])
[article]
Titre : Dossier : les arbos répondent au Dephy Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 45-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière
[Thesagri] biodiversité
[Thesagri] lutte phytosanitaireRésumé : Témoignages d'arboriculteurs, regroupés en réseaux Dephy, pour trouver des solutions pour produire autant tout en diminuant les produits phytosanitaires, comme le souhaite le gouvernement. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 45-55[article] Dossier : les arbos répondent au Dephy [Article] / Maude Le Corre . - 2019 . - p. 45-55.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 45-55
Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière
[Thesagri] biodiversité
[Thesagri] lutte phytosanitaireRésumé : Témoignages d'arboriculteurs, regroupés en réseaux Dephy, pour trouver des solutions pour produire autant tout en diminuant les produits phytosanitaires, comme le souhaite le gouvernement. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Favoriser la biodiversité (dossier : les arbos répondent au Dephy) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])
[article]
Titre : Favoriser la biodiversité (dossier : les arbos répondent au Dephy) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lutte phytosanitaire
[Thesagri] pommier
[Thesagri] technique culturaleRésumé : Exemple de pratiques culturales en verger de pommiers pour diminuer l'usage des produits phytosanitaires. Ainsi le verger des Tonneries, en devenant membre du groupe Dephy ferme La Morinière Val de Loire, a pu tester différentes techniques de traitement des pommiers, de désherbage mécanique, de plantation de haies et bandes fleuries, d'installation de nichoirs. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 54-55[article] Favoriser la biodiversité (dossier : les arbos répondent au Dephy) [Article] / Véronique Bargain . - 2019 . - p. 54-55.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 54-55
Catégories : [Thesagri] lutte phytosanitaire
[Thesagri] pommier
[Thesagri] technique culturaleRésumé : Exemple de pratiques culturales en verger de pommiers pour diminuer l'usage des produits phytosanitaires. Ainsi le verger des Tonneries, en devenant membre du groupe Dephy ferme La Morinière Val de Loire, a pu tester différentes techniques de traitement des pommiers, de désherbage mécanique, de plantation de haies et bandes fleuries, d'installation de nichoirs. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : L'ail noir sort de la mine Type de document : Article Auteurs : Thierry Becqueriaux Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] ail
[Thesagri] commercialisation des fruits et légumes
[Thesagri] filière fruits et légumesRésumé : Regard sur la production d'ail noir de la ferme du Petit Cuincy, dans le nord de la France : historique de l'exploitation, caractéristiques de la production, technique de fumage de l'ail, circuits de commercialisation, rendement, objectifs. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 56-57[article] L'ail noir sort de la mine [Article] / Thierry Becqueriaux . - 2019 . - p. 56-57.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 56-57
Catégories : [Thesagri] ail
[Thesagri] commercialisation des fruits et légumes
[Thesagri] filière fruits et légumesRésumé : Regard sur la production d'ail noir de la ferme du Petit Cuincy, dans le nord de la France : historique de l'exploitation, caractéristiques de la production, technique de fumage de l'ail, circuits de commercialisation, rendement, objectifs. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : La lumière, quand et comment Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] photosynthèse
[Thesagri] production horticole
[Thesagri] technique culturale
[Thesagri] technique d'éclairageRésumé : Point sur l'utilisation de la lumière naturelle ou artificielle pour le développement de certaines cultures, notamment les fraises. Des outils de mesure permettent d'estimer la quantité de lumière utile à la plante mais le coût est trop élevé pour les exploitations. La législation évolue, ce qui contraint aussi les producteurs à s'adapter. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 28-29[article] La lumière, quand et comment [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 28-29.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 28-29
Catégories : [Thesagri] photosynthèse
[Thesagri] production horticole
[Thesagri] technique culturale
[Thesagri] technique d'éclairageRésumé : Point sur l'utilisation de la lumière naturelle ou artificielle pour le développement de certaines cultures, notamment les fraises. Des outils de mesure permettent d'estimer la quantité de lumière utile à la plante mais le coût est trop élevé pour les exploitations. La législation évolue, ce qui contraint aussi les producteurs à s'adapter. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Le Chili devra gérer son eau Type de document : Article Auteurs : Marc-Henry André Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 62-63 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Chili
[Thesagri] eau : utilisation
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] risque naturelRésumé : Présentation de la situation de la production fruitière du Chili qui commence à subir le réchauffement climatique, ce qui oblige les producteurs à adapter leur système d'irrigation. Note de contenu : photogr.
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 62-63[article] Le Chili devra gérer son eau [Article] / Marc-Henry André . - 2019 . - p. 62-63.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 62-63
Catégories : [Thesagri] Chili
[Thesagri] eau : utilisation
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] risque naturelRésumé : Présentation de la situation de la production fruitière du Chili qui commence à subir le réchauffement climatique, ce qui oblige les producteurs à adapter leur système d'irrigation. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Le faible intrant ne passe pas le test / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])
[article]
Titre : Le faible intrant ne passe pas le test Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lutte biologique : culture
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] rendement d'une cultureRésumé : Bilan des effets de la réduction d'intrants observés dans une production de pêches et nectarines, sur trois années de récolte. Impact sur l'Indice de fréquence de traitement (IFT), sur le rendement des cultures, sur le prix de vente des fruits et sur la marge du producteur. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 38-39[article] Le faible intrant ne passe pas le test [Article] / Maude Le Corre . - 2019 . - p. 38-39.
