Dépouillements

Bâtiments : les portes s'ouvrent à toutes les applications / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 50-52 Titre : Bâtiments : les portes s'ouvrent à toutes les applications Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 50-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel et machine Résumé : Présentation de divers types de portes répondant aux normes d'hygiène, de sécurité et de résistance dans l'industrie agroalimentaire : portes de service, semi-isolées, isothermes, coupe-feu, souples ou rigides. [article] Bâtiments : les portes s'ouvrent à toutes les applications [Article] / Isabelle Gattegno . - 2018 . - p. 50-52. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 50-52 Catégories : [Thesagri] matériel et machine Résumé : Présentation de divers types de portes répondant aux normes d'hygiène, de sécurité et de résistance dans l'industrie agroalimentaire : portes de service, semi-isolées, isothermes, coupe-feu, souples ou rigides.

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Café : une dose d'équitable dans la tasse / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 37-38 Titre : Café : une dose d'équitable dans la tasse Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 37-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce équitable [Thesagri] label de certification [Thesagri] marché : économie Résumé : Etude de la filière : ventes en hausse, bénéfices pour les torréfacteurs et distributeurs, difficultés pour les producteurs et négociants, impact sur l'environnement. Description du fonctionnement du label Ethiquable et des répercussions de la baisse des prix sur les produits et producteurs. [article] Café : une dose d'équitable dans la tasse [Article] / Sylvie Richard . - 2018 . - p. 37-38. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 37-38 Catégories : [Thesagri] commerce équitable [Thesagri] label de certification [Thesagri] marché : économie Résumé : Etude de la filière : ventes en hausse, bénéfices pour les torréfacteurs et distributeurs, difficultés pour les producteurs et négociants, impact sur l'environnement. Description du fonctionnement du label Ethiquable et des répercussions de la baisse des prix sur les produits et producteurs.

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Comment Afiph Entreprise adapte le travail en salle blanche au handicap / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 83 Titre : Comment Afiph Entreprise adapte le travail en salle blanche au handicap Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 83 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] handicap [Thesagri] hygiène Résumé : Présentation de l'organisation du travail en salle blanche pour les travailleurs handicapés. [article] Comment Afiph Entreprise adapte le travail en salle blanche au handicap [Article] / Florence Jacquemoud . - 2018 . - p. 83. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 83 Catégories : [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] handicap [Thesagri] hygiène Résumé : Présentation de l'organisation du travail en salle blanche pour les travailleurs handicapés.

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Concours Agropole : dans l'air du temps / Benoît Jullien in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 8-10 Titre : Concours Agropole : dans l'air du temps Type de document : Article Auteurs : Benoît Jullien Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 8-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Présentation du concours et des projets de création d'entreprises agroalimentaires dont la tendance est au biologique, au végan, dans une démarche environnementale. Les trois entreprises primées au concours sont présentées. [article] Concours Agropole : dans l'air du temps [Article] / Benoît Jullien . - 2018 . - p. 8-10. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 8-10 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] industrie agroalimentaire Résumé : Présentation du concours et des projets de création d'entreprises agroalimentaires dont la tendance est au biologique, au végan, dans une démarche environnementale. Les trois entreprises primées au concours sont présentées.

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Dossier : risques émergents : des substances sous haute surveillance / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 26-36 Titre : Dossier : risques émergents : des substances sous haute surveillance Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 26-36 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] analyse biologique [Thesagri] législation [Thesagri] nanotechnologie [Thesagri] pesticide [Thesagri] risque sanitaire Résumé : Le point sur l'état des connaissances actuelles concernant les perturbateurs endocriniens, les nanomatériaux, leur impact sur la santé et la position à adopter pour réduire l'exposition des consommateurs face à ces substances. [article] Dossier : risques émergents : des substances sous haute surveillance [Article] / Laurent Bénard . - 2018 . - p. 26-36. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 26-36 Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] analyse biologique [Thesagri] législation [Thesagri] nanotechnologie [Thesagri] pesticide [Thesagri] risque sanitaire Résumé : Le point sur l'état des connaissances actuelles concernant les perturbateurs endocriniens, les nanomatériaux, leur impact sur la santé et la position à adopter pour réduire l'exposition des consommateurs face à ces substances.

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Europlastiques se prépare à l'emballage de demain / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 55-56 Titre : Europlastiques se prépare à l'emballage de demain Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 55-56 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] déchet plastique [Thesagri] industrie des plastiques [Thesagri] recyclage des déchets [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Présentation de l'entreprise Europlastiques et de son laboratoire interne Lab Europlastiques, spécialisé dans la fabrication d'emballages en plastique innovants et responsables. Exemples de produits. [article] Europlastiques se prépare à l'emballage de demain [Article] / Denis Lemoine . - 2018 . - p. 55-56. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 55-56 Catégories : [Thesagri] déchet plastique [Thesagri] industrie des plastiques [Thesagri] recyclage des déchets [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Présentation de l'entreprise Europlastiques et de son laboratoire interne Lab Europlastiques, spécialisé dans la fabrication d'emballages en plastique innovants et responsables. Exemples de produits.

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Fruits secs : une graine peut en cacher une autre / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 76-77 Titre : Fruits secs : une graine peut en cacher une autre Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 76-77 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conserve alimentaire [Thesagri] fruit à coque [Thesagri] marché agricole Résumé : Tendances et innovations concernant les graines et fruits séchés, ainsi que leurs parts de marché. Note de contenu : photogr. / [article] Fruits secs : une graine peut en cacher une autre [Article] / Isabel Gutierrez . - 2018 . - p. 76-77. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 76-77 Catégories : [Thesagri] conserve alimentaire [Thesagri] fruit à coque [Thesagri] marché agricole Résumé : Tendances et innovations concernant les graines et fruits séchés, ainsi que leurs parts de marché. Note de contenu : photogr. /

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Fruselva traite ses jus par hautes pressions avant embouteillage / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 43-44 Titre : Fruselva traite ses jus par hautes pressions avant embouteillage Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 43-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Présentation de la machine Hiperbaric Bulk utilisée par l'entreprise espagnole Fruselva pour ses jus de fruits traités par hautes pressions. [article] Fruselva traite ses jus par hautes pressions avant embouteillage [Article] / Isabelle Gattegno . - 2018 . - p. 43-44. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 43-44 Catégories : [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Présentation de la machine Hiperbaric Bulk utilisée par l'entreprise espagnole Fruselva pour ses jus de fruits traités par hautes pressions.

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Guelt : quarante ans d'expérience et plein de projets / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 57 Titre : Guelt : quarante ans d'expérience et plein de projets Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 57 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conditionnement des produits agricoles [Thesagri] matériel et machine Résumé : Présentation de l'entreprise Guelt, de sa restructuration quant au conditionnement grâce aux nouvelles technologies (système de contrôle par vision pour les fins de ligne). [article] Guelt : quarante ans d'expérience et plein de projets [Article] / Denis Lemoine . - 2018 . - p. 57. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 57 Catégories : [Thesagri] conditionnement des produits agricoles [Thesagri] matériel et machine Résumé : Présentation de l'entreprise Guelt, de sa restructuration quant au conditionnement grâce aux nouvelles technologies (système de contrôle par vision pour les fins de ligne).

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Herta s'affiche en fer de lance du sans-nitrite / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 19 Titre : Herta s'affiche en fer de lance du sans-nitrite Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] charcuterie : technique [Thesagri] conservateur alimentaire Résumé : L'industriel Herta a ouvert les portes de sa principale usine au public pour présenter sa gamme "conservation sans nitrite" et les répercussions sur les process de fabrication. Encadré sur Fleury Michon : la conservation de sa gamme et la réduction du sel dans ses charcuteries. [article] Herta s'affiche en fer de lance du sans-nitrite [Article] / François Biaggini . - 2018 . - p. 19. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 19 Catégories : [Thesagri] charcuterie : technique [Thesagri] conservateur alimentaire Résumé : L'industriel Herta a ouvert les portes de sa principale usine au public pour présenter sa gamme "conservation sans nitrite" et les répercussions sur les process de fabrication. Encadré sur Fleury Michon : la conservation de sa gamme et la réduction du sel dans ses charcuteries.