Langues : Français (fre)
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Catégories : [Thesagri] lutte biologique : culture
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] rendement d'une cultureRésumé : Bilan des effets de la réduction d'intrants observés dans une production de pêches et nectarines, sur trois années de récolte. Impact sur l'Indice de fréquence de traitement (IFT), sur le rendement des cultures, sur le prix de vente des fruits et sur la marge du producteur. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Le melon met le couvert Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] engrais vert
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] qualité de l'eauRésumé : Compte rendu d'essais, réalisés par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), concernant la mise en place d'engrais verts, leur destruction, la limitation des pertes d'azote dans les cultures de melons et de courgettes du sud de la France. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 32-33[article] Le melon met le couvert [Article] / Guy Dubon . - 2019 . - p. 32-33.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 32-33
Catégories : [Thesagri] engrais vert
[Thesagri] production fruitière
[Thesagri] qualité de l'eauRésumé : Compte rendu d'essais, réalisés par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), concernant la mise en place d'engrais verts, leur destruction, la limitation des pertes d'azote dans les cultures de melons et de courgettes du sud de la France. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Stimuler la consommation Type de document : Article Auteurs : Claire Nioncel Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] consommation des ménages
[Thesagri] fruit
[Thesagri] hygiène alimentaire
[Thesagri] légumeRésumé : Enquête sur les effets des campagnes de communication et des programmes de distribution des fruits et légumes sur la consommation des ménages français. Note de contenu : photogr. /
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 6-8[article] Stimuler la consommation [Article] / Claire Nioncel . - 2019 . - p. 6-8.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 6-8
Catégories : [Thesagri] consommation des ménages
[Thesagri] fruit
[Thesagri] hygiène alimentaire
[Thesagri] légumeRésumé : Enquête sur les effets des campagnes de communication et des programmes de distribution des fruits et légumes sur la consommation des ménages français. Note de contenu : photogr. / Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Valider pas à pas les réductions de dose (dossier : les arbos répondent au Dephy) / Christophe Reibel in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])
[article]
Titre : Valider pas à pas les réductions de dose (dossier : les arbos répondent au Dephy) Type de document : Article Auteurs : Christophe Reibel Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lutte biologique : culture
[Thesagri] technique culturale
[Thesagri] vergerRésumé : Exemple d'une conduite de verger en Lorraine, dans le cadre du réseau Dephy. Vincent Sesmat, pruniculteur, produit des "mirabelles de Lorraine" en Appellation d'origine contrôlée (AOC) ce qui lui impose de réduire son Indice de fréquence de traitement (IFT). Note de contenu : photogr.
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 48-49[article] Valider pas à pas les réductions de dose (dossier : les arbos répondent au Dephy) [Article] / Christophe Reibel . - 2019 . - p. 48-49.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 48-49
Catégories : [Thesagri] lutte biologique : culture
[Thesagri] technique culturale
[Thesagri] vergerRésumé : Exemple d'une conduite de verger en Lorraine, dans le cadre du réseau Dephy. Vincent Sesmat, pruniculteur, produit des "mirabelles de Lorraine" en Appellation d'origine contrôlée (AOC) ce qui lui impose de réduire son Indice de fréquence de traitement (IFT). Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Vers le sans traitement chimique après floraison (dossier : les arbos répondent au Dephy) / Béatrice Bonnet in Réussir. Fruits & légumes, 391 ([01/02/2019])
[article]
Titre : Vers le sans traitement chimique après floraison (dossier : les arbos répondent au Dephy) Type de document : Article Auteurs : Béatrice Bonnet Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 50-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abricotier
[Thesagri] arboriculture fruitière
[Thesagri] culture biologiqueRésumé : Témoignage d'un arboriculteur, dans les Pyrénées-Orientales, qui explique son engagement dans le réseau roussillonnais des fermes Dephy et l'accompagnement qu'il a reçu pour une production biologique d'abricots ou pour des pratiques culturales sans traitement chimique. Note de contenu : photogr.
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 50-51[article] Vers le sans traitement chimique après floraison (dossier : les arbos répondent au Dephy) [Article] / Béatrice Bonnet . - 2019 . - p. 50-51.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 391 [01/02/2019] . - p. 50-51
Catégories : [Thesagri] abricotier
[Thesagri] arboriculture fruitière
[Thesagri] culture biologiqueRésumé : Témoignage d'un arboriculteur, dans les Pyrénées-Orientales, qui explique son engagement dans le réseau roussillonnais des fermes Dephy et l'accompagnement qu'il a reçu pour une production biologique d'abricots ou pour des pratiques culturales sans traitement chimique. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014154 391 [01/02/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible
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