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Malteurop creuse son sillon / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 22-24 Titre : Malteurop creuse son sillon Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 22-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Asie du Sud-Est [Thesagri] bière [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] investissement [Thesagri] marché : économie Résumé : Agrandissement de la malterie australienne Malteurop pour renforcer sa position commerciale en Asie du Sud-Est [article] Malteurop creuse son sillon [Article] / François Biaggini . - 2018 . - p. 22-24. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 22-24 Catégories : [Thesagri] Asie du Sud-Est [Thesagri] bière [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] investissement [Thesagri] marché : économie Résumé : Agrandissement de la malterie australienne Malteurop pour renforcer sa position commerciale en Asie du Sud-Est

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Multivac s'approprie le 4.0 avec X-line / Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 60 Titre : Multivac s'approprie le 4.0 avec X-line Type de document : Article Auteurs : Denis Lemoine Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 60 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel et machine [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Présentation du modèle X-line RX 4.0 de ligne complète de conditionnement. [article] Multivac s'approprie le 4.0 avec X-line [Article] / Denis Lemoine . - 2018 . - p. 60. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 60 Catégories : [Thesagri] matériel et machine [Thesagri] technique de conditionnement Résumé : Présentation du modèle X-line RX 4.0 de ligne complète de conditionnement.

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Péchalou voit plus grand / Florence Jacquemoud in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 20 Titre : Péchalou voit plus grand Type de document : Article Auteurs : Florence Jacquemoud Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 20 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie laitière [Thesagri] investissement Résumé : Présentation du contexte, de la démarche, du projet d'agrandissement de la laiterie Péchalou et de ses équipements. [article] Péchalou voit plus grand [Article] / Florence Jacquemoud . - 2018 . - p. 20. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 20 Catégories : [Thesagri] industrie laitière [Thesagri] investissement Résumé : Présentation du contexte, de la démarche, du projet d'agrandissement de la laiterie Péchalou et de ses équipements.

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SBV s'arme pour voler dans les plumes des importateurs / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 14 Titre : SBV s'arme pour voler dans les plumes des importateurs Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie des viandes [Thesagri] investissement Résumé : La Société bretonne de volailles (SBV) vise une hausse de la productivité et de la compétitivité via des outils de production et une offre de produits permettant de contrer les importations. [article] SBV s'arme pour voler dans les plumes des importateurs [Article] / François Biaggini . - 2018 . - p. 14. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 14 Catégories : [Thesagri] industrie des viandes [Thesagri] investissement Résumé : La Société bretonne de volailles (SBV) vise une hausse de la productivité et de la compétitivité via des outils de production et une offre de produits permettant de contrer les importations.

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Sucre : des alternatives prometteuses à explorer / Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 40-42 Titre : Sucre : des alternatives prometteuses à explorer Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 40-42 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Présentation d'alternatives au sucre : stévia, allulose à partir de betterave, brazzéine, palatinose et autres systèmes texturants permettent de remplacer le sucre. [article] Sucre : des alternatives prometteuses à explorer [Article] / Sylvie Richard . - 2018 . - p. 40-42. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 40-42 Catégories : [Thesagri] industrie du sucre [Thesagri] technologie agroalimentaire Résumé : Présentation d'alternatives au sucre : stévia, allulose à partir de betterave, brazzéine, palatinose et autres systèmes texturants permettent de remplacer le sucre.

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Tomra Food multiplie les solutions de tri et de classement / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 63-64 Titre : Tomra Food multiplie les solutions de tri et de classement Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 63-64 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel et machine [Thesagri] technique de laboratoire Résumé : Propositions de solutions de tri optique et de classement pour fruits, légumes ou viandes par l'entreprise Tomra Food : spectroscopie, Qvision, QV-P. [article] Tomra Food multiplie les solutions de tri et de classement [Article] / Laurent Bénard . - 2018 . - p. 63-64. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 63-64 Catégories : [Thesagri] matériel et machine [Thesagri] technique de laboratoire Résumé : Propositions de solutions de tri optique et de classement pour fruits, légumes ou viandes par l'entreprise Tomra Food : spectroscopie, Qvision, QV-P.

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Vinventions mise fortement sur le biosourcé in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 58 Titre : Vinventions mise fortement sur le biosourcé Type de document : Article Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 58 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conditionnement des produits viticoles [Thesagri] développement durable Résumé : Présentation de l'entreprise Vinventions et de ses produits de bouchage écologiques. [article] Vinventions mise fortement sur le biosourcé [Article] . - 2018 . - p. 58. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 58 Catégories : [Thesagri] conditionnement des produits viticoles [Thesagri] développement durable Résumé : Présentation de l'entreprise Vinventions et de ses produits de bouchage écologiques.

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